トップ > 日本 x 和食 > 中国・四国 x 和食 > 四国 x 和食

四国 x 和食

四国のおすすめの和食スポット

四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「みづき」、地元食材を使った料理が味わえる「レストラン山川海」、祖谷地方の名物を食べる祖谷そば「そば道場」など情報満載。

  • スポット:350 件
  • 記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめの和食スポット

261~280 件を表示 / 全 350 件

みづき

みづき

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内

レストラン山川海

地元食材を使った料理が味わえる

太平洋や四万十川の幸、地元食材を使った滋味豊かな料理が味わえる。温泉の入浴料がお得になる昼食プランもある。

レストラン山川海

住所
高知県四万十市下田3363四万十いやしの里
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩15分
料金
日替わりランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~20:30(要予約)

そば道場

祖谷地方の名物を食べる祖谷そば

そば打ち体験ができるそば処。祖谷川上流の冷水と石臼でひくそば粉で打つそばは、甘みも香りも格別。ひらら焼きやそば米雑炊など、郷土の味も楽しめる。

そば道場の画像 1枚目
そば道場の画像 2枚目

そば道場

住所
徳島県三好市東祖谷落合651
交通
徳島自動車道井川池田ICから国道32号、県道45・32号、国道439号を東祖谷方面へ車で52km
料金
ざるそば=800円/そば米雑炊=400円/そばだんご=200円/かけそば=700円/ニシンそば=900円/そば打ち体験(予約制)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店、時期により異なる、要問合せ)

かねぎん坂野

食べごたえのある手打ち太麺

釜からあげたてのうどんを、大きなたらいに入れて食べるたらいうどんが名物。麺は手打ちならではのモチモチとした食感。大勢で取り分けながら食べるのがおすすめ。サイドメニューも充実している。

かねぎん坂野の画像 1枚目

かねぎん坂野

住所
徳島県阿波市土成町宮川内落久保104
交通
徳島自動車道土成ICから国道318号を東かがわ方面へ車で5km
料金
たらいうどん=600円/釜めし=800円/串焼(3本)=510円/ (個室の場合、別途チャージ代(1000円)必要)
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(土・日曜、祝日は~20:00、全て売り切れ次第閉店)

手打ちうどん ひさ枝

ワンコインで楽しめる替え玉が魅力

のどごしのよいつややかな麺が特徴。「替え玉」はワンコインで追加でき、だしの種類や、麺の温・冷も変えられるシステム。リーズナブルに食べ比べができるので、お腹に余裕があればぜひ試したい。

手打ちうどん ひさ枝の画像 1枚目
手打ちうどん ひさ枝の画像 2枚目

手打ちうどん ひさ枝

住所
香川県高松市郷東町796-53
交通
JR高松駅からタクシーで10分
料金
かけうどん=250円/ごぼう天=100円/竜田揚げ=150円/替え玉=100円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:00(L.O.)

れすとらん風車

昼食は、宇和海で獲れたしらすを使った丼にキマリ

道の駅瀬戸農業公園に併設するレストラン。釜揚げした宇和海産のシラスをご飯にのせるちりめん丼が名物。ほのかな塩味のちりめんと甘めにブレンドした醤油が好相性。エビフライ定食やじゃこ天うどんもある。

れすとらん風車の画像 1枚目

れすとらん風車

住所
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2300-1
交通
JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車すぐ
料金
ちりめん丼=760円~/じゃこ天うどん=590円/エビフライ定食=1240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)

手打ちうどん まえば

サイドメニューも豊富

製麺所に併設されたセルフサービスの店。店内は広々としていて、ゆっくりとうどんが味わえる。イカゲソ天をはじめ20種類ある天ぷら、おむすびなどサイドメニューも豊富にそろう。

手打ちうどん まえばの画像 1枚目
手打ちうどん まえばの画像 2枚目

手打ちうどん まえば

住所
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
交通
高松琴平電鉄琴平線栗熊駅から徒歩5分
料金
うどん小(1玉)=210円/ジャンボ(3玉)=440円~/ざるうどん(小)=310円/天ぷら=90円~/おでん=130円~/うどん(小)+天ぷら=300円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(麺が売り切れ次第閉店)

満鮨

素材をいかした一品料理が好評

新鮮な魚介を寿司をはじめ、焼き物や揚げ物などいろいろな一品料理で食べさせてくれる。寿司盛り合わせ、清水サバ造りがおすすめだ。

満鮨

住所
高知県土佐清水市栄町4-1
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
料金
寿司盛り合わせ=1080円~/えびのチリソース=1620円/清水サバ造り=864円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

一丁

彩りの美しい会席料理

丸亀市の代表的な日本料理屋。秋は松茸、冬はトラフグといった旬の食材をふんだんに使った会席料理が自慢。風情ある個室の離れでゆったりと味わいたい。

一丁の画像 1枚目

一丁

住所
香川県丸亀市風袋町142
交通
JR予讃線丸亀駅から徒歩10分
料金
昼会席(要予約)=4320円(応相談)/夜会席(要予約)=5400円~(応相談)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00、要予約)

heso salon

heso salon

住所
徳島県三好市池田町サラダ1804-9

うわじまの料理や 有明

宇和海の新鮮素材で作る郷土の味

鯛めしやさつま飯、じゃこ天など、宇和島の郷土料理が自慢の店。毎朝仕入れる地の魚介を使った料理のほか、天然うなぎも味わえる。昼の定食もバリエーションが豊富。

うわじまの料理や 有明の画像 1枚目
うわじまの料理や 有明の画像 2枚目

うわじまの料理や 有明

住所
愛媛県宇和島市丸之内5丁目4-12
交通
JR予讃線宇和島駅から徒歩10分
料金
鯛めし定食=1620円/うわじま郷土定食=2700円/手作りじゃこ天=540円/刺身盛り合わせ=1620円/アコヤ貝柱バター焼き=900円/太刀魚竹巻き=630円/媛ッ子地鶏ガーリック焼き=980円/ふぐコース=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、16:00~21:30(閉店22:00)

