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郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。滋味豊かな地鶏のぞうすいが評判「地鶏屋修ちゃん」、すさみ名物がそろう駅前食堂「すさみ食堂」、古民家で味わう大町の郷土料理「創舎 わちがい」など情報満載。

  • スポット:976 件
  • 記事:458 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの郷土料理スポット

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地鶏屋修ちゃん

滋味豊かな地鶏のぞうすいが評判

宮崎産地鶏のエキスを堪能する雑炊の人気が高い。吟味した地鶏の骨を煮立て、1時間かけてとった白濁スープを独自のだしで味付けする。地鶏の炭焼きや手羽唐などもある。

地鶏屋修ちゃんの画像 1枚目
地鶏屋修ちゃんの画像 2枚目

地鶏屋修ちゃん

住所
宮崎県宮崎市霧島3丁目182
交通
JR宮崎駅から宮崎交通平和台行きバスで25分、霧島三丁目下車、徒歩5分
料金
地鶏ぞうすい=594円/地鶏炭火焼き=1296円/軟骨煮=594円/地たたき=648円/チキン南蛮=702円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(閉店)

すさみ食堂

すさみ名物がそろう駅前食堂

遠方から訪れるファンもいる自慢のさんま寿司をはじめ、すさみ町発祥のイノブタ肉の丼や鍋も味わえる。2月から6月限定のカツオ丼も人気が高い。

すさみ食堂の画像 1枚目
すさみ食堂の画像 2枚目

すさみ食堂

住所
和歌山県西牟婁郡すさみ町周参見4310
交通
JRきのくに線周参見駅からすぐ
料金
さんま寿司(1本)=450円/カツオ丼(2~6月限定)=1000円/日替定食=780円/親子丼=580円/きつねうどん=420円/にぎり(1人前)=1050円/天ぷら定食=780円/イノブタ丼=950円/イノブタ焼めし=700円/イノブタ巻寿司=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

創舎 わちがい

古民家で味わう大町の郷土料理

築130年という町家形式の古民家の郷土料理店で、店内を眺めるだけでも訪れた価値がある。水に恵まれた大町ならではの地粉を使ったおうどん「わちがいざざ」が名物だ。大町銀嶺豚丼も好評。

創舎 わちがいの画像 1枚目
創舎 わちがいの画像 2枚目

創舎 わちがい

住所
長野県大町市上仲町4084
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金
わちがいざざ膳=1480円/大町銀嶺豚丼=1600円/町屋膳=2400円/茂吉膳=2900円/わちがい膳=3600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(要予約)

奈賀勢

牛テッチャンが絶品

牛の大腸を自家製味噌とキャベツでグツグツ煮た、牛テッチャンが評判。先代から受け継ぐ、中華そばのスープをベースにしている。

奈賀勢の画像 1枚目
奈賀勢の画像 2枚目

奈賀勢

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根868-3
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで1時間14分、新平湯温泉下車すぐ
料金
飛騨牛テッチャン=930円/中華そば=650円/飛騨そば=650円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店)

六兵衛

手打ちそばと地酒、郷土料理を味わう

名物はボクチそばや山菜、きのこ、みゆきポーク料理。富山湾の魚介メニューと地酒も豊富。地元飯山の郷土料理・笹寿しが味わえる。

六兵衛の画像 1枚目
六兵衛の画像 2枚目

六兵衛

住所
長野県飯山市南町32-5
交通
JR北陸新幹線飯山駅から徒歩10分
料金
笹寿し=150円/ボクチそば=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:30(閉店22:00)

味皆美 ふじな亭

宍道湖を眺めながら食事を

大きな窓から宍道湖を眺めつつ食事を楽しめる。おすすめは、ふっくらとしたウナギと温かいご飯にかける上品な味わいの、皆美家特製だし汁が絶妙なバランスの鰻まぶし。

味皆美 ふじな亭の画像 1枚目
味皆美 ふじな亭の画像 2枚目

味皆美 ふじな亭

住所
島根県松江市玉湯町布志名21-1
交通
JR山陰本線玉造温泉駅からタクシーで5分
料金
鯛めし=1728円/鰻まぶし=3542円/サービスランチ(月~金曜の昼のみ)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30、火・木曜は昼のみ)、土・日曜、祝日の夜は~21:00(閉店21:30)

