横浜【中華街】ツウの有名人おすすめの店はココ!
横浜にゆかりのある各界の著名人にアンケートを実施! 長年通う馴染みの店、優雅な気分に浸れる有名店の推しメニューを聞きました。店選びの参考にしてみて!...
四川料理の人気店
本場の香辛料を使った風味豊かな四川料理を堪能できる店。1階では「もち米焼売」10個1200円など中華まんや餃子も販売。
カリッと揚げられた皮の中には海鮮などの具材がぎっしり ! かむほどに具材の味がしっかり伝わる
プロの料理人も通う老舗
点心などの冷凍食品や乾物、珍しい調味料と本場さながらのおみやげを買える食品店。店頭ではテイクアウトの中華まんなども販売する。
中華まんの生地に、甘さひかえめのカスタードクリームが入った揚げ点心。6個入りは550円でお得
長嶋茂雄氏が店名を命名
オーナーと交流があった長嶋氏が店名をつけた上海料理店。店内では「松茸ワンタン」1100円など、ワンタン料理が豊富。
1時間ほどじっくり煮込み、とろっとした食感のご飯に。鶏肉のほか塩とごま油で味付けされ、あっさりと食べられる
茹でた鶏肉
やさしい味のお粥
ふかひれをリーズナブルに
創業92年の中華食材専門店。店頭で販売するふかひれメニューが、贅沢素材を使いながらお手ごろな価格だと評判に。
アツアツスープにぷるぷるのふかひれとおこげが入る。高級料理を気軽に
パリパリのおこげ
鶏ガラスープ
ふかひれ
【土・日曜、祝日のみ】
四川・広東の家庭料理
激辛料理から野菜たっぷりの料理まで味わえる店。名物「海老クレープ」をテイクアウトで味わおう。
台湾の米粉で作られた皮はツルツルで食べごたえ、のどごしとも抜群! コクのある醤油ベースのたれにしっかりつけて食べるのがおすすめ
たれは醤油味
プリプリのえび
とろとろモチモチの皮
横浜グルメの代名詞
崎陽軒のアツアツの「シウマイ」と酒が楽しめることで人気。店内での食事もできる。
たけのこのシャキシャキとした食感がアクセントに。「焼焼売」を焼きたてで提供するのはバルだけ
人気店「江戸清」の姉妹店
揚げ物や焼き物などテイクアウトメニューが豊富。中華まんは本店より小ぶりで食べ比べしやすい。
ほどよい酸味と辛みがおいしい酸辣湯バージョンの湯杯小籠包。皮はワンタンのようにするりとしたのどごし
ワンタンのような皮
豚肉たっぷり
小籠包の皮を薄く仕上げ、ふかひれなどの具材とスープがたっぷりと入った新感覚の点心。気軽にふかひれが楽しめる
小籠包の皮
ふかひれ
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