関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。小麦の風味豊かなモチモチ食感の幅広麺「めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店」、待ってでも食べたい麺好きも初めての味「絹引の里」、風味豊かな手打ちそばを「田中屋」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店
小麦の風味豊かなモチモチ食感の幅広麺
小麦の産地である群馬県桐生地方で食べられている、幅の広いうどん・ひもかわの名店。約10cmもの幅があるひもかわは、箸が透けて見えるほど薄いものの、舌ざわりものどごしも絶妙と評判が高い。
めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店
- 住所
- 群馬県桐生市相生町2丁目735-15
- 交通
- 東武桐生線相老駅から徒歩8分
- 料金
- もりひもかわ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:30~21:15(最終入店)
絹引の里
待ってでも食べたい麺好きも初めての味
国産のごぼうの汁を灰汁抜きして、ゴマを混ぜて打ち上げたうどんは、箱根名物麺と呼ぶにふさわしい。そばのように細めだが、強いコシと独特の風味が唯一無二の味わい。
絹引の里
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-10
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バスまたは伊豆箱根バス元箱根・箱根町方面行きで40分、元箱根港下車すぐ
- 料金
- 絹引せいろ=1080円/絹引天せいろ=1944円/絹引雪割=1260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店18:30、時期により異なる)
田中屋
風味豊かな手打ちそばを
ひきたてのそばは風味が豊かで、細目の麺はしっかりとした歯ごたえがここちよい。毎朝届けられるという秩父産まいたけを使う天ぷらのほか、秋にきのこそばも味わえる。
田中屋
- 住所
- 埼玉県秩父市下影森810-1
- 交通
- 西武秩父線西武秩父駅から徒歩15分
- 料金
- せいろ=750円/鴨せいろ=1360円/舞茸天せいろ=1360円/まいたけ天ぷら=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00
軍ちゃん 高田店
能生漁港で仕入れた新鮮ネタが満載
高田駅前のほか市内の直江津にも店を構える、地元食材にこだわった海鮮処。寿司、焼き物、創作海鮮料理とメニューが豊富なのも魅力。
軍ちゃん 高田店
- 住所
- 新潟県上越市本町4丁目1-8
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン高田駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼(並)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店22:30)
手打ちそば くるまや
そば好きが通う安曇野の名店
地粉と厳選した3種類のそば粉をブレンドしたこだわりそば。1年を通して一定の味を供してくれる。看板商品は「5人前ざる」。有明山神社の山門の下、水車が目印。
手打ちそば くるまや
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明宮城7023
- 交通
- JR大糸線有明駅からタクシーで14分
- 料金
- ざるそば=530円/おでんそば=820円/もつ煮=432円/きのこ=442円/5人前ざる=2546円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30(閉店19:00)
そば処 黒耀
ルチンたっぷりで味わいも豊か
渓流の瀬音が響く、美ヶ原の麓にたたずむ店。名物の十割ダッタンそばのほか、超軟水で練られた田舎そばも格別だ。
そば処 黒耀
- 住所
- 長野県小県郡長和町和田3360-1
- 交通
- 上信越自動車道佐久ICから国道141・142号を諏訪湖方面へ車で48km
- 料金
- 十割ダッタンそば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)
傍/katawara
自家栽培の無農薬野菜に舌鼓
標高約1100mに位置するモダンな雰囲気の農家レストラン。生産地ならではの食材の新鮮さが自慢。八ヶ岳産のそば粉を使った二八そばが人気だ。
傍/katawara
- 住所
- 長野県茅野市泉野5931-100
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで20分
- 料金
- 野菜のプレート=432円/もりそば=972円/天ぷら&おそば=1728円/ローストビーフ小どんぶり&おそば=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(閉店21:00、月~金曜は昼のみ、夜は要予約)
笹川流れ地魚処 天ぴ屋
天日と潮風で干した干物をパクリ
地元で水揚げされた鮮魚を加工し、完全天日干しで作る一夜干しが自慢の店。日光をふんだんに浴びさせて干すことで、アミノ酸を多く含んだおいしい干物が作られる。
笹川流れ地魚処 天ぴ屋
- 住所
- 新潟県村上市桑川968
- 交通
- JR羽越本線桑川駅から徒歩15分
- 料金
- 笹川流れ地魚の秘伝スモーク=500円/海鮭のおしょうゆ干し=500円~/地魚炭火焼おつまみセット=300円(小)・500円(大)/笹川流れ天ぴ屋おにぎりセット=600円/ (障がい者手帳持参で乗船料半額)
- 営業期間
- 3月中旬~12月中旬
- 営業時間
- 9:00~16:00(閉店)
ちよだ
