関東・甲信越 x 魚介・肉
関東・甲信越のおすすめの魚介・肉スポット
関東・甲信越のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。狩野川の鮎の干物が名物「魚吉」、魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮「魚甲本店」、精肉の老舗はココ「秩父豚肉味噌漬け本舗 せかい」など情報満載。
- スポット:80 件
- 記事:31 件
関東・甲信越のおすすめエリア
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関東・甲信越のおすすめの魚介・肉スポット
魚吉
狩野川の鮎の干物が名物
修善寺温泉街にあり、重厚な木造の店構えが目を引く。狩野川で獲れた鮎を薄めの塩漬けにして天日干しにした、鮎の干物が人気だ。弱火でじっくりと焼けば丸ごと食べられる。沼津近海魚の干物も。
魚甲本店
魚甲の鯉を伝統の製法で一尾ずつ真心をこめて仕上げる甘露煮
千曲川の清流で育った鯉を、伝統の製法で丹念に仕上げた甘露煮は一匹丸ごとをやわらかく仕上げた一品。フナ、鮎、イワナなど川魚の甘露煮も全国から注文がある。
魚甲本店
- 住所
- 長野県佐久市原457
- 交通
- JR小海線中込駅から徒歩10分
- 料金
- 鯉甘露煮=2592円～(1本詰)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
- 休業日
- 無休(1月1日休)
秩父豚肉味噌漬け本舗 せかい
精肉の老舗はココ
大正4(1915)年の創業から100年以上、精肉の老舗が手がける豚肉味噌漬は、熟成した手作り味噌に豚肉を1枚1枚漬け込む。秩父地方秘伝の手法で漬け込んだ肉は絶品だ。
秩父豚肉味噌漬け本舗 せかい
- 住所
- 埼玉県秩父市本町4-23
- 交通
- 秩父鉄道秩父駅から徒歩8分
- 料金
- 豚肉味噌漬=1080円(折詰め・5枚入)、2160円(折詰め・10枚入)、3240円(樽詰め・約13枚)/とんみそ=550円(350g)/ (高齢者は秩父市発行のシルバーカード提示で5%引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
マルスミ湊魚問屋
質の良いマグロだけが揃う店
ここでしか買えないまぐろを売っている。地元でも人気があり、目利きに自信がなくても安心して買えると評判だ。マグロの切り身だけでなく、オリジナルの加工品もおすすめ。
マルスミ湊魚問屋
- 住所
- 神奈川県三浦市三崎5丁目2-12
- 交通
- 京急久里浜線三崎口駅から京急バス三崎港方面行きで15分、三崎港下車すぐ
- 料金
- 鉢ぶつ切り(中とろ入り)=1296円(300g)/ねぎとろ100%=1080円(200g)/ホホミ=540円(200g)/中トロ(柵)=840～3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、土・日曜、祝日は～19:00
- 休業日
- 水曜(1月1～2日休)
麻兆
すずめ焼で知られる佃煮の老舗
串に刺した背開きの小ブナが、すずめに似ていることから名の付いた名物すずめ焼で知られる老舗。焼いてタレをつけねかせ、さらに焼くという作業を繰り返すことで、後を引く旨みが凝縮されていく。材料の小ブナが減ったため、すずめ焼(ひらき)は販売を休止しているが、ワカサギや川海老などの商品で老舗の味を味わえる。
麻兆
- 住所
- 千葉県香取市佐原イ460
- 交通
- JR成田線佐原駅から徒歩7分
- 料金
- エビの鬼がら焼=100円(1串)/すずめ焼=90円(丸刺し、1串)/すずめ焼詰め合わせ=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
- 休業日
- 無休(1月1日休)
こがね牧農舎
県内のブランド肉の精肉や加工品がズラリとそろう
新潟(村上・胎内)産、当店オリジナルの銘柄豚「越乃黄金豚」や、それを100%原料にしたハム・ソーセージ、惣菜をはじめ、生産者が丹精込めて育て上げた新潟産のお肉を取り揃える。
クロサワ 西原店
半世紀の歴史を誇る鳥の丸焼き
鳥の丸焼きを売り続けて半世紀、今や石下の名物として評判だ。国産の若鶏だけを使用し、秘伝のタレをしっかりと染み込ませて焼き上げるこだわりの一品。
クロサワ 西原店
- 住所
- 茨城県常総市本石下3050
- 交通
- 関東鉄道常総線玉村駅から徒歩14分
- 料金
- 丸焼=900～1100円/手羽焼=250円/もも焼=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1～3日休)
和牛焼肉酒家 椿姫苑
常陸牛などのブランド肉を味わえる本格焼き肉店
常陸牛をはじめ、こだわり抜いた厳選肉を提供する本格焼き肉店。24時間いつでも購入できる冷凍焼肉の自動販売機が設置されているので、店の味が自宅でも気軽に楽しめる。
和牛焼肉酒家 椿姫苑
- 住所
- 茨城県石岡市東府中5-57
- 交通
- JR常磐線石岡駅から徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)、日曜は～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜
二の岡フーヅ
御殿場・アメリカ村の伝統の味を現在まで継承
昭和8(1933)年創業の手作りハムとソーセージの店。当時の製法そのままに厳選された素材を使用している。混ぜ物を一切せず、豚肉本来の旨みを生かした製品はどれもおいしい。
二の岡フーヅ
- 住所
- 静岡県御殿場市東田中1729
- 交通
- JR御殿場線御殿場駅からタクシーで5分
- 料金
- ボロニアソーセージ=238円(100g)/ベーコン=432円(100g)/ロースハム=508円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(12月30日～翌1月5日休)
ひなどり処 鳥一
鶏ひと筋の専門店が作るコロッケ
創業約70年の鶏肉専門の精肉店。納得いく環境で飼育された鶏肉のみを販売。「チキンコロッケ」をはじめ、「串カツ」や「若鶏もも肉唐揚」など、小腹を満たす惣菜も並ぶ。
ひなどり処 鳥一
- 住所
- 神奈川県鎌倉市御成町5-29
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩6分
