四国 x 和食
四国のおすすめの和食スポット
四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「活魚水産 紺屋町店」、種類豊富な須崎自慢の鮮魚を堪能「須崎のサカナ本舗」、「宿月」など情報満載。
- スポット:350 件
- 記事:84 件
四国のおすすめエリア
高松・坂出
名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する
琴平・善通寺
一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地
小豆島・直島
『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々
徳島・鳴門
観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物
阿南海岸
ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ
祖谷
日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地
松山・道後・石鎚山
歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も
内子・宇和島
歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する
高知
維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる
安芸・室戸
野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ
四万十・足摺岬
清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ
四国の新着記事
四国のおすすめの和食スポット
181～200 件を表示 / 全 350 件
須崎のサカナ本舗
種類豊富な須崎自慢の鮮魚を堪能
海の栄養分が豊かで、100種類以上の魚介が水揚げされる須崎の魚を日替わりで楽しめる店。須崎勘八をはじめとする、その日の魚をぜいたくに盛り込んだ「須崎のサカナ寶盛り」が看板メニュー。須崎のサカナ丼、須崎のサカナ兜煮も人気。
須崎のサカナ本舗
- 住所
- 高知県須崎市東古市町1-30-1
- 交通
- JR土讃線須崎駅から徒歩10分
- 料金
- 須崎のサカナ寶丼=1700円/須崎のサカナ丼=700円/須崎のサカナ兜煮=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
明水亭
日本料理の技が光るごちそううどん
京都やパリで割烹料理人をしていた店主が営む。国産小麦を100%使った風味豊かな麺と、厳選した調味料や旬の素材を取り入れた創作料理が自慢。極上の料理へと昇華した上質なうどんを堪能しよう。
明水亭
- 住所
- 香川県丸亀市垂水町中村956-2
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から丸亀コミュニティバス丸亀垂水線右回りで23分、垂水団地下車すぐ
- 料金
- 鴨塩焼き土佐醤油うどん=1850円/土佐醤油うどん=500円/梅釜玉=650円/釜あげうどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
海鮮割烹 なかむら
本格海鮮割烹で天然魚を
瀬戸内海の旬の魚や、地元産の野菜の味を大切にした料理が味わえる。鯛のあら焚きやアナゴの棒寿司といった多彩な一品メニューのほか、コースで活魚料理が堪能できる。
海鮮割烹 なかむら
- 住所
- 香川県高松市古馬場町7-4AKビル 1階
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
- 料金
- お得なおまかせ料理=3675円～/瀬戸内の小魚コース=4725円～/鯛のあら焚き(2人前)=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
旬の野菜とそばをいただく
築約140年の木蝋商家を利用した、そばと季節料理の店。国産のそば粉をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜などの食材を吟味し、季節感ある料理でもてなしてくれる。
蕎麦 つみ草料理 下芳我邸
- 住所
- 愛媛県喜多郡内子町内子1946
- 交通
- JR内子線内子駅から徒歩12分
- 料金
- 内子地野菜の天ざるそば=1050円/うちのこ膳=1850円/野遊び弁当=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
はち八
朝締めの鶏を使うので刺身でも味わえる新鮮さ
名物の皮にねぎを加えたオリジナルの焼き鳥はあっさりとしたタレのほか、塩胡椒やポン酢など、好みの味が選べる。朝締めの鶏のみを使うので、鳥刺しやズリ刺しが食べられるのも特色。新鮮だからできる、鶏肉のタタキ「鳥たたき」もおすすめ。
はち八
- 住所
- 愛媛県今治市郷本町2丁目3-8
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩4分
- 料金
- ピーマン肉詰め=324円/鳥たたき=594円/とり皮=315円/若どりもも焼き=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
お食事処 むらかみ
南阿波生まれのご当地丼
「四国の右下」右上がり協議会が中心となって誕生したご当地丼。なかでも「南阿波右上がり丼」と名付けられた統一丼は、阿波尾鶏とアオリイカが一度に食べられる逸品。
香川屋本店
コシの強い麺とすだち、大根おろしが絡み合う「ぶっかけ」が人気
製麺業の老舗「サヌキ食品」が営むうどん店。人気メニューの「ぶっかけ」は、こだわりのだしにコシの強い打ちたて麺、すだち、大根おろしが絶妙に絡み合い、一度食べたらクセになる逸品。
香川屋本店
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町栗熊東469-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗熊駅からすぐ
- 料金
- かけ=210円/ぶっかけ(小)=290円/釜あげ(小)=290円/肉うどん(小)=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
味工房じねん
粘りとコクが強く、味わい深い自然薯
安田町の農産物直販所に併設された食事処。特産の自然薯を使ったメニューが人気。親子丼の上に自然薯をのせたじねん丼、自然薯入りのアイスクリームが味わえる。
味工房じねん
- 住所
- 高知県安芸郡安田町正弘566
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅からタクシーで10分
- 料金
- じねん丼=850円/アイスクリーム=150円(シングルS)・220円(ダブル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:30(閉店15:00)、土・日曜、祝日は～14:30(閉店16:00)、農産物直売所は～15:00、土・日曜、祝日は～16:00
