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東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ボリューム満点の海老フライが評判「うなぎ 海老フライ 割烹 大阪屋」、赤味噌の香ばしさ広がる「さくら茶屋」、地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢「金澤玉寿司」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの和食スポット

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うなぎ 海老フライ 割烹 大阪屋

ボリューム満点の海老フライが評判

鳥羽市街地にある割烹の店で、とびきり新鮮な鳥羽の海の幸をお造りやコース料理で味わえる。大きなエビを使った名物の海老フライはボリューム満点の人気メニューだ。

うなぎ 海老フライ 割烹 大阪屋の画像 1枚目
うなぎ 海老フライ 割烹 大阪屋の画像 2枚目

うなぎ 海老フライ 割烹 大阪屋

住所
三重県鳥羽市鳥羽1丁目4-64
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩5分
料金
会席(要予約)=4320円~/お造り定食=2052円~/あわび料理(6月上旬~9月下旬)=時価/伊勢エビ料理(10~翌4月)=時価/海鮮丼=1944円~/上海鮮丼=2700円/うな丼=1836円/うな重=2700円/海老フライ=1404円(2匹)・1944円(3匹)/海老フライ定食=1836円(2匹)・2376円(3匹)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)、全て材料がなくなり次第閉店

さくら茶屋

赤味噌の香ばしさ広がる

犬山の郷土料理、田楽が味わえる茶屋。豆腐田楽とこんにゃく田楽がある。少し固めの木綿豆腐と赤味噌の相性は抜群。こんがり焼けた味噌がヤミツキに。

さくら茶屋の画像 1枚目

さくら茶屋

住所
愛知県犬山市犬山北古券12
交通
名鉄犬山遊園駅から徒歩15分
料金
田楽=100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

金澤玉寿司

地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢

吟味して仕入れた旬の魚を、寿司職人が握る寿司と、割烹の料理人が作る会席料理で楽しめる店。天ぷらや治部煮など、多彩な一品料理を気軽に和室で楽しむこともできる。

金澤玉寿司の画像 1枚目

金澤玉寿司

住所
石川県金沢市片町2丁目21-19
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
日本海会席コース=5400円~/郷土料理会席コース=6480円~/玉寿司コース(寿司がメインのコース)=5400円~/雪鍋コース(冬期限定)=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
月・火曜、祝日は17:00~24:00(閉店)、水・木曜は~翌2:00(閉店)、金・土曜は~翌2:30(閉店)

百々や

自家製粉ならではの豊かな香りと風味

メニューは「ざる」と「田舎」の2種類のみ。国内産の玄そばを独自にブレンドし、その日使う分だけ石臼で自家製粉して打つそばは、香り豊かでつややかな仕上がり。その味を求めて、各地からファンが集う。

百々やの画像 1枚目
百々やの画像 2枚目

百々や

住所
静岡県周智郡森町一宮2431-2天竜浜名湖鉄道遠江一宮駅舎
交通
天竜浜名湖鉄道天浜線遠江一宮駅構内
料金
ざるそば=900円/田舎そば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

レストラン立山

しっかり食事をとるなら

アルペンルート最大規模の食事処。白エビや富山ポークといった富山県産食材を使ったメニューがおすすめ。「白海老唐揚げ丼定食」は一尾ずつ丁寧に揚げた香ばしい白海老に、少し甘めの特製だれをかけていただこう。

レストラン立山の画像 1枚目
レストラン立山の画像 2枚目

レストラン立山

住所
富山県中新川郡立山町芦峅寺室堂室堂ターミナル内
交通
富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて50分、終点下車すぐ
料金
白海老から揚げ丼定食=1650円/白海老から揚げ氷見うどん膳=1650円/富山ポークカツ定食=1700円/とやまポークカツカレー=1600円/
営業期間
4月15日~11月
営業時間
10:00~13:30(閉店14:00、変更の可能性あり)

