東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。砺波の食を満喫できる「農家レストラン大門」、特製味噌だれの鶏みそ焼き専門店「とりいち」、和風テイストの郡上冷麺が人気の和食店「おしどり」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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農家レストラン大門
砺波の食を満喫できる
散居村にある築125年以上の古民家を活用した食事処。昼と夜で郷土料理や名物・大門素麺などを取り入れたコースを用意し、砺波の食文化を伝えている。食材も大門素麺や庄川のゆず、砺波の玉ねぎなど地元産にこだわっている。
農家レストラン大門
- 住所
- 富山県砺波市大門165
- 交通
- JR城端線砺波駅からタクシーで8分
- 料金
- ランチの伝承料理・白雪姫=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～22:00(夜は2日前までに要予約)
とりいち
特製味噌だれの鶏みそ焼き専門店
特製の味噌だれを使用した焼鳥が自慢。もも肉や胸肉のほか、セセリや皮などさまざまな部位を用意する。地元の人たちが続々と訪れる人気店。
とりいち
- 住所
- 三重県松阪市伊勢寺町2640-1
- 交通
- 伊勢自動車道松阪ICから県道59号を丹生寺方面へ車で2km
- 料金
- 若鶏(150g)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～19:45(閉店20:00)
おしどり
和風テイストの郡上冷麺が人気の和食店
夫婦で営む和食店。郡上の名水を使った塩味のスープ、玉ねぎのスライス、ゴマのトッピングが条件の「郡上冷麺」が夏期限定で味わえる。注文後に炊き上げる釜飯も評判。
おしどり
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町新町934
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで7分、新町下車すぐ
- 料金
- 鮎釜飯=1200円/郡上冷麺ラーメン=780円/うなぎ丼=1900円/釜めし定食=1400円/うなぎ釜めし=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)、金曜は～14:00(L.O.)
萬歩軒
各務原キムチをマッチさせたカレーうどんで人気を集める
数十種類のスパイスをブレンドしたカレールーに、地元特産の各務原キムチがマッチした「元祖豚キムチカレーうどん」が好評のうどん店。煮込みうどんや丼物などその他メニューも幅広くそろう。
萬歩軒
- 住所
- 岐阜県各務原市鵜沼大伊木町6丁目16-1
- 交通
- 名鉄各務原線名電各務原駅からタクシーで8分
- 料金
- 元祖豚キムチカレーうどん=880円/モッツァレラチーズのカレーうどん=880円/台湾みそ煮込みうどん=930円/名物台湾カレーうどん=830円/カレーうどん=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、17:30～20:45(閉店21:00)
おいしい、ちよ鶴
おろしそばと浜焼き鯖の福井2大伝統グルメの共演
名物は福井県勝山市の「勝ち山おろしそば」と福井県の伝統食「浜焼き鯖」をコラボさせた一品。大根おろしが入った特製のダシは、浜焼き鯖と相性が抜群。濃厚で鯖の生臭さをおさえている。
おいしい、ちよ鶴
- 住所
- 福井県勝山市本町2丁目4-2
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
- 料金
- 焼き鯖おろし(金～日曜のランチタイムのみ)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00、モーニングは～10:30(L.O.)、ランチタイムは11:30～14:30(L.O.)
辰巳家
古地鶏料理をぜいたくに
奥美濃古地鶏三昧の会席メニューを個室で贅沢に味わえる食事処。鶏そのものの旨みを生かすためあえて手をかけすぎず、地元のきのこや大根など、相性のよい食材を合わせている。
辰巳家
- 住所
- 岐阜県美濃市東市場町2995-2
- 交通
- 長良川鉄道美濃市駅から徒歩5分
- 料金
- 奥美濃古地鶏会席膳(2名～)=3800円/すっぽん会席=5000円/ふぐ会席=8000円～/長近御料=3150円/美濃春秋=2100円・2650円(五平鍋付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(L.O.、要予約)
とんかつ 懐石 こざくら
ご当地グルメ「高浜とりめし」を味わうならココ
愛知県高浜市のご当地グルメ「高浜とりめし」が味わえる懐石料理店。高浜とりめしの釜飯に、小鉢からお刺身、ロースカツ、デザートなどが付いた全10品の豪華な御膳が味わえる。
とんかつ 懐石 こざくら
- 住所
- 愛知県高浜市碧海町2丁目1-39
- 交通
- 名鉄三河線高浜港駅から徒歩15分
- 料金
- とりめし御膳(1日30食限定、年末年始は提供不可)=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
山びこの丘 そば処やまびこ
手打ちそばを楽しめる
さまざまな体験ができる「山びこの丘」内にあるそば処。自家栽培のそば粉を使った手打ちそばが好評。懐かしい田舎の風情と共に、おいしい手打ちそばを味わおう。
山びこの丘 そば処やまびこ
- 住所
- 愛知県新城市玖老勢新井9
- 交通
- 新東名高速道路新城ICから国道151・257号、県道32号を鳳来寺方面へ車で13km
- 料金
- ざるそば=850円/ざるそば定食=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(そばがなくなり次第閉店)
日本料理 銭屋
金沢が世界に誇る優雅な味わい
数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。
日本料理 銭屋
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目29-7
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで15分、片町下車、徒歩5分
- 料金
- 懐石料理=27720円～(個室利用)、39600円～(カウンター利用)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～18:30(入店時間)
御前崎レストラン たわら屋
朝から行列のできるラーメン店
その日しか味わえない限定ラーメンが評判を呼び、今では静岡県外からラーメンファンが訪れる食堂。日替の内容は前日にSNSで告知。並ばず楽しみたいなら、平日8時～8時半頃の来店がおすすめ。土日祝のみ限定ラーメンは～9時まで。
御前崎レストラン たわら屋
- 住所
- 静岡県御前崎市合戸4384-1風のマルシェ御前崎内
- 交通
- 東名高速道路菊川ICから県道37号、一般道、国道150号を浜松方面へ車で14km
- 料金
- 日により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～10:00、11:00～14:00
深山料理けがさ
白山麓の伝統料理を伝える
山菜や豆腐など、白山麓の郷土料理でもてなしてくれる。主人が山で摘んできた山菜は、和え物や煮物などで登場。予約を受けてから釣りに行くイワナもおすすめだ。
深山料理けがさ
- 住所
- 石川県白山市中宮ヲ37-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
- 料金
- おまかせ定食=850円/そばナメコ雑炊=750円/猪串焼き(1本)=560円/猪鍋定食=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.)
