住所: 福岡県福岡市中央区薬院1丁目4-8あづまビル 1階
交通: 西鉄天神大牟田線薬院駅からすぐ
料金: もつ鍋(2人前から受付、1人前)=1296円/馬刺し盛り合わせ=1620円/日替わり定食=870円/黒豚つゆしゃぶ鍋(2人前から受付、1人前)=1944円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～23:00(閉店24:00)、土・日曜、祝日は夜のみ
休業日: 無休(GW明け休、年末年始休)

きんぎょ
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山菜日和・お茶々

太宰府観光地区 ✕ その他和食

大正期の民家にジャズが流れる日本料理店

大正期の古民家をリノベーションした和食処。BGMにジャズが流れ、冬には暖炉に火が灯る。ギャラリーにもなっていて、絵画や置物などを見る楽しみもある。午後2時からは甘味処としても利用できる。

山菜日和・お茶々

住所: 福岡県太宰府市宰府1丁目15-16
交通: 西鉄太宰府線太宰府駅からすぐ
料金: おまかせ膳=3240円/山菜天むす定食=1400円/萩弁当=2160円/よもぎ白玉=670円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店16:00、延長の場合あり)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(7・8月頃は臨時休あり、年末年始休)

山菜日和・お茶々
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もつ鍋こばやし

今泉・警固 ✕ その他和食

4種類の味が楽しめる

国産黒毛和牛のモツを使ったもつ鍋は、牛ガラ、昆布、野菜などからとったダシに、5種の味噌をあわせたスープがベース。味噌、醤油、チゲ、カレー、ポン酢の5種がある。

もつ鍋こばやし

住所: 福岡県福岡市中央区今泉1丁目13-5ブルク今泉 2階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
料金: もつ鍋(1人前)=1430円/もつチーズ焼き=935円/馬刺=1980円/馬レバ刺=1430円/もつ鍋フルコース=3080円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:00
休業日: 無休(1月4～6日休)

もつ鍋こばやし
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おらが蕎麦博多1番街店

博多駅 ✕ そば

昼は本格そば屋で夜はちょい飲みの居酒屋に

昼はそば屋、夜は居酒屋として利用できるリーズナブルなそば屋。午後5時から注文できる寄り道セットは、生ビールまたはハイボールに、名物の「やみつき唐揚げ(小)」など、好きなつまみ2品が選べる。

おらが蕎麦博多1番街店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ B1階博多1番街
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 旨辛牛肉そば=680円/ごぼう天そば=590円/博多もつ鍋=950円/やみつき唐揚げ=734円/寄り道セット(17:00～)=720円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休

おらが蕎麦博多1番街店
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風庵

能古島・マリノアシティ ✕ その他和食

眺めのいいレストラン

能古渡船場の近く、眺めのいい高台にある。地元漁師から仕入れた魚を日替わりの料理で出す和食のコースのほか、ハヤシライスやパスタなどの洋食もある。コースは予約が望ましい。

風庵

住所: 福岡県福岡市西区能古444-3
交通: JR博多駅から西鉄バス能古渡船場行きで45分、終点で市営渡船能古島行きに乗り換えて10分、能古渡船場下船、徒歩6分
料金: 魚料理のコース=2160円～/ハヤシライス=1200円/ビーフカレー=1000円/パスタ=1000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(L.O.、要確認)
休業日: 月曜、祝日の場合は営業(予約があれば営業)

風庵
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天麩羅処ひらお本店

福岡 ✕ てんぷら

行列必至の天ぷら専門店

地元客や観光客でつねに行列ができる人気の天ぷら専門店。厨房を囲む54席のカウンターはもちろん、店内にある40席の待合席は、開店とほぼ同時に客で埋まる。卓上にある4種の惣菜と定食に付くごはんを食べながら、天ぷらがころあいに揚がるのを待とう。

天麩羅処ひらお本店

住所: 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-1
交通: 地下鉄福岡空港駅からタクシーで5分
料金: お好み定食=880円/天ぷら定食=770円/えび定食=940円/あじわい定食=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 無休(12月31日～翌1月2日休)

