寿司・回転寿司

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋「鮨えのめ」、三沢ホッキ天丼が味わえる「寿し花館三沢1号店」、常時30種類の天然モノ「寿司新月」など情報満載。

スポット:593 件
記事:298 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

鮨えのめ

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 寿司・回転寿司

ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋

市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。

鮨えのめ

住所: 石川県金沢市上近江町33-1
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金: 海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)

鮨えのめ
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寿し花館三沢1号店

三沢・古牧温泉 ✕ 寿司・回転寿司

三沢ホッキ天丼が味わえる

三沢は全国有数のホッキ貝の水揚げ港で、そのホッキを丼にしたホッキ丼が味わえる市内約30店舗の中の1店。サクッと揚がったホッキ天丼を期間限定で味わえる。

寿し花館三沢1号店

住所: 青森県三沢市中央町4丁目3-11
交通: 青い森鉄道三沢駅からタクシーで5分
料金: カラッとホッキ天丼(期間限定)=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:00、土・日曜、祝日は11:00～20:00

寿し花館三沢1号店
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寿司新月

洲本市街 ✕ 寿司・回転寿司

常時30種類の天然モノ

すべて由良港で揚がった天然物だけを使い、ネタケースにはウニ、アワビ、アナゴなど常時30種の魚介が用意されている。地元はもちろん島外にも常連が多く人気の高い店。

カップル

シニア

女子旅

寿司新月

住所: 兵庫県洲本市本町5丁目2-30
交通: 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで4分、築地町下車、徒歩4分
料金: にぎり=1400円(並)・2200円(上)・3200円(特上)/地魚おすすめ=2260円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:30～23:00(L.O.)

寿司新月
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鮨のしおがま

松島・塩竈 ✕ 寿司・回転寿司

こだわりのネタを使った逸品が揃う

「近海で水揚げされる四季折々のネタを、より繊細な味で出したい」と語る親方。こだわりのネタはいずれも捕れたての絶品揃い。おすすめはおまかせにぎりだ。

鮨のしおがま

住所: 宮城県塩竈市港町2丁目1-15
交通: JR仙石線本塩釜駅から徒歩10分
料金: 特上にぎり=3300円/ちらし=1600円～/おまかせにぎり=4200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、多少の時間変動あり)

鮨のしおがま
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鮨登喜和

月岡温泉・新発田 ✕ 寿司・回転寿司

選びぬかれた素材を握る

昭和29(1954)年創業以来、すし道一筋の店主が営む寿司処。地物を中心に、厳選した素材を使うのが信条。昼はにぎり、夜は料理とにぎりのおまかせのコースとなる。

カップル

シニア

女子旅

鮨登喜和

住所: 新潟県新発田市中央町3丁目7-8
交通: JR羽越本線新発田駅から新潟交通古町(東堀五)行きバスで3分、石川小路下車すぐ
料金: 上生すし=3240円/生チラシ=1458円/上生チラシ=3456円/ディナーコース=5000円(寿司のみ)、10000円(料理と寿司)/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～、18:00または19:00～(昼・夜ともに前日17:00までの要予約)

鮨登喜和
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八郎すし

尾張町・主計町 ✕ 寿司・回転寿司

金沢らしい寿司を味わうならここ

創業から66年、2代目と3代目が切り盛りする老舗。基本をしっかりと守りながらも常に新しい試みに挑戦し、地元の寿司好きを魅了してきた。和の美意識を生かした美しい盛り付けも食欲をそそる。

八郎すし

住所: 石川県金沢市並木町2-16
交通: JR金沢駅から北陸鉄道バス柳橋方面行きで10分、橋場町下車、徒歩3分
料金: ゆばそば御膳(昼)=2600円/昼おまかせ=5400円～/たまご巻=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)

八郎すし
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銀寿し

襟裳岬 ✕ 寿司・回転寿司

襟裳岬沖合でとれる真ツブ貝が店主のおすすめ。地ものネタが自慢

地ものにこだわったネタが自慢の店。生寿司10個の特上寿司と、特上ちらしには椀がつく。主人のおすすめは、襟裳岬の沖合でとれる巨大な真ツブ貝。そのほか焼き魚や煮魚もある。

シニア

銀寿し

住所: 北海道幌泉郡えりも町本町201
交通: 帯広広尾自動車道忠類大樹ICから一般道、国道236号・336号を襟裳岬方面へ車で78km
料金: 特上寿司(椀付)=2850円/特上ちらし(椀付)=2850円/ウニ丼セット(3～6月限定)=要問合せ/寿しセットランチ=950円/鮭とイクラの親子ちらしランチ=950円/特大ツブ貝の刺身=2800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店22:30)

