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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。室見川沿いにたたずむ老舗料亭の情緒とおもてなし「日本料理 とり市」、港を借景にした本格の鮨「鮨・和食 空-ku-」、香ばしくヘルシーな味噌そば「キミ食堂」など情報満載。

  • スポット:956 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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日本料理 とり市

室見川沿いにたたずむ老舗料亭の情緒とおもてなし

室見川沿いの日本料理店。通年出しているとり水たきのほか、春は生きたままの白魚をポン酢で食べるおどり食い、夏は稚アユとオコゼ、秋はマツタケ、冬はトラフグなどが登場する。

日本料理 とり市の画像 1枚目
日本料理 とり市の画像 2枚目

日本料理 とり市

住所
福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
交通
地下鉄室見駅から徒歩4分
料金
白魚料理(2月下旬~4月中旬)=要問合せ/会席料理=14300円~/水たき料理(2名~、2日前までに要予約)=14300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:30、火曜は夜のみの場合あり)、土・日曜、祝日、盆時期は11:30~20:00(閉店21:30)

鮨・和食 空-ku-

港を借景にした本格の鮨

職人の背後に約10mのガラス窓が切られ、映画のスクリーンのように唐泊漁港の景色が広がるカウンター席が人気。絶景を楽しみながら、地元の獲れたて魚介や糸島野菜を使った一貫をいただこう。

鮨・和食 空-ku-の画像 1枚目
鮨・和食 空-ku-の画像 2枚目

鮨・和食 空-ku-

住所
福岡県福岡市西区宮浦1147-3
交通
JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス西の浦行きで30分、宮の浦下車、徒歩5分
料金
光輪=5000円/朔(8品)=6000円/鮨御膳(ランチ)=2500~5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、金・土曜、祝日は11:00~20:00(閉店21:00)、材料がなくなり次第閉店

キミ食堂

香ばしくヘルシーな味噌そば

宮古味噌のスープで味わう八重山そばが食べられる食堂。モヤシや葉野菜がたっぷりのり、具だくさんなのが魅力だ。味噌の香りと味に人気が集まる。

キミ食堂の画像 1枚目

キミ食堂

住所
沖縄県石垣市登野城319-6
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
味噌そば=600円/スペシャルそば(ソーキ・三枚肉・目玉焼き)=800円/ピリ辛味噌そば=700円/味噌汁=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(閉店)

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

タンテール富士

住所
福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33

魚友

鮮魚店の千ベロは趣込みで値段以上の満足感

第一牧志公設市場前に建つ鮮魚店の軒先にテーブル席を用意。生ビールを片手に、新鮮この上ない刺身が楽しめる。

魚友の画像 1枚目
魚友の画像 2枚目

魚友

住所
沖縄県那覇市松尾2丁目9-15
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金
ビール2杯+お刺身3点盛=1000円/魚のあら汁=150円/カジキマグロのソーキ=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

もつ鍋 やましょう

長く愛されるもつ鍋店

もつ鍋店が軒を連ねる激戦区にあって、長年人気を誇る店。定番の「もつ鍋」はもちろん、厳選の黒豚と白菜を交互に並べた「やましょう鍋」も絶品。自家製ポン酢でさっぱりと味わおう。

もつ鍋 やましょうの画像 1枚目
もつ鍋 やましょうの画像 2枚目

もつ鍋 やましょう

住所
福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-26アローマンション103 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
料金
やましょう鍋=1200円/地魚の盛り合わせ=1000円~/ごまさば=980円~/めんたいいわし=650円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)

レストラン ロータス

長崎の魚介とハーブのレストラン

「稲佐山温泉ホテルアマンディ」内の展望レストラン。長崎県産の魚介や自家製の摘みたてハーブを生かした和洋の多彩な料理が味わえる。アジアンテイストな店内には、テーブル席、カップル席、団体向けのソファシートをそなえる。

レストラン ロータス

住所
長崎県長崎市曙町39-38稲佐山温泉 ホテルアマンディ内
交通
JR長崎駅から長崎バス稲佐山行きまたはWACセンター行きで8分、上曙下車、徒歩3分(無料シャトルバスあり)
料金
龍馬御膳=3300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)、金・土曜、祝前日は~22:00(閉店22:30)

