住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 刺身の盛り合わせ=1320円/ウニのせ焼きおにぎり=660円/イワシのハンバーグ=990円/エビクリームコロッケ=990円/銀ダラのみそ焼き=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 不定休(盆時期休、年末年始休)

Toc Toc 博多店
の詳細情報を見る

ふくの店志げる

門司港 ✕ 海鮮料理

老舗で味わうトラフグ

大正時代に魚屋からスタートしたフグ料理専門店。「フク刺し」は、一般的な「縦びき」と門司の職人に伝わる「横びき」という包丁の入れ方で仕上げる。

ふくの店志げる

住所: 福岡県北九州市門司区栄町1-9
交通: JR鹿児島本線門司港駅から徒歩5分
料金: 志げるコース=9720円/ヒレ酒・うぐいす酒=860円/ふくのからあげ=2160円/白子の時季=2160円/関門コース=7020円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店22:00、2名以上で要予約、11～翌3月は夜のみ)、4～9月の夜は～20:00(閉店21:00)
休業日: 不定休(盆時期休、12月31日～翌1月4日休)

ふくの店志げる
の詳細情報を見る

博多ほたる西中洲本店

中洲・川端 ✕ 海鮮料理

博多ほたる西中洲本店

住所: 福岡県福岡市中央区西中洲5-9

博多ほたる西中洲本店
の詳細情報を見る

糸島食堂

天神 ✕ 海鮮料理

糸島食堂

住所: 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1福岡PARCO内

糸島食堂
の詳細情報を見る

水車そばさかせ

八女 ✕ そば

九州一の大きさの水車が目印のそば処

逆瀬ゴットン館のすぐ横に建つ。そば粉は水車の力を利用した石臼で挽いている。毎朝主人が摘んでくる茶葉や野草の天ぷらは無農薬で体に良いと好評で、十割の太めのそばとのバランスも良い。

水車そばさかせ

住所: 福岡県八女郡広川町水原2777-1
交通: 九州自動車道広川ICから県道84号、国道3号を広川ダム方面へ車で10km
料金: 水車膳=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(8月中旬は1週間臨時休あり)

水車そばさかせ
の詳細情報を見る

しのぶめし

福岡 ✕ その他和食

路地裏の小さな食堂

白を基調としたシンプルなリノベーション空間の食堂。旬の素材で作る定食と、辛さとココナッツの風味、スパイスの利いた南インドカレーが日替わりで楽しめる。

しのぶめし

住所: 福岡県福岡市中央区六本松1丁目7-36
交通: 地下鉄六本松駅から徒歩10分

しのぶめし
の詳細情報を見る

味処ことぶき小浜店

大牟田 ✕ その他和食

大牟田市民のソウルフードが再び

平成16年に閉店した松屋デパートの食堂で出していた「洋風かつ丼」が復活。トンカツに醤油やウスターソースを使ったソースがかかり、グリーンピースが彩りを添える。「味処ことぶき」の一皿は、ほどよい酸味が広がる昔ながらの味。

味処ことぶき小浜店

住所: 福岡県大牟田市小浜町24-19
交通: JR鹿児島本線大牟田駅から徒歩20分

味処ことぶき小浜店
の詳細情報を見る

寿司まさ庄

シーサイドももち・西新 ✕ 寿司・回転寿司

ネタに定評のあるすし屋

TNC放送会館内にあるネタに定評のあるすし屋。極上にぎりは、トロ、ウニ、赤貝、アワビなどの上ネタを使う。

寿司まさ庄

住所: 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-2TNC放送会館パヴェリア 1階
交通: JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
料金: まさ庄ランチ=1000円/お昼のにぎり=1620円～/夜のにぎり=2160円～/上にぎり=3240円/特上にぎり=4320円/焼酎(1杯)=432円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(L.O.)、第1・3水曜は昼のみ
休業日: 第2・4・5水曜(盆時期休、12月31日～翌1月4日休)

寿司まさ庄
の詳細情報を見る

能古うどん

博多駅 ✕ うどん

福岡名物の「能古うどん」を賞味

JR博多駅構内の博多デイトス2階「博多めん街道」にある「能古うどん」の店。古式切り麦の製法で打った麺は細麺で、つややかでのどごしがよいと福岡名物の一つとして注目を浴びている。人気の「にわかうどん」は、明太子、ごぼう天など博多名物がてんこ盛り。

能古うどん

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階博多めん街道
交通: JR博多駅からすぐ
料金: にわかうどん(並)=907円/かしわごぼうセット(並)=799円/たらいうどんセット(並)=745円/もつ鍋(16:00～21:00)=1382円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

