沖縄本島・慶良間諸島 x 和食
沖縄本島・慶良間諸島のおすすめの和食スポット
沖縄本島・慶良間諸島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昼前から行列ができる首里の人気そば「首里そば」、明治38(1905)年開業の伝統製麺法を守り続ける老舗「沖縄そばの専門店 きしもと食堂」、青い海を目の前に絶品スープを堪能「なかむらそば」など情報満載。
- スポット:169 件
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沖縄本島・慶良間諸島のおすすめの和食スポット
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首里そば
昼前から行列ができる首里の人気そば
かつて首里にあった名店の技を引き継ぐ沖縄そばの店。テコの原理で圧力をかけて作る麺は、しっかりした歯ごたえ。数量限定のため開店から2時間ほどで完売することも多い。
首里そば
- 住所
- 沖縄県那覇市首里赤田町1丁目7
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩5分
- 料金
- 首里そば(中)=500円/ぜんざい=250円/じゅうしい=250円/煮つけ=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(売り切れ次第閉店)
沖縄そばの専門店 きしもと食堂
明治38(1905)年開業の伝統製麺法を守り続ける老舗
イジュやイタジイなど沖縄でなじみ深い木の薪で麺をゆで上げ、燃やした後の木灰を使って麺を打つ。創業以来変わらぬ製法で作る麺は、独特のコシと弾力があり、カツオでだしを取ったスープと好相性で、多くのファンを持つ。
沖縄そばの専門店 きしもと食堂
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町渡久地5
- 交通
- 名護バスターミナルから琉球バス交通・沖縄バス65番今帰仁行きで43分、渡久地下車、徒歩3分
- 料金
- そば=950円(大)・800円(小)/ジューシー=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)
なかむらそば
青い海を目の前に絶品スープを堪能
海に面して建つ沖縄そばの店。自家製麺にカツオたっぷりのスープがからみ、トッピングの豚肉はボリューム満点。おすすめは特産のアーサ(ヒトエグサ)を使ったアーサそば。
なかむらそば
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1669-1
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で7km
- 料金
- 沖縄そば=1200円(大)/ソーキそば=1200円(大)/沖縄そばセット=1300円/アーサそば=1000円(中)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
茶処 真壁ちなー
ランチやカフェ使いができる風情のある沖縄料理店
赤瓦屋根や石垣など沖縄の原風景を今に残すたたずまいが印象的。店舗と敷地は国の登録有形文化財に指定されている。沖縄そばのほか、自家製ハーブを使ったハーブティーもおすすめ。
茶処 真壁ちなー
- 住所
- 沖縄県糸満市真壁223
- 交通
- 那覇空港から県道231号、国道331号を糸満方面へ車で13km
- 料金
- 三枚肉そば(中)=700円/ジューシー=250円/ラフテー御膳=2300円/氷ぜんざい=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)
そば専門店 浜屋
骨まで食べられる軟骨ソーキが絶品
食材のうまみが凝縮したスープは塩味仕上げ。あっさりとしたなかにも、しっかりとしたコクがある。麺の上にのった薄焼き玉子が味のアクセントに。
そば専門店 浜屋
- 住所
- 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
- 交通
- 那覇空港から琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車、徒歩10分
- 料金
- 浜屋そば(大)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30)
ゆうなんぎい
沖縄のおふくろの味に大満足
米軍統治下の1970年から営業する沖縄料理店。おふくろの味が堪能できる沖縄料理の老舗で、地元ファンも多い。チャンプルーやラフテーなど約50種類の一品料理がそろう。
我部祖河食堂 本店
箸でくずれるやわらかなソーキ
1966年創業の老舗店。店自慢のソーキそばは、自家製の太縮れ麺とパンチが効いた豚骨系スープが特徴。麺の上には秘伝のタレで煮込んだ本ソーキと軟骨がたっぷり。
我部祖河食堂 本店
- 住所
- 沖縄県名護市我部祖河177
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71号を名護方面へ車で12km
- 料金
- ソーキそば(大)=950円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:30
海物語本店
三線ライブとカチャーシーで大いに盛り上がろう
恩納村の国道58号沿いにあり、定番の沖縄料理と民謡ライブが楽しめる。ライブは毎日19～21時に開催。客席とステージが一体となった、臨場感たっぷりの演奏を満喫。
海物語本店
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2246
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を名嘉真方面へ車で6km
- 料金
- もずくの天ぷら=1000円/ゴーヤーチャンプルー=950円/ホタテのウニソース焼き=1200円/ニンジンシリシリ=800円/ (チャージ380円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
ふくぎ
フクギに囲まれた古民家で笑顔の女性店主が出迎える
戦前から建つオーナーの元自宅をリノベーション。沖縄そばは三枚肉とソーキの2種類がある。県産島豚とかつおから作るスープは家庭的なやさしい味。ジューシーもおすすめ。
ふくぎ
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村恩納2823
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で6km
- 料金
- ソーキそば=600円(中)・700円(大)/じゅうしぃ=150円/三枚肉そば=600円(中)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
