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四国 x 和食

四国のおすすめの和食スポット

四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コース料理メインの伊勢エビ専門店「いせえび料理 中平」、直径約8mmの極太麺が特色のうどん店「上戸」、昔ながらの太麺のうどんが味わえる「手打ちうどん まいどまいど」など情報満載。

  • スポット:350 件
  • 記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめの和食スポット

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いせえび料理 中平

コース料理メインの伊勢エビ専門店

池ノ浦漁港内にある伊勢エビ専門店。厳選した生きた伊勢エビのみを使うコース料理が基本で、活き造りは甘みがあってとろけるような味わい。休業日については問合せが必要。

いせえび料理 中平の画像 1枚目

いせえび料理 中平

住所
高知県須崎市浦ノ内池ノ浦
交通
高知自動車道須崎東ICから国道56号、県道23・47号を横浪半島方面へ車で16km
料金
伊勢エビコース=8000円前後/伊勢エビ塩焼(1人前)=4000円前後/
営業期間
通年
営業時間
12:00~19:00(閉店20:30)

上戸

直径約8mmの極太麺が特色のうどん店

朝6時から営業する西讃の人気店。直径約8mmもある香川屈指の極太麺とイリコの効いただしが、眠気を一気に吹き飛ばす。天ぷらも開店と同時にほぼ登場し、ちくわなど約12種類が並ぶ。JR箕浦駅にほど近く、燧灘を望むロケーションも魅力。

上戸の画像 1枚目
上戸の画像 2枚目

上戸

住所
香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
交通
JR予讃線箕浦駅からすぐ
料金
かけうどん=220円(小)/冷ぶっかけ=250円(小)/天ぷら=100円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00~15:00(売り切れ次第閉店)

手打ちうどん まいどまいど

昔ながらの太麺のうどんが味わえる

「麺を楽しんでほしい」という店主が打つうどんは太麺で、つや、コシ、味、香りのどれをとっても◎。麺の上にたっぷり牛肉がのった肉うどんが好評。人気の「かけ」は、しっかりとした味がある「するめ天」との相性が抜群。

手打ちうどん まいどまいどの画像 1枚目
手打ちうどん まいどまいどの画像 2枚目

手打ちうどん まいどまいど

住所
香川県坂出市川津町45-1
交通
JR予讃線坂出駅からタクシーで10分
料金
釜玉肉ぶっかけ(小)=650円/肉ぶっかけうどん(小)=530円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30

太田屋鹿島店

北条港から渡船ですぐの鹿島に建つ

160年以上の歴史を誇る料理旅館で、中予地方の鯛めしの発祥店として地元に愛される。北条港から渡船で3分の鹿島に位置する。瀬戸内海を望みながら、名物の鯛料理が味わえる。

太田屋鹿島店の画像 1枚目

太田屋鹿島店

住所
愛媛県松山市北条辻1596-3
交通
JR予讃線伊予北条駅から徒歩7分の北条港から市営渡船で3分、鹿島下船すぐ
料金
鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円~/鯛の骨むし=1800円~/
営業期間
4月下旬~10月頃
営業時間
11:00~17:00(閉店)

清水屋

常連客が足繁く通う名店

映画監督やうどん通からの支持を集める店。探究心あふれる店主が作るうどんは、艶やかに光るモチモチ麺で、イリコとカツオ節が香る。

清水屋の画像 1枚目

清水屋

住所
香川県高松市成合町8
交通
JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
料金
肉玉ぶっかけ(1玉)=520円/かけ(1玉)=220円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(売り切れ次第閉店)

セルフうどん 麺太郎

空腹を満たす

もちもちの手打ち麺と深みのあるだしを基本に、肉うどんや温玉カレーなど多彩なメニューを展開。サイドメニューを加えればオリジナルの1杯に。

セルフうどん 麺太郎

住所
香川県綾歌郡宇多津町東分1680-1
交通
瀬戸中央自動車道坂出ICから国道11号、県道191号を飯山方面へ車で0.5km
料金
温玉肉ぶっかけ(1玉)=540円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:30

