トップ > 日本 x そば > 関東・甲信越 x そば

関東・甲信越 x そば

関東・甲信越のおすすめのそばスポット

関東・甲信越のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。滝を見ながらそばを味わう「月待の滝もみじ苑」、へぎそばの元祖店「越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店」、伊豆の食材を活かした蕎麦膳「独鈷そば大戸」など情報満載。

  • スポット:403 件
  • 記事:172 件

関東・甲信越のおすすめエリア

北関東

温泉や世界遺産、滝や海の景勝地も楽しみな3つの県

新潟・佐渡

パワースポットや温泉、豊かな自然など魅力が尽きないエリア

首都圏

日本の首都を抱え、多くの人が集まる大観光エリア

伊豆・箱根

多彩な温泉が魅力の、関東周辺を代表する観光地

信州・清里

日本の屋根といわれる山岳地帯に集まるトップレベルの観光地

関東・甲信越のおすすめのそばスポット

101~120 件を表示 / 全 403 件

月待の滝もみじ苑

滝を見ながらそばを味わう

月待の滝のほとりにある丸太小屋造りの手打ちそばの店。奥久慈産のそばをそば殻と実に分け、実だけを石臼で製粉、深井戸の地下水で打ったもの。淡い緑色で風味もさわやか。

月待の滝もみじ苑の画像 1枚目
月待の滝もみじ苑の画像 2枚目

月待の滝もみじ苑

住所
茨城県久慈郡大子町川山嵯峨草1369-1
交通
JR水郡線下野宮駅から徒歩30分
料金
もりそば=950円/ざるそば=1000円/十割そば=1100円/流しそうめん(5~9月中旬、食べ放題)=大人1300円・小人750円/珈琲=500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店17:00)時期により異なる。流しそうめん受け付け終了時間は日によって異なる

越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店

へぎそばの元祖店

おもてなしにまでこだわったへぎそばの元祖店。おもてなしにまでこだわり、一品料理から地酒まで多彩なメニューをそろえている。

越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店の画像 1枚目

越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内 たべあるき横丁
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金
元祖へぎそば(1人前)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(時期により異なる)

独鈷そば大戸

伊豆の食材を活かした蕎麦膳

天城産の山葵を添えた「ざるそば」と、特産の椎茸たっぷりの「かけそば」。つゆは戸田の天然塩を使用。修善寺の地酒と一緒に。

独鈷そば大戸の画像 1枚目
独鈷そば大戸の画像 2枚目

独鈷そば大戸

住所
静岡県伊豆市修善寺765-6
交通
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バスまたは伊豆箱根バス修善寺温泉行きで8分、終点下車すぐ
料金
ざる=1470円/かけ=1470円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

手碾蕎麦 磊庵はぎわら

新しい信州そば「水萌えそば」に挑戦

自家製粉する主人こだわりの県内産そばが味わえる。そばの実は無理なく痩せることのできる健康食品といわれている。水萌えそばは、そんなそばの実をそのまま潰してそば切りする為、そばの栄養素をすべて含んでいる。

手碾蕎麦 磊庵はぎわらの画像 1枚目
手碾蕎麦 磊庵はぎわらの画像 2枚目

手碾蕎麦 磊庵はぎわら

住所
長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
料金
水萌えそば(数量限定)=1300円/手碾蕎麦(1日20食限定)=980円/雉子蕎麦=1650円/清流そば=1600円/コース料理=2850円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00、売り切れ次第閉店)

陣屋

自然の素材にこだわりを持つ手打ちそば処

多摩湖のほとりにある手打ちそば処。さしみコンニャクや山菜料理など、すべて自然の素材にこだわったものを出す。おすすめはそば定食。ヤマメの塩焼なども味わえる。

陣屋

住所
東京都西多摩郡奥多摩町川野709
交通
中央自動車道八王子ICから国道411号を奥多摩方面へ車で80km

一休庵

蕎麦の香りを生かす地下名水

店内にジャズが流れるそば処。自慢のそばは「もりそば」をはじめ、「アルプスわさびざる」や「なごり雪」といった郷土色あふれるメニューがそろう。

一休庵の画像 1枚目

一休庵

住所
長野県安曇野市穂高5957-4
交通
JR大糸線穂高駅からすぐ
料金
アルプスわさびそば=1290円/もりそば=750円/なごり雪=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

