九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ホテルの最上階で地産地消の料理「薩摩彩膳 きずな」、海沿いのロケーションで沖縄料理にアグーしゃぶしゃぶを堪能「家守家」、地場産鮮魚を使ったこだわり和食「料理の家むら」など情報満載。
- スポット:971 件
- 記事:198 件
九州・沖縄のおすすめエリア
九州・沖縄の新着記事
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
901～920 件を表示 / 全 971 件
薩摩彩膳 きずな
ホテルの最上階で地産地消の料理
ホテルグランセレッソ鹿児島の最上階にあるレストラン。近海でとれる魚介や六白黒豚、鹿児島県産牛、黒さつま鶏の溶岩焼きをはじめ、鹿児島県産の材料でつくる和食が味わえる。手ごろなランチもある。
薩摩彩膳 きずな
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町2-1ホテルグランセレッソ鹿児島 13階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車すぐ
- 料金
- 日替わりランチパスタ=900円/レディースランチ=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～22:00(閉店23:00、日曜は昼のみ)
家守家
海沿いのロケーションで沖縄料理にアグーしゃぶしゃぶを堪能
女性料理長が腕をふるう沖縄創作料理がスタイリッシュな盛り付けで登場。多彩な沖縄料理と共に楽しめるよう、アグーのしゃぶしゃぶを1人前から注文できる。
家守家
- 住所
- 沖縄県名護市東江5丁目14-241階
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を東江方面へ車で5km
- 料金
- 天然赤エビとホタテ貝柱の香草バター焼き=1069円/家守家サラダ=1058円/かりっと焼いたラフテー=886円/ (チャージ料324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌1:00)
料理の家むら
地場産鮮魚を使ったこだわり和食
サワラ、鯛、アジなど、その日吹上浜に揚がった季節の魚を使った日替わりの漁師の昼飯、刺身定食の人気が高い。鹿児島ならではの魚を使った料理もある。
料理の家むら
- 住所
- 鹿児島県日置市伊集院町下谷口2124
- 交通
- JR鹿児島本線伊集院駅から徒歩7分
- 料金
- 寿司ランチ=1100円/漁師の昼飯=1100円/天然あら炊き定食=2000円/刺身定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00)
高田茶屋 文治郎 シーボルト通り店
龍馬が愛用した亀山焼でランチ
厳選された米は佐賀県の山岳部富士町の高冷地棚田のものを使用。店主の高田氏により再興した、坂本龍馬が愛用したといわれる亀山焼の器で食事が楽しめる。
高田茶屋 文治郎 シーボルト通り店
- 住所
- 長崎県長崎市新大工町6-23
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで7分、新大工町下車、徒歩4分
- 料金
- 文治郎甘口ソースハンバーグ=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～19:30(日・月曜は昼のみ)
博多たんか
どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味
JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある肉料理専門店。牛タンのなかでももっとも希少なタン元を使った、たんかの牛タン焼きは必食。
博多たんか
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩5分
- 料金
- たんかの牛タン焼き=1404円/たんかの牛サガリ焼き=1404円/特製タンしゃぶ=1944円/がんこ親父の焼めし=745円/ (17:00～はチャージ料別324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(閉店23:00)
ちゅるげーそば
味わい深くフワフワのゆし豆腐が味の決め手
オリジナル細麺は濃厚な味わいのスープと相性抜群。地元で評判のうるま市にある志林川豆腐店の豆腐をたっぷりのせたゆし豆腐そばは、一度食べるとやみつきに。
ちゅるげーそば
- 住所
- 沖縄県うるま市みどり町4丁目1-16
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから県道36・75号をうるま方面へ車で8km
- 料金
- ゆし豆腐そば(大)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
琉球市場やちむん本店
鮮魚料理が自慢の居酒屋
鮮魚料理が自慢の居酒屋。ボリューム満点の沖縄料理がコースで味わえる。店内は座敷とカウンターがあり、アットホームな雰囲気。
琉球市場やちむん本店
- 住所
- 沖縄県島尻郡南風原町兼城713-1
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原南ICから県道82を南風原方面へ車で2km
- 料金
- 沖縄料理と飲み放題セット=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)、金・土曜は～翌1:00(L.O.)
