郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。おふくろの味でおもてなし「小川の庄縄文おやき村」、自然の中で味わう木灰を使った手打ち麺「そば処 夢の舎」、道の駅南魚沼にある食事処「ちゃわんめし たっぽ家」など情報満載。
- スポット:974 件
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おすすめの郷土料理スポット
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小川の庄縄文おやき村
おふくろの味でおもてなし
信州のおばあちゃんの伝統技を活かした素朴な味わいで人気。看板メニューのおやきのほか、手打ちそば、季節の料理も楽しめる。
小川の庄縄文おやき村
- 住所
- 長野県上水内郡小川村高府6937
- 交通
- JR安茂里駅からタクシーで20分
- 料金
- 縄文おやき各種=180円～/いろりの焼きおやき=210円～/ざるそば=800円/田舎会席(2～50名、手打ちそば、要予約)=2400円/郷土料理おぶっこ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
そば処 夢の舎
自然の中で味わう木灰を使った手打ち麺
本部町の山あいにある古民家を利用した沖縄そば店。ガジュマルの木灰を使って手打ちした麺は独特の縮れとコシが特徴。カツオベースのあっさりとしたスープとの相性もよい。県産ぶた肉、海ぶどう、アーサ、地元かつおぶしを使用。
そば処 夢の舎
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町古島794
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58・449号を本部方面へ車で27km
- 料金
- 海ぶどうそば(三枚肉)=1100円/三枚肉そば(大)=750円/ハイビスカスの花の天ぷら一盛=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)
ちゃわんめし たっぽ家
道の駅南魚沼にある食事処
道の駅に併設の食事処。南魚沼産コシヒカリのご飯とともに、魚沼の郷土料理や地元食材で作るおかずを提供。
ちゃわんめし たっぽ家
- 住所
- 新潟県南魚沼市下一日市855道の駅南魚沼内
- 交通
- JR上越線石打駅からタクシーで15分
- 料金
- 南魚沼きりざい丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)、冬期は～16:30(閉店17:00)
勢乃國屋本店
宇治橋からすぐのみやげ店
内宮に一番近く、宇治橋を眺めることのできる食事処。てこね寿司、伊勢うどんといった郷土料理が楽しめる。団体客の利用が多い。
勢乃國屋本店
- 住所
- 三重県伊勢市宇治今在家町117
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から三重交通内宮前行きバスで16分、終点下車すぐ
- 料金
- 手こねずし=880円/手こねずしセット=1200円/伊勢うどん=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(閉店)
屈斜路湖物語 丸木舟
いま熱い注目のアイヌ料理を味わえる店
アイヌ料理の店。行者ニンニクやパリモモなど地元の食材を使った伝統の味が楽しめる。店内では夜8時15分～9時までアイヌ詞曲舞踊団モシリによるコンサートを開催(要予約)。
屈斜路湖物語 丸木舟
- 住所
- 北海道川上郡弟子屈町屈斜路コタン
- 交通
- JR釧網本線摩周駅からタクシーで17分
- 料金
- 野生丼=2000円/ホワイトラーメン=1800円/コタン丼=1800円/肉丼=1800円/カムオハウ=1200円/ユクちゃん焼き=1200円/ヒメマスのルイペ=1100円/ポッチェ・セット=1300円/特製アイスクリーム=700円/創作アイヌ料理=銀のしずくコース10000円・金のしずくコース15000円(要予約)/パリモモ活造り(数量限定)=2200円/ヒメマス塩焼き(数量限定)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店19:30)
潭亭
繊細な味わいの八重山料理に舌つづみ
山菜や薬草を取り入れた八重山地方の郷土料理が味わえる。八重山会席には、琉球王朝料理として知られる菜飯を八重山流にアレンジした彩飯(さいはん)など8品が付く。
潭亭
- 住所
- 沖縄県那覇市首里赤平町2丁目40-1
- 交通
- ゆいレール首里駅からタクシーで5分
- 料金
- 八重山会席(昼)=3240円・5400円/八重山会席(夜)=7560円・8640円・10800円・22680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00、要予約)、18:00～20:30(閉店22:00、要予約)
喰処よし本
囲炉裏のある民芸調の店
主人が採ってきた新鮮な山菜の料理から飛騨牛まで、郷土料理を中心とした和食の店。人気メニューはざるそばだ。朴葉の上にそばを盛ってあるのも奥飛騨ならではで、風情がある。
喰処よし本
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯637
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(L.O.)
