和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。天然サザエがまるごと入った名物海鮮丼「すし屋直伝伊豆海鮮どんぶりや」、鶏だしの効いたスープで味わう名物「鳥中華」「水車生そば」、「かぶさ食堂」など情報満載。

スポット:7,060 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

すし屋直伝伊豆海鮮どんぶりや

河津 ✕ 海鮮料理

天然サザエがまるごと入った名物海鮮丼

お店があるのは駅南口前左側。「伊豆海鮮丼」など、海の幸をたっぷり堪能できる丼を提供している。なかでも、名物「豪快丼」はキンメ、アジにまるごと一個のサザエと本日のネタ全部のせでまさに豪快。

すし屋直伝伊豆海鮮どんぶりや

住所: 静岡県賀茂郡河津町浜163-1
交通: 伊豆急行河津駅からすぐ
料金: ネギトロ丼=1320円/しらす丼=1210円/伊豆海鮮丼=2750円/豪快海鮮丼=4180円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00、17:00～21:00

すし屋直伝伊豆海鮮どんぶりや
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水車生そば

天童温泉 ✕ そば

鶏だしの効いたスープで味わう名物「鳥中華」

利尻昆布や枕崎のカツオ節でとった和風だしを使ったスープは、繊細な味わいを醸し出し、太麺との絡みも抜群。鶏チャーシューのコリコリした食感も良いアクセント。

カップル

シニア

ひとり旅

水車生そば

住所: 山形県天童市鎌田本町1丁目3-26
交通: JR山形新幹線天童駅から徒歩10分
料金: 鳥中華=870円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:00(閉店23:30)

水車生そば
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かぶさ食堂

石垣タウン ✕ そば

かぶさ食堂

住所: 沖縄県石垣市新川418-1コンテナハウスB

かぶさ食堂
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弁慶鮨

気仙沼・唐桑半島 ✕ 寿司・回転寿司

旬魚たっぷりの海鮮丼が評判

旬の鮮魚を使った丼メニューが充実。魚介はもちろん、ネタと合わせる米にもこだわる。12～14種類のネタを盛った「海鮮丼」はおすすめだ。

弁慶鮨

住所: 宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201-5南三陸さんさん商店街
交通: 三陸自動車道志津川ICから国道398号を荒島方面へ車で3km
料金: 海鮮丼=3000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:20

弁慶鮨
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お好み食堂伊東

富士宮 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

五目の具入りでボリューム満点

昭和50(1975)年創業の人気店。味と香りのバランスを考えてブレンドしたソースはあっさりめでやさしい味わい。お好み焼きの中に焼きそばの麺が入った「しぐれ焼き」も見逃せない。

ファミリー

カップル

お好み食堂伊東

住所: 静岡県富士宮市淀師468-2
交通: JR身延線富士宮駅から富士急静岡バス上条行きで15分、富丘下車、徒歩3分
料金: 五目焼そば(並)=800円/五目しぐれ焼き(並)=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～17:00

お好み食堂伊東
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馬刺馬焼肉らむ

熊本市街 ✕ 郷土料理

香ばしい匂いが立つ馬肉の焼き肉

馬肉の焼き肉が看板メニュー。脂ののりが抜群の馬肉は、鉄板の上で香ばしい音とともに肉汁がはじける。焼く前と焼いたあとに塩味のタレを付けていただくのがツウ。「桜なっとう」が付くコースもある。

馬刺馬焼肉らむ

住所: 熊本県熊本市中央区花畑町13-23花畑ビル 1階
交通: JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、花畑町下車すぐ
料金: 馬肉の焼き肉=1540円/桜なっとう=880円/らむコース=5170円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00、要問合せ(要予約)

馬刺馬焼肉らむ
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和田金

松阪 ✕ その他和食

全国区の名店ですきやきを堪能

自社牧場を持ち、肥育から販売まで手がける。仲居さんが客席でていねいに焼く「寿き焼」が名物。鉄鍋で肉を焼き、砂糖とたまり醤油、昆布だしで味を調える。

和田金

住所: 三重県松阪市中町1878
交通: 近鉄山田線松阪駅から徒歩8分
料金: 寿き焼=14000円～/あみ焼=14000円～/ステーキセット=18500円～/ (サービス料別10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～

和田金
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みなと市場小松鮪専門店

酒田市街 ✕ 海鮮料理

まぐろ好きにはたまらない食堂

新鮮で上質なまぐろを使った料理をリーズナブルに堪能できる、まぐろ好きにおすすめの食堂。専門店ならではの希少部位を使ったメニューもあり、地元ファンも多い。

みなと市場小松鮪専門店

住所: 山形県酒田市船場町2丁目5-56
交通: JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで4分、山銀前下車、徒歩6分
料金: 山鉾丼=2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(食堂は～15:30)、材料がなくなり次第閉店