まんがんじ入舟
郷愁漂う店で味わうおふくろの味
蔵を利用した店内には大正時代からあるという古時計などが置かれ、どこか田舎の家庭を思わせる。季節の野菜や山菜をふんだんに使った料理やだご汁など、素朴なおふくろの味が楽しめる。
まんがんじ入舟
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺1993
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで45分、満願寺入口下車すぐ
- 料金
- 入舟定食=1800円/田舎だんご汁定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)、19:00～20:00(閉店22:00、夜は要予約)
お食事処 さんゆうし
当時の味を再現した「たろめん」が人気
大正時代から続く家庭的な雰囲気の食事処で、現在は3代目が営んでいる。今はなき「たろめん食堂」に通っていた店主が再現した大町町ご当地グルメ「たろめん」は、当時の味に最も近いと評判だ。
お食事処 さんゆうし
- 住所
- 佐賀県杵島郡大町町福母417
- 交通
- JR佐世保線大町駅から徒歩3分
- 料金
- たろめん=600円/皿うどん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:00(閉店20:00)
櫓庵治 伊万里店
料理と、しっとりとした和の空間が楽しめる
和をテーマにした個室やテーブル席などで創作和食が味わえる。櫃の中に旬の味覚が並ぶ「旬感」や伊万里牛ステーキなどはオーダーが多い。アレンジの効いた旬の材料と、かまどで炊いたごはんが賞味できる。
櫓庵治 伊万里店
- 住所
- 佐賀県伊万里市新天町720-9
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から徒歩10分
- 料金
- 旬感=2376円/ステーキ膳=3510円/刺身膳=1317円/ハンバーグ膳=1317円/ (お通し324円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)、金・土曜の夜は～23:00(閉店24:00)
南阿蘇 蕎麦打ち 久木野庵
自家栽培に取り込む兼業農家の蕎麦屋
平日でも満席になるほど人気のそば屋。久木野産をはじめ各地から厳選したそば粉を使う。ざるそばのつゆは辛口の自家製つゆで、そば湯で割って最後までそばを堪能しよう。
南阿蘇 蕎麦打ち 久木野庵
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰266-2
- 交通
- 九州自動車道益城熊本空港ICから県道36号・206号・28号を南阿蘇方面へ車で29km
- 料金
- 生粉打ち=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～21:00(夜は要予約)
食事処 辻の茶屋
春夏の山菜が彩る季節の楽しみ
山の幸を取り入れた季節料理が充実。タラノメ、フキノトウ、菜の花など地元でとれる山菜の天ぷらをざるに盛った山菜天婦羅定食は、春から初夏にかけての限定メニュー。
食事処 辻の茶屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺尾波瀬
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス黒川温泉行きに乗り換えて25分、田の原下車、徒歩10分
- 料金
- 山菜天婦羅定食=1800円/とろろ定食=1600円/だんご汁定食=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店)
みかくと木もれ陽
手軽にふぐ料理が味わえる
寿司屋を営んでいた主人が腕をふるう食事処。おすすめはフグの3種の部位が味わえるフグ寿司5貫に唐揚げ、刺身、皮あえなどが並ぶふぐ御膳。
みかくと木もれ陽
- 住所
- 大分県臼杵市臼杵畳屋町8組
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
- 料金
- ふぐ御膳(3名以上、2日前までの予約制)=3800円/みかく御膳=1200円/かごもり=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00
ながいた
馬肉、地魚の刺身などのほか、馬すじを使ったスープが好評
馬肉、地魚の刺身など地元の幸がそろう居酒屋。馬すじを使ったスープが好評で、あっさり味の馬すじのにゅうめんや、揚げ豆腐と煮込んだ馬すじのスタミナ肉豆腐などがある。
ながいた
- 住所
- 熊本県熊本市中央区手取本町2-13ステップ1ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩3分
- 料金
- 馬すじのにゅうめん=600円/馬すじのスタミナ肉豆腐=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00(閉店)
そば処 響
風味が香る生粉打ちの十割そば
豊後高田産の新鮮なそば粉を使うそば処。つなぎを使わずに生粉打ちで仕上げた十割そばは、そば本来の風味を楽しむことができる。ほかに二八そばもある。
そば処 響
- 住所
- 大分県豊後高田市玉津986
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
- 料金
- 十割ざるそば=880円/軍鶏そば=1180円/かけそば=880円/月見そば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、18:00～20:30(閉店)、火曜は昼のみ、いずれも売り切れ次第閉店
博多もつ鍋 徳永屋 大分店
もつのプリプリの食感がたまらない
自家製のあご出汁がベースのもつ鍋は、吟味した黒毛和牛の小腸や契約農家から仕入れる野菜を使い、味噌・醤油・ぽん酢・辛の4種の味から選べる。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げした「名物 徳手羽」も人気メニュー。
博多もつ鍋 徳永屋 大分店
- 住所
- 大分県大分市中央町1丁目4-8シャンテビル 2階
- 交通
- JR大分駅から徒歩5分
- 料金
- 和牛もつ鍋=1480円/和牛もつ鍋「辛」=1580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00
わかなそば
比川集落にあるそば屋
比川集落にあるそば専門店。やや甘みのある豚骨スープは、自営牧場の豚を使うそば屋ならではの味わい。メニューはそばのみ。売り切れ次第閉店になる。
わかなそば
- 住所
- 沖縄県八重山郡与那国町与那国3083
- 交通
- 与那国空港からタクシーで15分
- 料金
- そば=400円(小)、700円(並)、900円(大盛)/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
古都の酒家 海鮮 かわ村
海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ
大正時代の古民家を利用した食事処。漁港から仕入れる魚介を使った料理がそろい、甘エビやカンパチなど9種のネタがのる海鮮丼が人気。圧力釜で炊いたご飯との相性がいい。
古都の酒家 海鮮 かわ村
- 住所
- 大分県臼杵市祇園西5組
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1200円(単品)・1530円(セット)/おまかせ御膳=1480円/かわ村御膳=2280円/会席料理(要予約)=3780円～/武者御膳=1980円/まぐろユッケ丼=1380円/ (会席料理はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(L.O.)、17:30～21:00(閉店22:00、魚がなくなり次第閉店)