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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。今や宇佐の名物となった「ねぎ焼き」「ねぎ屋さんのねぎ焼き」、活造り&手作りの多彩ないかメニュー「活魚料理かべしま」、予約制の紅福いなりをテイクアウト「家督屋」など情報満載。

  • スポット:965 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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ねぎ屋さんのねぎ焼き

今や宇佐の名物となった「ねぎ焼き」

鉄板の上で薄く伸ばした生地に、ネギをこんもりのせて焼くねぎ焼き。熱を加えることで甘みが増したネギとソースのハーモニーが楽しめる。牛スジやミックスなどの全9種類が揃う。

ねぎ屋さんのねぎ焼きの画像 1枚目
ねぎ屋さんのねぎ焼きの画像 2枚目

ねぎ屋さんのねぎ焼き

住所
大分県宇佐市南宇佐2222-4宇佐神宮仲見世
交通
JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス中津行きで9分、宇佐八幡下車すぐ
料金
ねぎねぎ=500円/ぶたねぎ=550円/牛スジねぎ=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

活魚料理かべしま

活造り&手作りの多彩ないかメニュー

玄界灘を望む小高い丘に建ついか料理店。コース料理はいか活造りのほか、いかミンチが入ったあんかけ茶碗蒸しなどが並ぶ。あと造りのいか下足の天ぷらは、カレー塩で食べるのがおすすめ。角切りのいかが入るイカコロッケも人気。

活魚料理かべしまの画像 1枚目
活魚料理かべしまの画像 2枚目

活魚料理かべしま

住所
佐賀県唐津市呼子町加部島260-1
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子で昭和バス加部島行きに乗り換えて18分、加部島杉村下車、徒歩9分(タクシーでは29分)
料金
花丸コース=4840円/イカコロッケ=935円(4個)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)

家督屋

予約制の紅福いなりをテイクアウト

祐徳稲荷神社の参道にあり、食事処とみやげもの屋を兼ねた店。鯉料理や定食などが味わえるが、前日までに予約すれば購入できる「紅福いなり」もおすすめだ。赤米、黒米など12穀米を使っていて、健康的。

家督屋の画像 1枚目

家督屋

住所
佐賀県鹿島市古枝甲1651-1
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス祐徳神社前行きまたは奥山行きで10分、祐徳神社前下車、徒歩4分(タクシーでは10分)
料金
12穀米の「紅福いなり」(前日までに要予約)=540円/鯉定食=1800円/チャンポン=650円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店19:00)

宮崎楽酒 とりとみ

妻地鶏と宮崎の郷土料理を堪能

肉質のよさで知られる妻地鶏を使って「本物」にこだわった地鶏料理と宮崎の郷土料理が味わえる。宮崎の特産である焼酎はもちろん、日本酒やウイスキーなどアルコールメニューも充実。

宮崎楽酒 とりとみの画像 1枚目
宮崎楽酒 とりとみの画像 2枚目

宮崎楽酒 とりとみ

住所
宮崎県宮崎市中央通6-5ウエストビル 1階
交通
JR宮崎駅から徒歩14分
料金
妻地鶏炭火焼(中)=1740円/妻地鶏ももたたき=1320円/日向灘とれお刺身=940円~/宮崎産牛のハツ刺し=970円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00、日曜、祝日は~21:00

味処 海の桜勘

漁協直営だから安くておいしい

漁業協同組合が営む店で、昼のみの営業。ブランド魚「海の桜勘」垂水かんぱちの刺身やヅケ、あら煮など多彩なかんぱち料理が味わえる。

味処 海の桜勘の画像 1枚目
味処 海の桜勘の画像 2枚目

味処 海の桜勘

住所
鹿児島県垂水市海潟643-6
交通
垂水港から鹿児島交通桜島口方面行きバスで15分、海潟天神前下車、徒歩5分
料金
西郷どん定食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

味処湯処よしちょう

「ちゃんぽん+すし+温泉」をセットで楽しむ

本業は寿司屋。魚介の風味が効いた小浜ちゃんぽんとにぎりのセットが好評で、食事客は併設の温泉を無料で利用できる。

味処湯処よしちょうの画像 1枚目

味処湯処よしちょう

住所
長崎県雲仙市小浜町北本町905-32
交通
JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、西登山口下車すぐ
料金
ちゃんぽんとにぎりのセット=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

喰処 さとうきび

手軽なコース仕立ての沖縄料理

島魚の刺身や豚肉の黒糖ラフテー、自家製豆腐の揚げ出し、チャンプルー、長命そばなど全7品のコース仕立てになったおまかせ料理がメイン。食事は事前に予約が必要。

喰処 さとうきびの画像 1枚目
喰処 さとうきびの画像 2枚目

喰処 さとうきび

住所
沖縄県八重山郡竹富町小浜2523-6
交通
小浜港からタクシーで5分
料金
おまかせ料理(全7品、要予約)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(予約制)

サザエのつぼ焼き売店

波戸岬名物、サザエのつぼ焼き

波戸岬の駐車場の一角にある。元気いっぱいのおばちゃんたちが、サザエのつぼ焼きをはじめ、イカやアワビなどを焼いてくれる。香ばしい匂いがたまらない。

サザエのつぼ焼き売店の画像 1枚目

サザエのつぼ焼き売店

住所
佐賀県唐津市鎮西町波戸1616-1
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩5分の唐津バスセンターから昭和バス波戸岬行きで50分、終点下車すぐ
料金
サザエのつぼ焼き=500円(3~4個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、時期により異なる)

