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中国・四国のおすすめのグルメスポット
中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。蔵元が営む甘味処「茶房 蔵や」、鉄釜で1人分ずつ炊く「うに釜めし」「浜屋」、「イースタイムカフェ&アンデルセン」など情報満載。
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中国・四国のおすすめのグルメスポット
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茶房 蔵や
蔵元が営む甘味処
千代むすび酒造の大吟醸、梅酒、いも焼酎からひとつ選び、濃厚なソフトクリームにかけていただく、ソフトクリームアラカルトが人気。
茶房 蔵や
- 住所
- 鳥取県境港市大正町131水木ロード 千代むすび岡空本店内
- 交通
- JR境線境港駅からすぐ
- 料金
- ソフトクリームアラカルト(大吟醸かけ)=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(L.O.)
浜屋
鉄釜で1人分ずつ炊く「うに釜めし」
青海島観光基地の目の前にある、うに釜めしの店。看板料理の北浦産生ウニが入った釜めしは、ウニで米に下味をつけて鉄器で炊き、板1枚分の生ウニをのせた豪華な一品だ。
浜屋
- 住所
- 山口県長門市仙崎祇園町4137-5
- 交通
- JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分
- 料金
- うに釜めし=3000円/たい釜めし=1950円/いか釜めし=1630円/地ダコ釜めし=1520円/刺身定食=1470円～/活イカ御膳(小)=4540円～/活イカ(小)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:30(閉店)
ボワ・エ・デュポン
目と舌で楽しめる本格フレンチ
料理人にとって最高勲章である、フランス農事功労章シュヴァリエ章を受章した木場巳雄シェフの料理が味わえる店。国内外から取り寄せる最上級の食材を使い、洗練の一品に仕上げた料理は見事。
陽気
広島ラーメンの名店
創業は昭和33(1958)年。マイルドでコクのあるスープ、コシがある細麺、醤油で煮込んだチャーシューのどれもが陽気の味を作る。
陽気
- 住所
- 広島県広島市中区江波南3丁目4-1
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで35分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(平日のみ)、18:00～23:00(土・日曜、祝日は16:30～23:00)
KITOKURAS cafe
緑の木立に囲まれた森カフェ
材木店が運営する木をふんだんに使った空間が魅力。セルフサービスで料理を受け取ったら、広い敷地内のどこで楽しんでもOK。産地を厳選したジュースが人気。
KITOKURAS cafe
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町栗熊東3600-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗熊駅からタクシーで5分
- 料金
- 森のキーマカレー(サラダ、デザート、ドリンクセット)=1000円/無農薬みかんジュース=550円/もりもり焼豚丼(デザート、ドリンクセット)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
THOTH COFFEE
コーヒーを味わうためのシンプル空間
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店。フレンチプレスからエスプレッソまで幅広くそろい、店頭ではコーヒー豆も販売。モーニング、ランチ、ケーキなどフードもさまざま。
THOTH COFFEE
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁3-8
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩15分
- 料金
- コーヒー=594円～/ (ドリンクとケーキのセットで100円引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店18:00)
かつら 蒲刈本店
新鮮な海の幸を味わって
地元水産会社直営の生け簀料理店。新鮮な地魚を使った漁師料理が味わえる。鯛、アナゴ、タコなど7種類から選べる釜飯や刺身、煮付けが付いたかつら御膳などが人気。民宿を併設。
かつら 蒲刈本店
- 住所
- 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで40分、小浜下車すぐ
- 料金
- 漁師丼=1300円/さし身定食=1500円/かつら御膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)
レストラン ミロ
地元の食材を使った創作西洋料理店
地元でとれた魚介で作る、創作西洋料理店。コースメニューは月替わりで内容が変わる。専用の鉄鍋で炊きあげたスペインの名物料理パエリアは逸品だ。
レストラン ミロ
- 住所
- 愛媛県今治市拝志3-20
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス河原津経由新居浜駅行きで13分、喜田村下車、徒歩3分
- 料金
- ミロコース=4400円/平日ランチセット=1650円/ディナー=3300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～19:30(閉店22:00)、要予約
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
広島ならではの鉄板メニューは必食
繁華街にある鉄板焼きの人気店。厳選した食材を使ったお好み焼きや名物のウニホーレンなど、広島ならではの鉄板メニューもある。
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
- 住所
- 広島県広島市中区薬研堀10-11ハウスアピア 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
- 料金
- お好み焼きねぎかけ二卵黄トッピング=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:30
大衆肉酒場 いぶし銀
津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋
そずりやホルモンなど牛肉の各部位を焼く「燻し焼きメニュー」はおすすめ。調理中に炎が立ちのぼり迫力十分。
大衆肉酒場 いぶし銀
- 住所
- 岡山県津山市大手町11-22肉ビル
- 交通
- JR津山線津山駅から徒歩10分
- 料金
- 自家製干し肉=780円/そずり燻し焼き=390円/ヨセナカセ=750円/牛煮こごり=600円/燻し焼きプリプリホルモン=390円/テールポンズ=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00)