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【フィッシャーマンズワーフ白浜】新鮮魚介を楽しむ！

by mapple

更新日：2018年10月15日

漁師直営の複合施設なので、その鮮度はお墨付き。目の前の漁港で水揚げされたばかりの魚を好きなスタイルで味わおう！

フィッシャーマンズワーフ白浜

湯崎漁港のすぐそばにあり、新鮮な魚介はもちろん、地元野菜などの産直品も扱う。レストランやカフェはもちろん、ダイビングや釣りなどのアクティビティも充実。

市場食堂

獲れたての魚をその場で食べられる食堂。刺身はもちろん、焼き魚や煮魚にも調理してくれるので、好きなスタイルで楽しもう。水槽に泳ぐ魚をシメてもらって持ち帰ることも可能。

市場食堂でオリジナルの海鮮定食を作ろう！

1.魚を選ぶ

ショーケースに並ぶ魚から好きなものを選ぼう。季節によって変わるが、真鯛や伊勢海老、イサキ、マグロなどが並び、迷うこと必至！

2.調理方法を選ぶ

魚の調理方法を選択。一匹なら半身ずつの注文も可能。調理代金は、刺身は無料、焼きは50円、煮つけ・唐揚げは200円が別途必要

3.小鉢・ご飯、味噌汁をセルフで

釜揚げしらすや佃煮、塩からなど季節の小鉢も豊富。ごはん200円、味噌汁100円はセルフで好みの量を。

4.オリジナル海鮮定食の完成！

魚の料金+調理代金+小鉢+ご飯+味噌汁の合計を清算。水槽のすぐ横のテーブルやテラス席でめしあがれ！

まだある！海の幸カフェ＆レストラン

BOAT HOUSE CAFE

パフェやドリンク類はもちろん、地魚のイサギバーガー、マグロカツバーガーなどご当地バーガーも楽しめる。テラス席もある。

BOAT HOUSE CAFEの詳細情報

BBQ＆ビアホール Club Caribbean

4月下旬～10月末限定でオープンする、海の見えるビアホール。海鮮バーベキューも楽しめ、1階の海鮮市場で買った食材を焼くこともできる。

BBQ&ビアホール Club Caribbeanの詳細情報

和ダイニングBanya ‐番屋‐

紀州食材を使った和食中心のダイニング。その日水揚げされた魚介を刺身や天ぷら、丼などに。10月半ばごろからは季節限定で活うつぼも登場。

筆者：mapple

まっぷる和歌山白浜・高野山・熊野古道’19

発売日：2018年04月10日

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この記事の出典元は「まっぷる和歌山白浜・高野山・熊野古道」です。掲載した内容は、2018年1月～2月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。