【飛騨牛】高山名物グルメNo.1！ 絶対食べたい！
多彩な味で旅人をもてなしてくれる飛騨高山で、もっとも人気を集めているグルメと言えば、飛騨牛。 全国的にも名高いブランド牛のとろけるような食感と甘みを、さまざまなメニューで満喫しよう。 こちらの記事...
この記事の目次
- 飛騨高山ってこんなところ
- まずはここから！定番スポット
- 高山陣屋
- 飛騨国分寺
- 吉島家住宅
- 瀬戸川と白壁土蔵街
- 県立自然公園 宇津江四十八滝
- 飛騨大鍾乳洞
- おみやげやお買い物はここで ショッピングスポット
- 宮川朝市
- 牛まんカフェ喜八郎 上三之町店
- じゅげむ
- 咲くやこの花 こって牛
- 陣屋とうふ 古川屋
- 茶乃芽
- 陣屋だんご店
- 稲豊園
- ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＳＷＥＥＴＳ ＡＲＴＩＳＴ ＳＨＩＮＹＡ ｐｒｏｄｕｃｅｄ ｂｙ 福壽庵
- ＴＲＡＩＮ ＢＬＥＵ
- 香舗 能登屋
- 舩坂酒造店
- 羽根や
- 高山うさぎ舎
- 本舗飛騨さしこ
- ファミリー・カップルで楽しもう！博物館・体験館
- 飛騨の里
- 飛騨高山テディベアエコビレッジ
- 光ミュージアム
- 高山祭屋台会館
- 飛騨高山思い出体験館
- 夢工場飛騨
- いち押しグルメスポット
- 高山まちなか屋台村 でこなる横丁
- キッチン飛騨
- 久田屋
- 味の与平
- まさごそば
- 麺屋しらかわ
- 名代手打ちそば 寿美久
- ＣＥＮＴＥＲ４ ＨＡＭＢＵＲＧＥＲＳ
- カフェ青
味の与平
リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目
飛騨高山で唯一、造り酒屋蔵元が経営する食事処。オープンキッチンの広々した店内で飛騨牛をメインとした御膳や、酒蔵で造られた新鮮な日本酒を楽しむことができる。酒粕を練りこんだ自家製の「酒粕豆腐」や「赤かぶの粕漬け」なども味わえる。
味の与平
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町１０５舩坂酒造店
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30（L.O.）、17:00～20:00（L.O.）、冬期は変動あり
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 飛騨牛すき焼き御膳＝2300円／飛騨牛御膳＝2980円～／飛騨牛ビーフシチューセット＝2580円～／
まさごそば
これぞ元祖高山ラーメンと呼ぶにふさわしい鰹だし香る黒スープ
昭和13(1938)年創業の老舗で、リヤカー屋台からスタートしたという高山ラーメン発祥の店。鰹だしが香る黒めのスープと自家製の細ちぢれ麺が長きにわたって多くのファンに愛されている。
まさごそば
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町３１－３
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～17:30（閉店）
- 休業日
- 水曜（臨時休あり、年始休）
- 料金
- 中華そば＝700円、900円（大盛り）／
麺屋しらかわ
若き店主が作り上げた昔ながらの屋台の味
かつて高山にあった屋台の味を再現する人気店。メニューを中華そばだけに絞り、シンプルかつインパクトのある「百年たっても愛される味」を追求する。
麺屋しらかわ
- 住所
- 岐阜県高山市相生町５６－２
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30（L.O.）、21:00～翌1:00（入店、スープがなくなり次第閉店、月曜は昼のみ）
- 休業日
- 火曜、月曜の夜
- 料金
- 中華そば＝800円（並）、900円（大）／味付け玉子＝100円／
名代手打ちそば 寿美久
三たてを極めた飛騨の職人技を堪能する
100%飛騨産の玄そばをひきたて・打ちたて・ゆでたての「三たて」で味わえる。岐阜県産の品を使用する店として「県産品愛用推進宣言の店」に認定されているなど、素材へのこだわりはお墨付きだ。
名代手打ちそば 寿美久
- 住所
- 岐阜県高山市有楽町４５
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00（売り切れ次第閉店）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- そばがき＝980円／山菜ざるそば＝1250円／とんぷらそば＝1350円／
ＣＥＮＴＥＲ４ ＨＡＭＢＵＲＧＥＲＳ
ボリューム満点で味も絶品。飛騨牛の贅沢バーガー
ハンバーガーが約20種類そろう専門店。飛騨牛をビーフパテに使ったハンバーガーは、肉のうまみを堪能できる逸品として特に人気が高い。豊富なサイドメニューや外国産ビールも併せて楽しみたい。
ＣＥＮＴＥＲ４ ＨＡＭＢＵＲＧＥＲＳ
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町９４
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30（L.O.）、18:00～21:30（L.O.）
- 休業日
- 水曜
- 料金
- 飛騨牛バーガー＝2650円／
カフェ青
庭園を望む窓辺が特等席。小粋なスイーツにときめく