キッチンカフェ海土

景色とともにジオパーク気分を満喫

海を望むカフェレストラン。室戸でとれた魚介や野菜を使った、種類豊富でボリューム満点なメニューが味わえる。

キッチンカフェ海土の画像 1枚目

キッチンカフェ海土

住所
高知県室戸市吉良川町乙5236-8
交通
土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線奈半利駅から高知東部交通室戸世界ジオパークセンター・甲浦行きバスで30分、吉良川大橋西詰下車すぐ
料金
海土の美味しい詰合せ弁当=1300円/かつおたたき定食=1600円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

日本料理 藍彩

市街地とは思えない静かな空間

ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。

日本料理 藍彩の画像 1枚目
日本料理 藍彩の画像 2枚目

日本料理 藍彩

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
旬彩御膳=3000円~/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは~14:30(閉店15:00)

珍味堂

珍味堂

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場

道の駅 津田の松原 松原うどん

まかないから生まれた栄養満点のうどん

観光客で賑わう、道の駅内にあるうどん店。数量限定の肉ぶっかけうどんや、地元の特産品を使った津田のじゃこ天などがある。まかないから生まれたまかないうどんは、やさしいだしのかけうどんに、とろろ、牛肉、わかめ、梅干しなどがのり栄養満点。

道の駅 津田の松原 松原うどんの画像 1枚目

道の駅 津田の松原 松原うどん

住所
香川県さぬき市津田町津田103-3
交通
JR高徳線讃岐津田駅から徒歩15分
料金
まかないうどん=500円(小)・600円(大)/肉ぶっかけ=510円/温玉ぶっかけ=360円(小)・460円(大)/じゃこ天=110円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(L.O.)

霧の森レストラン

森の中のレストラン

「道の駅 霧の森」にあるレストラン。注文後ににがりを加えて作る「おぼろ豆富」や、新宮茶を使った「霧の森茶そば」が人気。

霧の森レストラン

住所
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1道の駅 霧の森内
交通
JR予讃線伊予三島駅からせとうちバス霧の森行きで55分、終点下車すぐ
料金
霧の森三昧=1780円/猪カツカレー=1420円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)、ランチは11:00~16:00(L.O.)、ディナーは17:00~19:30(L.O.)

まさご屋すする

夏は流しで冬はアレンジで一年中“すする”そうめん

小豆島伝統の手延べ製法で作るそうめんは、しっかりとしたコシと豊かな風味が特徴。夏は流しそうめんで、冬は創作そうめん料理でそのおいしさを堪能できる。雑貨ショップを併設する。

まさご屋すするの画像 1枚目
まさご屋すするの画像 2枚目

まさご屋すする

住所
香川県高松市東植田町1361麦縄の里内
交通
高松琴平電気鉄道長尾線高田駅から山田地区乗り合いタクシーどんぐり号西植田コミセン行きで10分、公渕公園口下車、徒歩10分
料金
冷やしそうめん(小)=500円/地エビと季節のおやさいのあんかけそうめん=1200円/すするの素麺セット(持ち帰り用)=1820円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00

れストランゆず庵

アイデアあふれるメニューが並ぶ

遊び心を感じさせるものが、店内外にいっぱいの個性的なレストラン。シャモのオムライスを中心に、ごめんケンカシャモやカツオなどの地元食材を使ったメニューが並ぶ。

れストランゆず庵の画像 1枚目
れストランゆず庵の画像 2枚目

れストランゆず庵

住所
高知県南国市岡豊町常通寺島109-1
交通
JR土讃線後免駅からタクシーで5分
料金
土佐ジローオムライスとわら焼きかつお塩タタキ=1998円/オムライスとくじらカツ=1566円/かつを塩タタキ=1836円/かつおたたきパフェ=745円/オムライス=810円/くじらカツカレー=594円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

よさこい

新鮮な魚料理が味わえる人気の店。定食もボリューム満点で好評

新鮮な魚料理が人気の店。漁師が揚げてすぐの魚介を持ち込むので鮮度は抜群だ。定食類は安くてボリューム満点。料金に応じたおまかせのコースもある。

よさこいの画像 1枚目

よさこい

住所
香川県小豆郡小豆島町池田平木
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで15分、池田港下車すぐ
料金
造り(一品)=1200~1300円/造り定食=1300円~/てんぷら定食=1300円~/とりタタキ=800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店、要予約)