山原そば
本部そばを代表する行列覚悟の人気店
開店前から行列ができる沖縄そばの名店で、創業から41年、変わらぬ味を守り続けている。多くのファンを魅了するスープは、カツオととんこつをベースに、時間をかけて仕込んだもの。あっさりとしてまろやかな味わいだ。
山原そば
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町伊豆味70-1
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で17km
- 料金
- ソーキそば=900円/三枚肉そば=800円/子供そば=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
新山そば
名護に伝わる味を守り続ける
名護が発祥といわれるソーキそばをはじめ、テビチそばが名物。自家製のコーレーグースを加えると、スープの味に深みが増し、さらに箸が進むことうけあい。注文は食券制。
新山そば
- 住所
- 沖縄県名護市大東1丁目9-2
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を大東方面へ車で8km
- 料金
- てびちそば(中)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
軽食の店 ルビー
決して“軽食”ではない満腹メニューがずらり
店名の「軽食」の文字とは裏腹に、ボリューム満点のメニューがそろい踏み。なかでもA・B・Cから選べるランチが名物で、プレートからはみ出るほど大きなトンカツに目を見張る。
軽食の店 ルビー
- 住所
- 沖縄県那覇市泊3丁目4-15
- 交通
- ゆいレール美栄橋駅から徒歩15分
- 料金
- Cランチ=870円/Aランチ=1060円/焼きうどん=770円/カレーライス=730円/沖縄そば=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)
楚辺
隠れ家的存在から口コミで人気急上昇
洋食出身の店主が作る沖縄そばと海産物料理の店。一見、個人宅の玄関のような入口で靴を脱いで上がる。あっさり味に仕上げたそばは、観光客はもちろん地元客にも評判が高く、著名人も多く訪れる。
楚辺
- 住所
- 沖縄県那覇市楚辺2丁目37-40
- 交通
- ゆいレール壺川駅から徒歩15分
- 料金
- 沖縄そば定食=750円/軟骨ソーキそば定食=850円/三枚肉そば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30
そば処 玉家
本ソーキと三枚肉の両方を一度に味わう
麺は細めのストレートでツルリとしたのどごしが特徴。豚骨とかつお節を使った、あっさりした味わいのスープによく合う。オーダーは食券制。
そば処 玉家
- 住所
- 沖縄県南城市大里古堅913-1
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原北ICから国道329号、県道77号を大里方面へ車で3km
- 料金
- ソーキそば=700円(大)/三枚肉そば=600円(大)/てびちそば=700円(大)/ミックスそば=700円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00
きしもと食堂 八重岳店
ファミリーも利用しやすい広い店内でゆっくり
「沖縄そばの専門店 きしもと食堂」の支店。現在は本店・支店共に4代目が店を営み、灰汁を練り込む伝統の製麺法で名店の味と暖簾を守っている。カウンター席のほかテーブル席や座敷があり、家族で利用しやすい。
きしもと食堂 八重岳店
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町伊野波350-1
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で20km
- 料金
- そば(大)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)
古民家食堂 てぃーらぶい
築95年のたたずまいと沖縄そばを満喫する
里帰りがテーマの浜比嘉島の食堂。沖縄2大そば膳のそばは、中身そばとソーキそば(塩、醤油)の2種類から選べる。なかでも、かつおだしとモツのうまみが調和した中身そばは自慢の味。
古民家食堂 てぃーらぶい
- 住所
- 沖縄県うるま市勝連浜56
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから県道36・10・238号、一般道を浜比嘉方面へ車で20km
- 料金
- 中身そば膳=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30
やんばる食堂
朝、昼、晩といつでも空腹を満たしてくれる
学生街にある24時間営業の食堂。店内には働くあんまー(おかあさん)たちの元気な声が飛び交う。単品名のメニューにはご飯と汁物が付き、定食名のものにはさらに刺身がプラス。
やんばる食堂
- 住所
- 沖縄県那覇市長田2丁目5-24
- 交通
- ゆいレール安里駅からタクシーで5分
- 料金
- すき焼き=650円/ポークと玉子焼き=530円/やんばるそば定食=760円/へちまのおかず=550円/中味汁定食=800円/Bランチ=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 24時間、火曜は～翌8:30(閉店翌9:30)、水曜は9:00～
しむじょう
街並みを見下ろしながらこだわりの沖縄そばを
築50年以上の民家を利用した沖縄そばの店。約150年前に作られた石垣や、フールと呼ばれる豚舎を兼ねたトイレなどがあり、有形文化財に指定されている。店内から那覇市街を一望する。
しむじょう
- 住所
- 沖縄県那覇市首里末吉町2丁目124-1
- 交通
- ゆいレール市立病院前駅から徒歩7分
- 料金
- そばセット=950円/ゆし豆腐定食=800円/本ソーキそば=800円/三枚肉そば=620円(中)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
ひがし食堂
ふわふわのかき氷が自慢
沖縄情緒あふれる味のある店構え。豊富な食事メニューとともに、22種類のかき氷が看板メニュー。きめ細かいふわふわの氷が自慢で、夏には行列ができることもある。
ひがし食堂
- 住所
- 沖縄県名護市大東2丁目7-1
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を大東方面へ車で7km
- 料金
- 三色みぞれ=350円/ミルクぜんざい=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店18:30)
