【沖縄旅行】絶対行きたい定番名所をおさえた２泊３日おすすめプラン！
沖縄美ら海水族館や世界遺産の首里城、美しいビーチ、絶景岬など、沖縄には絶対に行きたい観光スポットがたくさんあります。 駆け足にはなりますが、2泊3日なら、那覇空港のある南部から美ら海水族館のある...
この記事の目次
【沖縄×郷土料理】紀乃川
本部町の人気食堂
一家で切り盛りし、料理は店主の人柄が表れたような優しい味付け。食材の味を生かしたシンプルな調理が信条で、定食には味噌汁やもずく酢が付く。【沖縄美ら海水族館周辺】
ゴーヤーチャンプルー 600～700円（時価）
ゴーヤーを島豆腐などと炒めたもの。溶き卵を加えて仕上げる
<沖縄料理の豆知識>
●チャンプルーって？
さまざまな食材をチャンプル―（＝ごちゃまぜ）する定番の沖縄料理
ソーメンチャンプルー 730円
茹でたそうめんに野菜やツナを加えて炒める。かつおだしで調味する
グルクンの唐揚げ 800～1200円（時価）
沖縄県魚、グルクンはくせがない白身の魚。骨まで食べられる唐揚げに
ヒラヤーチー 600円
水で溶いた小麦粉で作った生地に野菜を加え、薄焼きにしたもの
ジーマーミ豆腐 400円
ピーナッツをいも葛などと練って固めた豆腐。プルプルの食感が特徴
本部町の高台に建ち、多くの客に愛されている
紀乃川
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町健堅６０３
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58・449号を本部方面へ車で21km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00
- 休業日
- 日曜（旧盆時期休、1月1～3日休、旧正月休、臨時休あり）
- 料金
- グルクンの唐揚げ＝800～1200円（時価）／自家製ジーマーミ豆腐＝300円／じゃがいもチャンプルー定食＝700円／
【沖縄×郷土料理】山羊料理 美咲
ツウが好むヤギ料理
60年以上守り続ける秘伝のヤギ汁はヤギの骨でだしをとり、しょうがと塩で味を調え、まろやかな味に仕上げる。ヤギ肉の刺身もポピュラーな一品。【那覇・首里】
山羊さしみ（1人前）1700円
沖縄の珍味ともいえるヤギ刺しはコリコリとした食感で、泡盛とよく合う
山羊汁 1700円
ヤギの肉や骨をじっくり煮込み、塩で味付け。たっぷりのフーチバーを加えて
【沖縄×郷土料理】沖縄の台所 ぱいかじ 本店
三線の生演奏と沖縄料理
地元の食材を使った郷土料理のほか、パイン豚のローストなどのオリジナルメニューが楽しめる。県内各地の酒造所の泡盛は40種類以上。【那覇・首里】
沖縄産島らっきょうの塩もみ 750円
独特の香りと辛みが人気。シャキシャキ食感がくせになる
沖縄近海海ぶどう 730円
沖縄特産の海藻の一種で、自家製ぽん酢で味わう
九州・沖縄の新着記事
【臼杵駅】ゴールデンウィーク暇すぎる人、絶対ここ行って！すぐ行けるおでかけスポット8選
ゴールデンウィークの予定を「まだ決めていない」という方へ、耳寄りな情報をお届けする今回の特集記事。 大型連休だからといって遠出をする必要はありません。本日は編集部厳選の、臼杵駅周辺（徒歩20分圏...
熊本県の桜の名所・お花見スポットおすすめ9選－2024年はどこの桜を見に行く？
いよいよお花見シーズンの到来です。今年は全国的に平年並みか平年より早い開花となりそう。
今年は早いところで3月25日頃からお花見を楽しめそうです。この季節だけの特別な景色を楽しむために、事前に見ごろ...
福岡県の桜の名所・お花見スポットおすすめ13選－2024年はどこの桜を見に行く？
いよいよお花見シーズンの到来です。今年は全国的に平年並みか平年より早い開花となりそう。
今年は早いところで3月25日頃からお花見を楽しめそうです。この季節だけの特別な景色を楽しむために、事前に見ごろ...
