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東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。金沢が世界に誇る優雅な味わい「日本料理 銭屋」、朝から行列のできるラーメン店「御前崎レストラン たわら屋」、白山麓の伝統料理を伝える「深山料理けがさ」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの和食スポット

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日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋の画像 1枚目
日本料理 銭屋の画像 2枚目

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円~(昼)・16200円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:00(閉店14:00、要予約)、17:30~19:30(閉店22:00、要予約)

御前崎レストラン たわら屋

朝から行列のできるラーメン店

その日しか味わえない限定ラーメンが評判を呼び、今では静岡県外からラーメンファンが訪れる食堂。日替の内容は前日にSNSで告知。並ばず楽しみたいなら、平日8時~8時半頃の来店がおすすめ。土日祝のみ限定ラーメンは~9時まで。

御前崎レストラン たわら屋の画像 1枚目
御前崎レストラン たわら屋の画像 2枚目

御前崎レストラン たわら屋

住所
静岡県御前崎市合戸4384-1風のマルシェ御前崎内
交通
東名高速道路菊川ICから県道37号、一般道、国道150号を浜松方面へ車で14km
料金
日により異なる
営業期間
通年
営業時間
7:00~10:00、11:00~14:00

深山料理けがさ

白山麓の伝統料理を伝える

山菜や豆腐など、白山麓の郷土料理でもてなしてくれる。主人が山で摘んできた山菜は、和え物や煮物などで登場。予約を受けてから釣りに行くイワナもおすすめだ。

深山料理けがさの画像 1枚目
深山料理けがさの画像 2枚目

深山料理けがさ

住所
石川県白山市中宮ヲ37-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
料金
おまかせ定食=850円/そばナメコ雑炊=750円/猪串焼き(1本)=560円/猪鍋定食=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)

食彩館せせらぎ

田舎の食卓のような素朴だけれど贅沢な味

「道の駅 一向一揆の里」内の地域特産品直売所と手打ちそば処。地元の朝採り野菜や堅豆腐、とち餅など白山麓の名産品を販売。自家製粉の手打ちそばは絶品。

食彩館せせらぎの画像 1枚目
食彩館せせらぎの画像 2枚目

食彩館せせらぎ

住所
石川県白山市出合町甲36
交通
北陸自動車道小松ICから国道8・360号を手取峡谷方面へ車で20km
料金
せせらぎ膳=1200円/おろしそば=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:45(閉店16:00)、12~翌3月は~14:45(閉店15:00)

四季の御料理まつお

京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢

能登の旬の地物にこだわった会席料理が自慢。京都で修業した主人の料理は、味わいが豊かで盛付けも繊細で美しい。和洋を織り混ぜた新しいメニューもある。

四季の御料理まつおの画像 1枚目

四季の御料理まつお

住所
石川県羽咋市川原町テ71-4
交通
JR七尾線羽咋駅から徒歩5分
料金
会席風昼膳=2160円~/夜会席=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店16:00)、17:00~20:00(閉店22:00)

梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店

ボリューム満点の寿司をリーズナブルに味わえる

昭和52(1977)年創業。「新鮮さ」「ネタの大きさ」「安心低価格」の3拍子を兼ね備えた行列の絶えない寿司店。地元の人だけでなく、この店を目指してくる外国人観光客も大勢いるほど人気。

梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店

住所
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
交通
JR名古屋駅直結
料金
板さんおまかせにぎり=3024円/超特選にぎり=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店23:00)

たこ寿 則武新町店

秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼き

スガキヤに併設するたこ焼き専門店。秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼きは、フワトロでラーメンのだしのうまみがきいた味わい。トッピングなしの「そのまんま」も楽しめる。

たこ寿 則武新町店

住所
愛知県名古屋市西区則武新町3丁目1-17イオンモールNagoya Noritake Garden 3階
交通
地下鉄亀島駅から徒歩6分
料金
甘辛どろしょうゆ(8個入)=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店21:00)

とやま鮨らーめん 空港店

空港で旬の寿司と富山ブラックの贅沢タッグ

富山きときと空港1階にある、新鮮なご当地寿司と「富山ブラックラーメン」を一度に楽しめる店。空の玄関口で富山グルメが堪能できる。

とやま鮨らーめん 空港店

住所
富山県富山市秋ヶ島30富山きときと空港ターミナルビル 1階
交通
JR富山駅から富山地方鉄道バス富山空港行きで25分、終点下車すぐ
料金
とやま鮨5貫+ブラックラーメン=2500円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:30(閉店19:00)

高尾食堂

野菜や肉、魚介などがたくさん入ったチャンポン麺が人気

湯涌温泉街にある、安くてボリュームのある定食と麺類がおいしいと評判の食堂。最近、中華料理を学んだ息子さんが加わり、さらにメニューも豊富になった。日替わり定食も人気。

高尾食堂

住所
石川県金沢市湯涌町
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス湯涌温泉行きで50分、終点下車すぐ
料金
情報なし
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~23:00

東洋一

シンプル料理であわび本来のおいしさを満喫

大王埼灯台近くのみやげ店に併設された食堂。刺身定食や焼きうに、さざえなどの貝の盛り合わせといった魚介料理が評判。あわびは近隣で一番先に食べられ、主人によると4~6月が最もおいしいのだとか。冬は伊勢えび料理もいい。

