郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「むら上食堂」、地元産のイワナ料理など奥飛騨の味が満喫できる「御食事処いちすけ」、「かつめし いろはーず」など情報満載。
- スポット:977 件
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おすすめの郷土料理スポット
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御食事処いちすけ
地元産のイワナ料理など奥飛騨の味が満喫できる
道の駅奥飛騨温泉郷上宝の中にあり、奥飛騨の田舎料理が味わえる。山菜うどん、そばなどの軽食のほかに、いろり端では焼きたてのイワナを食べることができる。
御食事処いちすけ
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間17分、栃尾温泉下車、徒歩15分
- 料金
- 岩魚刺身定食=1500円/山菜そば=600円/イワナの塩焼定食=1200円/山菜天ぷら定食=1500円/奥飛騨ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店、冬期は変動あり)
かつめし いろはーず
かつめし いろはーず
- 住所
- 兵庫県加古川市加古川町寺家町142-1
- 料金
- ビーフかつめし=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～21:00
山海華旅館 はるみ荘
笹ずし作りの体験もできる
青々とした笹に、頸城産コシヒカリのご飯と色とりどりの具をのせた笹ずしは新潟の伝統的な郷土料理。これを昔ながらの方法でひとつひとつ作っている。笹ずし作りの体験もできる。
山海華旅館 はるみ荘
- 住所
- 新潟県妙高市杉野沢2421
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から市営バス杉野沢行きで15分、杉野沢観光協会前下車すぐ
- 料金
- 笹ずし=600円/笹ずし定食=1500円～/笹ずし体験=2000円～/山菜料理&岩野原産白ワイン笹ずし付=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店22:00)
新八食堂
ソーキと野菜が絶妙、野菜ソーキそば
メニューの中心はそば。味がしっかりしみこんだ大きなアバラ肉とたっぷり野菜の「野菜ソーキそば」が人気。冬期限定のイノシシチャンプルーや刺身はくせがなく食べやすい。
新八食堂
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原870
- 交通
- 上原港から徒歩3分
- 料金
- 野菜ソーキそば=900円/イノシシのチャンプルー(季節限定)=1000円/八重山そば=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:00)
松泉閣
地産食材で供する滋味深い料理
球磨の自然の恵みを盛り込んだ郷土料理の店。球磨川の天然鮎や猪を中心に、地元の食材を使っている。6月から10月は鮎料理、10月から5月は猪料理がメインだ。
松泉閣
- 住所
- 熊本県八代市坂本町西部ろ1736
- 交通
- 九州自動車道八代ICから国道3号を人吉方面へ車で8km
- 料金
- 鮎料理=3240円～/猪料理=2160円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:00(閉店、要予約)
金大亭
北海道を代表する伝統の石狩鍋を満喫
明治13(1880)年の創業。伝統の調理法でつくられる石狩鍋は、地元でとれた鮭(サケ)と野菜たっぷりの白味噌仕立て。頭から中骨、アラまで丸ごと賞味できる。イクラもおすすめだ。
金大亭
- 住所
- 北海道石狩市新町1
- 交通
- JR札幌駅から北海道中央バス石狩行きで55分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- コース=3000～6000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店21:00、要予約)
天雲龍
耶馬溪の郷土料理が盛りだくさん
耶馬溪ダム近くにある食事処。山菜おこわ、鮎の塩焼き、山イモなどを竹の器に盛り込んだ「かぐや姫弁当」が人気。ほかに、鴨鍋やもみじ鍋定食などの鍋料理やジビエ料理が味わえる。
天雲龍
- 住所
- 大分県中津市耶馬溪町柿坂745-1
- 交通
- JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、柿坂下車、徒歩15分
- 料金
- かぐや姫弁当=1944円(竹)・2376円(松)/もみじ鍋定食(鹿鍋)=1296円/猪のお茶しゃぶ定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)
坊ヶづる庵
郷土の味が楽しめる
くじゅう連山を一望する食事処。無農薬栽培の野菜、季節の山菜、地鶏などを使った料理が充実。郷土の味が彩る長者てぼ定食や、豊後牛や地鶏の炭火焼定食などがおすすめ。
坊ヶづる庵
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野1726-368
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
- 料金
- 長者てぼ定食=1600円/豊後牛の炭火焼定食=2500円～/地鶏炭火焼定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、17:00～は要予約)
パーラーあ～ちゃん
黒島の家庭料理を味わう
黒島名物の牛汁や牛そば、魚汁、珍しいヤシガニそばなどが味わえるアットホームな雰囲気の食堂。黒島の新鮮な食材を使った家庭料理を堪能しよう。
パーラーあ～ちゃん
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町黒島83
- 交通
- 黒島港から徒歩20分
- 料金
- かき氷=300円/ヤシガニそば定食=時価/牛汁定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00頃(閉店、時期により異なる)
おび天茶屋
すり身に豆腐や黒砂糖、味噌を混ぜ揚げたおび天の料理を出す
おび天を使った料理を出す店。おび天は魚のすり身に豆腐や黒砂糖、味噌を混ぜて揚げたもの。おび天うどん、おび天定食などのメニューがある。
おび天茶屋
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥4丁目2-15
- 交通
- JR日南線飫肥駅から徒歩15分
- 料金
- おび天うどん=900円/おび天定食=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店16:00)
正直屋
生け簀からあげたばかりのエノハを味わう
芹川に架かる天満橋のたもとにある。店主が腕をふるうエノハ料理は、注文を受けて生け簀からあげたもので作る。頭からかぶりつく唐揚げや、コリコリとした食感の刺身、手造り塩辛がある。
正直屋
- 住所
- 大分県竹田市直入町長湯7773-8
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで50分、長湯下車、徒歩3分
- 料金
- エノハの唐揚げ=500円/エノハの背越し=500円/エノハ定食=1900円/とり定食=950円/こい定食=950円/スポネ鍋定食=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
居酒屋 おもろ
定番、変わり種、酒、全部が揃う
約60種ものヘルシーな沖縄料理がそろう店。ミミガーの刺身や海ブドウなどがある。泡盛も約150種類と豊富にそろう。長年出している長寿食は幅広い年齢層に人気。
居酒屋 おもろ
- 住所
- 大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目8-7
- 交通
- JR大阪環状線大正駅からすぐ
- 料金
- 足ティビチ=920円/ゴーヤチャンプル=820円/アグー豚の塩焼き=1500円/沖縄おでん(11～翌3月限定)=100～250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
創作料理 いちの川
創作会席で阿蘇の四季を楽しむ
小鳥のさえずりと川のせせらぎに包まれた食事処。竹林でとれたタケノコや山菜、烏帽子岳のふもとで育った烏帽子牛といった地元の産物が、独創性あふれる料理で出てくる。