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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。食材にこだわり、良いものを追い求めている「日本料理会席 かわしま」、香り高いダシと海老天の強力コンビ「いわを」、うなぎ激戦区川越で人気のさつまいもごはんのうな重「いも膳 うなぎ専門店 うなっ子」など情報満載。

  • スポット:7,064 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

1,821~1,840 件を表示 / 全 7,064 件

日本料理会席 かわしま

食材にこだわり、良いものを追い求めている

江戸時代、唐津藩に豆腐を献上していた豆腐専門店。各回、カウンター8席限定というこだわり。午前8時は豆腐料理、12時はおまかせ会席料理、夜は会席料理を提供している。

日本料理会席 かわしまの画像 1枚目
日本料理会席 かわしまの画像 2枚目

日本料理会席 かわしま

住所
佐賀県唐津市京町1775
交通
JR筑肥線唐津駅からすぐ
料金
朝の豆腐料理コース=2200円・2700円・3300円/昼のおまかせ会席コース=5500円/夜の会席料理=14300円・22000円/
営業期間
通年
営業時間
予約制(入店時間は8:00、12:00、18:30~)、店頭販売は8:00~17:00、状況により異なる

いわを

香り高いダシと海老天の強力コンビ

嵐山の中心部にある昭和37(1962)年創業のそば店。揚げたての天ぷらをのせた天ぷらそばや、にしんそばがおいしいことで地元でも有名な店だ。

いわをの画像 1枚目
いわをの画像 2枚目

いわを

住所
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19
交通
嵐電嵐山本線嵐山駅からすぐ
料金
えび天ざるそば=1550円/天ぷらそば=1450円/にしんそば=1000円/天とじ丼=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~(閉店時間は日により変動)

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子

うなぎ激戦区川越で人気のさつまいもごはんのうな重

開業時から受け継ぐタレで焼いたうなぎが自慢。蒲焼の下にさつまいもごはんを敷き詰めた「いも重」は、ふんわりとしたうなぎとタレが染み込んださつまいもが食欲をかき立てる。

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子の画像 1枚目

いも膳 うなぎ専門店 うなっ子

住所
埼玉県川越市元町2丁目10-6
交通
西武新宿線本川越駅から東武バスウエスト札の辻方面行きで3分、札の辻下車、徒歩5分
料金
いも重=2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れ次第閉店、夜は予約制

海鮮すし 海花亭

海鮮丼は人気ネタが木桶にどっさり

熟練した職人が握る寿司を食べられる本格派寿司店。好みの握りは1貫から注文できる。那珂湊漁業協の買参権を持っているので新鮮なネタをリーズナブルに楽しめるのが魅力。

海鮮すし 海花亭の画像 1枚目
海鮮すし 海花亭の画像 2枚目

海鮮すし 海花亭

住所
茨城県ひたちなか市湊本町19-8那珂湊おさかな市場
交通
ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩15分
料金
にぎり(1貫)=55円~/那珂湊 浜の地魚にぎり=2750円/海花亭 上にぎり=2200円/浜の地魚丼=2090円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00、土・日曜、祝日は10:30~18:15(天候によりL.O.の時間が異なる場合あり)

手打蕎麦 おんどり

湧き水で打つ自慢のそば

地元山ノ内地区で栽培したそば粉を近くの葉山の湧き水で打ったこだわりのそばは、細打ちと太打ちの2種類。特に細打ちは透明感のある、飽きのこない味わいで人気だ。

手打蕎麦 おんどりの画像 1枚目
手打蕎麦 おんどりの画像 2枚目

手打蕎麦 おんどり

住所
山形県村山市山ノ内大鳥居255-1
交通
JR山形新幹線村山駅からタクシーで20分
料金
打ち板そば=800円/板そば(細打)=800円/田舎板そば(太打)=800円/合いもり=850円/にしん煮=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、15:00~は予約制

辨天山 美家古寿司

一子相伝で受け継ぐ寿司

慶応2(1866)年創業の老舗。ひと手間かけたネタや、ネタにかける煮切り醤油、酢飯、わさびという4つのバランスを重視。江戸前の伝統を重んじつつ独自のにぎりを提供する。

