東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。港が目の前の食堂で鮮度自慢の一杯をいただく「漁協直営 どんぶりハウス」、旨さ際立つ厳選ネタに感動「金沢まいもん寿司 本店」、カキだけでなくハマグリやサザエも豪快に浜焼き「浜焼き&海鮮丼 海の幸・磯の幸「浜海道」」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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漁協直営 どんぶりハウス
港が目の前の食堂で鮮度自慢の一杯をいただく
上質なしらすを多くの人に提供したいという思いから、漁協が港内ではじめた店。文字通り市場直送のしらすをリーズナブルに楽しめる。しらすが苦手な人のためのまぐろの丼もある。
漁協直営 どんぶりハウス
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区用宗2丁目18-1
- 交通
- JR東海道本線用宗駅から徒歩15分
- 料金
- 生しらす丼=800円/釜揚げしらす丼=800円/用宗丼=1000円/しずまえ丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
金沢まいもん寿司 本店
旨さ際立つ厳選ネタに感動
1日に3・4回各漁港から入荷し、ネタの豊富さが自慢。北陸一円から選び抜いたネタは鮮度抜群で、イチオシのネタを黒板でチェックしたい。ロール寿司などの創作メニューも好評だ。
金沢まいもん寿司 本店
- 住所
- 石川県金沢市駅西新町3丁目20-7
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 本まぐろ三味=990円/白いもん三昧(のど黒入り)=990円/生甘えび=440円/のど黒=880円/寿司=165～990円(1皿)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店)
浜焼き&海鮮丼 海の幸・磯の幸「浜海道」
カキだけでなくハマグリやサザエも豪快に浜焼き
海鮮問屋を営む漁師育ちの店主が自ら育てた的矢湾カキを提供。10～翌6月は真カキ(春カキ)、6～9月は岩カキと、フルシーズン楽しめる。焼きカキやフライはもちろん、その日の水揚げによっては新鮮な海鮮丼や磯の幸定食なども味わえる。
浜焼き&海鮮丼 海の幸・磯の幸「浜海道」
- 住所
- 三重県伊勢市御薗町長屋2082
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅からタクシーで10分
- 料金
- 浜焼き各種=480円～/浜いち海鮮丼=1950円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店、昼は要問合せ)
とり五鐵
鶏料理の老舗直伝の職人が作り出す一杯に感動
親子丼発祥の店といわれる東京・日本橋の「玉ひで」が監修。地元産の醤油やみりんを使い、「玉ひで」伝来の調理法で半熟に仕上げた名古屋コーチン親子丼が絶品。プラス料金でレバーのトッピングもできる。
とり五鐵
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JRセントラルタワーズ 13階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 名古屋コーチン親子丼=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:00～21:30(閉店23:00)
宮きしめん 神宮店
熱田神宮ゆかりのグルメを境内で
熱田神宮が発祥の地で、「宮」の名前をいただいている名物。境内に店舗があり、飲食とみやげの購入ができる。
宮きしめん 神宮店
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区神宮1丁目1-1熱田神宮境内
- 交通
- 名鉄名古屋本線神宮前駅から徒歩3分
- 料金
- 宮きしめん=850円/おすましきしめん=900円/宮クリームぜんざい=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(L.O.)
やきとりの名門 秋吉 福井駅前店
福井県民のソウルフード
福井の焼鳥文化を生んだ店といっても過言ではない「秋吉」。釜いっぱいに炭を入れ、高くあげた炎でふっくら焼くのが秋吉流。秘伝のタレとも相性抜群。
やきとりの名門 秋吉 福井駅前店
- 住所
- 福井県福井市大手2丁目5-16
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 純けい(5本)=434円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30、日曜・祝日は～23:00
敦賀ヨーロッパ軒本店
老舗ソースカツ丼を敦賀で味わう
昭和14(1939)年に開業した、総本店ののれん分け1号店(当時は敦賀分店)。創業当時よりソースカツ丼のほか、さまざまな洋食メニューを取りそろえている。
敦賀ヨーロッパ軒本店
- 住所
- 福井県敦賀市相生町2-7
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩3分
- 料金
- ソースカツ丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、16:30～19:00
おとや
鮮度の良さに自信あり!厳選ネタ約15種類がのる
明治41(1908)年創業の老舗寿司店。新鮮な地のネタを使ったにぎり寿司を、手頃な価格で楽しめる。「海鮮丼」のほか、寿司飯にしょうが、みょうが、大葉を混ぜ、特製ダレにくぐらせたかつおの刺身をのせた「てこね寿司」も評判。あわびの刺身も人気。
おとや
- 住所
- 三重県志摩市阿児町鵜方1692
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=3410円/てこね寿司=1540円/あわび料理=4400円～/特上寿司=3410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00、17:00～20:30(閉店21:00)
いきいき亭 近江町店
小さめの器に朝獲れの鮮魚が盛りだくさん
朝、金沢港に水揚げされた魚を厳選使用。ミニと言っても12～14種類ものネタが味わえる。ネタとすし飯の器が2段に分かれていて、ネタに特製醤油を付けながらいただくスタイルも独特だ。
いきいき亭 近江町店
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
