郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「すったて汁」「石割豆腐」など白川村の郷土料理を存分に「お食事処 合掌」、「山本屋本店 栄中央店」、食事とみやげ選びが一度にできる「流響の里」など情報満載。
- スポット:976 件
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おすすめの郷土料理スポット
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お食事処 合掌
「すったて汁」「石割豆腐」など白川村の郷土料理を存分に
大豆をすりつぶしたものを醤油、味噌で味付けした「すったて汁」は報恩講料理に欠かせない一品。その他、「石割り豆腐」や飛騨牛の「朴葉味噌焼き」など白川郷の食文化を存分に味わえる品々を集めている。
お食事処 合掌
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2495-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩10分
- 料金
- 白川郷ごっつお御膳=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
流響の里
食事とみやげ選びが一度にできる
自然薯などを使った郷土料理を中心に幅広いメニューがそろう。また地元・郡上の野菜や豆腐などの惣菜を販売。ソフトクリームなどを座って食べられるフードコートもある。
流響の里
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町殿町166
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
- 料金
- 流響ごちそうランチ(平日限定)=1100円/飛騨牛ステーキ定食=3500円/飛騨牛厚切りローストビーフ丼定食=2500円/飛騨牛しぐれ煮と自然薯とろろ丼定食=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、1F売店は10:00～18:00(夏期は延長あり)
竹酔亭
名物うどんをアツアツの地獄炊きで賞味
郷土料理の店。上五島名物の五島うどんは、麺のコシが強く、薬味の入ったタレで食べるのが特徴で、地元では「地獄炊き」と呼ばれる釜揚げで食べるのがポピュラー。
竹酔亭
- 住所
- 長崎県南松浦郡新上五島町七目郷56-1
- 交通
- 有川港から西肥バス青方方面行きで13分、七目下車すぐ
- 料金
- 地獄炊きうどん=1000円/特製うどん=950円/磯うどん=850円/かけうどん=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
泡盛と沖縄料理 龍泉 ラゾーナ川崎店
沖縄の本場の味わいを味わえるいごこちのよい店
沖縄から毎日素材を空輸し、本場の味わいを再現。泡盛とともに味わえる。軟骨まで柔らかく煮込んだソーキの煮付けや自社製の豆腐ようは絶品。沖縄音楽が流れるいごこちのよい空間だ。
せいわの里 まめや
心と体にやさしい料理が美味
多気町産の大豆を豆腐や揚げに加工し、販売。レストランでは、地元食材を使った手づくり料理が提供され、どこか懐かしさを感じられる。
せいわの里 まめや
- 住所
- 三重県多気郡多気町丹生5643
- 交通
- 紀勢自動車道勢和多気ICから県道702号を丹生方面へ車で3km
- 料金
- バイキング=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00、バイキングは11:00～14:30
郷土料理芝良久
比内地鶏の肉をまるごと鍋で食べる
店内の囲炉裏で焼く自家製炭火焼きりたんぽや、旬の素材を使った秋田の味が自慢。おすすめは、比内地鶏をまるごと味わえる比内地鶏鍋ときりたんぽ鍋。
郷土料理芝良久
- 住所
- 秋田県秋田市山王1丁目2-17
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通県庁経由大川反車庫前行きバスで8分、県庁第二庁舎前下車、徒歩3分
- 料金
- きりたんぽ鍋=2400円/比内地鶏鍋(注文は2人前から)=2400円(1人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(L.O.)
