工場見学・実演
日本のおすすめの工場見学・実演スポット
日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「津嘉山酒造所(見学)」、暮らしが楽しくなる陶磁器に出会う「丸尾焼」、伝統の酒造りを守る酒蔵「一ノ蔵本社蔵(見学)」など情報満載。
- スポット:713 件
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おすすめの工場見学・実演スポット
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丸尾焼
暮らしが楽しくなる陶磁器に出会う
天草にある窯元のひとつ。丸尾焼は、生活に根づいた焼物が多く、シンプルで使いやすいと評判。土もの以外にも、天草陶石で作った白磁の器なども人気がある。
丸尾焼
- 住所
- 熊本県天草市北原町3-10
- 交通
- 天草空港から産交バス本渡バスセンター行きで15分、終点下車、タクシーで5分
- 料金
- 見学=無料/マグカップ=2000～2500円/コーヒーカップ=2000～2500円/箸置き=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
一ノ蔵本社蔵(見学)
伝統の酒造りを守る酒蔵
昭和48(1973)年の創業以来、品質をまず第一に、酒造りへの変わらぬこだわりを重んじ、銘酒を造り続けてきた。事前に電話予約をすれば酒造りの工程を見学することも可能だ。
一ノ蔵本社蔵(見学)
- 住所
- 宮城県大崎市松山千石大欅14
- 交通
- JR東北本線松山町駅から大崎市民バス古川駅前行きで7分、酒ミュージアム下車、徒歩20分(バスは平日のみの運行)
- 料金
- 見学料=無料/一ノ蔵・特別純米酒 辛口(720ml)=1163円/ひめぜんsweet(720ml)=1028円/特別純米酒大和伝(720ml、化粧箱付)=1543円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(入場)、土・日曜、祝日は10:00～(見学は要予約)
シャトー酒折ワイナリー
南アルプスを一望できるワイナリー
古事記にも記された歴史ある酒折の土地に構えるワイナリー。無料の見学ツアーのほか、実際に醸造を行うスタッフによるワイナリーツアーも開催している。
シャトー酒折ワイナリー
- 住所
- 山梨県甲府市酒折町1338-203
- 交通
- JR中央本線酒折駅から徒歩20分
- 料金
- 見学料=無料/アイヴァインズ 甲州=1728円(720ml)/ワイナリーツアー(要予約)=1500円/ (試飲は一部有料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00
星の谷窯ギヤラリー
猫がモチーフの癒しの焼物
大川内山から少し離れた緑豊かな高台に建つ。古い農家を改築したギャラリーには、猫がモチーフの焼物がところ狭しと並ぶ。店主の椋露地さんが手作業で一つひとつ丹精する作品は、土のぬくもりにあふれる。
星の谷窯ギヤラリー
- 住所
- 佐賀県伊万里市大川内町丙360-1
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から西肥バス大川内山行きで20分、正力坊下車、徒歩3分(タクシーでは8分)
- 料金
- スプーン=840円～(1本)/小鉢=2000円～/マグカップ=3000円～/壁掛=2000円～/手びねり招き猫=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉館)
明治なるほどファクトリー守谷(見学)
様々な見学プログラムで「ヨーグルトや牛乳」について学べる
ヨーグルトの製造ラインの見学をはじめ、等身大の牛の模型での乳しぼり体験や専用の食育ルームでの乳製品に関する食育教室など様々な見学プログラムにより、身近な「ヨーグルトや牛乳」などの乳製品について、楽しく幅広く学べる施設。
明治なるほどファクトリー守谷(見学)
- 住所
- 茨城県守谷市野木崎3456
- 交通
- つくばエクスプレス守谷駅からタクシーで12分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉館)
コカ・コーラ ボトラーズジャパン 蔵王工場(見学)
コカ・コーラの歴史や製造過程を学べる工場施設
製造ラインの見学はもちろん、人気の体験コンテンツや、コカ・コーラ社製品の試飲などがあり、コカ・コーラの歴史や製造過程を楽しく学べる。記念品ももらえる。
