北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ「幸寿し 本店」、「COIL/コイル」、犀川上流の一軒宿。「つるつる温泉」は肌がツルツルになると評判「川端の湯宿 滝亭」など情報満載。
- スポット:446 件
- 記事:85 件
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北陸のおすすめの和食スポット
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幸寿し 本店
七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ
兄弟が握る、新鮮でイキのいい寿司が食べられる。ほとんどが地元七尾産で揚がるネタを使っており、カワハギの肝など珍しいネタも味わえる。
幸寿し 本店
- 住所
- 石川県七尾市相生町30-1
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせにぎり=3240円・3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(材料がなくなり次第閉店)
川端の湯宿 滝亭
犀川上流の一軒宿。「つるつる温泉」は肌がツルツルになると評判
肌がツルツルになることから、地元では「つるつる温泉」と呼ばれ親しまれている名泉。兼六園に近い犀川に臨み、風流な月見台造りが印象的な一軒宿だ。
川端の湯宿 滝亭
- 住所
- 石川県金沢市末町23-10
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きまたは金沢学院大学行きバスで35分、末下車、徒歩15分(末バス停から送迎あり、予約制)
- 料金
- 天婦羅重=1600円/季節会席=4500円/滝しぶき御膳=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店、要予約)
越前生そば ながと
そばやうどん、丼などのセットメニューが豊富で家族連れにも人気
そばやうどん、丼をはじめとしたボリューム満点のセットメニューが多数揃っている。ゆったりと落ち着いた雰囲気で、家族でも利用しやすい店。
越前生そば ながと
- 住所
- 福井県鯖江市横江町2丁目305
- 交通
- ハピラインふくい鯖江駅から徒歩5分
- 料金
- カツ丼(ソース)=915円/天ざるそば=1315円/レディースセット=920円/おろしそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店、時期により異なる、日曜は昼のみ)
福喜寿司
食べごたえ抜群の大ぶりにぎり
バイ貝やアジなど、店主自ら地元市場で吟味した旬の魚介を大ぶりなにぎりで味わえ、食べごたえが抜群。昼夜で同一価格なのもうれしい。
福喜寿司
- 住所
- 石川県白山市道法寺町イ35-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線曽谷駅から徒歩5分
- 料金
- 上にぎり(10貫)=2268円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:45(L.O.)、17:30~21:30(L.O.)、日曜、祝日は~21:00(閉店)
写楽
旬の魚が揃う富山湾鮨をリーズナブルな値段で
富山の旬の魚を寿司や天ぷら、お造りなど一番良い食べ方で提供する人気店。シャリは富山産の米2種をブレンドし、寿司に合うように炊き上げている。寿司定食や懐石メニューが人気で、県内の地酒も豊富に取り揃える。
写楽
- 住所
- 富山県富山市大手町5-13
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
- 料金
- 富山湾鮨=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00、17:00~21:00(土曜は夜のみ)
草庵
古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば
約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。
草庵
- 住所
- 石川県白山市鶴来日吉町ロ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 鴨セイロ=1800円/天セイロ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(そばが売り切れ次第閉店)
レストイン黒部
窓の外には黒部峡谷の景色が広がる
トロッコ電車を利用する観光客に人気のあるレストラン。ますの寿司やうどん、そばの定食などが味わえる。富山のブラックラーメンもおすすめ。
レストイン黒部
- 住所
- 富山県黒部市黒部峡谷口11宇奈月駅内
- 交通
- 富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅から徒歩5分
- 料金
- ブラックラーメン=800円/ブラックチャウシュウメン=980円/昆布じめ刺身丼=1000円/白えびミニかき揚げうどん=800円/しょうゆラーメン=800円/チャーシュー麺=980円/峡谷カレー=800円/チャーハン=600円/スタミナ丼=800円/牛丼=800円/
- 営業期間
- 4月20日~11月30日
- 営業時間
- 7:30~15:30(閉店、時期により異なる)
金城樓
伝統の様式美に触れ和食の醍醐味を堪能
明治23(1890)年創業の老舗。料理は、季節の懐石料理か加賀料理のいずれかを選ぶ。料理はもちろん、調度品から什器にいたるまで、伝統を守りつづける名店だ。