千茂登
湖北の絶品鴨料理
近江牛に鰻や鮎など湖の幸を提供する湖北の名店。冬期限定の鴨料理には、野性味あふれる天然真鴨のオス(青首)のみを使用。風情ある畳敷きの部屋で味わいたい。
千茂登
- 住所
- 滋賀県長浜市朝日町3丁目1
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
- 料金
- 天然鴨なべ御膳(11～翌3月限定)=4950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00(夜は予約制)
食堂・島とうふ 春おばぁ
看板メニューはゆし豆腐たっぷりのそば
薪窯を使って昔ながらの製法で作るゆし豆腐が入ったそばが自慢。手間をかけて作られた豆腐は、口あたりが軽くまろやかな味わい。カツオベースのマイルドなスープと相性バッチリ。
食堂・島とうふ 春おばぁ
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良下里3107-140
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- ゆし豆腐そば=700円/春おばぁ定食=1200円/ワーブニ汁=800円/あぐー三枚肉そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
旬彩ビュッフェ 六花亭
自家生産の有精卵は味が濃く、卵かけごはんにするとおいしい
地元産の野菜と自家生産の有精卵を使ったバイキングの店。とくに有精卵は味が濃く、卵かけごはんによく合う。
旬彩ビュッフェ 六花亭
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松中車鶴3918-1
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号を南阿蘇方面へ車で32km
- 料金
- 大人(中学生以上)=1100円/小人(小学生以上)=680円/小人(幼児3歳以上)=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
島料理 海響
与那国の家庭料理居酒屋
旬の島野菜や魚料理が味わえる居酒屋。4月から10月のカジキシーズンにはハラゴの刺身や皮ちゃんぷるーなど島ならではの料理もメニューに加わる。
島料理 海響
- 住所
- 沖縄県八重山郡与那国町与那国4022-6
- 交通
- 与那国空港からタクシーで10分
- 料金
- カジキのバター焼き=550円/カジキのはらご刺身=700円/長命草のかきあげ=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
吾郎平
合掌造りで郷土料理を味わおう
合掌造り家屋の食事処。五箇山豆腐を刺身や朴葉味噌焼、揚げ出しなど多彩な料理で楽しめる御膳が人気だ。山菜やそばなどのメニューもそろう。
吾郎平
- 住所
- 富山県南砺市菅沼906
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで38分、菅沼下車、徒歩5分
- 料金
- 五箇山どうふ御膳=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
馬路温泉
山里で味わうユズ風味の料理
標高270mの山間にある、レストラン・温泉・宿泊棟からなる施設。レストランでは料理長みずから調達する山川の食材、特産のユズ酢やユズ味噌を使ったメニューが味わえる。
馬路温泉
- 住所
- 高知県安芸郡馬路村馬路3564-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅から高知東部交通馬路村行きバスで30分、馬路村役場前下車、徒歩5分
- 料金
- 田舎寿司(要予約)=1400円/ゆず酢鳥丼=850円/アユ定食(6～10月)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:00～20:30(閉店21:00)
竹風堂松代店
松代店ならではのメニューをぜひ
小布施に本店のある栗菓子の老舗竹風堂の直営店。名物栗おこわの食事をはじめ、松代店で味わいたいのは信州特産の長芋を使ったとろろ汁と麦飯の定食がおすすめ。
竹風堂松代店
- 住所
- 長野県長野市松代町殿町10
- 交通
- JR長野駅からタクシーで19分
- 料金
- 麦とろ膳=1188円/栗おこわ山家定食=1890円/栗あんしるこ=572円/クリーム栗あんみつ=777円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)、売店は8:00～18:00、7～8月は～19:00
いそざきえん
古民家で味わう八丈島の伝統料理
自家製野菜と新鮮な海産物をふんだんに使った島の郷土料理を座敷で楽しめる。最もシンプルな黒潮料理でも、刺身、あしたばこんにゃく、煮物、海苔酢のもの、麦ぞうすい、八丈こうこうと、多彩な島の味が堪能できる充実の内容だ。
能加万菜 郷
和モダンな雰囲気の店内で金沢の美食に酔いしれる
金沢の食材を使った加賀伝統料理や日替わりで楽しめるおばんざいを、作家による器でさらに彩る店。旬の味覚を使用したメインはもちろん、調味料や素材にもこだわりを込めている。石川地酒やワインのラインナップも豊富。
能加万菜 郷
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目4-30金沢ビル ラン 1階
- 交通
- JR北陸新幹線金沢駅から徒歩6分
- 料金
- おばんざい3種盛り合わせ=1300円(1品は600円～)/飲み放題付き宴会コース=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00、金・土曜は～24:00
大久保茶屋
みそ田楽やそばで福井名物に舌つづみ
足羽山山頂にあり、福井の夜景を望める最高のロケーションの中、木の芽豆腐の料理や北陸鶏の料理などを楽しめる。昼は自然の中でそばやおろしそばのランチが味わえる。
大久保茶屋
- 住所
- 福井県福井市小山谷町足羽山公園内 NHK塔前広場
- 交通
- JR福井駅から京福バス清水グリーンライン行きで5分、足羽山公園下下車、徒歩15分
- 料金
- セット(田楽と団子、おでん、おろしそば)=1270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30、17:30～予約制(2名～)
四季乃味 枕流亭
北上川の眺めと岩手の名物料理を堪能
北上川と展勝地を一望できる和食処。新名物の北上コロッケや岩手新ブランド四元豚が人気。また釜飯や、創業当時から変わらぬ天丼もリピーターが多い。新メニューの更科粉十割そばが人気となっている。
四季乃味 枕流亭
- 住所
- 岩手県北上市川岸3丁目15-20
- 交通
- JR東北新幹線北上駅から徒歩15分
- 料金
- 四元豚ステーキ定食=1728円/釜飯各種=1188円～/北上コロッケ=216円/天丼=1080円/十割天ざるそば=1404円/十割ざるそば=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:55(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)