花野そば

香りと食感が楽しめるそば

石臼でひくそばの実は、全国から厳選した一級品。毎朝、早くから手でこねるという細めのそばは、繊細な香りがする。自然栽培のワサビをおろしながらそばを待ちたい。

花野そばの画像 1枚目

花野そば

住所
大分県由布市湯布院町川上2715-4
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩15分
料金
ざるそば=1080円(生粉打ち)・864円(二・八そば)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)

我那覇豚肉店前島本店

畜産農家の直営店

琉球在来種アグーとの交配で産まれた、やんばる島豚あぐーを使った豚肉料理専門店。オリジナルの塩ゴマダレやシークヮーサーポン酢で味わうしゃぶしゃぶが人気。

我那覇豚肉店前島本店の画像 1枚目
我那覇豚肉店前島本店の画像 2枚目

我那覇豚肉店前島本店

住所
沖縄県那覇市前島1丁目1-1石嶺ビル 1階
交通
ゆいレール美栄橋駅からすぐ
料金
やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶコース=4838円~/あぐーてびち煮付=540円/あぐーせいろ蒸ししゃぶセット=3758円/あぐー一頭盛り=8618円/ (ディナーのみチャージ料300円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00、ランチタイム)、17:00~23:00(閉店24:00、ディナータイム)

入船

宮崎を代表するウナギの名店

創業明治27(1894)年、ウナギの産地宮崎で名の知れた店。定食には大豆をすりつぶした呉汁とぬか漬けが付く。ウナギ入りのおにぎりが2個入った「うなぎめし」はテイクアウトのみで一日20パック限定。

入船の画像 1枚目

入船

住所
宮崎県西都市南方3316-3
交通
JR宮崎駅から宮崎交通西都バスセンター行きバスで54分、終点で宮崎交通高鍋駅行きまたは村所・西米良温泉ゆた~と行きバスに乗り換えて8分、穂北下車すぐ
料金
うなぎ定食=2880円・4320円(上)・5140円(特上)/うな丼=1335円(小)・2260円(大)/うなぎ弁当=1285円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、16:00~20:00(閉店21:00)

そば処 山の幸館

コシのある十割そばに舌鼓

水上村産を中心に郡内産のそば粉を石臼でひいて手打ちするそば店。そばがらを取り除いてひくため麺は淡い緑色。一番人気は十割のざるそばで、少し辛めのつゆで味わう。

そば処 山の幸館の画像 1枚目

そば処 山の幸館

住所
熊本県球磨郡水上村湯山1474-1
交通
くま川鉄道湯前駅から産交バス湯山温泉行きで25分、湯山温泉前下車、徒歩5分
料金
ざるそば=750円/蕎麦三昧=1400円/鴨南蛮=1080円/裏メニュー(そばコース)=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

いた屋本家

継ぎ足しタレで味わう極上ウナギ

創業160年を超えるウナギ料理専門店。秘伝のタレで焼き上げたウナギを日田産の米にのせたせいろ蒸しは絶品。テイクアウト可能なウナギの焼きおにぎりも人気。

いた屋本家

住所
大分県日田市港町3-29
交通
JR久大本線日田駅から徒歩20分
料金
うなぎのせいろ蒸し(上)=2450円/うなぎの焼きおにぎり=190円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~19:30(うなぎが売り切れ次第閉店、17:00~要予約)

食堂 満八

食堂 満八

住所
沖縄県八重山郡竹富町南風見201-141

HANAHOU

南国リゾート風カフェでトロピカル気分

ローカルハワイのような異国情緒あふれる雰囲気で、本場の味わいを生かしつつ、独自のアレンジを加えたハワイアン料理が味わえる。ピザや沖縄料理などメニューバリエも豊富。

HANAHOUの画像 1枚目

HANAHOU

住所
沖縄県中頭郡読谷村瀬名波216
交通
沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で12km
料金
アヒポキ丼=900円/モチコチキン(単品)=790円/アボカドとスパムのピザ=1190円/ロコモコ=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、18:00~21:30(L.O.)

