関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。十割の手打ちそばに舌つづみ「梅庵」、優雅に季節の味覚をいただく「つくば山水亭」、職人技が光る寿司に舌鼓「大宮 すし風凛」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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梅庵
十割の手打ちそばに舌つづみ
地元産のそばを石臼で自家製粉し、手打ちしたそばを提供する。十割そばを太打ちの行者そば、田舎そば、細打ちのもりそばなどで楽しめる。
梅庵
- 住所
- 長野県伊那市荒井内の萱7088-2
- 交通
- JR飯田線伊那市駅からタクシーで15分
- 料金
- 行者そば=1100円/田舎そば=1100円/もりそば=1100円/
- 営業期間
- 3～12月
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
つくば山水亭
優雅に季節の味覚をいただく
広大な日本庭園を囲むようにして建つ。和会席は、座敷の個室でゆっくり味わえる。しゃぶしゃぶ、すきやき、会席料理などメニューは多彩だ。
つくば山水亭
- 住所
- 茨城県つくば市小野崎254
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道松代循環バスで5分、松代二丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 湯葉豆腐会席=3564円～/季節会席料理=5940円～/四季会席=3564円/しゃぶしゃぶ・すきやき=5940円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、16:00～20:00(閉店22:00)
大宮 すし風凛
職人技が光る寿司に舌鼓
店主自ら市場に出向いて厳選したネタを、素材の味を最大限に引き出して提供。その日に仕入れた新鮮なネタが堪能できる。ウニやイクラ、納豆、たくあんを混ぜて食べる「ばくだん」もおすすめ。
大宮 すし風凛
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目103-2
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅から徒歩10分
- 料金
- コース=6500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)
茶屋 卯三郎
季節の田舎料理にほっこり
古き良き時代のおばあちゃんの家を思わせる古民家風の店。地元農家から仕入れるもち米で作る「おこわ」や「餅」はボリュームも満点でどこか懐かしい味。甘味も豊富なので、休憩に利用してもいい。
茶屋 卯三郎
- 住所
- 栃木県那須郡那須町高久乙湯道東2727-344
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで14分、広谷地下車、徒歩7分
- 料金
- 卯三郎膳=1300円/あんぽんたん膳=1300円/こんころ膳=1300円/こんころもち=630円/ぽこぺん膳=1300円/けんちんうどん=880円/けんちん雑煮=880円/いなか雑煮=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、12～翌3月は11:30～14:00(L.O.)、土・日曜、祝日、GW・盆時期は～15:00(L.O.)、12～翌3月の土・日曜、祝日は～14:30(L.O.)
そば ゐだ
噛むほどに味が広がるご主人の「作品」
林の中に溶け込んだ落ち着いた店構え。ご主人の「作品」であるそばは30回も噛めるほどコシが強い。鴨のステーキを焼きながらいただく鴨汁そばは、香ばしい匂いが食欲をそそる。
そば ゐだ
- 住所
- 茨城県つくば市筑波552-3
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅からつくバス北部シャトル筑波山口行きで43分、終点下車、タクシーで5分
- 料金
- 鴨汁そば=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～そばがなくなり次第閉店
寺田家
素材の味が生きる本格手打ちそば
手打ちにこだわった本格そばが味わえるそば屋。そばの風味が口の中に広がるもりそばは、そば通もうなるみずみずしいのどごしが自慢。日替わりで具材が変わる天ぷらもおすすめ。
寺田家
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区上木崎6丁目35-12
- 交通
- JR京浜東北線与野駅から徒歩12分
- 料金
- もりそば=650円/国産霜降り牛たたき肉=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:00)、17:00～20:45(閉店21:00)
手打ちそば 赤土
こだわりの地粉で打つ創作そばを満喫する
常陸秋そばのなかでも最高品質を誇る旧金砂郷地区赤土で自家栽培したそばを提供する。長年、日本料理で腕を磨いた店主が作るのは、「サラダそば」など、アイデアを凝らした創作そば。そば豆腐やそばプリンなども人気。
手打ちそば 赤土
- 住所
- 茨城県常陸太田市金井町1788-2
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から徒歩14分
- 料金
- A・B・Cセット=各1150円/辛味大根・天ぷら付ソバ=1300円/サラダそばセット=950円/鍋焼ソバ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(L.O.)