【大人編】久留米の遊ぶところ2024 ラーメン、温泉、神社に道の駅まで！おすすめスポット9選！
都会と自然のバランスが良く、治安もいいので住みやすい街として人気の高い久留米。博多からも１時間かからずに訪れることができます。
そんな久留米には有名な久留米ラーメンを堪能できるお店や、重要文化財に指...
【大人編】熊本の遊ぶところ2024 温泉に馬刺し、おしゃれカフェまでおすすめスポット11選！
くまモンや馬刺しで有名な熊本。自然あふれる熊本には自然を生かしたカフェや絶景が望める展望スポット、自然の中で遊べるスポットがたくさんあります。
今回は、元熊本在住の筆者がとっておきのおすすめポットを...
【大人編】博多の遊ぶところ2024 絶品もつ鍋に映画館、温泉に人気の屋台飯までおすすめ10選！
美味しいものであふれる街、福岡県・博多。
グルメのイメージが強い博多ですが、美味しいものだけでなく楽しいスポットがたくさんあるのをご存じですか？ 今回は定番のグルメはもちろん、大人の時間ならで...
【佐賀・夜ごはん】佐賀で夜を楽しめるとっておきのお店6選！佐賀で夜ごはんを食べるならどこがいい？
仕事や観光の帰りに佐賀で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか？
そこで今回は、佐賀でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 旬の魚介料理...
【鹿児島・ディナー】鹿児島で夜を楽しめるとっておきのお店10選！鹿児島でディナーをするならどこがいい？
仕事や観光の帰りに鹿児島で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか。
そこで今回は、鹿児島でおすすめのディナーのお店をご紹介いたします。 本格薩摩...
【宮崎・夜ごはん】宮崎で夜を楽しめるとっておきのお店10選！宮崎で夜ごはんを食べるならどこがいい？
仕事や観光の帰りに宮崎で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか？
そこで今回は、宮崎でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 チキン南蛮と...
【長崎・夜ごはん】長崎で夜を楽しめるとっておきのお店10選！長崎で夜ごはんを食べるならどこがいい？
仕事や観光の帰りに長崎で夜ごはんを食べたいけど、いたるところに飲食店があるから迷ってしまった経験はありませんか？
そこで今回は、長崎でおすすめの夜ごはんのお店をご紹介いたします。 長崎のソウル...
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
岡山と沖縄にオフィスを構える、キャリア約30年の編集プロダクションです。旅行情報やタウン情報を中心に約1万件を超える取材や執筆の実績があります。旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」で岡山・四国・沖縄エリアの編集を担当しています。
旅好きな全スタッフがさまざまなアンテナを張りめぐらして情報を収集・編集し、「思わず旅に出たくなる」記事をお届けしていきます。
エリア
この記事に関連するタグ
関連する記事
沖縄の手土産におすすめはこちら！こだわりフード＆昔ながらのおやつをご紹介
沖縄県民に愛され続けているご当地グルメは、お土産にすると喜ばれること間違いなし！ こちらの記事では手土産にぴったりのアイテムをご紹介します。 島バナナやサトウキビ、ぬちまーす（塩）など沖縄なら...
【沖縄カフェ】居心地の良さに感動！ 沖縄のおすすめ古民家カフェ♪
沖縄独特の気候風土に合わせて建てられた昔ながらの古民家は、琉球の風を感じながらゆったりと過ごすことができます。 そんなノスタルジックなムードあふれる古民家で、島の食材を使ったやさしい味の家庭料理が味...
沖縄グルメの名店からご当地グルメまで！ おすすめの店13選
旅の楽しみはいろいろありますが、その土地の名物を味わうこともそのひとつです。 沖縄そばをはじめとした沖縄料理から、タコライスやハンバーガーなどの多国籍料理まで、南国ならではの食材も味わえる絶品グルメ...