やまびこ

自然の恵みにひと手間プラス

天然の山菜や自家製の有機野菜などをふんだんに使った、四季折々のメニューが楽しめるそば処。そばには野菜中心の前菜がつくなど、心遣いもうれしい。高台にあり、テラス席からの眺めも抜群。

やまびこの画像 1枚目
やまびこの画像 2枚目

やまびこ

住所
静岡県伊豆市修善寺3726-1
交通
伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス虹の郷・戸田方面行きで20分、紅葉林前下車、徒歩3分
料金
修善寺湯葉蕎麦=1280円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)

そば処 中野屋

石臼挽きならではの風味

北海道の玄そばに、石臼で挽いた自家製の粉、つなぎは布海苔を使った喉ごしのいいへぎそば。挽きたて、打ちたて、ゆでたての3たてを店のモットーにしている。

そば処 中野屋の画像 1枚目

そば処 中野屋

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅からすぐ
料金
へぎそば(2人前)=1577円/まいたけ天ぷら=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

小来川 山帰来

自家栽培、自家製粉、こだわりと洗練の小来川そば

樹齢80年・約160本もの杉を使用した漆喰からなる瀟洒なログハウス。自家栽培された小来川産のそば粉をメインに使用した自家製粉のそばはすべて、陶芸家・佐伯守美氏の器で提供される。

小来川 山帰来の画像 1枚目
小来川 山帰来の画像 2枚目

小来川 山帰来

住所
栃木県日光市南小来川395-1
交通
JR日光線今市駅からタクシーで20分
料金
もりそば山帰来十割=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

手打蕎麦さかさい

八ヶ岳産のそば粉を使用

こだわりのそば処。石臼びきの特注そば粉を八ヶ岳の湧き水で打つ。3年熟成の、国産丸大豆再仕込みしょうゆで作られたつゆもおいしい。

手打蕎麦さかさいの画像 1枚目

手打蕎麦さかさい

住所
山梨県北杜市大泉町西井出8240-1873
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
料金
ざるそば=890円/かもせいろ=1390円/温汁つけそば=1100円/そば三昧=1940円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

郷土食堂

鮮烈な味わいが光る富倉そば

北信地方の玄そばを石臼で挽き、オヤマボクチ(ヤマゴボウ)の葉の繊維をつなぎに使ったそばが自慢。つるつるシコシコの食感、豊潤な風味で人気が高い。

郷土食堂の画像 1枚目
郷土食堂の画像 2枚目

郷土食堂

住所
長野県中野市吉田中川原1282-8
交通
長野電鉄長野線中野松川駅から徒歩5分
料金
ざるそば=770円/笹寿司(1枚)=108円/山野菜天ぷら=310円/やまびこしめじ天ぷら=310円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店)

蕎麦処 吉盛

安曇野出身の店主が打つ九割そば

御宝田白鳥飛来池の近くに建つそば処。長野県産のそば粉を周辺から湧き出る北アルプスの伏流水で打つ。しっかり締まったコシのあるそばは喉ごし抜群。

蕎麦処 吉盛の画像 1枚目

蕎麦処 吉盛

住所
長野県安曇野市明科中川手2481-13
交通
JR篠ノ井線明科駅から徒歩15分
料金
天もりそば=1400円/もりそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(入店、売り切れ次第閉店)

泉石亭

歴史の重みある屋敷で小布施ならではの味を楽しむ

小布施の旧家として知られる高津家の屋敷跡に立つ桜井甘精堂の泉石亭。食事・甘味処としての利用が可能で、甘精堂御膳や特製クリームあんみつがおすすめ。美術館を併設する。

泉石亭の画像 1枚目
泉石亭の画像 2枚目

泉石亭

住所
長野県上高井郡小布施町779
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金
甘精堂御膳=2290円/クリームあんみつ=620円/栗わっぱ御膳=1560円/甘味=380円~/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(L.O.)

