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岡山の絶品ご馳走!瀬戸内の海の幸、山の幸が勢ぞろい!

岡山の絶品ご馳走!瀬戸内の海の幸、山の幸が勢ぞろい!

by mapple

更新日:2018年2月9日

温暖な瀬戸内気候にはぐくまれた岡山は、新鮮なさわらや下津井のたこ、希少な千屋牛など滋味豊かな食材の宝庫。岡山自慢のごっつぉ(ごちそう)を心ゆくまで堪能しよう。

さわら

旬 4~5月・10~2月
岡山はさわらの消費量全国1位。傷みやすいため、刺身で食べられるのは岡山ならでは

はまゆう

鮮魚店直営!活きのよさが自慢
1階にある鮮魚店が展開する海鮮居酒屋。さわらや下津井たこなど旬の魚料理が年中味わえる。県内外の銘酒が充実していることでも知られ、刺身、焼き魚、鍋などの魚料理に飲み放題付のお任せコース5000円からが人気。

はまゆう

カウンターケースには新鮮な魚介が並ぶ

はまゆう

適度な食感と酸味が食欲をそそるしゃこ酢600円

はまゆう

さわらの造り 1300円
脂ののった白身は「刺身の王様」と呼ばれるにふさわしい味わい

おすすめメニュー

・活タコ刺身 800円
・真魚鰹の照り焼き(夏期限定) 1000円
予算 3000円~
席数 80席

はまゆうの詳細情報


住所
岡山県岡山市北区桑田町16-20
交通
JR岡山駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店)、17:00~21:30(閉店、土曜は夜のみ)
休業日
日曜、祝日

和風居酒屋 あかり

多彩なさわら料理に感動
さわらの刺身はもちろん、軽く炙って脂のうまみをひき立たせた鰆のたたきポン酢、鰆のしゃぶしゃぶ1500円など、さわら料理が充実。迷ったときは、食べ比べができる岡山尽くしコース4100円がおすすめ。

和風居酒屋 あかり

女性客も多いおしゃれな雰囲気

和風居酒屋 あかり

鰆のたたきポン酢 980円
タタキにすることでうまみが増し、食感の違いを楽しめる

おすすめメニュー

・鰆の玉子焼き 720円
・地元漁師からの直送!地穴子の天麩羅 1350円
予算 4000円~
席数 91席

和風居酒屋 あかりの詳細情報


住所
岡山県岡山市北区野田屋町1丁目6-22
交通
JR岡山駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店24:00)、金・土曜は17:00~、日曜、祝日は17:00~22:00(閉店23:00)
休業日
不定休

千屋牛

旬 通年
新見市千屋地区で生産。松阪牛や神戸牛などのルーツといわれ、やわらかくうまみが強いのが特徴

TEPPAN KU-YA

カジュアルに楽しめる鉄板焼き
創業は屋台のたこ焼き屋という異色の鉄板焼き店。県産の野菜を使ったメニューや千屋牛、うになどがリーズナブルに食べられ、県外からのファンも多い。鉄板焼きのシメには、ぜひ15種類ほどそろうたこ焼きを。

TEPPAN KU-YA

桃太郎大通りに面した好立地

TEPPAN KU-YA

カウンター席とテーブル席がある

TEPPAN KU-YA

千屋牛A-5モモステーキ(100g) 3218円
ほどよい霜降りと赤身が絶品。ミディアムレアがおすすめ

おすすめメニュー

・ソースたこ焼き(6玉) 648円
・ピーチポーク肩ロースステーキ 1058円
予算 4000円~
席数 21席

筆者:mapple

まっぷる岡山・倉敷 蒜山高原’18

発売日:2017年11月07日

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この記事の出典元は「まっぷる岡山・倉敷 蒜山高原’18」です。掲載した内容は、2017年7〜10月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また、消費税の見直しにより各種料金が変更される可能性があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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