レストラン首里杜
首里城オリジナルの琉球料理が楽しめる
明るいガラス張りの店内でゆっくり食事を楽しめる。沖縄そばが美味しい首里城定食やタコライスなど琉球料理が中心。
レストラン首里杜
- 住所
- 沖縄県那覇市首里金城町1丁目1首里城公園 首里杜館内
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩15分
- 料金
- 首里城定食(沖縄そば定食)=1270円/王朝みそおぼろ豆腐セット=1000円/ミニタコそばセット=1170円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
あじゃず
スパイシーな肉とたっぷりの野菜で大満足
若き2代目店主が腕をふるう。店の内外には多彩な観葉植物が飾られ、癒される空間。メニューは6種類の沖縄そばをはじめ、うどんやそばなど、麺類が中心。
あじゃず
- 住所
- 沖縄県那覇市曙2丁目9-18
- 交通
- ゆいレールおもろまち駅からタクシーで7分
- 料金
- ソーキそば=650円/肉野菜そば=650円/ゆし豆腐そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:45
味処古川
情緒ある店で地元料理を味わう
和の情緒漂う雰囲気の中で、飛騨の郷土料理が味わえる食事処。一番人気は、飛騨産、自家製味噌にこだわった飛騨牛朴葉みそステーキ定食。ご飯も飛騨産コシヒカリ。
味処古川
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町11-3
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
- 料金
- 飛騨牛朴葉ステーキ定食=2700円/飛騨地産地消ランチ=1080円/飛騨古川ラーメン=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)、売店は9:00～
網元
名物はホタテ貝を鍋にした磯辺焼
郷土料理店で、オリジナルの磯辺焼きが名物。20cmほどある大きなホタテ貝の中に、24種類もの魚介類を入れ、白味噌仕立てで焼いたもの。クリーミーな味わいが人気だ。
網元
- 住所
- 北海道稚内市中央1丁目3-18
- 交通
- JR宗谷本線稚内駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌仕立ての磯辺焼=1320円/八角のみそ焼き(冬期)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
れすとらん比内どり
比内地鶏料理をリーズナブルにいただける
比内地区の商工業者が経営していて、リーズナブルに地元農家飼育の比内地鶏を使用した各種比内地鶏料理が食べられる。きりたんぽ鍋のスープをそのまま使ったラーメンが有名。
れすとらん比内どり
- 住所
- 秋田県大館市比内町扇田新大堤下93-11
- 交通
- JR花輪線扇田駅から徒歩15分
- 料金
- 比内地鶏鍋定食=1430円/比内地鶏チャーシュー麺(醤油)=970円/きりたんぽ鍋=1530円/比内地鶏親子丼=870円/比内地鶏オムライス=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
ちえ食堂
創業当時の味を守り続ける具だくさんの味噌汁にほっこり
現在は2代目がのれんを守る食堂で、沖縄そばや味噌汁などメニューは全5種類。看板メニューは県内産の旬の葉野菜を使った味噌汁。豚骨とかつおだしが効いたしっかりした味わいに、ついご飯が進む。
ちえ食堂
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で18km
- 料金
- みそ汁=700円/そば小=500円/そば大=600円/ゆしどうふ=600円/油みそ(持ち帰り)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)
鳥善
甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味
メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。
鳥善
- 住所
- 北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩13分
- 料金
- ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
日本料理てら岡 本店
いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処
いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。
俵屋里久
趣ある古民家で五平餅やそばを堪能
お母さんたちが手作りする自慢の五平餅や、山の恵みたっぷりの山菜そばが人気。そばと五平餅のセットメニューもおすすめだ。レトロな店内でゆっくり食事を楽しめる。
俵屋里久
- 住所
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻
- 交通
- JR中央本線南木曽駅からおんたけ交通馬籠行きバスまたは保神行きで7分、妻籠下車、徒歩3分
- 料金
- 野沢菜漬け付き五平餅=330円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00
遠野ふるさと村
独特の辛みを持つ暮坪カブなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる
独特の辛みを持つ暮坪カブをすりおろして薬味に使う暮坪そばやヤマメの甘露煮がのったヤマメそばなど滋味あふれる郷土の味覚が味わえる。
遠野ふるさと村
- 住所
- 岩手県遠野市附馬牛町上附馬牛5-89-1
- 交通
- JR釜石線遠野駅から岩手県交通坂の下行きバスで26分、ふるさと村下車すぐ
- 料金
- 未定
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、見学施設は9:00～16:00(11～翌3月は9:00～15:30)
