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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手作り感が魅力の創作ランチ「月の音」、新鮮な魚を味わえる回転寿司「佐伯回転寿司マルマン」、八重山そばから島野菜のデリまで充実「食堂faidama」など情報満載。

  • スポット:956 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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月の音

手作り感が魅力の創作ランチ

和食を中心に、家庭的な創作料理を提供する。靴を脱いで上がる店内は、女性一人でも気軽に入れる雰囲気。有田・武雄の焼物で出されるランチは、野菜たっぷりでヘルシーな内容。

月の音の画像 1枚目

月の音

住所
佐賀県武雄市武雄町昭和11-1
交通
JR佐世保線武雄温泉駅から徒歩5分
料金
日替わりミニコース=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)

佐伯回転寿司マルマン

新鮮な魚を味わえる回転寿司

潮流が激しい豊後水道でとれた、身の引き締まった地魚を提供する店。自社養殖のウナギやカボスヒラメ、トラフグ、地魚をふんだんに使った海鮮丼(要予約)や、サイドメニューにも定評がある。

佐伯回転寿司マルマン

住所
大分県佐伯市城下東町1-13
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
料金
マグロづくし=748円(3貫)/地魚づくし=479円(3貫)/佐伯づくし(要予約)=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店21:00)

食堂faidama

八重山そばから島野菜のデリまで充実

沖縄と全国から厳選した旬の素材をMIXした料理には、オーナーの父が作る野菜も登場。昼の定食は前菜付で肉や魚など4種類あり、2週間ごとに内容が変わる。

食堂faidamaの画像 1枚目
食堂faidamaの画像 2枚目

食堂faidama

住所
沖縄県那覇市松尾2丁目12-14カサグランデ松尾 1-A号室
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金
お肉の定食=1296円/自家製ミントレモンスカッシュ=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(売り切れ次第閉店、土曜は~20:30)

寿司割烹 西村

こだわりの酒と福岡の海の幸

那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。

寿司割烹 西村の画像 1枚目

寿司割烹 西村

住所
福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
料金
巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円~/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400~10800円/焼酎=432円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)

やまがら屋

やまがら屋

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2204-13

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店

200年以上続く馬肉料理専門店

創業寛政元(1789)年の馬肉料理専門店。自社牧場と工場があり、育成から出荷まで一貫した新鮮で安全な馬肉が味わえる。馬刺し、焼き肉、ホルモン煮込みなどメニューが多彩。

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店の画像 1枚目
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店の画像 2枚目

馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
馬刺し盛り(7種)=3600円/レバー刺=1000円/焼肉盛り(3種)=2200円/ハリハリ鍋=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00~22:00(閉店23:00)

やな場茶屋

期間限定営業の日田鮎づくし

三隈川の鮎やな場の前にある川魚料理店。7月1日から10月末は、鮎やな場内で営業している。鮎の塩焼き、鮎めし、鮎姿寿司などが人気メニュー。ほかにウナギ料理がある。

やな場茶屋

住所
大分県日田市若宮町1233-22
交通
JR久大本線日田駅から徒歩20分
料金
鮎の塩焼き=600円~/鮎のせごし=700円/鮎の甘露煮=500円/鮎定食(7品)=2600円/鮎めし=300円/鮎姿寿司=800円/鯉こく=300円/
営業期間
通年(7~10月は鮎やな場内で営業)
営業時間
11:00~19:00

鯉料理 白滝

三代目が腕をふるう、小城名物鯉料理の老舗店

清水の滝近くの鯉料理店。創業50年の老舗で、三代目が板場に立つ。看板メニューの鯉のあらいは鯉こく付きで1人前からオーダーできる。一番人気の「鯉の洗い定食」は、1日10食限定。

鯉料理 白滝の画像 1枚目

鯉料理 白滝

住所
佐賀県小城市小城町松尾2282-2
交通
JR唐津線小城駅からタクシーで10分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00、来店の際には電話にて要確認)

一福

カツオをあますところなく料理

地元のブランド魚である枕崎ぶえん鰹が楽しめる料理屋。透明感のある発色のいい身を薄めに引き、ニンニク入りの酢味噌を添えた「枕崎ぶえん鰹の洗い風」が看板メニュー。幻の黒豚といわれる鹿籠豚料理もおすすめ。

一福の画像 1枚目
一福の画像 2枚目

一福

住所
鹿児島県枕崎市東本町8
交通
JR指宿枕崎線枕崎駅からすぐ
料金
枕崎ぶえん鰹の洗い風=777円/ビンタの味噌煮=670円/枕崎駅膳=2160円/腹皮の塩焼=410円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:30(閉店21:00)

白川そば隠庵

辛味大根と味わう外一そば

小田川沿いにひっそりと建つ、隠れ家のような雰囲気を持つ専門店。阿蘇高原産のそば粉とくじゅうの伏流水で打つそばは、薬味の辛子大根と合わせることでコシが引き立つ。

白川そば隠庵の画像 1枚目
白川そば隠庵の画像 2枚目

白川そば隠庵

住所
熊本県阿蘇郡南小国町白川温泉5743
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションでぐるっとバスに乗り換えて35分、白川温泉下車すぐ
料金
隠庵セット=2100円/天ざる蕎麦=1890円/ざる蕎麦=1050円/冷やしとろろ蕎麦=1365円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

