住所: 福島県南会津郡下郷町大内山本34
交通: 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
料金: 会津地鶏うどん=970円/会津地鶏そば=970円/ざるそば=860円/天ざるそば=1300円/名物しんごろう(1本)=200円/栃もち(1皿2個)=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～16:30(閉店17:00、12月下旬～翌3月上旬は要予約)
休業日: 不定休(GW・盆時期は営業)

大内宿みなとや
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満田屋

七日町通り・会津若松駅 ✕ その他和食

囲炉裏でじっくり焼く田楽

天保5(1834)年に味噌屋として創業。注文を受けてから囲炉裏で1本ずつ焼く田楽は、生揚げや丸餅、里芋、身欠きニシンなど。4種類の味噌を使い分けて仕上げている。

満田屋

住所: 福島県会津若松市大町1丁目1-25
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で4分、七日町白木屋前下車、徒歩3分
料金: 田楽単品=280円(1串)/田楽コース(田楽6種盛り合わせ)=1500円/にしんの山椒漬=480円/紅しぐれ(自家製梅ジュース)=280円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:20(閉店16:30)
休業日: 第1～3水曜、1～3月は水曜(2月上旬・9月上旬は3日間臨時休あり、12月31日～翌1月1日休(状況により営業日時変更の場合あり))

満田屋
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元祖煮込ソースカツ丼の店なかじま

七日町通り・会津若松駅 ✕ その他和食

こだわりの福島県産健育美味豚を使用

品質にこだわった豚肉や会津産コシヒカリを使用。オリジナルソースで煮込み、卵でとじるのはこの店だけ。店主の中島さんは「伝統会津ソースカツ丼の会」会長も務めている。

元祖煮込ソースカツ丼の店なかじま

住所: 福島県会津若松市上町2-39ブライダルルネッサンス中の島
交通: JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで4分、郵便局前下車、徒歩5分
料金: 元祖煮込みソースカツ丼(ロース)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:20(閉店14:30)、土・日曜、祝日は～14:50(閉店15:00)、夜は要問合せ
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(年末年始休)

元祖煮込ソースカツ丼の店なかじま
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そば処曲家

南会津・会津高原 ✕ そば

舘岩産のそば粉100%で打つそば

会津地方の曲家を使った店。打ちたてならではの、コシと香りが満喫できる十割そばは、地元でとれたそば粉のみ使用している。おみやげ用の生そばもおすすめ。

そば処曲家

住所: 福島県南会津郡南会津町前沢827
交通: 野岩鉄道会津鬼怒川線会津高原尾瀬口駅から会津バス尾瀬行きまたは桧枝岐行きで40分、前沢向下車すぐ
料金: 生そば(1人前)=260円/天ザルそば=1350円/ざるそば=850円/天ザルセット=1570円/曲家そば=1300円/ばんでいセット=1100円/ミニカツ、ザルセット=1250円/
営業期間: 4～11月
営業時間: 10:30～16:00(閉店16:30)
休業日: 期間中無休

そば処曲家
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卯之家

東山温泉 ✕ その他和食

カツと甘めのソースが絶妙

細く入り組んだ坂の途中にある、地元の人にも人気の食堂。細切りキャベツに秘伝のソースがかかったカツがのるソースカツ丼が人気。野菜たっぷりのタンメンもおすすめ。

卯之家

住所: 福島県会津若松市東山町湯本寺屋敷40
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で15分、東山温泉駅下車、徒歩3分
料金: ソースカツ丼=810円/オムライス=640円/会津ラーメン=480円/みそラーメン=590円/卯之家セット(ソースカツ丼、中華そば、さくら刺身)=1250～1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 不定休(1月1～3日休)

卯之家
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大内宿山形屋

大内宿 ✕ そば

地粉100%の手打ちそばに満足

契約栽培農家の地粉につなぎを加えた、打ちたての十一そばが味わえる。岩魚骨酒と合う会津郷土料理も美味。店先では焼きたての手焼きせんべいなども販売する。

大内宿山形屋

住所: 福島県南会津郡下郷町大内山本43
交通: 会津鉄道会津線湯野上温泉駅からタクシーで15分
料金: そば(1人前)=950円～/もりそば=950円/そばだんご汁=1000円/栃もち=600円/岩魚骨酒=1000円/1泊2食付=7800円～/街道おろしそば(ねぎそば、1人前)=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00(閉店、冬期は要予約)
休業日: 不定休(年末年始休)