山梨県の郷土料理のつけうどん「おざら」
幅広の麺をゆでて冷やし野菜たっぷりの温かいつけ汁で食べる甲州の郷土料理「おざら」発祥の店。麺の食感と、つゆの味わいを堪能したい。寒い時期は平日限定の温かいおざらのゆキリもおすすめ。
ちよだ
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内2丁目4-8
- 交通
- JR甲府駅から徒歩3分
- 料金
- おざら=720円/ほうとう=1240円/もつ煮=610円/ゆもり(月~金曜のみ)=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.)、17:30~22:00(閉店)、ほうとうは11:30~13:15(L.O.)、土・日曜、祝日は~14:00(L.O.)、18:00~20:00(閉店)
割烹 中むら
目利きの主人が厳選した上質な魚介を刺身でぜひ
熟練の技で1尾ずつ釣り上げたブランド魚「曳縄かつお」をはじめ、主人が厳選した上質な魚介がそろう和食店。なめろうは氷の上に盛られるなど、美しい盛り付けも評判。
割烹 中むら
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦141-3
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩10分
- 料金
- おまかせ御膳=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~21:00
鰻割烹 伊豆榮 本店
職人技が生み出す絶妙な焼き加減
厳選された愛知三河産のうなぎは、裂き、焼き、蒸しと職人が手がけ、最高の状態に仕上げる。香ばしさが口に広がり、とろけそうなほどやわらかい絶品のうなぎを味わえる。うな重は松、竹、梅と3種類用意している。
鰻割烹 伊豆榮 本店
- 住所
- 東京都台東区上野2丁目12-22
- 交通
- JR上野駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=5830円(松)・4730円(竹)・3630円(梅)/うなとろ重=3960円/蒲焼定食(竹)=4730円/コース料理=8800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:15(閉店21:00)
信州そば処 きりさと
自慢の二八そばで軽やかな喉ごしを堪能
二八そばが評判の店。買い付けから行うそばの実を、その日使う分だけ石臼挽きする。風味と喉ごしのよさを出すために、あえて粗挽きにしている点にも注意して味わいたい。
信州そば処 きりさと
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-20
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩10分
- 料金
- そば=830円~/上天ざるそば=1970円/自家製鴨ロースの網焼き=1130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(L.O.、売り切れ次第閉店の場合あり、時期により異なる)
江の島ハルミ
しらす丼や海鮮丼などさまざまなメニューが並ぶ
昭和2(1927)年創業の親子3代にわたって続く食堂。丼のほかにも、焼きはまぐり、さざえの壺焼きなども用意。店先ではつぶ貝串焼きやほたて串焼きの販売もある。
江の島ハルミ
- 住所
- 神奈川県藤沢市江の島2丁目1-12
- 交通
- 小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅から徒歩10分
- 料金
- 朝潮丼=1300円/海鮮彩海丼=1730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~17:30(閉店18:00)、夏期は~18:30(閉店19:00)、冬期は~16:30(閉店17:00)
汐の華
かにを使った豪快な料理がいっぱい
角上魚類本店2階にある人気食堂。かにがまるごと丼にのった豪快なかにラーメンやカニめし丼などのかに料理が評判。海鮮丼やかにいくら丼などの丼もおすすめ。
汐の華
- 住所
- 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27角上本店 2階
- 交通
- JR越後線寺泊駅から越後交通大野積行きバスで18分、荒町下車すぐ
- 料金
- かにめし丼=1892円/カニラーメン=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店15:30)、冬期は天候により変動あり
箱根自然薯の森 山薬
山と滝を眺めながら自然薯グルメに舌鼓
宮ノ下交差点の西側にある自然薯専門店。店内から山並みと滝を望む絶好の立地だ。朝食は2種、ランチは3種の定食がメインという潔さ。こだわりの生卵を自然薯にあわせるのもいい。
箱根自然薯の森 山薬
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下224
- 交通
- 箱根登山電車宮ノ下駅から徒歩7分
- 料金
- 山薬とろろ膳(肉)=2180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日は7:00~
えぷろん亭
手作り感がうれしい体にやさしい季節の膳
町家造りの落ち着いた雰囲気の店内でいただくのは、和食ベースの食事。体にやさしい家庭料理を懐石風に仕上げたオリジナル膳は幅広い年代から人気を得ている。
えぷろん亭
- 住所
- 埼玉県川越市元町2丁目1-19
- 交通
- 西武新宿線本川越駅から東武バスウエスト札の辻方面行きで3分、札の辻下車すぐ
- 料金
- 川越散歩膳=2700円/ランチメニュー=1080円/季節の膳=2200円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~売り切れまで