みなと市場小松鮪専門店
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桜草

倉敷美観地区 ✕ 郷土料理

瀬戸内の海の幸と四季折々の食材を堪能

地元の新鮮な海の幸や野菜を使い、手間ひまかけて作られた料理が好評。カウンター席があるため一人でも入りやすい。夜は会席料理とともに地酒やワインが楽しめる。

桜草

住所: 岡山県倉敷市本町3-11
交通: JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金: 松花堂弁当(ランチ・個数限定)=1600円/桜草御膳(ランチ・個数限定)=2000円/穴子天重御膳(ランチ・予約制)=2000円/会席料理(夜)=4400～11000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(ドリンクは～13:30)、17:30～20:00(ドリンクは～21:30)

桜草
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ミルキー鉄男のかき小屋宇品店

広島 ✕ 海鮮料理

コスパ、鮮度ともに抜群の殻付きカキを炭火焼きで

かき小屋ブームの火付け役で、平日でもにぎわう有名店。玖波産をはじめとする上質な広島産カキを提供する。またサザエや穴子などの海鮮から肉まで、バラエティ豊かな約30種類の食材をバーベキューで満喫できる。オフシーズンはBBQガーデンとして営業する。

ミルキー鉄男のかき小屋宇品店

住所: 広島県広島市南区宇品海岸1丁目広島みなと公園内
交通: JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで28分、終点下車すぐ
料金: 殻付きカキ(1皿)=1100円/炭代(1台)=330円/
営業期間: 10月中旬～翌5月上旬
営業時間: 10:30～20:00

ミルキー鉄男のかき小屋宇品店
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千成寿司

長崎駅・大波止 ✕ 寿司・回転寿司

ランチの寿司メニューはコスパ抜群

寿司と割烹の店。寿司メニューをはじめ、コース料理や海鮮鍋、地魚の刺身の盛り合わせなど、長崎市の台所と呼ばれる築町市場で仕入れた旬の魚料理を味わうことができる。とくに昼のすし定食は大人気。

千成寿司

住所: 長崎県長崎市大黒町5-5
交通: JR長崎駅から徒歩3分
料金: 昼のすし定食=1000円/上すし定食=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30、17:00～20:30

千成寿司
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麺処まはろ

さぬき・東かがわ ✕ うどん

職人が練り上げる本場の讃岐うどん

香川県うどん技能グランプリにて受賞。こだわりのうどんは、熟練の職人が、その日の温度や湿度、塩加減等を考慮し練り上げる。

麺処まはろ

住所: 香川県さぬき市寒川町神前3970
交通: JR高徳線神前駅から徒歩15分
料金: ぷりぷり海老のかき揚げうどん=900円/天揚げうどん=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00頃(売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30～15:00頃(売り切れ次第閉店)

麺処まはろ
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平和そば本店

出雲大社 ✕ そば

コシの強さが魅力の手打ちそば

門前から離れた、静かな住宅街にある手打ちそば処。店名は終戦直後だった創業当時に、平和への願いを込めて付けられた。

ファミリー

カップル

シニア

平和そば本店

住所: 島根県出雲市大社町杵築西2034
交通: 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩12分
料金: 割子蕎麦=750円/そばがきぜんざい=700円/釜あげ蕎麦=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)

平和そば本店
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磯料理辻

下田市街 ✕ 海鮮料理

秘伝のタレで焼く伊勢海老の鬼殻焼きを味わう

30年近く継ぎ足してきた秘伝のタレで焼く伊勢海老の鬼殻焼きが評判。できる限り自然環境に近づけた生け簀の中で生きていた伊勢エビをさばくため抜群の鮮度を誇る。かの文豪・三島由紀夫が通った味を堪能できる。

カップル

シニア

女子旅

磯料理辻

住所: 静岡県下田市三丁目19-36
交通: 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス下田海中水族館行きで7分、終点下車、徒歩5分
料金: 伊勢海老鬼殻焼き御膳=4800円/お刺身御膳=2500円/カサゴの唐揚げ御膳=2500円/伊勢海老活造り=3500～5500円/アワビの踊り焼き=2500～3500円/金目鯛のつや煮=2500円～3500円/お刺身の盛合わせ=2500円/カサゴの唐揚げ(2尾付き)=1200円/ (コース料理は2名以上で前日までに要予約)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:30)、17:30～20:30(閉店21:30)、昼夜ともに要予約

磯料理辻
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