辨天山 美家古寿司の画像 1枚目
辨天山 美家古寿司の画像 2枚目

辨天山 美家古寿司

住所
東京都台東区浅草2丁目1-16
交通
地下鉄浅草駅から徒歩3分
料金
弁天山コース=8250円/美家古コース=11275円/浅茅=6050円/ちらし=3300円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店21:00)、日曜、祝日は12:00~18:00(閉店18:30)

伊勢鮨

先代からの味を守る創業約60年の名店

創業58年を超える老舗の名店。道産ものをはじめ、全国の旬のネタを、ひと手間かけた江戸前寿司で楽しめる。

伊勢鮨の画像 1枚目
伊勢鮨の画像 2枚目

伊勢鮨

住所
北海道小樽市稲穂3丁目15-3
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩7分
料金
伊勢の握り(15貫)=8500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

文化屋

風光明媚な眺望と創作料理を堪能

長良川を望むロケーションで、彩りあふれる創作会席が味わえる。フレンチベースの料理やデザートは、どれもできたてで洗練された仕上がり。古民家を生かした建物が、特別感をいっそう高めてくれる。

文化屋の画像 1枚目
文化屋の画像 2枚目

文化屋

住所
岐阜県岐阜市元浜町35
交通
JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩8分
料金
月替わりコース(昼・夜)=4180円(平日)・4730円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:30、要予約)、17:30~19:00(閉店21:00、要予約)

釜めし むつみ

湯気とともに広がる具材とだしの風味

昼どきは行列が絶えない釜めしの人気店。約30分かけてていねいに炊いた釜めしは、ふっくらと炊き上がったご飯に具材のうまみがしみ込んでいる。座敷でゆっくりと味わおう。

釜めし むつみの画像 1枚目

釜めし むつみ

住所
東京都台東区浅草3丁目32-4
交通
地下鉄浅草駅から徒歩10分
料金
五目釜めし=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:15~21:30(閉店、釜めしは~21:00)

久慈浜 みなと寿し

漁港近くにあり鮮度は抜群

久慈浜漁港近くの日立おさかなセンター内にある人気店。新鮮な魚介をたっぷりと堪能できる。中でも好評なのは海鮮丼だ。煮魚や焼魚もある。

久慈浜 みなと寿しの画像 1枚目
久慈浜 みなと寿しの画像 2枚目

久慈浜 みなと寿し

住所
茨城県日立市みなと町5779-24日立おさかなセンター内
交通
JR常磐線大甕駅から日立電鉄交通サービスおさかなセンター行きバスで12分、終点下車すぐ
料金
みなとちらし=4180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30

小樽・蕎麦屋 籔半

雰囲気も素敵なそばと酒の店

江戸文化として確立したそば本来の姿が楽しめる老舗。やや細めの自家製めんが2種。蘭越産のそば粉で打つめんは、おろしそばやセイロにぴったり。

小樽・蕎麦屋 籔半の画像 1枚目
小樽・蕎麦屋 籔半の画像 2枚目

小樽・蕎麦屋 籔半

住所
北海道小樽市稲穂2丁目19-14
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩3分
料金
ウニとじ=1296円(並粉)・1458円(地物粉)/かきあげ+せいろ=1512円(並粉)・1674円(地物粉)/割子そば=1296~1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、16:30~20:30(閉店)

吟亭

悲しい時代を背景に生まれた唄

薩摩藩の琉球侵攻が行われた藩政時代に多く生まれた奄美の島唄。高音の裏声で、恋愛や生活苦などの悲痛な訴えを表現したものが多い。島唄の大会で数々の賞を受賞した唄者、松山美枝子さんが営む「吟亭」では、島唄と島料理がセットになったコースが人気。

吟亭の画像 1枚目

吟亭

住所
鹿児島県奄美市名瀬金久町6-2
交通
ウエストコート前バス停から徒歩3分
料金
島唄コース=2000円~/おまかせコース=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店22:30)

