和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。評判のマグロ料理と地酒に舌鼓「寿司割烹一兆」、秘伝のタレが人気のウナギ料理店「うなぎ湖畔食房舘山寺園」、こだわりの新鮮な旬のネタを味わう「幸兵衛寿司」など情報満載。

スポット:7,064 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

寿司割烹一兆

清水・三保・日本平 ✕ 寿司・回転寿司

評判のマグロ料理と地酒に舌鼓

マグロを使った創作料理が評判の寿司割烹。清水港に水揚げされた本マグロを直接仕入れるため料金も良心的だ。本マグロの他、地酒、地魚も豊富に取り揃えている。

寿司割烹一兆

住所: 静岡県静岡市清水区旭町4-3GCビル 1階
交通: 静岡鉄道静岡清水線新清水駅からすぐ
料金: 本日のおまかせにぎり=2900円/味自慢江戸前煮穴子の姿焼き=1400円/生桜エビのかき揚げ=950円/本日のおすすめメニュー=600円～/特上にぎり寿司=2900円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00、売り切れ次第閉店、要予約)

寿司割烹一兆
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うなぎ湖畔食房舘山寺園

浜名湖かんざんじ温泉 ✕ うなぎ

秘伝のタレが人気のウナギ料理店

舘山寺の真下のある和食・ウナギ料理の老舗。香ばしいタレとふわりとした食感が絶妙なうなぎせいろが人気。

うなぎ湖畔食房舘山寺園

住所: 静岡県浜松市中央区舘山寺町2229
交通: 東名高速道路浜松西ICから県道65・48号を舘山寺町方面へ車で9km
料金: うなぎせいろ=3800円/シラスまぶし丼=1600円/カキ蒲丼(冬期限定)=1600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00

うなぎ湖畔食房舘山寺園
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幸兵衛寿司

尾張町・主計町 ✕ 寿司・回転寿司

こだわりの新鮮な旬のネタを味わう

日本海の海の幸を豊富に使った、四季折々の新鮮な魚が堪能できる。その日におすすめの魚を中心にしたおまかせコースが好評。鯖姿寿司もあり、磯巻は店の名物となっている。

カップル

シニア

女子旅

幸兵衛寿司

住所: 石川県金沢市橋場町1-6
交通: JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金: 松握り=3020円/土産用鯖姿寿司(2人前)=3240円/磯巻(1本)=1080円/おまかせ地物握り=3800円/満腹コース(16貫)=5400円/寿司会席=5940円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～22:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(閉店22:30)

幸兵衛寿司
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旬の台所連根屋

牛久・阿見 ✕ その他和食

旬の味を召し上がれ

名産品のれんこんなど新鮮野菜をふんだんに使った創作和食をコースで楽しめる。満席になることもあるので予約がおすすめ。

カップル

旬の台所連根屋

住所: 茨城県牛久市神谷1丁目6-8
交通: JR常磐線牛久駅から徒歩13分
料金: ランチコース(平日のみ)=2970円～/ディナーコース=4000円～/ (クレジットカード払いの場合はサービス10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店15:00、日曜は昼のみ)、17:30～21:00(閉店22:00)

旬の台所連根屋
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Laugh La Garden

西表島 ✕ 郷土料理

しっかりご飯派のカフェテリア

八丁味噌を使った石垣豚のみそカツからベーコンとゴーヤのピザまで、メニューが豊富なご飯派のダイニング。夜は泡盛や焼酎にあうアラカルトもあるダイニングバーに。

カップル

シニア

女子旅

Laugh La Garden

住所: 沖縄県八重山郡竹富町上原550-12階
交通: 上原港からすぐ
料金: 石垣豚のみそカツ定食=950円/とりのからあげ定食=800円/石焼麻婆丼=950円/チャンプル=各種650円～/特製プリン=450円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～18:00(L.O.)、夜は要問合せ

Laugh La Garden
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漬×麹 Haccomachi

四条・三条河原町 ✕ その他和食

漬×麹 Haccomachi

住所: 京都府京都市中京区三条通柳馬場通下ル桝屋町78-1

漬×麹 Haccomachi
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神楽家

栄 ✕ 懐石料理

食材や盛り付けから旬の彩りを満喫

昭和初期の日本家屋を改築して作られた料亭。四季を感じる庭園を眺めながらゆっくりと時間が過ごせる。上質な飛騨牛、三河や北陸から直送される海の幸など、東海エリアとその周辺の新鮮な厳選食材を使用している。季節を感じさせる味わいは和食ならでは。名古屋コーチンやひつまぶしも楽しめる。

神楽家

住所: 愛知県名古屋市東区東桜1丁目10-6
交通: 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
料金: <昼>彩楽箱(平日限定)=3300円/会席(平日限定)=4400円～/<夜>会席=11000円～/<アラカルト>名古屋コーチンの赤味噌焼=1540円/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店21:30)

