工場見学・実演
日本のおすすめの工場見学・実演スポット
日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。しっとりと優雅な香りと職人たちの伝統の技に感動「香老舗 松栄堂 本社香房」、ごみ処理の過程を安全な通路から見学することができる「横浜市 資源循環局 金沢工場(見学)」、綾町の自然と酒造りについて楽しく学ぶ「雲海酒造 綾自然蔵見学館」など情報満載。
- スポット:713 件
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おすすめの工場見学・実演スポット
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香老舗 松栄堂 本社香房
しっとりと優雅な香りと職人たちの伝統の技に感動
京都に300年以上続くお香の老舗。昔ながらの製法によるお線香の製造工程、職人たちが織りなす伝統の技を見学できる。
香老舗 松栄堂 本社香房
- 住所
- 京都府京都市中京区烏丸通二条上ル東側
- 交通
- 地下鉄丸太町駅から徒歩3分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00、13:30～15:00(閉館15:30、所要時間約40分、1週間前までに電話にて要予約)
横浜市 資源循環局 金沢工場(見学)
ごみ処理の過程を安全な通路から見学することができる
平成13(2001)年から稼動している、横浜市で最新の焼却工場。焼却時に発生した熱で発電するなど、エネルギーの有効利用と環境に配慮した施設内を見学できる。
横浜市 資源循環局 金沢工場(見学)
- 住所
- 神奈川県横浜市金沢区幸浦2丁目7-1
- 交通
- シーサイドライン幸浦駅から徒歩12分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00、13:00～16:00(要予約)
雲海酒造 綾自然蔵見学館
綾町の自然と酒造りについて楽しく学ぶ
綾町の豊かな自然とこだわりの酒造りが見学できる施設。見学後は綾の地ビールをはじめとした各種酒類の無料試飲も。有料で自分でデザインできる「オリジナルボトル」の作製体験もできる。
雲海酒造 綾自然蔵見学館
- 住所
- 宮崎県東諸県郡綾町南俣豆新開1795-1
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通酒泉の杜行きバスで57分、終点下車すぐ
- 料金
- 見学=無料/オリジナルボトル作り(要予約)=要問合せ/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉館)、見学時間は要問合せ(2名から受付、要予約)
小玉醸造(見学)
味噌・醤油・日本酒の製造工程を、見学することができる
創業は明治12(1879)年。レンガ造りの建物からは煙突が伸び、風情のある雰囲気だ。日本酒、味噌、醤油の製造工程を見学したあとに、無料で利き酒が体験できる。
小玉醸造(見学)
- 住所
- 秋田県潟上市飯田川飯塚飯塚34-1
- 交通
- JR奥羽本線羽後飯塚駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～、14:00～(15名以上の団体は要予約)
安川電機(見学)
ロボット村で最先端技術に触れよう
ロボット工場では、世界のものづくりを支える産業用ロボット「モートマン」の製造現場が見学できる。ロボットがロボットを作る工程などもあり見ごたえは満点だ。また「安川電機みらい館」では最先端のロボット技術を体感できる。
安川電機(見学)
- 住所
- 福岡県北九州市八幡西区黒崎城石2-1
- 交通
- JR鹿児島本線黒崎駅から徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 見学時間9:30～11:10、13:10～14:50、15:00～16:40(要予約)
新江東清掃工場(見学)
見学もできる日本最大規模の清掃工場
日本でも最大規模の清掃工場で、1日の焼却能力は1800t。余熱は夢の島熱帯植物館などに提供されている。内部見学のほか、排ガスの測定結果資料などの閲覧が可能。
新江東清掃工場(見学)
- 住所
- 東京都江東区夢の島3丁目1-1
- 交通