コカ・コーラ ボトラーズジャパン 蔵王工場(見学)
- 住所
- 宮城県刈田郡蔵王町宮南川添1-1
- 交通
- JR東北新幹線白石蔵王駅からタクシーで20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～、13:00～、14:30～(要予約)
北沢窯
無名異焼の窯元
カラフルなデザインの無名異焼が注目を集める窯。マグカップや豆皿など、日常使いしたくなるテーブルウェアがいろいろ。
北沢窯
- 住所
- 新潟県佐渡市相川北沢町3-1
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間5分、相川博物館前下車すぐ
- 料金
- 徳利=6050円/ぐい呑み=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
越後ゆきくら館(見学)
雪国ならではの珍しい貯蔵庫を見学
江戸時代から350年以上、酒造りを続ける玉川酒造。酒蔵内や雪を利用して日本酒を低温熟成させる貯蔵庫ゆきくらが見学できる。売店では約10種類の試飲もOK。
越後ゆきくら館(見学)
- 住所
- 新潟県魚沼市須原1643
- 交通
- JR只見線越後須原駅から徒歩5分
- 料金
- 見学料=無料/雪中貯蔵純米大吟醸原酒越後ゆきくら=4000円～(720ml)/純米大吟醸目黒五郎助=2200円(720ml)/スパークリング大吟醸ゆきくら=2500円(720ml)/十八代玉風味=1050円(720ml)/ゆきくら珈琲=1250円(720ml)/越後武士46度=2300円(720ml)/越後武士梅酒=2200円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:30
お福酒造(見学)
化学に基づいた酒づくり
明治30(1897)年、岸五郎により創業。醸造技師だった創業者は、創業3年前に酒造りの専門書を発刊している。勘から化学に基づく酒造りの先駆けとなった。
お福酒造(見学)
- 住所
- 新潟県長岡市横枕町606
- 交通
- JR信越本線宮内駅から越後交通高龍神社行バスで6分、横枕下車すぐ
- 料金
- 見学料(要予約)=無料/お福正宗純米吟醸=2750円(1.8リットル)/山古志純米吟醸=3000円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00(閉店)、13:00～17:00(閉店)
練馬清掃工場(見学)
環境にやさしい最先端の設備と技術が目の前に
閑静な住宅地の練馬区谷原に位置し「街並みに溶け込む清掃工場・環境負荷の低減と最新の技術・徹底した熱エネルギーの回収」をコンセプトにしている。ごみを焼却処理し、その熱は高効率発電され工場内で使用するとともに余剰電力は電気事業者に売却している。有害物質も環境対策設備で徹底的に除去され、法規制値よりも低い値にし排気や排水をしている。エコの最前線をいく最新鋭の施設だ。
練馬清掃工場(見学)
- 住所
- 東京都練馬区谷原6丁目10-11
- 交通
- 西武池袋線石神井公園駅から西武バス成増町行きで5分、三軒寺下車、徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 毎月第2土曜(10名以上の団体は毎週月～金曜)
- 営業時間
- 施設により異なる
梅かまミュージアム「U-mei館」(見学)
細工かまぼこの見学、展示、販売コーナーがある
富山市東部の水橋リバーサイドパークにあり、細工かまぼこや富山名産の昆布巻かまぼこなどに関する資料を見学できる展示コーナーと、かまぼこを購入できる販売コーナーがある。予約すれば細工かまぼこ体験もできる(4～20名)。
梅かまミュージアム「U-mei館」(見学)
- 住所
- 富山県富山市水橋肘崎482-8
- 交通
- あいの風とやま鉄道水橋駅から徒歩30分
- 料金
- 入館料=無料/細工かまぼこ体験(要予約)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館)
コンペイトウミュージアム(見学)
ドキドキワクワクが止まらない。人気のコンペイトウパラダイス
コンペイトウ作りは想像以上の手間ひまと職人技に支えられていて、製造業者は年々減り続けている。今や貴重な製造現場を実際に見学できるだけでなく、手づくり体験までできるのがうれしい。
コンペイトウミュージアム(見学)
- 住所
- 大阪府八尾市若林町2丁目88
- 交通
- 地下鉄八尾南駅から徒歩5分
- 料金