寿司処 おこぜ

郷土料理の高菜巻きなどと酒が楽しめる。夏期は鮎料理も味わえる

にぎりずしと魚料理の店。日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は鮎料理が味わえる。ご当地メニューのひたん寿しも提供している。

寿司処 おこぜの画像 1枚目

寿司処 おこぜ

住所
大分県日田市隈2丁目1-12
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
高菜巻き=972円/寿司盛り=1836円~/おこぜのコース(1人前)=4860円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~24:00(閉店、昼は要予約)

うなぎ料理専門店 しらいし

炭焼きのウナギを秘伝のタレで

吟味したウナギを丼やセイロ蒸し、塩焼きなど多彩な料理で味わえる。脂がのった肉厚な身はふわふわの食感で、創業より注ぎ足して使い続けている甘辛いタレとよくからむ。

うなぎ料理専門店 しらいしの画像 1枚目

うなぎ料理専門店 しらいし

住所
熊本県人吉市紺屋町126-2
交通
JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
料金
うな重=2330円~・3570円(松)/うな丼=1840円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

今帰仁アグー料理一式 長堂屋

幻の今帰仁アグーを多彩な料理で味わう

希少価値の高い沖縄在来島豚、今帰仁アグーを1頭仕入れ、あますところなく多彩な料理でもてなす。七輪焼肉やしゃぶしゃぶを中心に、郷土料理や創作料理が登場する。

今帰仁アグー料理一式 長堂屋の画像 1枚目
今帰仁アグー料理一式 長堂屋の画像 2枚目

今帰仁アグー料理一式 長堂屋

住所
沖縄県国頭郡今帰仁村玉城710-1
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58・449号、県道72号を今帰仁方面へ車で19km
料金
七輪焼肉やしゃぶしゃぶのコース=3240円~/よくばりコース=5000円/しゃぶしゃぶコース=3000円/焼肉コース=3000円/てびち=900円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00)

伊万里 きくなみ

旬の魚介を美しい陶磁器で

伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。

伊万里 きくなみの画像 1枚目
伊万里 きくなみの画像 2枚目

伊万里 きくなみ

住所
佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
交通
JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
料金
三段式の陶箱野立=3780円~(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円~/伊万里牛会席=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)

相撲茶屋ちゃんこ神鷹

相撲部屋にいた大将が作るちゃんこ鍋

相撲部屋にいた大将が作るちゃんこ鍋。具だくさんの鍋は、島でとれたエビや貝などの魚介類、豚肉などが入り、ボリューム満点だ。

相撲茶屋ちゃんこ神鷹

住所
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋8-14
交通
名瀬市街からしまバス古仁屋行きで1時間10分、古仁屋港前下車すぐ
料金
ちゃんこ定食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45、17:00~22:00

魚匠 和さび

近海の魚をおいしく食べる

日南市の油津商店街内の「あぶらつ食堂」で唯一の和食店。油津漁港で仕入れた魚を海鮮丼や刺身、天ぷらなどで味わうことができる。チキン南蛮、かつおめしなどのご当地メニューや丼ものもある。

魚匠 和さびの画像 1枚目

魚匠 和さび

住所
宮崎県日南市岩崎3丁目10-4-4あぶらつ食堂内
交通
JR日南線油津駅から徒歩5分
料金
海鮮トロロ丼セット=1000円/まぐろかつ定食=950円/刺身盛り合わせ(夜)=1000円/天ぷら盛り合わせ(夜)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~22:00(L.O.、日曜は昼のみ)

塩湯

器から溢れるボリュームと驚きの価格!

佐伯湾に面した入浴施設にある食事処。一度見たら忘れられないほどボリューム満点の海鮮丼は店の名物メニューだ。

塩湯

住所
大分県佐伯市上浦浅海井浦2920-3
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで20分
料金
入浴料=500円/貸切風呂(平日)=1800円/貸切風呂(土・日曜、祝日)=2000円/海鮮丼=1340円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:00、食事処は11:00~20:30

御宿・割烹 一竹

独特の食感が楽しめる大分の郷土料理

山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。アラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。市営の温泉館も隣接している。

御宿・割烹 一竹の画像 1枚目

御宿・割烹 一竹

住所
大分県竹田市会々2266-4
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
料金
会席料理=3240円(昼)・4320円~(夜)/頭付き会席料理=3780円(昼)・5400円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(要予約)、昼食は~14:00(L.O.)

四季の里 比良

古民家で味わう山菜料理

築280年の古民家を利用した食事処。裏山でとれた山菜を中心に、地元農家から取り寄せる野菜や無農薬栽培米を、敷地内の湧水で調理する。田舎料理定食は十数種の料理が並ぶ。

四季の里 比良の画像 1枚目
四季の里 比良の画像 2枚目

四季の里 比良

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺50
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩15分
料金
田舎料理定食=2160円/高菜めし定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店)