ふるかわうどん

飲み干したくなる風味豊かな和風だし

朝5時から仕込む和風だしを使った人気のカレーうどんは、どこか懐かしい味わい。惣菜は国産野菜の天ぷらのほか、串かつなどが並ぶ。昭和のうどん(小)もおすすめ。

ふるかわうどんの画像 1枚目
ふるかわうどんの画像 2枚目

ふるかわうどん

住所
香川県高松市木太町5016-1
交通
高松琴平電鉄長尾線林道駅から徒歩10分
料金
しっぽく(小、11~翌3月)=400円/温玉カレー(小)=460円/温玉ぶっかけうどん=360円/カレーうどん=400円/昭和のうどん(小)=300円/天ぷら各種=100円/かけうどん=240円/串かつ=100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(L.O.)

手打ちうどん 大蔵

研究熱心な店主の自信作

定番のかけやぶっかけのほか、独自の工夫を凝らした「かれ~うどん」などがあり、固定ファンを獲得中。おでんや天ぷらのサイドメニューも充実。

手打ちうどん 大蔵

住所
香川県高松市花ノ宮町3丁目4-12
交通
高松琴平電鉄琴平線三条駅から徒歩10分

黒潮本陣

太平洋を眺めながら、塩タタキに舌つづみ

漁師町中土佐にある温泉宿泊施設。レストランの自慢は、とろけるような口あたりのカツオのタタキ。生ガツオを藁で焼いて粗塩をふり、温かい状態でテーブルへ運んでくれる。

黒潮本陣の画像 1枚目
黒潮本陣の画像 2枚目

黒潮本陣

住所
高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
交通
JR土讃線土佐久礼駅からタクシーで5分(土佐久礼駅から送迎あり、予約制)
料金
わら焼きかつおタタキ定食=1390円/わら焼き塩タタキ=1080円/かつお丼セット=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.、平日は5名以上で要予約)

さぬきうどんの駅 綾川

道の駅滝宮内にあるセルフスタイルの店

うどんは自家製手打ち麺で、珍しい「うどんのみみ」が入っていることもある。爽やかな味わいの梅うどんや、綾川そばなども好評。

さぬきうどんの駅 綾川

住所
香川県綾歌郡綾川町滝宮1578道の駅清宮内
交通
高松琴平電鉄琴平線滝宮駅から徒歩12分
料金
肉温玉ぶっかけ(小)=600円/綾川そば(小)=310円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00、土・日曜、祝日は~16:00

土佐ノ國 二十四万石

土佐の山海の幸を豪快に食す

皿鉢料理をはじめ、店頭で昔ながらの藁を使って焼くカツオのタタキが自慢。店内は掘りごたつ席や、数寄屋造りの個室などが選べる。

土佐ノ國 二十四万石の画像 1枚目
土佐ノ國 二十四万石の画像 2枚目

土佐ノ國 二十四万石

住所
高知県高知市帯屋町1丁目2-2
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
土佐珍味皿鉢(2~4人前)=8100円/伝統皿鉢(3~5人前)=13500円/藁焼きかつおタタキと鯨の生姜焼き膳=2100円/くじらのすき焼き=2590円/青さのり天=620円/お子様セット=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(L.O.)

うどん処 麺紡

三陸と讃岐が生んだわかめづくしのうどん

なめらかな麺とわかめを堪能できる「三陸わかめうどん」は、店主が東北の被災地で手打ちうどんをふるまったことから誕生。店名には「麺と人の心を紡ぐ」という意味が込められている。

うどん処 麺紡の画像 1枚目
うどん処 麺紡の画像 2枚目

うどん処 麺紡

住所
香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
交通
JR予讃線豊浜駅からタクシーで5分
料金
三陸わかめうどん(小)=380円/肉うどん(小)=450円/ぶっかけ(小)=310円/福田豆腐店のおあげ=100円/おにぎり(1個)=80円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30~

土佐鮨処 おらんく家

本格寿司をリーズナブルに味わう

店内に大きな生け簀がある全室個室の和食店。寿司はもちろん、しゃぶしゃぶやフグなどの鍋料理に旬の一品料理、土佐郷土料理が味わえる。

土佐鮨処 おらんく家の画像 1枚目

土佐鮨処 おらんく家

住所
高知県高知市はりまや町2丁目1-8高知アートビル 1~5階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
カツオタタキ(塩・ポンズ)1人前=1458円/竹酒=486円/清水サバ刺身=1296円/にぎり(一貫)=141円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~翌2:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~23:00(閉店)

さおや

ボリューム満点のちゃんぽん

鉄板焼と一品料理で人気の店。客の大半がシメにオーダーするというそば飯風のちゃんぽんは、スパイシーなソースが味の決め手。牛すじ煮込み、牛のたたきなどもおすすめ。

さおやの画像 1枚目

さおや

住所
愛媛県大洲市大洲200
交通
JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩3分
料金
ちゃんぽん=1000円/ひげにんにくバター焼き=500円/くわ焼き=550円/和牛たたき=1800円/牛すじ煮込み=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)