とうふ工房さくら草

昔ながらの製法を守る豆腐工房

伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので1日60食ほど。鉄釜とうふ御膳には、変わり種ご飯や炭火田楽が付く。

とうふ工房さくら草の画像 1枚目
とうふ工房さくら草の画像 2枚目

とうふ工房さくら草

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-344
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
鉄釜とうふ御膳=1550円/おからカリントウ=320円/豆乳レアチーズプリン=330円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、豆腐がなくなり次第閉店)

湯浅米醤

趣ある旧湯浅駅舎がレトロなカフェに

昭和2(1927)年に建築された湯浅駅の旧駅舎を改修したカフェ。醤油発祥の地・湯浅の醤油を使ったメニューやかまどで炊いた米のおむすびなどが味わえる。現在の駅舎が隣接しているため、走行する電車を眺められる席もある。

湯浅米醤の画像 1枚目
湯浅米醤の画像 2枚目

湯浅米醤

住所
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1075-2
交通
JRきのくに線湯浅駅からすぐ
料金
おむすび定食=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

大和

イカはもちろん、玄界灘の魚介が豊富

海水を利用した生け簀にオコゼ、鯛、ヒラメなど玄界灘の魚が泳ぐ。定番メニューのいか活造り定食や、旬の魚介がのる「お刺身盛り合わせ」は人気が高い。

大和の画像 1枚目
大和の画像 2枚目

大和

住所
佐賀県唐津市鎮西町名護屋1445-4
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス玄海エネルギーパーク(循環<大手口>)行きで30分、鎮西市民センター前下車、徒歩3分
料金
いか活造りえび味噌汁定食=2980円/いか活造り定食=2550円/いか丼定食=1180円/お刺身盛り合わせ=1260円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店19:00、イカの入荷状態により変更の場合あり)

沖縄そば 縄玄

アットホームな沖縄料理

石垣島出身の主人が腕をふるう、沖縄の家庭料理をコンセプトにしたお店。やさしいスープがクセになる沖縄の郷土料理・ソーキそばには、自家製のコーレーグスを数滴垂らせば絶妙なアクセントに。

沖縄そば 縄玄の画像 1枚目
沖縄そば 縄玄の画像 2枚目

沖縄そば 縄玄

住所
埼玉県さいたま市中央区大戸2丁目23-6
交通
JR埼京線南与野駅から徒歩8分
料金
ソーキそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~23:00(閉店)

いわちく銀河離宮

「いわちく」直営の焼肉店

岩手県唯一の産地食肉センター「株式会社いわちく」の直営店。産地食肉センターならではのブランド肉や新鮮なホルモン、希少部位が堪能できる。

いわちく銀河離宮の画像 1枚目

いわちく銀河離宮

住所
岩手県盛岡市菜園1丁目4-10第2サンビル 1階
交通
JR盛岡駅から徒歩15分
料金
日替わり焼肉ランチ(平日)=1090円(100g)/いわて牛焼肉食べ放題(全91品、2時間、土・日曜、祝日限定)=7699円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:30(閉店22:00)

たじま牛串&クレープのお店 ひよっ子屋

正真正銘の但馬牛を使った串焼き

備長炭で焼き上げるたじま牛串やランチが人気。また温泉で作った生キャラメルを使用したクレープもおすすめ。

たじま牛串&クレープのお店 ひよっ子屋の画像 1枚目
たじま牛串&クレープのお店 ひよっ子屋の画像 2枚目

たじま牛串&クレープのお店 ひよっ子屋

住所
兵庫県美方郡新温泉町湯99-3
交通
JR山陰本線浜坂駅から全但バス湯村温泉行きで25分、終点下車、徒歩7分
料金
たじま牛串(大)=1000円/荒湯生キャラメルホイップまるごとバナナ=500円/荒湯生キャラメルホイップいちご(期間限定)=500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~17:00

山本屋本店 栄店

山本屋本店 栄店

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目24-17BINO栄 B1階