関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。店主のこだわりが随所に光る究極のそば「古式健珍蕎麦 慈久庵」、夏もあんこう料理を楽しめる貴重なお店「山翠」、旬の地魚をカジュアルに味わえる「西伊豆の回転寿司 伊豆ととや」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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古式健珍蕎麦 慈久庵
店主のこだわりが随所に光る究極のそば
良質のそばにこだわる店主が東京より移転して開業したそば処。焼畑農法で自家栽培し、石臼で自家製粉したそばは、独特の透明感があり、みずみずしい。テラスから里山の風景を眺めながら、香り高いそばを堪能したい。
古式健珍蕎麦 慈久庵
- 住所
- 茨城県常陸太田市天下野町2162
- 交通
- JR水郡線常陸太田駅から茨城交通下高倉・馬次入口行きバスで40分、竜神大吊橋入口下車、徒歩8分
- 料金
- せいろそば=1200円/鴨せいろ=1900円/焼畑そばがき=1600円/古式けんちんそば=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(売り切れ次第閉店、予約不可)
山翠
夏もあんこう料理を楽しめる貴重なお店
茨城の郷土料理を提供する老舗。人気の「元祖あんこう鍋」をはじめ、夏は鉄鍋の下に氷を敷き、身のしまったあんこうを冷製だしで味わう「あんこうの氷鍋」も登場。
山翠
- 住所
- 茨城県水戸市泉町2丁目2-40
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通大工町方面行きバスで5分、泉町1丁目下車すぐ
- 料金
- あんこう鍋(1人前、9月中旬～4月末頃)=3672円/あん肝=1296円/あんこう供酢=1620円/あんこう柳焼=1620円～/納豆会席 偕楽の宴(1人前、4～10月限定、要予約)=3240円/奥久慈しゃも鍋=2700円/釜めし各種=648円～/あんこうの氷鍋(1人前、5～9月末限定)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
西伊豆の回転寿司 伊豆ととや
旬の地魚をカジュアルに味わえる
いわゆる回らない系回転寿司店で、注文するごとに握ってくれる。まずはホワイトボードに書いてある、その日のおすすめネタをチェックしよう。駿河湾のうちわエビも人気。
西伊豆の回転寿司 伊豆ととや
- 住所
- 静岡県賀茂郡松崎町江奈270-1
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島行きで50分、松崎小学校下車すぐ
- 料金
- 黒ムツ=320円/尾赤ムロアジ=160円/トビウオ=220円/赤ムツ(ノドグロ)=360円/太刀魚=180円/金目鯛あら煮=640円/日替わり味噌汁=160円～/煮トコブシ=560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)、土・日曜、祝日の夜は～20:00(L.O.)
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
古民家で地元食材の料理を堪能
築120年の古民家を改装した郷土料理の店。自家製味噌を使ったこだわりのほうとうが自慢。甲斐サーモン、馬刺しなどの山梨名物も味わえる。
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
- 住所
- 山梨県甲州市塩山赤尾671
- 交通
- JR中央本線塩山駅から徒歩8分
- 料金
- 野菜ほうとう=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)
岩戸屋
守り続けてきた伝統の味
戸隠神社中社近くにある、戸隠でも指折りの老舗。地粉の風味を生かした手打ちそばと5種類のダシで作るつゆは、創業以来の味だ。
岩戸屋
- 住所
- 長野県長野市戸隠3501-イ
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、戸隠中社下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～売り切れ次第閉店
新月
日光の湧水で打ったそば
打ちたてのそばが味わえる中禅寺湖畔の店。そばは栃木県産の玄そばを店内で石臼ひき、自家製粉している。めんつゆは枕崎産の本枯節を使用している。
新月
- 住所
- 栃木県日光市中宮祠2478
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで47分、遊覧船発着所下車すぐ
- 料金
- もりそば=790円/天もりそば=1400円/かもせいろ=1200円/日光ゆばと手打ちそばの味めぐりセット=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(閉店、売り切れ次第閉店)
喰い道楽 すみよし
コクのある元祖の味を堪能しよう
あんこう料理や磯料理が味わえる食事処。那珂湊に伝わったと言われる「那珂湊焼きそば」の元祖としても有名。コシのある太麺の焼きそばを、変わらずに守り続けている。
喰い道楽 すみよし
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊中央1丁目5-12
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩7分
- 料金
- 那珂湊焼きそば=605円～/あんこう鍋=3850円/海鮮丼=2420円/御刺身御膳=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、土・日曜は～16:30(閉店17:00)
ひたち野
とろけるようにやわらかい最高級の茨城県産黒毛和牛
