東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。タレが自慢のウナギ専門店。食事も可能だが販売がメイン「魚三」、「おでん懐石 金澤かが美」、袋井名物のたまごふわふわを寿司とセットで「山梨屋寿司店」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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山梨屋寿司店
袋井名物のたまごふわふわを寿司とセットで
袋井駅から近く、遠方からの客も多い、創業90年の老舗寿司店。袋井のご当地グルメであるたまごふわふわも提供しており、他店とはひと味違う鶏ガラだしがポイント。作りたてはスフレのような食感が楽しめる。
山梨屋寿司店
- 住所
- 静岡県袋井市高尾町24-9
- 交通
- JR東海道本線袋井駅からすぐ
- 料金
- 上鮨=1830円/並ちらし丼=1190円/上ちらし丼=1945円/並鮨=1080円/穴子丼=1300円/寿司・たまごふわふわセット=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(L.O.)
古民家 ひらら
懐かしい風情が漂う、古民家のそば処
明治初期建造の古民家で、そばや旬の野菜の天ぷらを味わえる。開け放たれた縁側に座れば懐かしい気分に。そば、季節の天ぷら、小鉢、ごはん、デザートが付く「そば膳」がおすすめ。
古民家 ひらら
- 住所
- 静岡県島田市川根町身成2974
- 交通
- 大井川鐵道本線家山駅からタクシーで10分
- 料金
- そば膳=1500円/おしるこ=500円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
Meal
旬の食材のおいしさを引き出す創作料理
イタリアンに和食のエッセンスを加えた独創的な料理を提供。ランチは肉か魚を選べる月替わりのメインを中心に日替わりの小鉢3品、サラダ、味噌汁、ご飯が付く。夜は予約制のおまかせコースのみで、店主自らが山や海で採取する食材も登場。
Meal
- 住所
- 石川県金沢市尾山町12-16
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで10分、南町・尾山神社下車、徒歩3分
- 料金
- Mealランチ=2000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、18:00～19:00(閉店21:30、夜は2日前までに要予約)
宮本水産
能登かきを食べよう
お食事処「焼きかきコーナー」で、冬・春は真かき、夏・秋は岩かきを目の前で網焼きしながら食べられる。期間限定で食べ放題もある。直売処で購入も出来、全国発送可能。
宮本水産
- 住所
- 石川県七尾市中島町外イ29
- 交通
- のと鉄道七尾線西岸駅からすぐ
- 料金
- 真かき(10個)=1500円/岩かき(3個)=1500円/かきの食べ放題(期間限定、60分)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
Coast table
穏やかな里海を眺めながら絶品かきを味わえる
自家養殖したかきを水揚げ直後にお店へ。テーブルで網焼きしながら絶景も楽しめる。かきのフルコースは、焼きかきが15個もついて満足度大。一品料理も人気。
Coast table
- 住所
- 石川県鳳珠郡穴水町中居南2-107
- 交通
- 能越自動車道穴水ICから県道1号、国道249号、一般道を中居方面へ車で6km
- 料金
- かきのフルコース(12～翌5月の期間限定)=3800円/かきのアヒージョ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
見晴亭
とろろ入りの牛汁はいかが
赤目四十八滝近くの店で、店先で名物の「くさ餅」を製造販売、奥に食事スペースが設けられている。たっぷりのとろろに卵も入った「牛汁」は滋養満点で、滝歩きで疲れた体にぴったり。定食には季節の野菜の煮物などが付く。
見晴亭
- 住所
- 三重県名張市赤目町長坂671-2
- 交通
- 近鉄大阪線赤目口駅から三重交通赤目滝行きバスで10分、終点下車すぐ
- 料金
- 牛汁=600円/牛汁定食=1200円/山かけ丼=800円/うどん・そば定食=1000円/山菜うどん・そば=600円/滝見弁当(要予約)=800円/くさ餅(8個)=800円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
いわな茶屋
和室で囲炉裏を囲み、川魚と山菜料理が堪能できる
イワナの養殖場の隣にある川魚と山菜料理の店。和室で囲炉裏を囲み、山の幸を堪能できる。コースでは手打ちそばが選べる。
いわな茶屋
- 住所
- 石川県金沢市二俣町子よ16
- 交通
- JR金沢駅からJRバス加賀二俣方面行きで45分、二俣下車、徒歩30分(二俣バス停から送迎あり、予約制)
- 料金
- 山菜イワナご膳=3780円/イワナ刺身=540円/ごりの唐あげ=1080円/ごり刺身=1620円/イワナソバ=2160円/ゴリソバ=2160円/モロコソバ=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00、17:00～は要予約)、ランチタイムは～15:00(L.O.)