神楽家
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マレタケ荘喫茶室ソラソラ

鹿沼 ✕ その他和食

レトロかわいい空間でカラダ喜ぶ養生弁当を

ブルーを基調にレトロポップな壁紙やタイル、古道具で設えた“喫茶室”に胸キュン。季節ごとの体の変化に応じた献立の養生弁当を、遊び心満載の空間で堪能したい。

マレタケ荘喫茶室ソラソラ

住所: 栃木県鹿沼市口粟野1678-2
交通: JR日光線鹿沼駅からタクシーで25分
料金: 養生弁当=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00

マレタケ荘喫茶室ソラソラ
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飛騨牛食べ処山武商店

高山駅 ✕ 郷土料理

自分で選んだ飛騨牛を、好みの調理法でいただける

牧場直送の飛騨牛を客が自分で選んで炭火焼きステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの中から好みの調理方法を選択。スーパーの売値と同じ値段でステーキが味わえる。飛騨牛ロース肉の炭火焼きが一番のおすすめ。

カップル

シニア

飛騨牛食べ処山武商店

住所: 岐阜県高山市総和町1丁目702階
交通: JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金: 飛騨牛ロース肉(100g)=1680円/ (席料別途)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)

飛騨牛食べ処山武商店
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大和田鮨

別府・観海寺温泉 ✕ 寿司・回転寿司

地元の人が推薦する寿司屋

「うまいすしなら大和田」と地元の人が推薦する店。佐賀関の関アジや関サバをはじめ、東京築地から空輸するトロがおいしい。車イス用の設備も整えている。

大和田鮨

住所: 大分県別府市北浜1丁目1-3
交通: JR日豊本線別府駅から徒歩5分
料金: トロ太巻き=2160円/関サバ・関アジの造り=2500円～/地魚にぎり=3240円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店)

大和田鮨
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吉兆寿し

平泉 ✕ 寿司・回転寿司

前沢牛の寿司としゃぶしゃぶが味わえる

前沢らしいメニューを、と考えて始めた牛にぎりはサシの入り具合によって仕入れる部位を変える。溶け出した肉の旨みがシャリに染み込み、肉とは思えないほどあっさり食べられる。

吉兆寿し

住所: 岩手県奥州市前沢塔ケ崎21-7
交通: JR東北本線前沢駅から徒歩15分
料金: 前沢牛の寿司(5カン)=2500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00

吉兆寿し
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れんげ草

山形市街 ✕ 郷土料理

山形の郷土料理を地酒とともに味わって

山形の地酒が常時30～40種類そろっている店。郷土の味がいかされた料理が味わえ、米沢牛、芋煮、庄内産の魚介類などがある。コースは事前に予約が必要。

カップル

シニア

女子旅

れんげ草

住所: 山形県山形市本町2丁目4-6
交通: JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで7分、本町下車すぐ
料金: 芋煮汁=918円/コース(要予約)=4320円～/米沢牛陶板焼きコース=6480円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:30(閉店22:00)

れんげ草
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宝思そば

長井・白鷹 ✕ そば

コシの強いそばでのどごしを楽しむ

石臼でゆっくり挽いたそば粉を細打ちにしたそばは、コシと香りの両方が楽しめる。そばをひき立てる器にもこだわり、食器は福島県下郷の「天翔窯十文字焼」などを使用。

宝思そば

住所: 山形県西置賜郡白鷹町畔藤9053-37
交通: 山形鉄道フラワー長井線荒砥駅からタクシーで10分
料金: 宝思そば=750円、1150円(てんぷら付)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00

宝思そば
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まるやま

小名浜 ✕ その他和食

サンマで味わうみちのくの秋

9月上旬に水揚げが始まるサンマ。刺身にしてもくせがなく、ショウガ醤油で食べるのが定番だ。サンマのたたきに味噌と大葉・ネギ・ショウガを加えたなめろうはいわきならではの味。

まるやま

住所: 福島県いわき市小名浜南君ヶ塚町2-16
交通: JR常磐線泉駅から新常磐交通小名浜方面行きバスで15分、支所入口下車、徒歩5分
料金: カキ料理=時価/サンマ料理=時価/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)

まるやま
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若鯱家名古屋駅エスカ店

名古屋駅 ✕ うどん

「ちゅるちゅるうまうま」名古屋でおなじみのカレーうどん専門店

カレーうどんの専門店。モチモチ食感の極太麺に、とろみのある秘伝のピリ辛カレールゥがよく絡む名物のカレーうどんのほか、味噌串カツや手羽先など「なごやめし」が充実している。

若鯱家名古屋駅エスカ店

住所: 愛知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
交通: JR名古屋駅からすぐ
料金: 名物カレーうどん=1130円/カレーうどん&御飯セット=1230円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:15(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:15(閉店22:00)

若鯱家名古屋駅エスカ店
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