天麩羅処ひらお本店
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博多発祥もつ鍋良之助本店

福岡 ✕ その他和食

国産牛もつ鍋は本だし醤油スープで

国産牛もつに、本醸造醤油を2度仕込んだ「再仕込み醤油」と、ていねいにとっただしでつくる本だし醤油スープが好評のもつ鍋店。うな重を思わせる「元祖博多もつ重」も絶品。

博多発祥もつ鍋良之助本店

住所: 福岡県福岡市東区香住ヶ丘2丁目26-24
交通: JR鹿児島本線九産大前駅からすぐ
料金: 博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1200円～/元祖博多もつ重=1200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～21:00(閉店22:00、要予約)
休業日: 不定休(年末年始休)

博多発祥もつ鍋良之助本店
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串皇

薬院・浄水通り ✕ 焼き鳥・鳥料理

地酒と焼き鳥をたっぷり満喫

地酒と焼き鳥の店。単品をはじめ、お手軽コース、十串コース、串皇コースなどのセットメニューがある。刺身をはじめ、単品メニューも豊富。地酒は30種、焼酎は20種ある。

串皇

住所: 福岡県福岡市中央区薬院1丁目11-7Sビル 1階
交通: 地下鉄薬院大通駅から徒歩3分
料金: 特製つくね=180円/四つ身=150円/鶏かわ=110円/鶏きも=120円/お手軽コース(6本)=1200円/十串コース(10本)=1800円/串皇コース(10本)=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00(閉店)
休業日: 月曜

串皇
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鮨巳之七

薬院・浄水通り ✕ 寿司・回転寿司

気さくな店主の手仕事が美しい

東京や福岡の名店で修業した店主が握る江戸前寿司を楽しめる。メニューはおまかせコースのみで、握りのほか季節の小鉢や一品料理などがひとつずつ出される。旬の魚介と季節の野菜を合わせた握りは、芸術的な美しさ。

鮨巳之七

住所: 福岡県福岡市中央区薬院2丁目18-13スバルマンション薬院 1階
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩10分
料金: おまかせコース=8640円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店、要予約)
休業日: 月曜(臨時休あり、年末年始休)

鮨巳之七
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もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店

博多駅 ✕ その他和食

もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目26-10

もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店
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もつ鍋万十屋

福岡 ✕ その他和食

石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店

すき焼き風もつ鍋の店。タレに漬け込んだもつをタレごと石鍋に移し、タマネギ、キャベツ、ニラ、エノキをのせて煮込む。卵をつけて食べると味がまろやかになる。

もつ鍋万十屋

住所: 福岡県福岡市早良区田村1丁目12-10
交通: 地下鉄次郎丸駅から徒歩17分
料金: モツ鍋(1人前)=1300円/馬肉チャーシューの炙り=650円/酢もつ=330円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月2日休)

もつ鍋万十屋
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寿司割烹ともづな

シーサイドももち・西新 ✕ 寿司・回転寿司

福岡市内でもっとも空に近いレストラン

オリジナル醤油を含む料理長が厳選した15種類の醤油と、5種類の塩のなかからネタに合う醤油、塩で食べることを提案する寿司割烹。ヒルトン福岡シーホークの35階(高さ123m)にあり、贅を尽くした食を堪能することができる。

寿司割烹ともづな

住所: 福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3ヒルトン福岡シーホーク 35階
交通: JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで20分、ヒルトン福岡シーホーク前下車すぐ
料金: ランチ=3417円～/ディナー=8421円～/ (個室利用料は別途、要問合せ)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

寿司割烹ともづな
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博多水炊きと鳥焼き鳥善中洲店

中洲・川端 ✕ 焼き鳥・鳥料理

あの大統領もおしのびで来店

鶏の串焼きと博多水炊きが食べられる鶏料理専門の居酒屋。平成8(1996)年には、なんとシラク元仏大統領が訪れたという。世界に認められた博多の味、一度は食べておきたい。

博多水炊きと鳥焼き鳥善中洲店

住所: 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8-2パインコート中洲 1階
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金: 鳥焼きコース=2300円/博多水炊き懐石「華」(2人前から受付、1人前)=3500円/生ビール=600円/地酒=580円～/チャージ料=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌2:30(閉店翌3:00)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月4日休)