九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。沖縄ならではの生まぐろのおいしさを「つなや食堂」、「あらかわ食堂」、由緒ある屋敷で飫肥の美味を「服部亭」など情報満載。
- スポット:965 件
- 記事:198 件
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
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つなや食堂
沖縄ならではの生まぐろのおいしさを
沖縄は日本有数のまぐろ漁獲量を誇る“まぐろ県”。南城市出身のオーナーの「冷凍でない生まぐろのおいしさを知ってほしい」という思いが、その日仕入れたばかりの生まぐろを豪快に盛り付けた丼に込められている。
つなや食堂
- 住所
- 沖縄県南城市知念久手堅455-1
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原南ICから県道82・86号、国道331号を知念方面へ車で15km
- 料金
- つなや丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)
服部亭
由緒ある屋敷で飫肥の美味を
飫肥藩の御用商人の屋敷を利用した和食と甘味の店。四季の味を盛り込んだ服部膳、和菓子付きの抹茶、昆布茶と香物が付いたぜんざいなどがある。夜は予約が必要。
服部亭
- 住所
- 宮崎県日南市飫肥4丁目3-19
- 交通
- JR日南線飫肥駅から徒歩15分
- 料金
- 服部膳=1620円～/夜の膳(要予約)=3240円～/抹茶(和菓子付)=540円/ぜんざい=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～不定、予約の場合は～21:00(閉店)
黒豚料理 寿庵
素材にこだわる黒豚専門店
トンカツやしゃぶしゃぶなどの定番料理をはじめ、多彩な一品料理で黒豚が味わえる。6種類のハーブ塩で食べる塩しゃぶしゃぶなどのご当地メニューもある。
黒豚料理 寿庵
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市荒田1丁目62-13
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場で市電1系統谷山行きに乗り換えて8分、荒田八幡下車、徒歩3分
- 料金
- 塩しゃぶしゃぶコース=4320円/黒豚バラカルビ焼き=734円/寿庵とんかつ膳(ランチ)=1566円/黒豚ロースかつランチ(100g)=1566円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
一休
石炭ゴロゴロ万田焼が食べたい
荒尾市内産の食材を利用し、石炭に見立てた具材を使ったグルメ「石炭ゴロゴロ万田焼」を提供するお好み焼き店。荒尾牛とコンニャク、旬の芋でできた万田焼は独特の食感がクセになる。
一休
- 住所
- 熊本県荒尾市一部996-2
- 交通
- JR鹿児島本線南荒尾駅からタクシーで3分
- 料金
- 石炭ゴロゴロ万田焼=700円/ミックス=570円/一休焼=860円/豚玉=460円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
エリアOKUNI
季節を感じる創作和食を日本酒とともに
旬の野菜を盛り込んだ創作性の高い和食料理を出す。味の決め手となるだしは、かつおと昆布のうまみが濃厚で、スープ代わりに飲むことができる。日本酒は約20種類をそろえる。
だいにんぐ 月のうさぎ
だしで味わう六白黒豚しゃぶしゃぶ
酒肴からパスタやごはんものまで幅広く、店流にアレンジした創作料理が味わえる。角煮、豚タン塩炒めなど六白黒豚を使ったメニューのなかでも、だしで食べるしゃぶしゃぶは人気がある。
だいにんぐ 月のうさぎ
- 住所
- 鹿児島県薩摩川内市神田町6-31
- 交通
- JR九州新幹線川内駅から徒歩15分
- 料金
- 六白黒豚しゃぶしゃぶコース=3240円/角煮=880円/豚タン塩炒め=540円/月のコース=2700円/ (夜のみお通し300円、コースの場合は不要)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～22:30(L.O.)、金・土曜の夜は～23:30(L.O.)
地鶏の店 ひでさん
多彩なテイストが魅力のヘルシー麺
鹿児島県知覧の地鶏を使った炭火焼きがメインの店。冷麺は自慢の地鶏をはじめ、シイタケの甘露煮や卵焼きなど、他店の冷麺では見ない具が満載。野菜たっぷりでヘルシーかつ、いろんな味わいが楽しめる。
地鶏の店 ひでさん
- 住所
- 大分県別府市鉄輪784-9
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- 冷麺=820円/地鶏炭火焼(3人前)=2300円/炭火焼定食=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店22:30)
博多シーフード うお田
明太子+玉子焼き+いくらの最強コラボで味わう
朝は鯛焼き茶漬けや博多御膳などの定食、昼や夜は名物の「明太いくら玉子焼き丼」のほか、天丼などのメニューがあり、朝と昼は「おばんざいブッフェ」が付く。博多海鮮しゃぶしゃぶなどのアラカルトや日本酒の銘酒も味わえる。
博多シーフード うお田
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲4-17であい橋ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩4分
- 料金
- 明太いくら玉子焼き丼=2950円(昼)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
金鯖
アレンジが楽しい多彩な鯖料理が楽しめる
定番の「ごまさば」はもちろん、鯖を使った創作料理が堪能できるお店。種類豊富な串焼きも名物で、日替わりの刺身5種類と串3種類に好きなドリンクが付く晩酌セットもあり、コスパも魅力。
戸山うなぎ
ウナギの湯引きが食べられる
ウナギ料理の専門店。看板メニューのウナギの湯引きは、酢じょう油と柚ゴショウで食べる。ほどよく脂がのっていて、跳ね返るような歯ごたえがいい。セイロ蒸しもおすすめ。
戸山うなぎ
- 住所
- 大分県日田市三芳小渕町1117-7
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- ウナギの湯引き=1100円/セイロ蒸し=2800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店19:30)
花唐符
ていねいに作られた体にやさしい豆腐料理
ゆっくりと時間をかけて作る、釜炊き豆腐の店。防腐剤などを一切使用しない、昔ながらの味わいが人気。豆腐ができるまでの10時から11時は喫茶として営業している。
花唐符
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町中原846-3
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで43分、唐笠松下車、徒歩10分
- 料金
- 花ランチセット=1300円/ゆうすげ膳=1600円/りんどう膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)
博多天ぷら ながおか
天ぷら+レモンサワー。カジュアルに飲める天ぷら居酒屋
魚介も野菜も天ぷらの材料は、九州産の旬のものが中心。一つから注文でき、いろいろな味を楽しむことができる。カジュアルな天ぷら居酒屋で、九州の日本酒や焼酎も多数そろう。洋風茶碗蒸しの上にウニといくらをのせたお通し「うにプリン」と、天ぷらによく合う自家製レモンサワーはこの店の定番。
博多天ぷら ながおか
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-11メゾンドール今泉II 1階
- 交通
- 地下鉄薬院大通駅から徒歩5分
- 料金
- 和牛の天ぷら=780円/九州の旬の産物の天ぷら=180円/ながおかレモンサワー=580円/ (お通し500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30