和佳

板井原集落にある古民家カフェ

築100年の古民家を改装した趣のある店内で、地元の食材や澄んだ湧き水を使った郷土料理や自家製スイーツが味わえる。5月下旬から10月中旬(土・日曜、祝日限定)は智頭町郷土食の柿の葉寿司も提供。

和佳の画像 1枚目

和佳

住所
鳥取県八頭郡智頭町市瀬1947
交通
JR因美線智頭駅からタクシーで20分
料金
日替わりランチ=1000~1500円・1800円(柿の葉寿司)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00、ランチタイムは11:00~14:00(ランチタイム以外での食事は要予約)

小川の庄縄文おやき村

おふくろの味でおもてなし

信州のおばあちゃんの伝統技を活かした素朴な味わいで人気。看板メニューのおやきのほか、手打ちそば、季節の料理も楽しめる。

小川の庄縄文おやき村の画像 1枚目
小川の庄縄文おやき村の画像 2枚目

小川の庄縄文おやき村

住所
長野県上水内郡小川村高府6937
交通
JR安茂里駅からタクシーで20分
料金
縄文おやき各種=180円~/いろりの焼きおやき=210円~/ざるそば=800円/田舎会席(2~50名、手打ちそば、要予約)=2400円/郷土料理おぶっこ=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

そば処 夢の舎

自然の中で味わう木灰を使った手打ち麺

本部町の山あいにある古民家を利用した沖縄そば店。ガジュマルの木灰を使って手打ちした麺は独特の縮れとコシが特徴。カツオベースのあっさりとしたスープとの相性もよい。県産ぶた肉、海ぶどう、アーサ、地元かつおぶしを使用。

そば処 夢の舎の画像 1枚目
そば処 夢の舎の画像 2枚目

そば処 夢の舎

住所
沖縄県国頭郡本部町古島794
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58・449号を本部方面へ車で27km
料金
海ぶどうそば(三枚肉)=1100円/三枚肉そば(大)=750円/ハイビスカスの花の天ぷら一盛=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(売り切れ次第閉店)

させぼっくす99+1

佐世保の魅力が集まる

「道の駅 させぼっくす 99」がプロデュースした店。佐世保開港ロールケーキは、ハートはムース仕立て、スポンジは海軍珈琲を練り込んでいる。レモンステーキなどのご当地グルメ、地酒、地魚など飲食もできる。

させぼっくす99+1

住所
長崎県佐世保市三浦町21-1えきマチ1丁目佐世保内
交通
JR佐世保線佐世保駅構内
料金
佐世保開港ロールケーキ(1カット+コーヒー)=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00

ちゃわんめし たっぽ家

道の駅南魚沼にある食事処

道の駅に併設の食事処。南魚沼産コシヒカリのご飯とともに、魚沼の郷土料理や地元食材で作るおかずを提供。

ちゃわんめし たっぽ家の画像 1枚目
ちゃわんめし たっぽ家の画像 2枚目

ちゃわんめし たっぽ家

住所
新潟県南魚沼市下一日市855道の駅南魚沼内
交通
JR上越線石打駅からタクシーで15分
料金
南魚沼きりざい丼=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)(冬期は~16:30<閉店17:00>)

勢乃國屋本店

宇治橋からすぐのみやげ店

内宮に一番近く、宇治橋を眺めることのできる食事処。てこね寿司、伊勢うどんといった郷土料理が楽しめる。団体客の利用が多い。

勢乃國屋本店の画像 1枚目

勢乃國屋本店

住所
三重県伊勢市宇治今在家町117
交通
近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで16分、終点下車すぐ
料金
手こねずし=880円/手こねずしセット=1200円/伊勢うどん=450円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(閉店)