料理旅館 丸寅

コースでいただく贅沢&多彩な味わい

仲買人でもある主人が仕入れるあのりふぐを、てっちりやてっさ、唐揚げなどを含むフルコースで堪能。てっぴを使った小鉢や煮凝り、たたきといった創作メニューも豊富。

料理旅館 丸寅の画像 1枚目
料理旅館 丸寅の画像 2枚目

料理旅館 丸寅

住所
三重県志摩市阿児町安乗1408-1
交通
近鉄志摩線鵜方駅から三重交通安乗行きバスで20分、安乗中学前下車すぐ
料金
あのりふぐのコース(11~翌3月、4日前までに要予約)=15400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~21:00(要予約)

さぎり茶屋

紀州岩清水豚のトンカツが絶品

風伝峠のふもと、国道311号沿いの「さぎりの里」に併設する食事処。山中のロケーションながら足繁く通う常連客も多く、休日には紀州岩清水豚目当ての観光客も多く立ち寄る。揚げたてのトンカツは噛むほどに味わい深い。

さぎり茶屋

住所
三重県南牟婁郡御浜町上野616-2
交通
JR紀勢本線熊野市駅から熊野市バス瀞流荘行きで30分、高千良下車、徒歩5分

地場鮮魚 小枡園

名物「土鍋鯛めし」は活魚処自慢の変わらない味

夏の活アナゴ膳のほか、タイの半身を贅沢に使った土鍋鯛めし(前日までに要予約)が看板メニュー。地ダコの柔らか煮やイワシの土佐煮は、みやげとしても人気だ。

地場鮮魚 小枡園の画像 1枚目
地場鮮魚 小枡園の画像 2枚目

地場鮮魚 小枡園

住所
愛知県知多郡南知多町内海小枡95-1
交通
名鉄知多新線内海駅から海っ子バス西海岸線豊浜魚ひろば行きで7分、つぶてヶ浦下車すぐ(送迎あり)
料金
セットメニュー=2160円~/コース=3780円~/ボリューム一品定食=1404円/各種単品料理=648円~/土鍋鯛めし(3人前)=3240円/活アナゴ膳=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30)

寿司処伸福

元漁師が目利きするネタを

輪島で水揚げされた魚介を中心とした新鮮ネタがずらり。ハタハタや生サバなど珍しいものも多い。輪島ならではの味を満喫するなら、地物11カンの地物にぎりがおすすめだ。

寿司処伸福の画像 1枚目
寿司処伸福の画像 2枚目

寿司処伸福

住所
石川県輪島市河井町5-41-23
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩15分
料金
盛り合せ=1100円/地物にぎり=2700円/朝市丼=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:40(L.O.)、17:00~21:30(L.O.)

和食 潮浜

ブランドうなぎの濃厚な旨みと食感を堪能

一色産のうなぎをはじめ、旬の魚を使った日本料理を味わえる。6~9月頃は、一色産の中でも特に品質管理にこだわったブランドうなぎ、うな姫を使用。臭みがなく濃厚な旨みとほどける食感は感動ものだ。

和食 潮浜の画像 1枚目
和食 潮浜の画像 2枚目

和食 潮浜

住所
愛知県西尾市一色町野田寄神54
交通
名鉄蒲郡線吉良吉田駅からタクシーで7分
料金
うなぎ定食=3240円/華膳(昼20食限定)=1512円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

めん処 はないち

たっぷりのシラスがほんのり上品に香る

赤羽根漁港で水揚げされたシラスを、たっぷりと使ったメニューが自慢。ダシの味わいが効いたうどんや、シラスと自家製野菜を揚げたしらすかき揚げも人気のメニューだ。

めん処 はないちの画像 1枚目
めん処 はないちの画像 2枚目

めん処 はないち

住所
愛知県田原市赤羽根町赤土25-8
交通
豊橋鉄道渥美線三河田原駅から豊鉄バス伊良湖支線保美行きで17分、赤羽根市民センター前下車すぐ
料金
赤羽根しらす丼=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~20:00(閉店)

