和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。もっちりかまど炊きのごはんを味わう「ソラノネ食堂」、絵画を見るような夜景とともに創作すしを堪能「鮨ダイニング天空」、丼からあふれ出す見た目にもびっくり「おさかな亭白根店」など情報満載。

スポット:7,064 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

ソラノネ食堂

近江高島・新旭 ✕ その他和食

もっちりかまど炊きのごはんを味わう

近江米や有機栽培の旬野菜を使う自然派レストラン。湧き水で炊いたかまどのご飯が食べられるのも人気で、予約をすればかまど体験も可能。大自然の中でおいしい時間を楽しもう。

ソラノネ食堂

住所: 滋賀県高島市安曇川町田中4942-1
交通: JR湖西線安曇川駅からタクシーで10分
料金: かまどご飯セット=1650円/
営業期間: 3～12月
営業時間: 10:30～17:00、ランチタイムは10:30～15:00

ソラノネ食堂
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鮨ダイニング天空

長崎 ✕ 寿司・回転寿司

絵画を見るような夜景とともに創作すしを堪能

「ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート」内にある。カウンターの正面は一面ガラス張りで、夜景がより美しく眺められるよう照明にも配慮したモダンな造り。正面に夜景を望むカウンターがおすすめ。ネタに合わせた創作寿司とともに楽しもう。

鮨ダイニング天空

住所: 長崎県長崎市秋月町2-3ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート内
交通: JR長崎駅から長崎バスWACセンター行きで12分、大谷町高部下車、徒歩3分
料金: ディナーコース=9500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)

鮨ダイニング天空
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おさかな亭白根店

新潟 ✕ 海鮮料理

丼からあふれ出す見た目にもびっくり

刺身がいちばんのおすすめという、旬の魚介が自慢の和食処。国道8号沿いにある。リーズナブルなランチや明るく開放的な店内とあって、家族連れにも人気を集めている。

おさかな亭白根店

住所: 新潟県新潟市南区戸頭1302-1
交通: 北陸自動車道巻潟東ICから国道460・8号を白根方面へ車で10km
料金: 名物?!海鮮丼=3740円(ランチ)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:00～21:00(月曜は昼のみ)

おさかな亭白根店
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味工房原宿

松阪 ✕ その他和食

極上松阪牛を多彩な料理で味わう

松阪牛を使った幅広いメニューが楽しめる店。ステーキやすきやき用肉の端肉をミンチにかけたハンバーグは、贅沢の極み。使う肉はもちろん松阪牛のみに限定。憧れの松阪牛1人用すきやきも気軽に味わえる。

味工房原宿

住所: 三重県松阪市外五曲町86-2
交通: 近鉄山田線松阪駅から三重交通松阪中央病院行きバスで10分、花田下車、徒歩3分
料金: 松阪牛ハンバーグ定食=3960円/松阪牛サーロインステーキ=11000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(要予約)

味工房原宿
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海賊屋

下関市街 ✕ 海鮮料理

海賊屋

住所: 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 1階

海賊屋
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元気食堂

石巻 ✕ その他和食

石巻の名所で味わうボリューム満点の海鮮丼

「いしのまき元気いちば」内にある食事処。鮮度にこだわった石巻ブランドの魚介を盛り付けた金華山丼は、えび、まぐろ、ほたて、いくらなど9種類以上のネタが豪快にのる。季節や仕入れ状況によって内容変更。魚のあらでだしをとったラーメンも好評。

元気食堂

住所: 宮城県石巻市中央2丁目11-11いしのまき元気いちば 2階
交通: JR仙石線石巻駅から徒歩12分

元気食堂
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煤香庵

白骨温泉 ✕ その他和食

白骨温泉の湯で炊いた温泉粥はやさしい味

胃腸に効くという白骨温泉の湯で炊く温泉がゆが味わえる。山菜、ニジマス甘露煮、漬物、みそ汁が付いた湯の花膳が人気。日帰り入浴専用の露天風呂も好評だ。

ファミリー

カップル

シニア

煤香庵

住所: 長野県松本市安曇白骨4200
交通: 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通白骨温泉行きバスで1時間15分、終点下車すぐ
料金: 湯の花膳=1540円/とうじそばセット=3960円/入浴料=800円/
営業期間: 4月下旬～11月中旬
営業時間: 10:00～16:30(閉店17:00)、食事処は11:00～14:00(L.O.)