- 料金
- チキンコロッケ=150円/串カツ=120円(1本)/若鶏もも肉唐揚=330円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、惣菜は10:30～
- 休業日
- 火曜、第1・3月曜
錦糸町 魚寅
名物のマグロブツとタコブツは必食
三崎港をはじめ、各地の産直市場で買い付けた新鮮な鮮魚が、手頃な価格で買える店。行列ができる名物マグロブツとタコブツは、素材を吟味し、サクで売れるものを格安で提供している。
錦糸町 魚寅
- 住所
- 東京都墨田区江東橋3丁目9-14
- 交通
- JR総武線錦糸町駅からすぐ
- 料金
- マグロブツ=270円(100g)/タコブツ=300円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30、土・日曜は9:00～
- 休業日
- 無休(年始休)
長平鮮魚店
珍しい車海老の干物など昔ながらの天日干しの干物が自慢
伊東で水揚げされた旬の魚介を軒先に並べて天日干し。昔から変わらない味わいが自慢。切身仕立てのイチ押しは珍しい車海老の干物。金目鯛の干物や自家製みそ漬けなども評判だ。
長平鮮魚店
- 住所
- 静岡県伊東市湯川1丁目11-3
- 交通
- JR伊東線伊東駅からすぐ
- 料金
- 車エビの干物=650円～/キンメダイの干物=1000～2000円/サバみりん=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
ヤマサ水産
地場ハマグリや各地の魚介を卸値で販売。ほかに加工品などもある
店舗は那珂湊港のすぐ向かい。地元で水揚げされた新鮮なハマグリ、各地の魚介や干物などを問屋価格で販売。ほかに、カツオ、アンコウ、イワシ、サンマや、加工品などもある。
ヤマサ水産
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊本町21-13
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩7分
- 料金
- 本ハマグリ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:30
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
金子丸直売所
漁港ならではの直売所
自前の漁船で水揚げしたばかりの新鮮なシラスを販売する。晴れた日の午前中は天日干しの作業風景が見られることもある。
金子丸直売所
- 住所
- 神奈川県鎌倉市腰越2丁目7-6
- 交通
- 江ノ島電鉄腰越駅から徒歩5分
- 料金
- 釜揚げしらす=600円(200g)/たたみイワシ=800円(10枚1束)/
- 営業期間
- 3月中旬～12月
- 営業時間
- 6:00～19:00
- 休業日
- 期間中不定休
水天丸水産
職人技が光る旨みたっぷりの干物
網元だった主人が家族で干物を製造販売。独自のタレに漬けて干すイワシのみりん干しはご飯にぴったり。ほかアジ、金目など、全て天日干しのこだわり干物は地元でも評判が高い。
水天丸水産
- 住所
- 静岡県伊豆市土肥398
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス松崎行きで50分、土肥漁協下車すぐ
- 料金
- きんめ鯛=1300～1500円(1枚)/かます=870円(3枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
丸八水産
鮮魚も干物も豊富
那珂湊おさかな市場の中にある店。新鮮な干物や乾物などの海産物がリーズナブルな価格で購入できる。試食にも気軽に応じてくれるなど、温かい対応がうれしい。
丸八水産
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊本町19-8那珂湊おさかな市場内
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩12分
- 料金
- サンマのみりん天日干し=500円～(4枚)/とろサバみりん干し=700円/特大とろサバ開き=800円(2枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:00
- 休業日
- 不定休
さの萬
「さの萬牛」と「萬幻豚」で知られる熟成肉のパイオニア
オリジナル豚、萬幻豚で知られる肉店。「さの萬ドライエイジングビーフ」や「ドライエイジングポーク」を製造・販売。100年の経験から選び抜いたさの萬牛など厳選素材を風味豊かに仕上げた加工品も。
さの萬
- 住所
- 静岡県富士宮市宮町14-19
- 交通
- JR身延線西富士宮駅から徒歩10分
- 料金
- さの萬牛ローストビーフ=4320円(300g)/さの萬ドライエイジングサーロインステーキ=4050円(1枚、200g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)、日曜は～18:30(閉店)
- 休業日
- 水曜、月1日木曜(盆時期・年末年始は臨時休あり)
山茂丸水産
鮮度抜群のシラスを販売
佐島漁港近くにある、シラスの直売店。新鮮な生シラスやていねいに加工したちりめんじゃこなどが自慢のアットホームな店。
山茂丸水産
- 住所
- 神奈川県横須賀市佐島1丁目25-15
- 交通
- JR横須賀線逗子駅から京急バス佐島マリーナ入口行きで29分、佐島一丁目下車すぐ
- 料金
- 生しらす=540円(230g)/釜あげしらす=540円(170g)/ちりめんじゃこ=540円(100g)/ちりめん佃煮=430円(60g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
- 休業日
- 不定休
大村精肉店
見た目もかわいくて、やさしい味も人気の理由
指定牧場から仕入れる、上質な霜降り肉を手ごろな価格で販売。かわいらしいハート形のみしまコロッケは、ジャガイモと和牛の甘み&コクがぎっしり。
大村精肉店
- 住所
- 静岡県三島市大社町2-27
- 交通
- JR東海道新幹線三島駅から徒歩10分
- 料金
- みしまコロッケ=140円/メンチカツ=183円/スコッチエッグ=172円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末は営業、1月1～5日休)