西金砂そばの郷そば工房

そばの香りや風味は「三たて」で初めてわかる

「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たてが味わえる店。タンパク質やでんぷんを多く含む旧金砂郷産の常陸秋そばは、香り・風味・甘みが豊かと評判だ。

西金砂そばの郷そば工房の画像 1枚目
西金砂そばの郷そば工房の画像 2枚目

西金砂そばの郷そば工房

住所
茨城県常陸太田市赤土町2408
交通
JR水郡線常陸大宮駅からタクシーで20分
料金
十割もりそば=1400円/十割そば天ぷら付=2000円/辛味大根そば天ぷら付=1370円/天ざる=1150円/そば打ち体験(予約制、1卓4人前)=2970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

SOVA TEA 越路KOSHIJI

癒しの空間で味わえる地場素材のそば

西山のふもとにある閑静なたたずまいのそば処。常陸秋そばを石臼で自家製粉した香り豊かな手打ちそばが味わえる。旬の野菜やきのこなど、地場の素材をできる限り使用。そば以外のメニューも豊富で、甘味やお茶も楽しめる。

SOVA TEA 越路KOSHIJIの画像 1枚目
SOVA TEA 越路KOSHIJIの画像 2枚目

SOVA TEA 越路KOSHIJI

住所
茨城県常陸太田市稲木町1395-4
交通
JR水郡線常陸太田駅から徒歩15分
料金
常陸秋そば限定せいろ=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

そば茶屋楽花亭

5つの異なる具でいただくそば

おすすめは宝楽そば。5つの椀に違う具が入ったそばで、5種類の味が楽しめる。また、7種類の天ぷらを盛り付けた横綱天丼も人気。

そば茶屋楽花亭の画像 1枚目

そば茶屋楽花亭

住所
茨城県牛久市女化町451
交通
JR常磐線牛久駅から関東鉄道龍ケ崎市駅行きバスで10分、女化下車、徒歩10分
料金
宝楽そば=1080円/横綱天丼=1836円/楽花餅=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

本格手打 わへいそば

粗挽きそばとくるみが好相性

老舗料亭で修業を積んだ店主が香り高くコシの強い粗挽きそばを打つ。秩父産の山くるみをすり入れた香ばしくまろやかな汁で味わう「くるみ蕎麦」は、そばの味がより引き立つ。

本格手打 わへいそばの画像 1枚目

本格手打 わへいそば

住所
埼玉県秩父市中村町1丁目4-13
交通
秩父鉄道秩父駅から徒歩8分
料金
くるみ汁のざるそば=935円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

そば処 もとき開智店

こだわり抜いた極上そば

そばの実を石臼で30%まで挽き込んで打つしなやかなそばは、主人が長年研究を重ねてたどり着いたもの。透明感があり風味豊かでコシも強い、洗練された味わいが魅力だ。

そば処 もとき開智店の画像 1枚目
そば処 もとき開智店の画像 2枚目

そば処 もとき開智店

住所
長野県松本市開智2丁目2-32
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
もりそば=1300円/ざるそば=1400円/天ぷらそば=1300円/天ざるそば=2400円/ミニ天丼セット=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)

うどん・蕎麦 青木屋

本格手打ちそばに舌つづみ

手打ちの名店一茶庵で修業を積んだ主人が、地元主体の国産そば粉で打つ。人気のメニューは、せいろそばにそばの実で作るそばぞうすいが付くセットや、ぶっかけそばだ。小さなお店の為、少人数向き。

うどん・蕎麦 青木屋の画像 1枚目

うどん・蕎麦 青木屋

住所
栃木県那須郡那須町湯本108
交通
JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで35分、那須湯本下車すぐ
料金
せいろセット=1100円/つけ鴨せいろ=1200円/ぶっかけそば=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30頃(閉店、売り切れ次第閉店)