和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。板そばや辛口のおろしそばが人気「そば屋惣右エ門」、元漁師の主人が作る鮮度のいい魚介料理が自慢「春吉」、茅葺きの古民家で郷土料理を「郷土料理 掬亭」など情報満載。
- スポット:1,919 件
- 記事:1,667 件
おすすめエリア
1,081～1,100 件を表示 / 全 1,919 件
そば屋惣右エ門
板そばや辛口のおろしそばが人気
辛口のおろしそばが人気のそば店。おろしのさっぱり感とピリッとした辛味がそばによく合う。太打ちでコシのある板そばも人気。
そば屋惣右エ門
- 住所
- 山形県山形市早乙女1
- 交通
- JR山形駅からタクシーで15分
- 料金
- 板そば・鴨汁つき=1560円/ざるそば・桜えび付=1310円/おろしそば=770円/天ざるそば=1650円/鴨せいろそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、17:00～19:40(閉店20:00)、第2・4土・日曜、祝日は11:00～20:00(閉店)
春吉
元漁師の主人が作る鮮度のいい魚介料理が自慢
昭和55(1980)年創業の人気店。寿司、会席、フグ、鍋物と一年を通じて鮮度のいい地元の魚介料理が味わえる。あっさりとした味のメバルの煮付けがおすすめ。しらす丼や一品料理も楽しめる。
春吉
- 住所
- 兵庫県洲本市五色町都志524-8
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで50分、五色バスセンター下車、徒歩5分
- 料金
- 並にぎり=1200円/ハモの天ぷら=時価/ハゲの煮付け=時価/メバルの煮付け=1300円～/ハモ鍋(要予約、2人前～)=5400円/サクラタタキ=1620円～/ふぐ鍋(要予約)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(L.O.)
郷土料理 掬亭
茅葺きの古民家で郷土料理を
茅葺き屋根が素朴な情緒を醸し出す古民家で、国産そば粉100%の香り高い「十割そば」や、米沢牛の「牛丼」、郷土料理などを山形を代表する漬物「晩菊」と味わえる。高畠民俗資料館も併設。
郷土料理 掬亭
- 住所
- 山形県東置賜郡高畠町糠野目2017
- 交通
- JR山形新幹線高畠駅からタクシーで5分
- 料金
- 涼天そば=1620円/生そば=1080円/盛そば=864円/牛丼=1296円/山菜そば=1296円/菊なめこそば=972円/
- 営業期間
- 4～12月
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
そばの平甚
郡上の清らかな水で打つもちもち食感の二八そば
国内各地ならびに郡上産蕎麦粉と郡上八幡の清水を使ったコシのある太めの麺を目当てに遠方から訪れる客も多い。吉田川の河畔からの眺望も楽しめる。
そばの平甚
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町本町870
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで13分、城下町プラザ下車、徒歩4分
- 料金
- もちもちざるそば(並)=870円/ちょもらんまざるそば(一人専用チャレンジメニュー)=1620円/鳥せいろ=980円/もちもちざるそばと朴葉すし=1240円/甚助そば=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店、時期により異なる)
ここちや
ランプの個室で食す金澤料理
築80年の一軒の町家。そこには金沢の風情、文化がそのままに残っている。夜は完全個室で金澤料理を提供している。
ここちや
- 住所
- 石川県金沢市十間町18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- 海鮮すし丼(要予約)=2100円(利家)・1800円(まつ)/なごみ夜膳コース(要予約)=3800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店、夜は要予約)
てん茂
旨みを閉じ込めた天ぷらは絶品
創業は明治18(1885)年。新鮮な魚介を中心とした江戸前の天ぷらが楽しめる。江戸前天ぷらの特徴は精妙な火の通し方。素材の旨みをぎゅっと閉じ込めて揚げられる。
てん茂
- 住所
- 東京都中央区日本橋本町4丁目1-3
- 交通
- 地下鉄三越前駅から徒歩3分
- 料金
- ランチコースB=6480円/ディナーコースA=9720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店20:00)、土曜の夜は～18:30(閉店19:00、前日までの予約制)
国登録有形文化財 元東伏見宮家別邸 料理旅館 吉田山荘
格調を感じさせる客室で厳選素材による京会席を
料理旅館として昭和23(1948)年に創業。庭園に面した書院造りの部屋で食べられるのは、素材重視の料理。安心と安全をテーマに、四季折々の旬の食材や、体にうれしい十八穀米などを使用する。
国登録有形文化財 元東伏見宮家別邸 料理旅館 吉田山荘
- 住所
- 京都府京都市左京区吉田下大路町59-1
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで35分、錦林車庫前下車、徒歩10分
- 料金
- 会席=12420円～(昼)・18630円～(夜)/ミニ会席・葉皿料理=7128円・9504円・11880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、13:15～14:30(閉店)、17:00～19:00(L.O.、要予約)
やきとり専門店 両国 TAIKO
女性に人気の焼鳥店
力士もよく来る焼鳥店。樹齢100年の古木を用いた店内は趣があり、らせん階段を上ったところには2階席も。熟練の焼き手による焼鳥と、築地直送の新鮮野菜が評判だ。
やきとり専門店 両国 TAIKO
- 住所
- 東京都墨田区両国4丁目19-71階
- 交通
- 地下鉄両国駅から徒歩3分
- 料金
- フォアグラレバー=162円～/両国の野菜畑=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
そば処 久伊豆
市内にある宮内庁鴨場にちなんだあったかグルメ
有名ホテルで使用する国産合鴨や入手が困難な越谷ネギなど、厳選食材で作る自慢の「こしがや鴨ねぎ鍋」は濃厚なコクと旨みがあふれだす逸品。予約をすれば1年中味わえる。
