東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢「四季の御料理まつお」、ボリューム満点の寿司をリーズナブルに味わえる「梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店」、秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼き「たこ寿 則武新町店」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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四季の御料理まつお
京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢
能登の旬の地物にこだわった会席料理が自慢。京都で修業した主人の料理は、味わいが豊かで盛付けも繊細で美しい。和洋を織り混ぜた新しいメニューもある。
四季の御料理まつお
- 住所
- 石川県羽咋市川原町テ71-4
- 交通
- JR七尾線羽咋駅から徒歩5分
- 料金
- 会席風昼膳=2160円～/夜会席=4320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店16:00)、17:00～20:00(閉店22:00)
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
ボリューム満点の寿司をリーズナブルに味わえる
昭和52(1977)年創業。「新鮮さ」「ネタの大きさ」「安心低価格」の3拍子を兼ね備えた行列の絶えない寿司店。地元の人だけでなく、この店を目指してくる外国人観光客も大勢いるほど人気。
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 板さんおまかせにぎり=3024円/超特選にぎり=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
たこ寿 則武新町店
秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼き
スガキヤに併設するたこ焼き専門店。秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼きは、フワトロでラーメンのだしのうまみがきいた味わい。トッピングなしの「そのまんま」も楽しめる。
たこ寿 則武新町店
- 住所
- 愛知県名古屋市西区則武新町3丁目1-17イオンモールNagoya Noritake Garden 3階
- 交通
- 地下鉄亀島駅から徒歩6分
- 料金
- 甘辛どろしょうゆ(8個入)=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)
とやま鮨らーめん 空港店
空港で旬の寿司と富山ブラックの贅沢タッグ
富山きときと空港1階にある、新鮮なご当地寿司と「富山ブラックラーメン」を一度に楽しめる店。空の玄関口で富山グルメが堪能できる。
とやま鮨らーめん 空港店
- 住所
- 富山県富山市秋ヶ島30富山きときと空港ターミナルビル 1階
- 交通
- JR富山駅から富山地方鉄道バス富山空港行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- とやま鮨5貫+ブラックラーメン=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:30(閉店19:00)
高尾食堂
野菜や肉、魚介などがたくさん入ったチャンポン麺が人気
湯涌温泉街にある、安くてボリュームのある定食と麺類がおいしいと評判の食堂。最近、中華料理を学んだ息子さんが加わり、さらにメニューも豊富になった。日替わり定食も人気。
高尾食堂
- 住所
- 石川県金沢市湯涌町
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道バス湯涌温泉行きで50分、終点下車すぐ
- 料金
- 情報なし
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～23:00
東洋一
シンプル料理であわび本来のおいしさを満喫
大王埼灯台近くのみやげ店に併設された食堂。刺身定食や焼きうに、さざえなどの貝の盛り合わせといった魚介料理が評判。あわびは近隣で一番先に食べられ、主人によると4～6月が最もおいしいのだとか。冬は伊勢えび料理もいい。
東洋一
- 住所
- 三重県志摩市大王町波切106-1
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通御座港行きバスで20分、波切下車、徒歩5分
- 料金
- あわびステーキ=2500円/貝の盛り合わせ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:30(閉店16:00)
潮幸
天然トラフグをぜいたくに
篠島の名物、天然トラフグは水揚げ量が日本一になることもある。雑味がなく、締まった身の旨みと食感、骨から出る上品なダシの味わいが魅力。10～翌3月のシーズンには、店主自ら素材を厳選したトラフグのフルコースを味わえる。
潮幸
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町篠島浦磯1-30
- 交通
- 河和港から名鉄海上観光船篠島行きで30分、篠島港下船、徒歩8分(篠島港から送迎あり、要連絡)
- 料金
- ふく潮プラン(昼食)=7560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(土・日曜、祝日は～15:00、コースは要予約)
稲米舎
地ウニが付くコース料理が人気。冬は渡利カキのコース料理になる
美しく蘇った古民家の一室で寛ぎながら、女性オーナーの心づくしの料理を堪能できる。会席風に彩られた田舎料理を味わえる。
稲米舎
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町矢口浦439-3