彩呼亭
静かな湖畔で信州そばに舌鼓
西湖の湖岸に建つ古民家風のそば処。八ヶ岳山麓のそば粉を使った信州そばは、細めでコシのある二八そば。なめらかな舌ざわりとのどごしの良さが楽しめる。そばアイスなどの甘味もおすすめ。
彩呼亭
- 住所
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖761-3
- 交通
- 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス西湖民宿行きで20分、浅原下車すぐ
- 料金
- ざるざる=1470円/山女魚の塩焼き=940円/おろしそば=1470円/鴨せいろ=1580円/そばアイスクリーム=530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(売り切れ次第閉店)
小布施 寄り付き料理 蔵部
酒蔵の重厚な店内で味わう蔵人の料理とかまど炊きご飯
桝一市村酒造場の酒蔵の一部を改装した和食処。酒蔵で働く蔵人が酒造りの期間に食した寄り付き料理がコンセプト。栄養のバランスのとれた和食コースが、日本酒とともに楽しめる。
小布施 寄り付き料理 蔵部
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町807
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
- 料金
- ランチ=1760円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(時期により異なる)
ガロ
ヒレ肉に自信を持つソースかつ丼
ご主人みずから選ぶヒレ肉は絶品。丼からはみ出さんばかりの大きさに定評あり。自家製の甘ダレとのからみ具合が絶妙で、肉本来の旨みが十分に楽しめる。
ガロ
- 住所
- 長野県駒ヶ根市赤穂759-336
- 交通
- JR飯田線駒ヶ根駅からタクシーで15分
- 料金
- ソースかつ丼=1450円/ミックス丼=1590円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:00)
蔵元佳肴 いづみ橋
日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに
「料理と合わせてこそ旨い酒」という泉橋酒造のコンセプトを表現する和食店。メニューはおまかせコースのみで、酒蔵見学参加者は割引あり。お酒のペアリングは料理に合わせて7～8種が供され、計約600mlのフルと、計約300mlのハーフがある。
蔵元佳肴 いづみ橋
- 住所
- 神奈川県海老名市扇町12-33フィールズ三幸 1階
- 交通
- JR相模線海老名駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせコース=6480円/ (酒蔵見学参加者は1080円引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～19:30(閉店22:30)、日曜、祝日は14:00～17:30(閉店20:30)、全て要予約
玉喜亭
国道139号沿いにある店
おすすめは、天ぷら、きんぴら、玉子、肉、キャベツなど、全トッピングをのせた玉喜亭うどん。味噌と醤油の合わせつゆに具だくさんのトッピングが食欲をそそる。
玉喜亭
- 住所
- 山梨県富士吉田市松山1386
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで5分
- 料金
- 玉喜亭うどん=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30、土・日曜、祝日は～18:30
あじさい
リゾートホテルの日本料理店
オーナー制リゾートホテル「鎌倉別邸ソサエティ」内の日本料理店。日本庭園を眺めながらゆったりと和食が味わえる。昼食は松花堂弁当、丼ものが中心だ。
あじさい
- 住所
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目12-25ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ内
- 交通
- 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅から徒歩3分
- 料金
- 花籠弁当(昼)=3801円/松花堂(昼)=2613円/湘南会席=6058円/厳選和牛陶板焼き御膳=7247円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:00(閉店21:30)、6月は11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30、月～木曜の昼は予約制)
てんぷら 鶴吉
オリジナルブレンドの油で揚げる天ぷらはサクサクで軽い食感
熱海で5代続く干物店、釜鶴が手がける天ぷら専門店。調理長の目にかなった地の魚介、旬の野菜を目の前で調理、カラッと揚げたてが楽しめる。コースでは先付から食事まで、手をかけた料理と一緒に。
松玄
こだわりのそばと酒肴で夜を満喫する
打ちたて、茹でたてのこだわりそばを深夜まで楽しめる店。そば以外にも、素材にこだわった天ぷらや刺身、炭火焼など多彩なメニューがそろい、ワインや日本酒などのラインナップも豊富だ。
松玄
- 住所
- 東京都渋谷区広尾1丁目3-1ハギワラビル 1階
- 交通
- JR山手線恵比寿駅から徒歩3分
- 料金
- 日替わり蕎麦=1000円/カレーうどん=980円/だし巻き玉子=700円/自家製湯豆腐=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～23:30(閉店24:00)、土・日曜、祝日は11:30～23:00(閉店23:30)
中村屋
明治期の創業以来の味
上田地方で古くから食べられてきた、馬肉うどんが味わえる老舗店。馬肉をしょう油と砂糖のみで煮込んだだしは、シンプルながら旨みがしみ出た汁で実に味わい深い。
中村屋
- 住所
- 長野県上田市天神1丁目6-6
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅から徒歩3分
- 料金
- 馬肉うどん=580円/馬肉うどんとミニ天丼セット=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日は～20:00(閉店)
多喜乃家 菊池みやげ店
滝を見ながらゆず味噌団子を
観瀑トンネル入口手前にあるみやげ店。地の物を多く使った食事もいただける。ゆず味噌団子は必食。
多喜乃家 菊池みやげ店
- 住所
- 茨城県久慈郡大子町袋田3-10
- 交通
- JR水郡線袋田駅から茨城交通滝本(袋田の滝)行きバスで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- うどん・そば類=各700円/きのこめし・山菜定食=1200円/あゆ定食=1500円/さしみこんにゃく=300円/自家製ゆずみそ=450円/ゆず味噌団子=300円(1本)/奥久慈茶=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(L.O.)