お食事の店 萬福

港町の豪快サービス刺身はおかわりOK

刺身のおかわりサービスが話題。松、竹、梅(月~金曜のみ)と3種のグレードいずれも、刺身のおかわりがOKで、梅のみおかわりは1回まで。ネタは板場まかせながら、すぐ近くの漁港に揚がったばかりの魚介のため、味も鮮度も抜群だ。

お食事の店 萬福の画像 1枚目

お食事の店 萬福

住所
長崎県平戸市田平町山内免344-22
交通
松浦鉄道たびら平戸口駅から徒歩11分
料金
刺身定食=2266円(竹)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30

展望レストラン 美ら海

海景色と紅いもスイーツを楽しむ

沖縄みやげの定番、元祖「紅いもタルト」で有名な御菓子御殿の2階にあるレストラン。窓の外に広がる東シナ海を眺めながら、沖縄料理や紅いもを使ったスイーツなどが楽しめる。

展望レストラン 美ら海の画像 1枚目
展望レストラン 美ら海の画像 2枚目

展望レストラン 美ら海

住所
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣100
交通
沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で9km
料金
ソーキそば=864円/琉球ラーメン=864円/県産島豚のしゃぶしゃぶ御膳=1490円/生まぐろにこだわった海ぶどう丼=1566円/お子様ランチ=864円/ケーキセット=594円/県産和牛100%の贅沢なハンバーグ=1998円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~18:00(閉店18:30)、8~9月は~19:00(閉店20:30)

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれー

ボリューム満点とろけるテビチおでん

やわらかく煮込んだソーキをトッピングしたソーキそばが昼の看板メニュー。夜はテビチをじっくり煮込んだおでんの盛り合わせや島食材を使った料理を泡波と一緒に味わえる。

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれーの画像 1枚目

おでん・そば・泡波の店 ぶどぅまれー

住所
沖縄県八重山郡竹富町波照間2844
交通
波照間港から徒歩20分
料金
おでん盛り合わせ(夜のみ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:30~20:45(L.O.)

おふくろ食堂 はまゆう

旬の魚介料理を存分に

道の駅むなかたにあるカフェテリア形式の食事処。とれたての魚介の玄海茶漬けや丼が人気を集める。鯛、ぶり、まぐろなど、その日地元に揚がった旬の魚を使う。メニューは数に限りがある。

おふくろ食堂 はまゆうの画像 1枚目
おふくろ食堂 はまゆうの画像 2枚目

おふくろ食堂 はまゆう

住所
福岡県宗像市江口1172道の駅むなかた
交通
JR鹿児島本線東郷駅からタクシーで15分
料金
鯛ブリイクラ丼=1090円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)

Toc Toc 博多店

味も値段も感動トクした気分の海の幸ごはん

玄界灘の荒波にもまれた魚は、脂ののり具合といい、コリッとした食感といい抜群。おのずと博多っ子の舌は肥えるが、その舌を満足させると評判なのがToc-Toc。まずは、天然魚介8点を盛った刺身の盛り合わせでその味を試してみたい。

Toc Toc 博多店の画像 1枚目

Toc Toc 博多店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
刺身の盛り合わせ=1320円/ウニのせ焼きおにぎり=660円/イワシのハンバーグ=990円/エビクリームコロッケ=990円/銀ダラのみそ焼き=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

大木海産物レストラン

鮮魚店直営ならではの味と量

残波岬に向かって延びる県道6号沿いに建つ海鮮レストラン。その日おすすめの鮮魚が、バター焼きやマース煮、刺身など、好みの調理方法で味わえる。そのボリュームも人気の秘密。

大木海産物レストラン

住所
沖縄県中頭郡読谷村大木427-2
交通
沖縄自動車道沖縄北ICから国道329号、県道26・74号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で11km
料金
魚のバター焼き定食=1620円/刺身盛り合わせ=1620円/タコ味噌炒め定食=1296円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~22:00(閉店23:00)

食事処一休

ヒージャー料理に挑戦

創業30年以上、地元の常連客の利用が多い食堂。山羊そば、山羊汁などの山羊料理をはじめ、牛そば、ゴーヤーチャーハンなど、スタミナたっぷりの郷土料理が味わえる。

食事処一休の画像 1枚目

食事処一休

住所
沖縄県石垣市石垣716-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
山羊そば=850円/牛そば=600円/山羊汁=1250円/豆腐チャンプル定食=650円/八重山そば(大)=500円/ゴーヤーチャーハン(夜のみ)=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:40(閉店19:00)

郷土料理かずみ

島唄の文化を伝える

島唄の第一人者として活躍している西和美氏の店。近い距離で唄者の演奏が楽しめる。料理は、島の野菜や魚を使ったおまかせコースがメイン。

郷土料理かずみ

住所
鹿児島県奄美市名瀬末広町15-16
交通
名瀬郵便局前バス停から徒歩4分
料金
おまかせコース(要予約)=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~(前日までに要予約)

天慎

郷土料理のだご汁も名物

魚介料理がそろうなか、隠れた名物はだご汁。鶏肉、里芋、油揚げ、白菜、ニンジンなどの具と団子が入る。定食にはだご汁に小鉢と漬け物が付く。大矢野橋の近くに2号店がある。

天慎の画像 1枚目
天慎の画像 2枚目

天慎

住所
熊本県上天草市大矢野町登立双原1216-6
交通
JR三角線三角駅から産交バスさんぱーる行きで15分、双原下車すぐ
料金
天慎フルコース=3300円/牛肉の石焼定食=2150円~/女性コース=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)