東洋一の画像 1枚目
東洋一の画像 2枚目

東洋一

住所
三重県志摩市大王町波切106-1
交通
近鉄志摩線鵜方駅から三重交通御座港行きバスで20分、波切下車、徒歩5分
料金
あわびステーキ=2500円/貝の盛り合わせ=2200円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:30(閉店16:00)

潮幸

天然トラフグをぜいたくに

篠島の名物、天然トラフグは水揚げ量が日本一になることもある。雑味がなく、締まった身の旨みと食感、骨から出る上品なダシの味わいが魅力。10~翌3月のシーズンには、店主自ら素材を厳選したトラフグのフルコースを味わえる。

潮幸

住所
愛知県知多郡南知多町篠島浦磯1-30
交通
河和港から名鉄海上観光船篠島行きで30分、篠島港下船、徒歩8分(篠島港から送迎あり、要連絡)
料金
ふく潮プラン(昼食)=7560円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(土・日曜、祝日は~15:00、コースは要予約)

稲米舎

地ウニが付くコース料理が人気。冬は渡利カキのコース料理になる

美しく蘇った古民家の一室で寛ぎながら、女性オーナーの心づくしの料理を堪能できる。会席風に彩られた田舎料理を味わえる。

稲米舎の画像 1枚目
稲米舎の画像 2枚目

稲米舎

住所
三重県北牟婁郡紀北町矢口浦439-3
交通
JR紀勢本線相賀駅からタクシーで10分
料金
昼のおまかせコース=2160円~/夜のおまかせコース=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
予約制

長命うどん 本店

うどんとそばと中華そばが一杯で味わえる

大正2(1913)年創業。うどんやそば、中華そば、きしめんなどから、複数の麺を選んで一杯に入れる一風変わった食べ方で有名だ。トッピングの天ぷらは種類豊富でなかでも健康食材の長命草が好評。

長命うどん 本店

住所
愛知県名古屋市中村区下中村町1丁目3
交通
地下鉄中村日赤駅から徒歩10分
料金
うそ中(特盛)=700円/う中(大盛)=590円/うそ(大盛)=590円/長命草=130円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店)

孝志丸 かきっこ

店主が養殖した「浦村かき」が絶品

店主が、養殖した「浦村かき」をみずから焼いて出す店。焼けたカキは海の眺めが抜群のテーブルまで運んでくれる。夏は天然岩ガキも扱う。カキのほか大アサリやアッパ貝なども味わえる。

孝志丸 かきっこの画像 1枚目
孝志丸 かきっこの画像 2枚目

孝志丸 かきっこ

住所
三重県鳥羽市浦村町1-12
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅からかもめバス石鏡港行きで20分、夏見キャンプ場前下車、徒歩7分
料金
焼きガキ(1個)=100円/サザエ=400円/アッパ貝(1個)=200円~/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(売り切れ次第閉店、要問合せ)

たかせや

コクとまろやかさが味わえるだし

こだわりのだしには大根おろしの搾り汁&山芋が入り、コクとまろやかさが共存。ツルツルとしたのど越しが楽しめるそばや注文毎におろす大根など、丁寧な仕事ぶりに脱帽。

たかせやの画像 1枚目
たかせやの画像 2枚目

たかせや

住所
福井県越前市府中1丁目8-14
交通
ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
料金
おろしそば=610円/ざるそば=730円/きつねうどん=610円/ラーメン=560円/おろしそば定食=710円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

あんき屋

飛騨高山の郷土料理が味わえる店

平湯温泉スキー場に隣接し、冬期はスキー場のレストランとして営業。飛騨牛をのせた朴葉味噌など飛騨の郷土料理がそろうほか、地元産羊肉を使ったジンギスカン定食も期間限定で味わえる。

あんき屋の画像 1枚目
あんき屋の画像 2枚目

あんき屋

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯768-36
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで48分、大滝口・キャンプ場前下車すぐ
料金
飛騨牛バラ朴葉みそ定食=2200円/ジンギスカン定食=1650円(期間限定)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00、12月第3日曜~翌3月は8:00~17:00

水芭蕉&つる八

人気のナチュラル丼をはじめ、ボリューム満点のメニューがそろう

ボリューム満点の定食や丼物が楽しめる店。「ナチュラル丼」は、ヒレ肉にとろけるチーズが入っていて、おいしさに顔がほころぶ。特大海老に大葉とひれ肉を巻いた「ニューコピー丼」も人気。

水芭蕉&つる八の画像 1枚目

水芭蕉&つる八

住所
福井県越前市塚原町24-9-3
交通
ハピラインふくい武生駅からタクシーで15分
料金
ナチュラル丼=1100円/エビナチーズ丼=1100円/チーズインパリ丼=1100円/ボルガライス=1400円/ニューコピー丼=1150円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~21:00(閉店)

食楽飲笑 喜多

元旅館の料理長による地魚料理

元旅館の料理長による地魚料理の店。西浦漁港であがる魚介を日替わりランチや定食、夜は一品料理で楽しめる。地元の旅館で腕を振るっていた店主の技が光る。

食楽飲笑 喜多の画像 1枚目

食楽飲笑 喜多

住所
愛知県蒲郡市西浦町西浜田50-1
交通
名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
料金
白むつの煮つけ=500円前後/気まぐれフライ=470円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~24:00(閉店、火曜は夜のみ)、日曜の夜は~23:00(閉店)