神通町 田村

そば粉本来の甘味を堪能

全国から厳選した蕎麦粉を使った、こだわりの十割蕎麦を味わえる。旬の野菜の天ぷらは絶品。合わせて味わいたい。1日10食限定の月替り蕎麦もおすすめ。

神通町 田村の画像 1枚目
神通町 田村の画像 2枚目

神通町 田村

住所
富山県富山市神通町2丁目1-3
交通
JR富山駅から徒歩12分
料金
ざるそば=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売れ切れ次第閉店

天ぷら和食 さくや

揚げたてサクサク豪快さがウリ

地元の新鮮な魚介や野菜を使い、食材本来のうま味を味わえる天ぷらが好評。衣はサクサク軽めで食べやすく、また、どのメニューを注文してもボリュームがあり、満足度が高い。

天ぷら和食 さくやの画像 1枚目
天ぷら和食 さくやの画像 2枚目

天ぷら和食 さくや

住所
愛知県田原市古田町大岩下144-1
交通
豊橋鉄道渥美線三河田原駅から豊鉄バス伊良湖岬行きで35分、古田坂上下車、徒歩15分
料金
さくや(天ぷら)定食=1375円/渥美サーモンあんかけ丼=1250円/天むす=530円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

しもたに

ニューエリア金澤表参道沿いの割烹料理店

平成26(2014)年3月に開店したジャズが流れる割烹料理店。地物をふんだんに使った料理のほか、仕入れによってはクマ、イノシシのジビエ料理やスッポンが味わえる。ランチは魚と肉が選べる和彩御膳が人気。

しもたにの画像 1枚目
しもたにの画像 2枚目

しもたに

住所
石川県金沢市安江町12-31
交通
JR金沢駅から徒歩7分
料金
和彩御膳=1000円/コース料理=3240円(旬)・5400円(和)・7560円(彩)/夜のコース(10000円のコースは2日前までに予約)=3000円~/造り盛り合わせ3種=1620円/治部煮=1058円/はすむし=918円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~23:00(閉店24:00)

そばの平甚

郡上の清らかな水で打つもちもち食感の二八そば

国内各地ならびに郡上産蕎麦粉と郡上八幡の清水を使ったコシのある太めの麺を目当てに遠方から訪れる客も多い。吉田川の河畔からの眺望も楽しめる。

そばの平甚の画像 1枚目
そばの平甚の画像 2枚目

そばの平甚

住所
岐阜県郡上市八幡町本町870
交通
長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで13分、城下町プラザ下車、徒歩4分
料金
もちもちざるそば(並)=870円/ちょもらんまざるそば(一人専用チャレンジメニュー)=1620円/鳥せいろ=980円/もちもちざるそばと朴葉すし=1240円/甚助そば=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店、時期により異なる)

地魚もてなし 滝の川

厳選した越前がにを贅沢に

底引き網のほか、朝4時と昼14時半の定置網にかかった越前町の旬魚を料理してくれる店。越前がにをいかにおいしく食べるかにこだわり工夫を施したコースが人気。

地魚もてなし 滝の川の画像 1枚目
地魚もてなし 滝の川の画像 2枚目

地魚もてなし 滝の川

住所
福井県丹生郡越前町高佐16-19-2
交通
ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで1時間10分、白浜下車、徒歩5分
料金
越前がに満足ペアコース=27000円~/かに料理(1人前)=16200円~/滝の川丼ぶり=3240円/かに丼ぶり=2700円/いくら丼=3240円/うに丼=3780円/三色スペシャル丼=3780円/レディースコース=6480円/
営業期間
11月上旬~翌3月下旬
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

ここちや

ランプの個室で食す金澤料理

築80年の一軒の町家。そこには金沢の風情、文化がそのままに残っている。夜は完全個室で金澤料理を提供している。

ここちやの画像 1枚目
ここちやの画像 2枚目

ここちや

住所
石川県金沢市十間町18
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
料金
海鮮すし丼(要予約)=2100円(利家)・1800円(まつ)/なごみ夜膳コース(要予約)=3800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店、夜は要予約)