山口屋
昔から変わることなく自家製麺にこだわる
創業は昭和初期で、現在の主人は3代目。じっくり茹で上げる自家製麺と、甘さ控えめのタレの味を守り続ける。うどん以外にそばやきしめんも人気だ。
山口屋
- 住所
- 三重県伊勢市宮後1丁目4-23
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩3分
- 料金
- 伊勢うどん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:40、16:00～18:15
四ツ屋食堂
多彩なメニューが楽しめる気軽な定食屋さん
丸岡町で創業70年以上を数える老舗食堂。看板メニューのおでんをはじめ、定食や丼、麺類など種類豊富なメニューをそろえ、ランチで訪れるのにピッタリ。
四ツ屋食堂
- 住所
- 福井県坂井市丸岡町本町2丁目36-1
- 交通
- JR福井駅から京福バス丸岡線丸岡城行きで45分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- コンビセット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:20～14:00、16:30～23:00(変動あり)
もりもり寿し能登総本店
港から直送する朝獲れ魚介を豪快に
宇出津新港前という立地を生かし、奥能登一円で水揚げされた新鮮な魚介をどこよりも早く提供。三点盛り、五点盛りは、北陸の名物ネタを1種ずついろいろ味わえる名物メニューで、満足度も高い。
もりもり寿し能登総本店
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町宇出津新港3丁目3
- 交通
- 能越自動車道のと里山空港ICから県道303・26・57・275・288号を九十九湾方面へ車で26km
- 料金
- 北陸5点盛り=1080円/白子軍艦=508円/日本海三点盛り=648円/白海老唐揚=410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(L.O.)
加賀ばん亭
伝統猟でとった天然鴨が味わえる
真鴨料理の専門店。地元の新鮮な素材にこだわり、天然の鴨は200年の歴史のある坂網猟で獲ったものを使っているが、猟期の間限定。鴨の他に一年を通じて治部煮などの郷土料理が楽しめる。
加賀ばん亭
- 住所
- 石川県加賀市大聖寺東町4丁目11
- 交通
- IRいしかわ鉄道大聖寺駅から徒歩5分
- 料金
- 天然鴨の鴨づくしコース=7700円～/会席料理=4400円～/松花堂弁当=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
香流庵
和出汁が効いたカレーうどんが人気
名古屋手打ち研究会の会長を務める主人が、うどん、きしめん、そばを、機械を使わず手打ちで提供している店。注文を聞いてからゆでる麺はコシがありもちっとしている。
香流庵
- 住所
- 愛知県名古屋市名東区山の手3丁目1607
- 交通
- 地下鉄一社駅から市バス引山行きで12分、香流小学校下車、徒歩5分
- 料金
- 味噌煮込みうどん=880円/カレーうどん=830円/ころうどん=500円/釜揚げうどん=800円/きしめん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
農家レストラン大門
砺波の食を満喫できる
散居村にある築125年以上の古民家を活用した食事処。昼と夜で郷土料理や名物・大門素麺などを取り入れたコースを用意し、砺波の食文化を伝えている。食材も大門素麺や庄川のゆず、砺波の玉ねぎなど地元産にこだわっている。
農家レストラン大門
- 住所
- 富山県砺波市大門165
- 交通
- JR城端線砺波駅からタクシーで8分
- 料金
- ランチの伝承料理・白雪姫=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～22:00(夜は2日前までに要予約)
とりいち
特製味噌だれの鶏みそ焼き専門店
特製の味噌だれを使用した焼鳥が自慢。もも肉や胸肉のほか、セセリや皮などさまざまな部位を用意する。地元の人たちが続々と訪れる人気店。
とりいち
- 住所
- 三重県松阪市伊勢寺町2640-1
- 交通
- 伊勢自動車道松阪ICから県道59号を丹生寺方面へ車で2km
- 料金
- 若鶏(150g)=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～19:45(閉店20:00)