山形【大石田・尾花沢】で人気！ おすすめのグルメ・ショッピングスポット

徳良湖畔に建つステーキハウス。四季折々に美しい表情をみせる徳良湖を眺めながら、「尾花沢牛」のとろけるような極上霜降りをステーキで堪能しよう。パスタやピザなどのメニューも好評。【ステーキ】【食べる】

麺メニューが充実している食堂。名物の「おばなざわ牛ラーメン」は、特産の「尾花沢牛」をトロトロになるまで煮込み、スープにうまみを加える。トッピングには尾花沢の特産品・すいかの「ぺそら漬け」も。【ラーメン】【食べる】

大石田の上質な米で作る「千本だんご」。時間がたつと固くなるのは、無添加で昔ながらの製法のあかし。ずんだ、あん、くるみなど6種類がそろう。

伝統の技法で昔ながらの漬物を作り続ける老舗の漬物店。大石田に古くから伝わるなすの「ぺそら漬」や「わらび漬」など、地元で採れる素材を生かした漬物が数多く並ぶ。【漬物】【買う】

モダンな店構えが印象的な、銀山温泉でもっとも古いみやげ店。厳選した山形の地酒や、郷土色豊かな漬物、菓子などを豊富に取りそろえる。眺めるだけで楽しくなるような商品のディスプレイが評判。【みやげ】【買う】

JR大石田駅構内で、在来種「来迎寺」の地粉を使った本格的な手打ちそばが味わえる。定番の「板そば」（800円）はもちろん、「そば善哉」（520円）などのメニューも人気。

築200年の旧家を利用しており、店内の囲炉裏や土間は懐かしさを感じさせる。地元産のそばを自家製粉して作る手打の田舎そばや、炭火でじっくり焼き上げたいわなは絶品。