大内宿山形屋
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三澤屋茶屋

大内宿 ✕ そば

隣のカフェもチェック

名物の高遠そばは、まるごと1本のネギが入ったユニークな一品。地粉を清らかな井戸水で打ったニ八そばはコシがあり、香り高くツルリとしたのど越し。かつお節が利いたつゆとの相性も抜群。

三澤屋茶屋

住所: 福島県南会津郡下郷町大内山本26-1
交通: 会津鉄道会津線湯野上温泉駅から会津バス枝松行きで15分、大内上下車すぐ
料金: 小藩そば=540円/お土産生そば=1620円/身知不柿のシャーベット=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～16:30(L.O.)
休業日: 無休

三澤屋茶屋
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いわはし館

猪苗代 ✕ そば

磐梯山を眺めながらそばを堪能

磐梯山(別名いわはし山)を店内から望めることが店名の由来。焼き味噌と大根おろしのたれで食べる「いわはしそば」は、変化する味わいに箸がすすむ。鶏とゴボウでだしをとった猪苗代伝統の「祝言(しゅうげん)そば」も人気。

いわはし館

住所: 福島県耶麻郡猪苗代町三ツ和村西65
交通: JR磐越西線猪苗代駅からタクシーで10分
料金: 祝言(しゅうげん)そばセット=1800円/祝言(しゅうげん)そば=1450円/五段そば=1450円/いわはしそば=970円/もりソースカツ丼セット=1630円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(L.O.)、12～翌3月は～14:00(L.O.)
休業日: 水曜

いわはし館
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お秀茶屋

飯盛山 ✕ その他和食

炭火で焼いた田楽をほおばろう

延宝年間(1673～1681年)創業という老舗。現在は17代目の主人が伝統の味を守っている。餅、生揚げなどに、風味豊かな秘伝の甘味噌をぬり、炭火で焼いた田楽は昔懐かしい味わいだ。

お秀茶屋

住所: 福島県会津若松市東山町石山天寧308
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で10分、奴郎ヶ前下車すぐ
料金: 田楽盛り合わせ(豆腐生揚げや自家製もちなど)=900円(6本)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(材料がなくなり次第閉店)
休業日: 火曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

お秀茶屋
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大久保商店

猪苗代 ✕ その他和食

老舗精肉店が営む馬刺専門店

老舗の精肉店が開いた馬肉料理の専門店。サクラサク丼(馬刺丼)、朗報丼(ローストホース丼)などユニークなメニューがある。

大久保商店

住所: 福島県耶麻郡猪苗代町三ツ和波々帰目1110-1
交通: JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス金の橋行きで7分、野口英世記念館下車すぐ
料金: サクラサク丼=1980円/朗報丼=2680円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店17:00)、12～翌2月は～15:00(閉店16:00)
休業日: 水曜、12～翌2月は火・水曜

大久保商店
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蔵屋敷あづまさ

喜多方 ✕ その他和食

地粉100%の手打ちそばを蔵屋敷で

地粉100%の香り立つそばをはじめ、蔵出し味噌をつけて炭火でこんがりと焼く田楽、喜多方ラーメンなど、地元の味が楽しめる。食後は隣接するみやげ店をのぞいてみよう。

蔵屋敷あづまさ

住所: 福島県喜多方市東町4109
交通: JR磐越西線喜多方駅から会津バス西若松駅行きで7分、喜多方東高校前下車すぐ
料金: 天ざるそば=1500円/手打ちそば=850円～/喜多方ラーメン=700円～/ミニラーメン=350円/田楽セット=1000円～/田楽=200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店、冬期は変更あり)
休業日: 無休

蔵屋敷あづまさ
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田季野

鶴ヶ城・御薬園 ✕ 郷土料理

わっぱ飯の元祖で舌つづみ

檜枝岐村の伝統食「わっぱ飯」を、せいろで蒸すスタイルに仕上げたのはこの店が初めて。山菜など地の素材や、鮭などの海産物を使った7種類のわっぱ飯を提供する。

田季野

住所: 福島県会津若松市栄町5-31
交通: JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩4分
料金: 鮭輪箱飯=1650円/鮭親子輪箱飯=2530円/五種輪箱飯=2200円/会津セット(会津そばと五種輪箱)=2530円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(L.O.)
休業日: 無休