- JR京葉線新木場駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:15(閉館、要予約)
鈴木こけし工房(見学)
肘折こけしの工房
空洞になっている頭部に小豆が入っており、振るとカラカラと音がするのが、この工房で作られる肘折こけしの特徴だ。三日月まなこの表情は愛嬌たっぷり。今も昔も、変わらず手作業で作っている。
鈴木こけし工房(見学)
- 住所
- 山形県最上郡大蔵村南山2126-291
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅から大蔵村営バス肘折温泉行きで55分、終点下車すぐ
- 料金
- 肘折こけし=3500円～/絵付け体験=1000円/こけし=3500円(30cm)/
- 営業期間
- 3月4日～11月
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉館)
佐賀県立九州シンクロトロン光研究センター(見学)
佐賀県が設置した研究施設を見学
シンクロトロン光の産業応用をおもな目的に、佐賀県が設置した九州唯一の研究施設。10本のビームラインを使った各種研究が行われている実験ホールを窓越しに見学できる。
佐賀県立九州シンクロトロン光研究センター(見学)
- 住所
- 佐賀県鳥栖市弥生が丘8丁目7
- 交通
- JR鹿児島本線弥生が丘駅から西鉄バス弥生が丘循環線産業団地前方面行きで5分、大久保公園前下車、徒歩約7分(タクシーでは5分)
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:15(閉館)、見学は9:00～12:00、13:00～16:00(要予約)
トワ・ヴェール(黒松内町特産物手づくり加工センター)(見学)
豊かな自然に恵まれたなかで昔ながらの製法を守る
豊かな自然に恵まれたなかで、北海道産の豚肉や町内産の生乳を使った商品を製造。昔ながらの製法を用いて少量ずつ手作りしているから、ベーコンやソーセージの本来の作り方を見ることができる。
トワ・ヴェール(黒松内町特産物手づくり加工センター)(見学)
- 住所
- 北海道寿都郡黒松内町目名152-4
- 交通
- JR函館本線黒松内駅からタクシーで5分
- 料金
- 見学無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉館)、冬期間は～17:00(閉館)
富士甚醤油(二豊醤油)(見学)
伝統の技術と最新鋭の設備で製造
省力化とコンピューターによる製麹・発酵・調合の管理を行っている醤油製造工場を案内してもらうことができる。ここから全国へ出荷している。
富士甚醤油(二豊醤油)(見学)
- 住所
- 大分県臼杵市大野160番外
- 交通
- JR日豊本線熊崎駅から徒歩14分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00(閉館)、13:30～15:00(閉館、要予約)
守窯
伝統にこだわらない熊谷守氏の窯。食器類中心の多彩な作品が並ぶ
上野(あがの)焼をベースにしながらも、その伝統にこだわらず、掻き落とし、泥彩に挑んでいる熊谷守氏の窯。自宅兼展示場には、食器類を中心に多彩な作品が並ぶ。
守窯
- 住所
- 福岡県田川郡福智町上野1991
- 交通
- 平成筑豊鉄道伊田線赤池駅から町内巡回福祉バス上野峡行きで22分、下小路下車すぐ
- 料金
- コーヒーカップ=4320円～(1客)/湯呑み=2160円～/飯碗=2160円/小皿=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
結城酒造(見学)
江戸時代から続く蔵元の渾身の一献
酒蔵とレンガの煙突は結城で最初の国指定の有形文化財。江戸時代後期に建てられた蔵の中には、素材と製法にこだわり抜いて仕込んだ日本酒の樽が並ぶ。酒蔵見学は要予約。
結城酒造(見学)
- 住所
- 茨城県結城市結城1589
- 交通
- JR水戸線結城駅から徒歩10分
- 料金
- 見学料=無料/富久福純米酒=1410円(720ml)/特別醸造酒結=1080円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、酒蔵見学は予約制)
小林生駒高原葡萄酒工房
工房、ショップ、カフェがあるワイナリー
