【奈良】山の辺の道ウォーキング！おすすめスポット！
古代から多くの人々が行き交った道。素朴な農道沿いに名所旧跡が点在しており、のどかな風景を楽しみながら歴史散策が楽しめる。...
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【奈良】三輪そうめん！本場のおすすめ店をチェック！
そうめん発祥の地、桜井市三輪。清水と適度な気候条件に恵まれたこの地のそうめんは古くから日本一と讃えられてきた。冷たいそうめんだけでなく、ふっくら温かいにゅうめんもおすすめ。
What's 三輪そうめん？
良質な小麦と水、適度な気温などに恵まれた三輪地方で、極寒期に手延べ法で作られる細くコシの強いそうめん。1200年以上前に、大神神社宮司の子が作らせたのが起源と伝えられている。煮崩れしにくい独特の歯ごたえと、舌ざわりの良さが特徴。
千寿亭
コシのある手延べそうめんを四季折々の多彩な味わいで
嘉永3（1850）年創業のそうめんの老舗「池利」直営の食事処。大和地鶏のだしで味わうつけ麺をはじめ、葛入りそうめん、トマト味噌にゅうめんなど工夫を凝らした豊富なメニューが楽しめる。手ごろな会席風のお膳も人気。
冷やし素麺 810円
卵や抹茶など3色麺が美しい。季節のフルーツも付く
落ち着きを感じる店内でゆったり過ごしたい。個室も用意されている
千寿亭の詳細情報
- 住所
- 奈良県桜井市芝２９３
- 交通
- JR桜井線三輪駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00（閉店18:00）
- 休業日
- 金曜、金曜が祝日または毎月1日の場合は前日休、6・7月は無休
三輪山本 お食事処
老舗の技を伝えるなめらかな手延べ麺
享保2（1717）年創業の手延べそうめんの老舗「三輪山本」本社内にあるそうめん処。驚くほどの細さとコシの強さを追求した本場のこだわり麺を、冷やしそうめんやにゅうめんで楽しむことができる。
万葉にゅうめん 1290円
冷やしそうめんかにゅうめんのどちらかを好みで選べる。柿の葉寿司（さば2個、鮭1個）、葛餅が付いている
レンジで調理できるにゅうめん。つゆ、具材入りNyumenシリーズ 594円
細さとのどごしの良さが自慢の白龍にゅうめん 518円
緑に囲まれて落ち着いた雰囲気
ギフトから家庭用まで豊富な品ぞろえ
三輪山本 お食事処の詳細情報
- 住所
- 奈良県桜井市箸中８８０
- 交通
- JR桜井線巻向駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30（閉店16:30）、お土産売場は9:00～17:00
- 休業日
- 月曜不定休、4～8・11・12月は無休年末年始休
そうめん處 森正
木々に囲まれた空間でこだわり極めたそうめんを
大神神社の二の鳥居に向かって左側にある、古民家を利用した一軒。1300年の歴史をもつ三輪そうめん。夏はコシの強い食感が食欲をそそる冷やしそうめん、冬季には温かいだしでいただくにうめんなどが楽しめる。
ひやしそうめん 1000円
4～11月限定。温かいにうめんは年中味わえる
麻ののれんを掲げた風情ある店構え
そうめん處 森正の詳細情報
- 住所
- 奈良県桜井市三輪５３５
- 交通
- JR桜井線三輪駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00（閉店）、日曜、祝日は9:30～（時期により異なる）
- 休業日
- 月曜不定休、火曜、祝日または毎月1日の場合は営業年末休、臨時休あり
福神堂
長年愛される老舗の味を心ゆくまで堪能したい
三輪山の麓、大神神社参道沿いにある店は、梅雨を2回越し、熟成させた高級そうめんのみを使う。冷やしそうめん、にゅうめんとも通年いただけるが、夏の限定メニューぶっかけそうめん600円は、第1回桜井グルメグランプリで優勝を果たした逸品。
にゅうめん 700円
寒い日はもちろん、暑い日にもおすすめの伝統の味
赤い傘が目印の店
筆者：mapple
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