そば処 久伊豆
- 住所
- 埼玉県越谷市東越谷4丁目24-6
- 交通
- 東武スカイツリーライン越谷駅から朝日バス花田循環で7分、中央中学校前下車すぐ
- 料金
- 鴨ねぎ鍋(冬期限定、1人前)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
元祖 苔乃茶屋
丹波篠山産つくね芋使用のとろろ麦ごはんとかけそばセットが好評
昔ながらの素朴なたたずまいの店。丹波篠山産のつくね芋を使った門前とろろそばは、苔寺の名物。とろろ麦ごはんとかけそばのセットも好評。また、梅の香りの甘酒やぜんざいがおいしい。
元祖 苔乃茶屋
- 住所
- 京都府京都市西京区松尾万石町56苔寺門前
- 交通
- 阪急嵐山線上桂駅から徒歩15分
- 料金
- 門前とろろそば=1100円/玉子とじそば=950円/にしんそば=1200円/とろろ麦ご飯とかけそばセット=1400円/甘酒=500円/ぜんざい=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉店)
ふみちゃん
サクッとした麺と野菜のコラボ
昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。
味処 うめしま
芦辺港ターミナルのそば
壱州牛の銘柄で知られる黒毛牛を飼育する牧場直営の牛料理専門店。焼き肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなど多彩なメニューがある。芦辺港ターミナルのそばに店を構える。
味処 うめしま
- 住所
- 長崎県壱岐市芦辺町箱崎中山触2604-86
- 交通
- 芦辺港からすぐ
- 料金
- サーロインステーキ=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)
かさすぎ
滋味深い山里ごはん
原木椎茸や田舎豆腐、こんにゃくなど、地元の食材を使った料理が自慢。定食のほか、季節料理も人気だ。
かさすぎ
- 住所
- 愛知県新城市門谷下浦45
- 交通
- JR飯田線本長篠駅から豊鉄バス田口行きで8分、鳳来寺下車、徒歩7分
- 料金
- 鳳来田楽定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30
味の長寿庵
唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう
「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。
味の長寿庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市開聞仙田77
- 交通
- JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
- 料金
- そうめん流し=570円/長寿定食=1340円～/煮うめん(12～翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
- 営業期間
- 3～翌1月第2日曜の前日
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)、夏期は～20:00(L.O.)
元祖わかめうどん 大島家
ワカメを練り込んだ緑色の麺
25年以上作り続ける、ワカメを練り込んだ緑色の麺にシールド乳酸菌が入った健康うどんがこの店の名物。自慢のワカメ麺と、旬の食材を練り込んだ麺をハーフ&ハーフにして、かけやざる、ぶっかけなどで楽しめる。
元祖わかめうどん 大島家
- 住所
- 香川県高松市松縄町1013-26
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線三条駅から徒歩20分
- 料金
- かけ(小)=400円/しっぽく(小、冬期のみ)=700円/わかめ+季節のざる(小)=500円/ざる=500円(小)・550円(中)・600円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜は11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
志まもと
活魚料理に舌つづみ
メニューは郷土料理と魚料理が中心で、生け簀から揚げた活魚をその場で調理。名物は魚介を熱した石の上で焼いて食べる石焼き料理。5月から6月は対馬産のウニを使ったウニのぶっかけどんぶりが登場。食事は予約が必要。
志まもと
- 住所
- 長崎県対馬市厳原町国分1380
- 交通
- 厳原港から徒歩8分
- 料金
- いりやき鍋=2700円～/石焼き料理=2700円～/ウニのぶっかけどんぶり(5・6月)=2700円/天然魚の刺身=1000円～/ロクベエ汁=630円/ (石焼き料理、いりやき料理プラス1620円で6品が付くコースあり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00、要予約)
寿しかつ
漁協直送のネタでにぎる
浜田漁港直送のネタとつややかなシャリが自慢。脂ののったノドグロの煮付けや塩焼きもおすすめ。約4合半のシャリを使い、ウナギ、エビ、卵などを巻いたジャンボ巻が好評。
寿しかつ
- 住所
- 島根県浜田市片庭町35
- 交通
- JR山陰本線浜田駅から石見交通合庁経由周布行きバスで5分、合庁前下車、徒歩3分
- 料金
- 恵比須=3240円/ジャンボ巻=5400円/上寿司=2300円/中寿司=1700円/並寿司=1300円/寿司会席=4000円・5000円/ノドグロのにぎり=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)、日曜の夜は～21:00(閉店22:00)
蔵精
素材の味わいをじっくり感じる
「野菜の力と伝統を食す」をテーマに、地元で採れた無農薬・低農薬野菜を使った和食を提供。天然菌で造られた味噌や醤油、酢は本来の伝統の味。これらの発酵調味料を用いて、素材のおいしさを引き出す。どの料理も繊細で上品な風味が楽しめる。
蔵精
- 住所
- 千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
- 交通
- いすみ鉄道大多喜駅から徒歩6分
- 料金
- 季節の御膳コース(昼)=3240円～/コース(夜)=5400円～/単品=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約、月曜は昼のみ)