屈斜路湖物語 丸木舟

いま熱い注目のアイヌ料理を味わえる店

アイヌ料理の店。行者ニンニクやパリモモなど地元の食材を使った伝統の味が楽しめる。店内では夜8時15分~9時までアイヌ詞曲舞踊団モシリによるコンサートを開催(要予約)。

屈斜路湖物語 丸木舟の画像 1枚目
屈斜路湖物語 丸木舟の画像 2枚目

屈斜路湖物語 丸木舟

住所
北海道川上郡弟子屈町屈斜路コタン
交通
JR釧網本線摩周駅からタクシーで17分
料金
野生丼=1512円/ホワイトラーメン=1296円/パリモモ活造=1296円/コタン丼=1296円/創作アイヌ料理(要予約)=6480円~/ヒメマス塩焼き定食=2592円/ポッチェ・セット=756円/鹿焼肉定食=2052円/ヒメマスのルイペ=756円/特製アイスクリーム=648円/ユクちゃん焼き=756円/カムオハウ=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店19:30)

潭亭

繊細な味わいの八重山料理に舌つづみ

山菜や薬草を取り入れた八重山地方の郷土料理が味わえる。八重山会席には、琉球王朝料理として知られる菜飯を八重山流にアレンジした彩飯(さいはん)など8品が付く。

潭亭の画像 1枚目
潭亭の画像 2枚目

潭亭

住所
沖縄県那覇市首里赤平町2丁目40-1
交通
ゆいレール首里駅からタクシーで5分
料金
八重山会席(昼)=3240円・5400円/八重山会席(夜)=7560円・8640円・10800円・22680円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00、要予約)、18:00~20:30(閉店22:00、要予約)

喰処よし本

囲炉裏のある民芸調の店

主人が採ってきた新鮮な山菜の料理から飛騨牛まで、郷土料理を中心とした和食の店。人気メニューはざるそばだ。朴葉の上にそばを盛ってあるのも奥飛騨ならではで、風情がある。

喰処よし本の画像 1枚目

喰処よし本

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯637
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(L.O.)

レストラン首里杜

首里城オリジナルの琉球料理が楽しめる

明るいガラス張りの店内でゆっくり食事を楽しめる。沖縄そばが美味しい首里城定食やタコライスなど琉球料理が中心。

レストラン首里杜の画像 1枚目
レストラン首里杜の画像 2枚目

レストラン首里杜

住所
沖縄県那覇市首里金城町1丁目1首里城公園 首里杜館内
交通
ゆいレール首里駅から徒歩15分
料金
首里城定食(沖縄そば定食)=1270円/王朝みそおぼろ豆腐セット=1000円/ミニタコそばセット=1170円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

神楽宿

260年前の古民家で食事

築260年の民家を移築した食事処。予約制で地元の産物を使った料理「蘇食物語」が味わえる。とうきび飯、野菜の煮しめ、古代黒米のうどんなどが並ぶ。

神楽宿

住所
宮崎県西臼杵郡高千穂町押方南平1254-3
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点下車、タクシーで5分

あじゃず

スパイシーな肉とたっぷりの野菜で大満足

若き2代目店主が腕をふるう。店の内外には多彩な観葉植物が飾られ、癒される空間。メニューは6種類の沖縄そばをはじめ、うどんやそばなど、麺類が中心。

あじゃずの画像 1枚目
あじゃずの画像 2枚目

あじゃず

住所
沖縄県那覇市曙2丁目9-18
交通
ゆいレールおもろまち駅からタクシーで7分
料金
ソーキそば=650円/肉野菜そば=650円/ゆし豆腐そば=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:45

味処古川

情緒ある店で地元料理を味わう

和の情緒漂う雰囲気の中で、飛騨の郷土料理が味わえる食事処。一番人気は、飛騨産、自家製味噌にこだわった飛騨牛朴葉みそステーキ定食。ご飯も飛騨産コシヒカリ。

味処古川の画像 1枚目
味処古川の画像 2枚目

味処古川

住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町11-3
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金
飛騨牛朴葉ステーキ定食=2700円/飛騨地産地消ランチ=1080円/飛騨古川ラーメン=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)、売店は9:00~