田季野
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そば処和田

飯盛山 ✕ そば

栽培から器までこだわりのそば

南会津町田島にある畑で自家栽培したそば粉を用いる。石臼で粗めに挽いてから、つなぎを一切使わずに湯と水だけで練り上げる。香りが高く甘みがあり、コシが強い。

そば処和田

住所: 福島県会津若松市和田2丁目2-9
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車すぐ
料金: 天ざるそば=1620円/高遠そば=1080円/鴨ざる=1296円/にしんそば=1404円/ざるそば=972円/カツ丼セット=1404円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00、冬期は予約制)
休業日: 火曜(12月31日～翌1月3日休)

そば処和田
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お食事処水峰

磐梯高原 ✕ そば

お食事処水峰

住所: 福島県耶麻郡北塩原村桧原剣ケ峯1093
交通: JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅・桧原方面行きで30分、小野川湖入口下車すぐ
料金: 鍋焼きうどん=1200円/ソースかつ丼=1200円/天ざる=1600円/会津山塩ラーメン=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店)
休業日: 水・木曜(臨時休あり、GW・盆時期・年末年始は営業)

お食事処水峰
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蕎房かみしろや

鶴ヶ城・御薬園 ✕ そば

挽き分けたそば粉をブレンド

厳選された会津産や山都産の粉を使う。香り用と食感用で挽き分けてブレンドすることで、甘みや香り、食感が出るように工夫している。5日かけて仕込むつゆも味わい深い。

蕎房かみしろや

住所: 福島県会津若松市城東町1-50
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で21分、鶴ヶ城北口下車、徒歩3分
料金: ざるそば=850円/鴨ざるそば=1250円/天ざるそば上撰=2000円/高遠そば=1100円/ちらしそば定食=1350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:30～19:00(L.O.)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(GW休、盆時期休、年末年始休)

蕎房かみしろや
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鶴ヶ岡茶寮

鶴ヶ城・御薬園 ✕ 郷土料理

鶴ヶ城のあとはしっとり和食を堪能

鶴ヶ城から歩いて5分、茅葺きの門が目印。庭園を望む落ち着いた空間で、郷土料理や会席料理が楽しめる。ランチは6品にデザート付の利休弁当がおすすめ(20食限定)。みやげ用の鰊山淑漬も人気。

鶴ヶ岡茶寮

住所: 福島県会津若松市東栄町8-47
交通: JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で19分、北出丸大通り下車すぐ
料金: 郷土料理7品+そば・デザート付(2日前まで要予約)=4000円/昼御膳(6品)=2160円～/利休弁当(限定15食)=2160円/茶寮御膳=3000円/如心=4800～10800円/夜御膳=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

鶴ヶ岡茶寮
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手打蕎麦工房そば楽人

猪苗代 ✕ そば

店主の感性が冴えるそば

そば粉に対し、1割のつなぎを入れる十一そばを提供。そばは透明感があり、のどごしの良さが際立っている。店主は絵手紙の講師をするほどの腕前の持ち主で、器用な手で打つ細麺のそばは一本一本美しい。

手打蕎麦工房そば楽人

住所: 福島県耶麻郡猪苗代町千代田ドウフケ34
交通: JR磐越西線猪苗代駅から徒歩10分
料金: 天ざるそば=1250円/ぶっかけおろしそば=900円/ざるそば=650円/もりそば=650円/とろろざるそば=850円/ぶっかけそば=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)
休業日: 木曜(1月1～3日休)

手打蕎麦工房そば楽人
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なぬか町茶房結

七日町通り・会津若松駅 ✕ 郷土料理

餅と豆腐の絶妙なバランス

会津若松市湊町の郷土料理、豆腐もちが味わえるカフェ。豆腐もちとは、木綿豆腐をつぶし、醤油とだしで味付けをして餅と絡めたもの。もちを使ったスイーツもおすすめ。

なぬか町茶房結

住所: 福島県会津若松市七日町1-28
交通: JR只見線七日町駅から徒歩10分
料金: 豆腐もち御膳=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店17:00)
休業日: 火曜

なぬか町茶房結
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