旧家を移築した合掌造りの店内。焼き肉の部位はカルビやロースなどいろいろあり、地元の炭を使って焼き上げる。地元産米の餅も美味。プラス料金でサラダやご飯がセットに。
ひたち野
- 住所
- 茨城県つくば市臼井2103-5筑波山風返峠
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道筑波山シャトルバスつつじヶ丘行きで50分、終点下車、徒歩20分
- 料金
- 常陸牛炭火焼(1人前)=3960円/サラダ・ご飯セット=770円(追加)/常陸牛囲炉裏焼きロースS(1人前)=6600円/常陸牛すきやきコース=6050円/常陸牛しゃぶしゃぶコース=6050円/ランチセットメニュー=2310円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(閉店20:30、17:00～は要予約)
伊豆の味処 錦
高さ12cm、アジのたたきがそびえる丼
旬の魚介を使ったボリューム満点の丼が人気で、週末には行列のできる店。丼のメニューは定番から変わりダネまで10種類。魚のユッケや白子の天ぷらなどの一品料理も充実。
伊豆の味処 錦
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971-35
- 交通
- 伊豆急行伊豆熱川駅から徒歩3分
- 料金
- 鯵のたたき丼=1870円/海の幸丼=3300円/磯納豆丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
牛なべ 右近
川床で涼みながらこだわりの牛鍋を
須雲川沿いの自然と一体になれる、箱根唯一の川床がある牛鍋専門店。但馬牛や自社農園で採れた自然薯など、素材の良さはピカイチ!
牛なべ 右近
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋185
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から徒歩17分
- 料金
- 特選コース=7480円/ランチ=5280円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:00
お食事処 赤富士
合掌造りで懐かしさあふれる店内でほうとうを楽しむ
かぼちゃほうとうをはじめ、4種類のほうとうが味わえる。なつかしい古民家の中でゆったりとした時間を。
お食事処 赤富士
- 住所
- 山梨県笛吹市石和町川中島110
- 交通
- JR中央本線石和温泉駅から徒歩20分
- 料金
- ランチ=各880円～/赤富士ほうとう=1150円/かぼちゃほうとう=1150円/ヒレかつ膳=1250円/手打ちそば=780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
安曇野翁
自家製粉の絶品手打ちそば
高台に位置し、窓の外には安曇野の景色が広がるそば処。手間を惜しまず自家製粉にこだわる手打ちそばは、コシがあり美味。
安曇野翁
- 住所
- 長野県北安曇郡池田町中鵜3056-5
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
- 料金
- ざるそば=865円/田舎そば=865円/鴨せいろ=1400円/鴨南ばん(冬期限定)=1450円/おろしそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
網元 おおば
芦ノ湖の恵みを味わおう
芦ノ湖で刺し網漁を行ない、朝獲れの魚介を使う食事処。10～翌4月はワカサギ、4～6月はサクラマスが楽しめる。釣り客の拠点にもなっていて、釣り情報を得ることもできる。
網元 おおば
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根162-18
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バスまたは伊豆箱根バス湖尻行きで40分、終点下車すぐ
- 料金
- わかさぎ定食(天ぷらorフライ、ランチ、11:00～なくなり次第終了)=1080円/わかさぎ定食(天ぷら、フライ、南蛮漬けのうち1品選択)=1750円/わかさぎ御膳=2060円/ヒメマスフライ定食=1450円/やまゆりセット=1750円/ソフトクリーム=280円(バニラ)・350円(抹茶)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～魚がなくなるまで
手打百藝おお西
風情ある建物で十割そばを堪能
明治時代の繭問屋を改装した店舗では、店主お手製の石臼で自家製粉したそば粉で打った風味豊かな十割そばを、枯節を使ったそばつゆで楽しませてくれる。発芽そば切りは1日40食限定。
手打百藝おお西
- 住所
- 長野県上田市中央4丁目9-8
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅から徒歩15分
- 料金
- 更科そば=1650円/発芽そば=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(そばがなくなり次第閉店)
長浜荘魚道場
ネタのこぼれる海鮮丼を
海に面した眺めのいい寿司民宿・長浜荘の1階には、大きな生けすのある活魚料理処・魚道場がある。サザエやあわび、岩ガキなど、佐渡ならではの魚介を楽しみたい。
長浜荘魚道場
- 住所
- 新潟県佐渡市大須1021-1
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで40分、真野新町で新潟交通佐渡小木線小木行きバスに乗り換えて10分、大須下車、徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼=1600円(並)・2300円(上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(L.O.)