- 交通
- JR紀勢本線相賀駅からタクシーで10分
- 料金
- 昼のおまかせコース=2160円～/夜のおまかせコース=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制
長命うどん 本店
うどんとそばと中華そばが一杯で味わえる
大正2(1913)年創業。うどんやそば、中華そば、きしめんなどから、複数の麺を選んで一杯に入れる一風変わった食べ方で有名だ。トッピングの天ぷらは種類豊富でなかでも健康食材の長命草が好評。
長命うどん 本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区下中村町1丁目3
- 交通
- 地下鉄中村日赤駅から徒歩10分
- 料金
- うそ中(特盛)=700円/う中(大盛)=590円/うそ(大盛)=590円/長命草=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店)
たかせや
コクとまろやかさが味わえるだし
こだわりのだしには大根おろしの搾り汁&山芋が入り、コクとまろやかさが共存。ツルツルとしたのど越しが楽しめるそばや注文毎におろす大根など、丁寧な仕事ぶりに脱帽。
たかせや
- 住所
- 福井県越前市府中1丁目8-14
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
- 料金
- おろしそば=610円/ざるそば=730円/きつねうどん=610円/ラーメン=560円/おろしそば定食=710円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
あんき屋
飛騨高山の郷土料理が味わえる店
平湯温泉スキー場に隣接し、冬期はスキー場のレストランとして営業。飛騨牛をのせた朴葉味噌など飛騨の郷土料理がそろうほか、地元産羊肉を使ったジンギスカン定食も期間限定で味わえる。
あんき屋
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯768-36
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで48分、大滝口・キャンプ場前下車すぐ
- 料金
- 飛騨牛バラ朴葉みそ定食=2200円/ジンギスカン定食=1650円(期間限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00、12月第3日曜～翌3月は8:00～17:00
食楽飲笑 喜多
元旅館の料理長による地魚料理
西浦漁港で揚がる魚介を日替わりランチや定食、夜には一品料理で満喫できる。地元の旅館で腕を振るっていた店主の技が光る。
食楽飲笑 喜多
- 住所
- 愛知県蒲郡市西浦町西浜田50-1
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 煮魚=650円～(仕入状況により魚種・金額は異なる)/魚フライ=600円(仕入状況により魚種は異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50、17:00～22:00
豆千香
多彩な豆腐料理に感動
国産大豆と天然にがりを使い丹精込めてつくった豆腐は、大豆の甘みと香りが豊かで、やさしい味わい。多彩な豆腐、湯葉料理が楽しめる。
豆千香
- 住所
- 福井県敦賀市結城町2-1
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から敦賀市コミュニティバス市立病院前方面行きで7分、神楽2丁目下車、徒歩8分
- 料金
- 夜のおまかせ懐石=2600円～/豆乳粥のランチ=1100円/お昼のミニ懐石(一)=1600円/ミニ懐石(二)=2100円/お昼のおまかせ懐石=2600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、18:00～21:30(閉店22:00)、要予約
富岡屋
願いを成就させると評判の満願そばが人気
地元産のタケノコ、シイタケ、ニジマスが入った満願そばが人気。完食すると器の底に「満願成就」の文字が見られる。
富岡屋
- 住所
- 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲徳積314
- 交通
- 樽見鉄道谷汲口駅から名阪近鉄バス谷汲山行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 満願そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
松玄 名古屋JRゲートタワー店
こだわりの蕎麦と一品料理が味わえる「呑める蕎麦屋」
のど越しと香りにこだわった蕎麦が味わえる「呑める蕎麦屋」。季節感たっぷりの趣向を凝らした一品料理をつまみに各地の地酒も楽しむことができる。
松玄 名古屋JRゲートタワー店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- ランチ限定 せいろそばセット(天婦羅盛り合わせ、もしくは親子丼付き)=1470円/松玄夜御膳=3450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店23:00)
割烹料理旅館 富久潮
フグ、あわび、伊勢エビなど旬の素材が味わえるコースが人気
地元で揚がる贅沢な魚介を使う割烹料理旅館。安乗フグ、あわび、伊勢エビなど、旬の素材を盛り込んだコースが人気。安乗ブランドの車エビは、踊りや塩焼きなど多彩な楽しみ方ができる。
割烹料理旅館 富久潮
- 住所
- 三重県志摩市阿児町国府3675-1
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通安乗行きバスで15分、北上野下車、徒歩5分
- 料金
- 旬の海鮮コース=5400円・8600円・10800円/安乗フグコース=16200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店、要予約)