金城樓
- 住所
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 加賀料理=10395円~(昼)/夜のコース=14580円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(入店、要予約)
旅館だんごや
上市町の夏の風物詩
創業120年を超える老舗の宿。昼には純和風の趣のある空間で大岩の天然水で作られる名物のそうめんが味わえる。自慢の山菜料理は敷地内の山で採れる天然ものを使用。旬の地元食材を堪能できる。宿泊もおすすめ。
旅館だんごや
- 住所
- 富山県中新川郡上市町大岩32
- 交通
- 富山地方鉄道本線上市駅から町営バス大岩行きで20分、終点下車すぐ
- 料金
- そうめん=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:45(閉店15:00)、宿泊はイン15:00、アウト10:00
クラフタン 昆布締め料理専門店
多彩な昆布締めとお酒で乾杯
富山の郷土料理・昆布締め専門の飲食店。昆布によって素材の旨みが引き出された魚や肉料理が、クラフトビールや地酒とともに食べられる。
クラフタン 昆布締め料理専門店
- 住所
- 富山県高岡市小馬出町6山町ヴァレー 弐の蔵
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩14分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、土・日曜、祝日は~16:00、18:00~22:00(予約制)
酒菜 きく家
極めて贅沢な鮨屋台
カウンター6席のこぢんまりとした店内ながら、数カ月先まで予約で埋まることもある人気店。メニューはおまかせのみで、絶妙なタイミングで目の前に出される店主会心の寿司に頬が緩む。
蕎麦 ふる里
打ちたての素朴な味
そばの栽培が盛んで、そばどころとしても名高い今庄。「ふる里」は母親ゆずりの味を守る店で、打ちたてのそばは格別だ。素朴な味わいを堪能したいなら訪れてみたい。
蕎麦 ふる里
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄83-3-1
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 料金
- おろしそば=650円/なめことろろ=900円/わさびとろろそば=800円/ざるそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~そばがなくなるまで
越前そば 佐佳枝亭
宴会コースやセットメニューも充実の昔ながらの越前そば処
大正5(1916)年創業以来、昔ながらの越前そば処として親しまれている。自慢のそばはコシがあり、風味が際立つ。また宴会用のコースやセットメニューも充実しており、大勢でも楽しめる。
越前そば 佐佳枝亭
- 住所
- 福井県福井市順化1丁目24-1
- 交通
- JR福井駅から徒歩10分
- 料金
- おろしそば=570円/大名そば=1450円/永平寺そば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、17:00~20:30(閉店、水曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00~20:30(閉店)
四十萬亭
センスあふれる創作料理
本格和食をリーズナブルに味わえる。「白エビ万十」は、裏ごしした白エビと豆腐を卵と一緒に蒸し上げ、さらにサックリと揚げた、亭主のセンスが冴える人気メニュー。
四十萬亭
- 住所
- 富山県富山市蓮町3丁目3-13
- 交通
- 富山地方鉄道富山港線蓮町(馬場記念公園前)駅から徒歩5分
- 料金
- 白エビ万十=840円/豚の角煮=550円/おまかせ定食(10食限定)=1050円/松花堂弁当=2200円/お造り定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:45)、17:00~21:00(閉店22:00)
そば玄 藪椿
大根おろしとカツオ節が太打麺を引き立てる
代々伝わる昔ながらのおろしそばを提供する名店。自家農園で育てた玄そばを石臼で挽いた玄粒そばは噛むほどに風味が増し、辛みの強い大根おろしと相まってクセになる味わい。玉子丼も人気だ。
そば玄 藪椿
- 住所
- 福井県福井市西大味町27-33
- 交通
- JR越美北線足羽駅からタクシーで15分
- 料金
- おろしそば=650円/おろしそば・ミニソースカツ丼他2品セット=1050円/おろしそば・ミニ玉子丼他2品セット=1050円/玉子丼(1日10杯限定、吸物・香物付)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~17:30(L.O.)
きときと亭 三喜
氷見自慢のブリを海鮮丼で
地産地消にこだわる、ひみ番屋街内の人気料理店。氷見漁港に揚がる旬の魚介を、昼はランチで、夜は一品料理や会席コース(前日まで要予約)で堪能できる。冬はブリ三昧のランチを提供。
きときと亭 三喜
- 住所
- 富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街内
- 交通
- JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
- 料金
- 白えびかき揚げ丼=1350円/おまかせ定食=1650円/氷見御膳=2500円/海鮮丼=2350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00、ネタがなくなり次第閉店)