ひろめで安兵衛
餃子の名店の味を気軽に
高知名物の屋台餃子の店。キャベツやニラ、豚肉がたっぷり入った餃子は締めにぴったり。多めの油で焼きあげた餃子は、肉汁が口いっぱいに広がる。
ひろめで安兵衛
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- 屋台餃子(7個入)=450円/屋台餃子(生ビール付)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:00、日曜、祝日は11:00～20:00
伊予水軍
旬の素材で供する郷土の味
来島海峡で揚がった、鮮度のよい魚を使った料理を堪能することができる。水軍ゆかりのメニューが多く、海に面した座敷からの眺望がすばらしい。鍋物や定食もある。
伊予水軍
- 住所
- 愛媛県今治市湊町2丁目6-37
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス小浦・大浜行きで30分、湊石風呂下車すぐ
- 料金
- 来島定食=1620円/海峡造り(3人前)=10800円/海峡料理=5400円/一品料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
郷土料理花ぜん
四万十川流域の郷土料理を味わう
四万十川の味覚のほか、清水サバやカツオなどが楽しめる。この地方だけでとれる仏手柑を搾って食べるひっつけ寿司が名物。郷土料理がいろいろ入ったおまかせ定食も人気。
郷土料理花ぜん
- 住所
- 高知県四万十市中村東町1丁目8-19
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩20分
- 料金
- ひっつけ寿司=1080円/カツオ塩たたき=1620円/日替わり定食(平日のみ)=848円/おまかせ定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
うなぎ屋せいろ
鮮度抜群のウナギが味わえる
ウナギ料理専門店。活ウナギを炭火で一気に焼くため、余分な脂分が抜けてふっくらと焼き上がる。ウナギをまぶしたご飯にネギをかけ、ワサビを添えたまぶし丼が評判。
うなぎ屋せいろ
- 住所
- 高知県高知市帯屋町2丁目5-21西山ビル 1階
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車、徒歩3分
- 料金
- うな重=3000円/まぶし丼=1600円/うなぎせいろ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(閉店20:00)、日～火曜は11:00～14:00(閉店17:00)
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
寺の境内に店を構える
法然寺の境内に建つうどん店。軟水を使って作る麺はなめらかな食感。コシのある麺をゴマダレ入りのつけだしで食べるつけうどんをはじめ、創作メニューも多い。
本格手打ちさぬきうどん 竜雲
- 住所
- 香川県高松市仏生山町甲3207-2
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線仏生山駅から徒歩20分
- 料金
- ねぎと温玉のつけうどん=600円/担々つけうどん=650円/中華そば=450円/牛と温玉のつけうどん=700円/特選竜雲天ぶっかけうどん=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、土・日曜、祝日は10:30～
御食事処 円
地元の人が通う老舗店
たこ天定食や地魚定食など新鮮な魚料理が自慢。そのほか数種類の定食やカレー、お好み焼きなどさまざまなメニューが手軽に楽しめる。1日10食限定の「ひしおぶっかけうどん」は2日前までの予約が必要。
御食事処 円
- 住所
- 香川県高松市男木町1925-2
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分の高松港から雌雄島フェリーで40分、男木港下船すぐ
- 料金
- ひしおぶっかけうどん(1日10食限定、2日前までに要予約)=500円/地魚定食(要予約)=1000円～/1泊2食付=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
瀬戸内料理 道後金兵衛
道後で人気の和食処
道後温泉別館飛鳥乃温泉前に建つ。瀬戸内の食材をふんだんに使った郷土料理やオリジナル料理が充実。昼は道後金兵衛大名御前などのメニューがそろう。
瀬戸内料理 道後金兵衛
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-17
- 交通
- 伊予鉄道道後温泉駅から徒歩3分
- 料金
- 道後金兵衛大名御前=1408円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～翌0:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～翌0:30(閉店)
木田酒店
酒屋の一角で食べるうどん
酒店の中央にあるテーブルでうどんを食べるというユニークな店。うどんだしをはじめ、おでんや天ぷら、寿司は懐かしいおふくろの味だ。ぶっかけが人気。
木田酒店
- 住所
- 香川県坂出市文京町1丁目9-26
- 交通
- JR予讃線坂出駅から徒歩10分
- 料金
- うどん=200円(小1玉)/ゆだめ・冷やしうどん=230円/天ぷら=90～150円/ぶっかけ=350円(小)・450円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(売り切れ次第閉店)
若鳥大門店
揚げ足鳥の元祖といわれる店
国産の鶏をこんがり揚げた「足」はアクが少なく、適度な歯ごたえと肉の甘みが楽しめる。風味のよいガーリックパウダーが食欲を刺激し、ビールに合う。地元で「焼き鳥」といえばこの揚げ足鳥のこと。
若鳥大門店
- 住所
- 愛媛県四国中央市川之江町2244-6
- 交通
- JR予讃線川之江駅から徒歩10分
- 料金
- 手羽=630円/ざんぎ=530円/ずり=430円/足=630円/ (テイクアウトは80円引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～21:30(閉店)
旬膳・郷土膳 和日輔
宇和海の恵みを生かしたメニューが自慢
宇和海の幸にこだわった郷土料理や四季折々の旬の膳など、素材を生かしたメニューが並ぶ。水と和みをテーマにした店内では、流れる水の音を聞きながら食事ができる。
旬膳・郷土膳 和日輔
- 住所
- 愛媛県宇和島市恵美須町1丁目2-6
- 交通
- JR予讃線宇和島駅から徒歩7分
- 料金
- 愛鯛尽し刺身盛り=810円～/鯛めし御膳=1944円/宇和島満喫御膳=2484円/伊達のお城下御膳=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00、日曜、祝日は11:00～15:00<閉店>、17:00～21:00<閉店21:30>)