銀寿し
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回転寿司たかくら

山口 ✕ 寿司・回転寿司

県内全市場直送の鮮魚をにぎりで

毎朝市場から直送された魚介をにぎる。常時50種類以上のネタがそろい、手ごろな値段で新鮮な寿司が楽しめる。

回転寿司たかくら

住所: 山口県山口市小郡御幸町4-1ホテルアクティブ 1階
交通: JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
料金: 寿司(1皿)=200円～/貝汁=450円/天ぷら=660円～/地酒(1合)=660円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:40(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)

回転寿司たかくら
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旬の酒肴おたる味の栄六

堺町通り ✕ 寿司・回転寿司

情緒溢れる店内でいただく四季折々の浜料理

うに殻焼きなど、旬の天然ものを中心に新鮮なネタを揃えており、リーズナブルな値段が人気。旬の握り寿司に合う地酒も多数用意する。スタッフの接客は明るく、対応がよい。

旬の酒肴おたる味の栄六

住所: 北海道小樽市堺町2-12
交通: JR函館本線小樽駅から徒歩14分
料金: お魚膳=1620円/アワビ焼き=2700円/焼きウニ=2700円/海鮮てんぷら=1620円/すし8カン=3780円/ちらし=2700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店)

旬の酒肴おたる味の栄六
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幸寿し本店

七尾市街 ✕ 寿司・回転寿司

七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ

兄弟が握る、新鮮でイキのいい寿司が食べられる。ほとんどが地元七尾産で揚がるネタを使っており、カワハギの肝など珍しいネタも味わえる。

カップル

シニア

女子旅

幸寿し本店

住所: 石川県七尾市相生町30-1
交通: JR七尾線七尾駅から徒歩5分
料金: おまかせにぎり=3240円・3780円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(材料がなくなり次第閉店)

幸寿し本店
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COIL/コイル

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 寿司・回転寿司

COIL/コイル

住所: 石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち 2階

COIL/コイル
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福喜寿司

白山ろく ✕ 寿司・回転寿司

食べごたえ抜群の大ぶりにぎり

バイ貝やアジなど、店主自ら地元市場で吟味した旬の魚介を大ぶりなにぎりで味わえ、食べごたえが抜群。昼夜で同一価格なのもうれしい。

福喜寿司

住所: 石川県白山市道法寺町イ35-1
交通: 北陸鉄道石川線曽谷駅から徒歩5分
料金: 上にぎり(10貫)=2268円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)、日曜、祝日は～21:00(閉店)

福喜寿司
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鮨処よしな

すすきの ✕ 寿司・回転寿司

札幌の名店で修行を積んだ若き職人が新鮮食材を握る

北海道産の新鮮なネタをショーケースいっぱいに並べ、お客の好みを聞きながら握る。多彩な一品料理のほか、30～40種類の日本酒も取り揃える。

鮨処よしな

住所: 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F45ビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金: あん肝=700円/カスベの煮こごり=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌2:00(閉店、ネタがなくなり次第閉店)

鮨処よしな
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日本料理寿し半藍路

浜松 ✕ 寿司・回転寿司

天然ネタの寿司と独創的な創作料理が評判

天然ものにこだわる握りと創作料理が支持を集める。おすすめは、タレとユズで味わう浜名湖の天然ウナギ。しっかりとした味は、噛むほどに抜群の風味が溢れ出る。

日本料理寿し半藍路

住所: 静岡県浜松市中央区半田町1720スシハンビル
交通: JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バスサンストリート浜北方面行きで20分、有玉団地下車、徒歩3分
料金: 寿し会席(創作料理6品+老舗の寿し10貫)=5400円/創業40周年握り寿し=1296円(松)・2160円(竹)・3240円(梅)/特選握り寿し=5400円・3240円(特上)/浜名湖赤出汁=216円/感謝フェアセット(あんかけ茶碗蒸し・浜名湖赤出汁・手造デザート)=648円/老舗の寿し(2貫)=216円～/お土産握り寿し=1296円/助六(のりたまいなり)=1080円/祝膳(要予約)=8640円～/法事の膳(要予約)=4320円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(入店)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約)

日本料理寿し半藍路
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櫂艪

佐世保市街 ✕ 寿司・回転寿司

すし、酒蒸しなど日本料理の技で堪能

四ヶ町アーケード街の入り口近くにあるすし割烹店。冬は生カキのにぎりをはじめとする九十九島のカキ料理が出る。太巻きずしの櫂艪巻は9種の具が入る。食事は前日までの予約制。

櫂艪

住所: 長崎県佐世保市下京町4-3
交通: JR佐世保線佐世保駅から徒歩15分
料金: 宝船=1500円/生カキの軍艦巻き(要予約)=300円(1カン)/生カキのにぎり(要予約)=300円(1カン)/櫂艪巻=1100円/にぎり寿司=1100円～/活魚料理=時価/季節一品料理=400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:00(閉店、前日までに要予約)

櫂艪
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