家族庵

炭鉱時代の味を再現

武雄市の隣の大町町は、かつて炭鉱で栄えた地。平成22(2010)年に地元有志の力で炭鉱マンが愛した「たろめん」が復活し、名物として広まった。「家族庵」のたろめんは、細いうどん麺に牛骨と鶏ガラでとったスープが絶妙にからむ。

家族庵の画像 1枚目

家族庵

住所
佐賀県杵島郡大町町大町978-1
交通
JR佐世保線大町駅から祐徳バス佐賀駅バスセンター行きで3分、大町学校前下車、徒歩10分(タクシーでは4分)
料金
たろめん=670円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

磯の味 黒進

鮮度バツグンの魚介に舌つづみ

食通が珍重するトラカニをはじめ、黒潮の恵みを受けた日向灘産の魚介料理が味わえる。メニューはコースが中心で、9月から10月は伊勢エビの活造り、冬期はトラフグが品書きに加わる。食事は予約が必要。客席は個室のみ。

磯の味 黒進の画像 1枚目

磯の味 黒進

住所
宮崎県日向市日知屋16750-1
交通
JR日豊本線日向市駅からタクシーで5分
料金
昼定食=2160円~/伊勢エビ活造り会席コース(9月のみ)=4860円~/会席コース=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~20:00(閉店22:00、要予約)

あむりたの庭、そして音楽

島素材たっぷりのオリジナル料理

人気の「石垣牛のとろとろカレー」をはじめ、八重山そばやパスタなど豊富なフードメニューが味わえるモダンな雰囲気の食堂。島素材たっぷり料理で、ベジタリアンメニューも対応可。

あむりたの庭、そして音楽の画像 1枚目

あむりたの庭、そして音楽

住所
沖縄県石垣市大川2821階南側
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金
石垣牛のとろとろカレー=1600円/石垣牛100%ハンバーグ定食=1800円/石垣牛ゆずこしょうパスタ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、18:30~21:00(L.O.)

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

博多ご当地グルメが盛り沢山

もつ鍋をメインに、博多ねじねじとり皮やごまさばといった「博多発祥グルメ・名物料理」を提供している。下処理、仕込みにこだわった、とても上質で新鮮なとろける食感のもつ鍋を堪能できる。

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 1枚目
博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 2枚目

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

住所
福岡県福岡市東区香椎駅前2丁目19-8
交通
西鉄香椎駅からすぐ
料金
博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1630円~/博多ねじねじとり皮=150円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店22:00)

市場食堂 鶴の港

カツオの腹皮の唐揚げが入る

山川港のすぐ近く、「道の駅山川港 活お海道」の中にある食堂。その日、水揚げされた鮮魚を使ったメニューのほか、かつお大トロかば焼き丼などのご当地メニューが豊富。

市場食堂 鶴の港

住所
鹿児島県指宿市山川金生町1-10道の駅山川港 活お海道内
交通
JR指宿枕崎線山川駅からタクシーで5分
料金
いぶすき勝武士ラーメン=680円/かつお大トロかば焼き丼=580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、物産館は8:30~18:00(閉館)

すき焼 加茂川

鍋全体に味が染み渡る天草大王のすき焼

創業明治14(1881)年の老舗。精肉店直営とあって、新鮮で品質のすぐれた地鶏と和牛を使った料理がそろう。なかでも自家製の割り下で作る天草大王のすき焼が好評。肉質がやわらかいため、じっくり火を通してうまみを引き出している。

すき焼 加茂川の画像 1枚目
すき焼 加茂川の画像 2枚目

すき焼 加茂川

住所
熊本県熊本市中央区上通町2-6
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車すぐ
料金
天草大王すき焼(1人前)=3500円/天草大王水炊き=3500円/味彩牛すき焼定食=1800円/牛すき焼加茂川コース=6000円/牛すき焼阿蘇コース=7500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30、第2・4・5火曜は夜のみ)