- 料金
- ミニ金沢丼=1600円/特選北陸丼=4400円/いきいき亭丼=(ワールド)3300円・(ローカル)2200円/がすえび・あまえび丼=2200円/握り=300円～(2貫)/骨まで食べれるぶり大根=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(ネタがなくなり次第閉店)
飛騨そば 小舟
温・冷の多彩な味がそろう
昭和11(1936)年創業。自家製の細めの麺を、創業80年に渡り代々受け継ぐこくのあるつゆで味わう。人気の飛騨牛そばは、生でも食べられる上質の飛騨牛がのっていて、旨みたっぷり。
飛騨そば 小舟
- 住所
- 岐阜県高山市花里町6丁目6-9
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛そば=1300円/こも豆腐田楽(2本)=210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～15:00(閉店)、17:30～なくなり次第閉店
まぐろ茶屋
天然みなみまぐろのとろける味わいを堪能
半世紀以上の歴史を持つ、まぐろ専門の卸問屋直営のレストラン。扱うまぐろは専属の目利きが選び抜いた天然物。中トロや大トロの丼で、そのうまみとコスパの高さを実感しよう。
まぐろ茶屋
- 住所
- 静岡県焼津市鰯ケ島136-26うみえーる焼津
- 交通
- JR東海道本線焼津駅から焼津市自主運行バスゆりかもめで10分、アクアスやいづ下車すぐ
- 料金
- 問屋直営大とろ丼=5000円/中トロ丼=3300円/焼津丼=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
茶そば武右衛門
ジャズが流れる手打ちそば処
こだわりの手打ちそばを味わえる店。名物の加賀棒茶を練り込んだそばは、香ばしい風味が特徴。そば粉は奥能登産のものを使用するなど、地元の食材にこだわっている。
茶そば武右衛門
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目15-5
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩3分
- 料金
- 花巻=1600円/白雪とろろ=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00
おでん居酒屋 三幸本店
素材のうまみを引き出す絶品だし
昭和42年創業から受け継がれるだしは、コクがあるのにさっぱりしているのが特徴。おでんダネは車麩や加賀野菜など常時40種以上あり、季節に応じて提供する変わりダネも人気。
おでん居酒屋 三幸本店
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目10-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- おでんダネ各種=180～600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:30(L.O.、おでん品切れ次第閉店)
越前そば 見吉屋
老舗店の新感覚おろしそば
石臼で挽いたそば粉を使った自慢の手打ちそばは、コシが強く絶品。おろしもちそばと岩のりおろしそばが人気だ。また、玉子上かつ丼は福井を代表する有名な一品。
越前そば 見吉屋
- 住所
- 福井県福井市順化1丁目11-3
- 交通
- JR福井駅から徒歩5分
- 料金
- あげおろしそば=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00、祝日は～16:00
白水園
定番の郷土料理はもちろん珍しい熊鍋にも注目を
白川郷荻町の北の玄関口にあり、古い合掌造りの民家を移築した店。山菜料理、熊鍋、郷土料理が味わえる。独特の食感の熊肉は、かみしめるほどに口の中にうまみが広がる。
白水園
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町354
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車すぐ
- 料金
- 飛騨牛石焼和膳=3500円/朴葉味噌和膳(飛騨牛)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(L.O.)
日本料理 鯛
プリプリの伊勢えびを多彩な調理法で
伊勢えび料理は定番の刺身や焼き物など、バリエーションが豊富。注文を受けたあと店内の水槽から伊勢えびを揚げるので、新鮮さは折り紙付きだ。
日本料理 鯛
- 住所
- 三重県志摩市阿児町鵜方瀬戸ノ田2037-1
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から徒歩3分
- 料金
- 海の幸御膳=3960円(竹)・5940円(松)/伊勢海老の天ぷら=6000円前後～/鯛茶づけセット(お造り付)=2200円/伊勢海老料理(1尾)=6000円前後～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～20:30
百万石うどん近江町店
地元で長年愛され続けるもっちりした食感
創業から50年以上続く老舗。自社工場にて、だしと麺を製造している。常連客に好評のカレーうどんはあとをひくクセになる味。
百万石うどん近江町店
- 住所
- 石川県金沢市下近江町23近江町市場内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車、徒歩3分
- 料金
- 近江町うどん=980円/カレーうどん=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00(麺・だしがなくなり次第閉店)
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
駅ホームで気軽に朝きしめん
アジとカツオの混合削り節でとる、香り豊かなだしがつゆのベース。手頃な価格もうれしい。JR名古屋駅のホームに9店舗が点在するため気軽に一杯食べられる。
名代きしめん 住よし新幹線上りホーム店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅新幹線上りホーム
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- かき揚げきしめん=660円/きしめん=420円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～21:30(閉店21:40)