能古うどん
の詳細情報を見る

徳兵衛うどん上津店

久留米市街 ✕ うどん

もっちりとした自店製麺が絶妙

72時間熟成させた麺は少し細めでやわらかく、もっちりとした食感がたまらない。サラダや漬け物など、約10種類の惣菜が自由に食べられるサービスも人気の店。

徳兵衛うどん上津店

住所: 福岡県久留米市本山1丁目5-23
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から西鉄バス南町経由津福今町・羽犬塚駅前行きで15分、藤光一丁目下車すぐ
料金: ごぼう天うどん=470円/とく兵衛どん=780円/古式そば=930円/かつ丼定食=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:00(閉店21:30)
休業日: 無休(1月1～2日休)

徳兵衛うどん上津店
の詳細情報を見る

ろばた焼磯貝天神店

今泉・警固 ✕ 海鮮料理

港直送で鮮度バツグンの豪快魚料理

玄界灘産をはじめ近郊の海の幸を多彩な料理で味わえる。福岡市内の2か所の魚市場でセリに直接参加できる権利をもつため、魚介の種類が多く、質と鮮度は格別。利用は予約が望ましい。

ろばた焼磯貝天神店

住所: 福岡県福岡市中央区今泉1丁目12-23西鉄今泉ビル 1階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ

ろばた焼磯貝天神店
の詳細情報を見る

博多料亭稚加榮

大名 ✕ 海鮮料理

生け簀を囲む店内で活魚料理を

玄界灘の海の幸を使った活魚料理に定評がある料亭。ランチは刺身の盛り合わせをメインに7品が付いて食べごたえがある。店内に60トンほどの生け簀がある。

博多料亭稚加榮

住所: 福岡県福岡市中央区大名2丁目2-17
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
料金: 昼の和定食=1500円/昼のそば定食=1500円/会席料理=4860円～/活造り会席=5940円～/特上にぎり寿司=4100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休(8月12～16日休、12月30日～翌1月4日休)

博多料亭稚加榮
の詳細情報を見る

さいふうどん木村製麺所

太宰府観光地区 ✕ うどん

石臼でひいた全粒粉のうどん

創業昭和23(1948)年の製麺所直営のうどん店。麺はもちろん、昆布やかつおに九州ならではの「焼きあご」をブレンドしただしも風味豊か。

さいふうどん木村製麺所

住所: 福岡県太宰府市宰府3丁目4-31
交通: 西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩5分
料金: さいふうどん=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(スープがなくなるまで)
休業日: 火曜、祝日の場合は振替休あり

さいふうどん木村製麺所
の詳細情報を見る

河庄

中洲・川端 ✕ 割烹料理

全国に名の通ったすし割烹

すし、煮物、焼き物、酢の物、炊き合わせの品書きは毎日変わる。メレンゲ状に泡立てた卵白に甘鯛とエビのすり身などを加え、蒸し焼きにした「玉(ぎょく)」が名物。

河庄

住所: 福岡県福岡市中央区西中洲5-13
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
料金: 大トロ(1カン、時価)=2160円位/イカ(1カン)=540円/上にぎり=4320円～/上寿司セット=3240円/寿司会席(昼)=5400円・7560円/寿司会席(夜)=10800円～/ぎょく(1個)=432円/ (7000円以上はサービス料10%別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店23:00、要予約)
休業日: 日曜(盆時期休、年末年始休)

河庄
の詳細情報を見る

大地のうどん博多駅ちかてん

博多駅 ✕ うどん

豊前裏打ち会

北九州市にある「津田屋官兵衛」の麺を通じて知り合った4軒のうどん店で発足。約2年間の修業を受け、許可を受けた店のみが「豊前裏打ち会」を名乗ることができる。高温で長時間熟成させた麺は透明感のある細麺。

大地のうどん博多駅ちかてん

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目1-1福岡朝日ビル B2階
交通: JR博多駅から徒歩3分

大地のうどん博多駅ちかてん
の詳細情報を見る

お魚会席三四郎

能古島・マリノアシティ ✕ 割烹料理

室見川を眺めながら「お魚会席」を堪能

白魚料理の老舗「とり市」の姉妹店。室見川を眺めながら、玄界灘の魚料理を堪能することができる。春は白魚、冬はフグなど博多の四季を舌と目で楽しませてくれる。

お魚会席三四郎

住所: 福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
交通: 地下鉄室見駅から徒歩5分
料金: ランチ=1728円/お魚会席=3780円～/白魚料理(2月中旬～4月中旬)=3780円～/ふぐ料理(10～翌3月)=8316円～/ (個室利用の場合はサービス料別10%、ふぐ料理は個室利用のみ)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店22:00)
休業日: 無休(12月26日～翌1月2日休)