- 入場料(こんぺいとう工房体験学習、2歳以上)=1200円/カルメラ工房(小学3年生以下不可、要予約)=800円/シュガーアート教室(要予約)=1000円/ (体験学習は10名以上のみ、障がい者と介護者600円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)、体験時間は10:00～、14:00～(1週間前までに要予約)
造幣局 本局(見学)
現行貨幣が目の前で出来上がる様は圧巻
明治4(1871)年創業、当時としては画期的な西洋式設備での貨幣製造をスタートさせた。現在では500円から1円までの流通貨幣を製造。その様子を廊下から臨場感たっぷりに見学できる。
造幣局 本局(見学)
- 住所
- 大阪府大阪市北区天満1丁目1-79
- 交通
- 地下鉄南森町駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～、10:00～、13:00～、14:00～(工場見学予約サイトからの事前予約制)
東京鋲螺工機
世界に誇る金属加工の緻密な技を見学
ダイヤモンドの次に硬いと言われている超硬合金を材料とし、ミクロン精度の金型に仕上げる精密工場。ふだんは見られない最先端の超硬合金の精密加工技術と細かな職人技の両方を見学することができる。
東京鋲螺工機
- 住所
- 埼玉県新座市野火止7丁目13-3
- 交通
- JR武蔵野線新座駅から徒歩15分
- 料金
- 見学(30～45分、20名まで、5名以上の場合は1週間前までに要予約)=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉場)
島崎酒造/島崎酒造どうくつ酒蔵(見学)
貴重な遺産である地下工場跡地を低温貯蔵庫として利用
創業は嘉永2(1849)年。2代目の相撲好きから酒名も「東力士」となる。見学のみならず、総延長600mの地下洞窟貯蔵庫に眠る熟成酒の様子も見ることができる。酒蔵内はバリアフリー。
島崎酒造/島崎酒造どうくつ酒蔵(見学)
- 住所
- 栃木県那須烏山市中央1丁目11-18
- 交通
- JR烏山線烏山駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 4～11月(販売は通年)
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館)、販売は9:00～18:00
アサヒビール ミュージアム(見学)
近代ビール産業のはじまりの地、アサヒビール吹田工場を見学
アサヒビール発祥の地として、125年以上の歴史を持つ工場。歴史的資料と鮮度を追及する今のビールづくりを見学できる。
初孫酒造資料館「蔵探訪館」(見学)
純米酒「初孫」を醸造する酒造蔵の資料館。見学や試飲が出来る
創業以来品質本意、全国的にも珍しい「きもと造り」で酒造りを行っている。蔵に併設される「蔵探訪館」においては常時数種類のきもと造りのお酒の試飲や、酒造りの映写等を楽しむことができる。
初孫酒造資料館「蔵探訪館」(見学)
- 住所
- 山形県酒田市十里塚村東山125-3
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通十里塚行きバスで27分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- 入館料=無料/きもと純米酒=2352円(1.8リットル)、1172円(720ml)/
- 営業期間
- 3～11月
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉館)
会津清川醸造元 清川商店(見学)
老舗ならではの味わい深い酒
寛永8(1631)年創業。利き酒コーナーもあり、蔵見学のあとで銘酒が味わえる。おすすめは女性杜氏が造った「大吟醸雪樹花しずく」。12年古酒で、全国新酒鑑評会で金賞を受賞している。
会津清川醸造元 清川商店(見学)
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4659
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 見学料=無料/大吟醸雪樹花しずく12年古酒=5000円(720ml)/純米18年古酒壱九九弐=3000円(720ml)、6000円(1.8リットル)/大吟醸雪樹花しずく15年古酒=5000円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00