小林発のワインを醸造するワイナリー。ガラス越しにワインの製造過程が見学できるほか、ショップや小林市街を一望するカフェを併設している。ワイン醸造所内の見学は予約が必要。
小林生駒高原葡萄酒工房
- 住所
- 宮崎県小林市南西方8565-7
- 交通
- JR吉都線小林駅からタクシーで15分
- 料金
- 入場料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(12～翌2月は～15:00)、カフェは～13:30
横浜市 資源循環局 都筑工場(見学)
家庭などから出されたごみを処理する焼却施設
昭和59(1984)年に稼働を開始した焼却施設。併設している「3R夢(スリム)ひろばつづき」では、ごみの減量やリサイクルについての展示でエコをわかりやすく解説。
横浜市 資源循環局 都筑工場(見学)
- 住所
- 神奈川県横浜市都筑区平台27-1
- 交通
- 地下鉄都筑ふれあいの丘駅から徒歩5分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～11:00、13:30～15:30(工場見学は要予約)
ハイム化粧品(見学)
肌への影響を最優先に、厳選した原料だけを使用する化粧品製造業
肌への影響を最優先に厳選された原料だけを使用し、研究開発から販売まで自社工場で一貫した製品づくりをしている。
ハイム化粧品(見学)
- 住所
- 千葉県松戸市上本郷289-3
- 交通
- JR常磐線北松戸駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～12:00、13:30～15:00(要予約)
再春館製薬所(見学)
全国唯一の再春館の工場
阿蘇の伏流水と厳選した素材から生まれる化粧品「ドモホルンリンクル」で知られる再春館製薬所の工場見学ができる。東京ドーム6個分の敷地内では、製品の製造から販売、日本全国・海外への発送が行なわれている。
再春館製薬所(見学)
- 住所
- 熊本県上益城郡益城町寺中1363-1再春館ヒルトップ
- 交通
- 九州自動車道益城熊本空港ICから県道36号を阿蘇くまもと空港方面へ車で5km
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 10:00～、14:00～(要予約)
味の素 九州事業所(見学)
うま味調味料「味の素(R)」の主原料、アミノ酸について知ろう
約21万平方メートルの敷地面積をもつアミノ酸の発酵生産工場。工場見学のほか、映像や展示でアミノ酸の働きが学べる。実施日時はホームページで確認のこと。場内での喫食や喫煙は不可。
味の素 九州事業所(見学)
- 住所
- 佐賀県佐賀市諸富町諸富津450
- 交通
- JR佐賀駅から佐賀市営バス諸富・早津江行きで27分、諸富橋下車、徒歩7分(タクシーでは20分)
- 料金
- 工場見学=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制、開催日はHPを確認
ヨネビシ醤油(見学)
昔ながらの二度仕込み製法にこだわった杉桶仕込みの醤油
国内産の丸大豆と小麦にこだわった醤油を醸造している。大正時代に建築された醤油蔵でこだわりの醤油製法を見学することができる。1～4月には手作り味噌教室も開催(要予約)。
ヨネビシ醤油(見学)
- 住所
- 茨城県常陸太田市内堀町2365奨友館
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館、要予約)
大高醤油(見学)
醤油醸造、つゆ・たれの製造もしている老舗。見学30名程度可
文化元(1804)年創業の醤油製造の老舗。醤油の醸造だけでなく、醤油をベースとしたつゆ・たれの製造も手がけている。見学の際は、最大30名程度まで受け入れ可能。
タタミワールド(見学)
見学を通して上質な畳を理解できる、材料や技術にこだわる畳工場
い草などの材料や技術にこだわる昔気質の畳工場。見学では良い材料の見分け方、畳の選び方、作り方、裏返しの時期などについて学び、上質な畳とはどういうものなのかが理解できる。
タタミワールド(見学)
- 住所
- 山梨県甲州市塩山三日市場3353
- 交通
- JR中央本線塩山駅から山梨交通窪平・西沢渓谷入口行きバスで11分、恵林寺下車すぐ
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～12:00(閉館)、14:00～16:00(閉館、要予約)