関西 x 食品・お酒
関西のおすすめの食品・お酒スポット
関西のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。約300年変わらぬ味「八百三」、昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物で、土産にも最適「渡辺木の芽煮本舗」、平台にずらりと並ぶごきげんな焼き菓子「GROOVY BAKERS」など情報満載。
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関西のおすすめの食品・お酒スポット
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八百三
約300年変わらぬ味
宝暦年間(1751~1764年)から、変わらぬ製法で作り続ける柚子味噌の老舗。京都、水尾産の柚子を白味噌に練り込んだ柚味噌は香りがよく、用途も多様な逸品。
八百三
- 住所
- 京都府京都市中京区姉小路通東洞院西入ル車屋町270
- 交通
- 地下鉄烏丸御池駅からすぐ
- 料金
- ゆず味噌=3600円(陶器入、220g)/柚味噌=900円~(曲物入、130g)/赤だし=620円/白みそ=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00、祝日は10:00~17:00
渡辺木の芽煮本舗
昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物で、土産にも最適
木の芽を昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物。フキ、タケノコ、山椒の実、昆布を煮た鞍馬しぐれなどもある。どれもアツアツの白ご飯に合う。
渡辺木の芽煮本舗
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬本町248
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線鞍馬駅からすぐ
- 料金
- 木の芽煮・鞍馬しぐれ(150g)=各760円/実山椒(100g)=860円/山椒昆布(150g)=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(12~翌3月は~16:00)
GROOVY BAKERS
平台にずらりと並ぶごきげんな焼き菓子
カウンターを埋め尽くす香ばしい焼き菓子。食感や風味、素材の組み合わせの妙が存分に楽しめるお菓子が約15種類並ぶ。パティシエの創作意欲と遊び心が伝わる楽しいおやつにファンも多い。
TEA18
豊富な種類から選べてフレッシュなお茶の香りを味わえる
中国やアメリカでも大人気の台湾生まれのお茶とタピオカ専門店。黒糖味のタピオカを使ったタピオカティーは、鉄観音やアッサム紅茶、東方美人、ジャスミン茶など豊富な種類から選べる。
俵屋吉富 烏丸店
京の老舗の和菓子で花鳥風月に魅せられる
宝暦5(1755)年に創業した和菓子店。代表銘菓の「雲龍」をはじめ、季節感を繊細に表した生菓子が並ぶ。店舗奥には茶室、隣りには京菓子資料館があり、ぜひ立ち寄りたい。
俵屋吉富 烏丸店
- 住所
- 京都府京都市上京区烏丸通上立売上ル
- 交通
- 地下鉄今出川駅から徒歩3分
- 料金
- 雲龍=1620円/白雲龍=1620円/山椒餅=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00
針江のんきぃふぁーむ
大地のめぐみを感じる
「生水の郷 針江」で育てられた有機栽培の古代米を瓶詰に。黒米や赤米などは薬膳にも使われ、健康志向の人におすすめ。瓶のデザインにも注目。餅や米、お菓子など販売。
丸中醤油
江戸時代からの伝統と製法を守る老舗醤油蔵元
創業二百余年以来の古式製法にこだわる醤油蔵。G20大阪サミット首脳晩餐会、ミシュラン星付き名店も使う発酵調味料は、古来伝統の醸造醤油に百年杉樽で熟成したものも。
丸中醤油
- 住所
- 滋賀県愛知郡愛荘町東出229
- 交通
- 近江鉄道豊郷駅からタクシーで10分
- 料金
- 丸中醸造醤油=603円(150ml)/杉樽三年熟成しょうゆ(蔵出し)=1890円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
湯波半
老舗の京ゆばを
重厚な白暖簾が印象的な享保元(1716)年創業のゆばの製造卸店。毎朝、熟練の職人により、引き上げゆばが作られる。
湯波半
- 住所
- 京都府京都市中京区麩屋町御池上ル上白山町250
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分
- 料金
- 引き上げゆば=1080円(5枚)/さしみゆば=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00頃~17:00頃
’apelila
酵母の旨みを感じるヘルシーなヴィーガンパン
季節の果物や野菜からおこした自家製天然酵母のパンを焼く。どのパンも酵母の風味を生かして、卵や牛乳は使わないシンプルな配合。酵母の力で膨らませたケーキやスコーンなどのお菓子も店頭に並ぶ。
’apelila
- 住所
- 京都府京都市左京区高野蓼原町36-3
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩7分
- 料金
- レモンクリームパン=302円/発酵スープ(サラダ付き)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00
喜八洲総本舗 大丸梅田店
みたらし団子の有名店
みたらし団子の有名店。注文後に好みの焼き加減で炙ってくれるので、出来立てが食べられる&1本から注文できるのがうれしい。
喜八洲総本舗 大丸梅田店
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1大丸梅田店 B1階
- 交通
- JR大阪駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:00