煤香庵
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越前三国川喜

東尋坊・三国 ✕ 郷土料理

老舗料亭で味わう茹ガニの真髄

四代にわたり三国港に水揚げされた魚介類を扱ってきた老舗。越前ガニのカニ味噌、胸につまった身、スープたっぷりの足、コリコリした食感のツメの身を心ゆくまで味わえる。

カップル

シニア

女子旅

越前三国川喜

住所: 福井県坂井市三国町中央2丁目2-28
交通: えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩10分
料金: 越前ガニの料理(11～翌3月)=30000円～/旬の魚料理(4～10月)=6000円/ (当日の漁模様で変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.、日曜は昼のみ、要予約)

越前三国川喜
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島料理・焼鳥てっちゃん龍郷店

奄美大島 ✕ 郷土料理

鶏のだしが効いた「けいはんラーメン」が好評

鶏飯で使うスープで仕上げる、けいはんラーメンが好評。あっさりとしていながら、鶏のだしが効いていてシコシコの麺によくからむ。豆板醤のピリッとした辛さも箸が進む。

島料理・焼鳥てっちゃん龍郷店

住所: 鹿児島県大島郡龍郷町大勝75-2
交通: 名瀬市街からしまバス空港行きで30分、大勝下車、徒歩5分
料金: けいはんラーメン=650円/鶏飯=1000円/トリ刺=750円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)

島料理・焼鳥てっちゃん龍郷店
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茶寮大路

鉄輪・明礬温泉 ✕ 懐石料理

温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる

懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。

茶寮大路

住所: 大分県別府市風呂本5
交通: JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
料金: 地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:30～20:00(閉店21:00)

茶寮大路
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懐石の里煌

元町・函館山 ✕ 懐石料理

感性を刺激するきらびやかな懐石

歴史ある和風旅館のような趣きの店内で、ロマンティックな風景を眺めながら、和と洋の融合した創作料理が楽しめる。料理はすべてコース料理で、予約するのが賢明だ。

カップル

シニア

女子旅

懐石の里煌

住所: 北海道函館市住吉町17-1
交通: JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車、徒歩15分
料金: 華ごよみ=3500円/きらら=4500円/花舞=5200円/おもてなし懐石=8800円/季節懐石(昼のみ)=2200円/ (サービス料一般席5%、個室10%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店15:00)、17:30～19:30(閉店21:00)

懐石の里煌
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そば房かみや

花巻温泉郷 ✕ そば

ていねいな手わざを感じる日本そば

厳選した会津産のそば粉を丁寧に打ったそば粉100%の手打ちそば。半透明に茹で上がったそばは、繊細な口あたりでのどごしも爽やか。数量限定のため予約必須。

そば房かみや

住所: 岩手県花巻市台2-56-1
交通: JR東北本線花巻駅から岩手県交通台温泉行きバスで20分、終点下車、徒歩5分
料金: 天ざる=1500円/箱そば(3人前盛タレ別)=2000円/そばがき=400円/そば豆腐=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、要予約、前日までの予約がおすすめ

そば房かみや
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竹老園東家総本店

釧路市街 ✕ そば

明治からの伝統を引き継ぐそばの老舗

明治7(1874)年、小樽にて創業し、その後函館を経て明治45(1912)年に釧路へ移転、開業したそば専門店。3種類のそばが味わえる特製品コース(4品)がおすすめ。

竹老園東家総本店

住所: 北海道釧路市柏木町3-19
交通: JR根室本線釧路駅からくしろバス晴海線白樺行きで7分、千代の浦下車、徒歩7分
料金: 特製品コース(4品)=2780円/ざる=800円/そば寿司=700円/かしわそば=800円/ (座敷利用料は1組あたり別途300円～、人数により増減あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(L.O.)

竹老園東家総本店
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