山形のフルーツスイーツ一挙ご紹介♪ パフェ、ケーキ、タルトで味わおう
山形でフルーツを味わうなら、果物店など、フルーツのプロが手がけるスイーツがおすすめ。 食べごろのフルーツで作るスイーツは、どれも現地でしか味わえない贅沢なおいしさです。 こちらの記事では、パフェ、...
山形タウンは、東に蔵王連峰、西に月山を望む、自然と都市が調和する街。
県庁所在地でもあり、県内の名物グルメや伝統工芸品などが一堂に集まっています。
中心街にはレトロな造りの洋風建築が各所に建ち、のんびりと街並み散歩を楽しむのもおすすめです。
米沢牛や芋煮が味わえる店やカフェ、お土産の店など一挙ご紹介!
芋煮会や山形花笠まつりも要チェックです。
国宝土偶「縄文の女神」は必見
山形県の自然や歴史・文化にかかわる資料を多数展示。なかでも、国宝に指定されている日本最大の土偶「縄文の女神」や、世界的発見のヤマガタダイカイギュウの化石は見逃せない。実物資料にふれられる体験広場もある。
芋煮を堪能する大イベント
毎年9月中旬に開催される、山形の名物グルメ・芋煮の祭典。直径6.5mの大きな鍋と調理用のショベルカーを使って、通常開催時は約3万食分の具材を煮込む様子は圧巻だ。食材のほとんどすべてを山形産にするなど、こだわりの芋煮を作り上げる。
明治建築の旧師範学校
国の重要文化財に指定されているルネサンス様式建築の館内では、江戸時代から現在までの教育資料約500点を展示。寺子屋など、時代別の授業風景を再現したジオラマもある。
昭和初期のモダンな鉄筋校舎
昭和2(1927)年に建てられた山形県初の鉄筋コンクリート造りの校舎。国登録有形文化財に指定されている。レトロモダンな建物を見学できるほか、カフェや観光案内ルームもある。
※2022年9月リニューアルオープン予定
四季折々の山形料理を食す
天明2(1782)年創業。炭火で焼き上げるうなぎは、秘伝のタレが味の決め手。「芋煮」などの郷土料理が二十四節気ごとに楽しめる。料理に合った県内外の純米酒も豊富に取りそろえている。
県内の全55酒蔵の地酒がそろう
山形県内のすべての酒蔵とワイナリーの酒を扱う居酒屋。日本酒は約130種、ワインは約100種がそろう。地元の食材をふんだんに使った、芋煮や玉こんにゃくなど山形らしいメニューも評判。
銘菓「乃し梅」は、山形県村山産の完熟梅だけを使い、砂糖と寒天を加えて1枚ずつガラス板に流して作る伝統の和菓子。白餡と寒天を使った和菓子の生チョコに乃し梅を合わせた「たまゆら」は、新感覚のスイーツとして評判を集めている。
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