高山の人気雑貨店「青」が手がけるカフェ。歴史ある建物を生かしつつ、小物使いなどに心浮き立つ憩い空間に。飛騨リンゴなどの季節のフルーツや飛騨牛乳など、素材にもこだわったメニューが味わえる。
カフェ青
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町６７老田酒造内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30（閉店17:00）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 雪玉ぜんざい＝600円（ドリンク付はプラス200円）／抹茶パフェ＝800円／わらび餅＝500円／スフレロールケーキ＝500円／ほうじ茶ラテ＝550円／抹茶と豆乳のラテ＝550円／
岐阜・飛騨の新着記事
【大垣駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット9選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、大垣駅周辺（徒歩20分圏...
【多治見駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット3選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、多治見駅周辺（徒歩20分...
【高山駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット10選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、高山駅周辺（徒歩20分圏...
【美濃太田駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット3選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、美濃太田駅周辺（徒歩20...
【下呂駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット5選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、下呂駅周辺（徒歩20分圏...
【飛騨古川駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット10選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、飛騨古川駅周辺（徒歩20...
【岐阜・夜ごはん】岐阜で夜を楽しめるとっておきのお店6選！岐阜で夜ごはんを食べるならどこがいい？
仕事や観光の帰りに岐阜で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか？
そこで今回は、岐阜でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 長良川を望む...
【岐阜 高山・夜ごはん】高山で夜を楽しめるとっておきのお店10選！高山で夜ごはんを食べるならどこがいい？
仕事や観光の帰りに岐阜の高山で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか？
そこで今回は、高山でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 100...
【無料のWEBマガジン】月刊まっぷる1月号：特集は「雪と氷の感動絶景！冬の北海道」、連載企画「おひとりアジア－台湾 自転車の旅」「カメラマン☆ 絶景ギャラリー－真冬の絶景」「世界のおいしいものめぐり－韓国料理」
お正月号は全国の霊験あらたかな神社のなかから、「パワースポット」「金運」「仕事運」「恋愛運」の4つのご利益ごとに9社を選りすぐってご案内します。2024年もいいことがありますように！...
『君の名は。』聖地巡礼！ 今あらためて歩く、大ヒット作の舞台！
新海誠監督の作品といえば、実写以上に美しく切り取られた実在の風景描写が魅力のひとつ。熱烈なファンならずとも「聖地巡礼」をしたくなる、そんな作品ばかりです。 今や国民的アニメーション監督となった新...
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
まっぷるトラベルガイド編集部は、旅やおでかけが大好きな人間が集まっています。
皆様に旅やおでかけの楽しさ、その土地ならではの魅力をお伝えすることを目標に、スタッフ自らの体験や、旅のプロ・専門家への取材をもとにしたおすすめスポットや旅行プラン、旅行の予備知識など信頼できる情報を発信してまいります！
エリア
この記事に関連するタグ
関連する記事
【飛騨高山】こんなトコ！各エリアと基本情報をチェック！
北アルプスなどの険しい山々に囲まれ、季節ごとの美しい自然に包まれる岐阜県飛騨地方。その見どころを代表的なエリアに分けてご紹介。各エリアの特徴をチェックして旅のプランニングに活用しよう。...
岐阜【飛騨高山】さんまちで一押しの地酒を探す！
水が清らかで冬の寒さが厳しい高山は古くから酒造りが盛ん。さんまち周辺にも老舗の造り酒屋がズラリと並び、試飲や地酒スイーツ、酒コスメまで楽しみが豊富だ。...
【高山郊外】おすすめ自然スポットをチェック！
日本一広い「市」である高山市。中心部の市街地以外にも、ダイナミックな自然や歴史にふれられる魅力的なスポットが点在！足をのばして、高山郊外の見どころをめぐってみては。...