海鮮館 大漁屋

とれたての海の幸を味わう

定置網漁でとれたばかりの魚を食べさせてくれる窪津漁協直営の食事処。刺身定食には刺身のほかに南蛮漬けや天ぷらなどが付き、ボリューム満点だ。

海鮮館 大漁屋の画像 1枚目

海鮮館 大漁屋

住所
高知県土佐清水市窪津476
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前で高知西南交通窪津経由足摺岬行きバスに乗り換えて12分、窪津下車すぐ
料金
刺身定食=1250円/日替定食=850円/伊勢海老定食=5000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~14:30(閉店15:00)、モーニングは~10:30(L.O.)

田村神社日曜市

神社の日曜市の名物うどん

高松市郊外にある田村神社では、毎週日曜の午前中に市が開かれ、社務所裏の食堂でうどんが味わえる。見た目は素朴なうどんだが、薪で煮出すイリコだしは絶品。

田村神社日曜市の画像 1枚目

田村神社日曜市

住所
香川県高松市一宮町286田村神社境内
交通
高松琴平電鉄琴平線一宮駅から徒歩10分
料金
うどん=150円/バラ寿司=200円/天ぷら=50円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00頃~13:00頃(売り切れ次第閉店)

イザリCafe

海女カフェで味わう朝どれの魚介

海と山に囲まれた小さな漁村にありながら、年間1万人を超える客が訪れる店。期間限定の「お刺身定食」は、ブリ、ハマチ、サバ、アジ、イカなどその日の漁によって内容が変わる。お目当ての魚がある場合は、事前に電話連絡を。

イザリCafeの画像 1枚目

イザリCafe

住所
徳島県海部郡美波町伊座利301-2
交通
徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26号を美波方面へ車で51km
料金
天ぷら定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/お刺身定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/ジャンボエビフライ定食=1600円/アワビ料理(6月下旬~9月中旬)=3000円~/伊座利御膳(10月下旬~翌6月中旬)=1500円/伊勢エビの味噌汁(10月下旬~翌6月中旬)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

花んらん

徳島流お好み焼きの人気店

住宅街に位置し地元客で賑わう人気店。豆玉、天玉、カツ玉と徳島流のお好み焼き3種が一度に味わえるほか、創作系のお好み焼きなども豊富に揃う。2種の特製ソースは販売もしている。

花んらんの画像 1枚目
花んらんの画像 2枚目

花んらん

住所
徳島県徳島市南島田町3丁目26-5
交通
JR徳島線鮎喰駅から徒歩5分
料金
豆玉=600円/天玉=700円/牛すじコン玉=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(L.O.、火~木曜は夜のみ)

のべの味 田子作

自家栽培の野菜入りうどん

国道321号沿いにあるうどん店。自家栽培の野菜が入った田子作うどんが看板メニュー。四万十川の青さのりが入ったあおさうどんや、辛さのなかにコクがあるタンタンうどんもおすすめ。

のべの味 田子作の画像 1枚目

のべの味 田子作

住所
高知県四万十市間崎1175-1
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通バス足摺岬行きで15分、初崎分岐下車すぐ
料金
田子作うどん=600円/タンタンうどん=850円/あおさうどん=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)

五十一番食堂

門前グルメのテッパンやきもち

四国八十八か所の第51番札所石手寺の参道にある食堂。米を挽いて粉にし、熱湯で練り上げた生地にこし餡を包み、表面をパリッと焼き上げるやきもちが名物。お手製の甘酒も人気。

五十一番食堂の画像 1枚目
五十一番食堂の画像 2枚目

五十一番食堂

住所
愛媛県松山市石手2丁目9-20
交通
伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス石手寺経由道後温泉駅前行きで20分、石手寺下車すぐ
料金
やきもち(注文は2枚~)=70円(1枚)/甘酒=300円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)