和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。名店仕込みの江戸前寿司で旬の魚介を味わう「柳鮨」、早朝から打ち立てのうどんが食べられる店「讃岐うどん 麺賊」、天然の伊勢エビを刺身で食す「いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船」など情報満載。
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おすすめエリア
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柳鮨
名店仕込みの江戸前寿司で旬の魚介を味わう
東京銀座の名店で修業した主人が、地元ならではのネタを使った江戸前風の寿司でもてなす。旬魚の持ち味を生かした煮物や焼き物も人気。日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富。
柳鮨
- 住所
- 徳島県徳島市大道1丁目17-1
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 上にぎり=2500円/刺身盛り合わせ=3000円/おまかせ料理=5000～10000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～20:30(閉店21:00)
讃岐うどん 麺賊
早朝から打ち立てのうどんが食べられる店
午前4時から仕込みを始め、麺はその日提供する分だけを作る。営業は午前6時30分からで、ほどよい甘さの肉ぶっかけうどんが人気。「鳥天」や「昆布のかき揚げ」など、サイドメニューが充実している。
讃岐うどん 麺賊
- 住所
- 香川県善通寺市上吉田町3丁目3-24
- 交通
- JR土讃線善通寺駅から徒歩10分
- 料金
- 肉ぶっかけうどん(小)=420円/釜玉うどん(小)=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～15:00(売り切れ次第閉店)
いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船
天然の伊勢エビを刺身で食す
天草近海の魚介が生け簀で泳ぐ活魚料理店。天草灘でとれた天然の伊勢エビは色艶がよく、身が引き締まっている。伊勢エビのだしがよく出た味噌汁もある。
いけす料理とらや 天草・本渡店 元祖!屋形船
- 住所
- 熊本県天草市志柿町6327-8とらやビル 屋形船
- 交通
- 天草空港からタクシーで15分
- 料金
- 伊勢エビ=5500円～/にぎり=1320円/コース料理=3300円～/昼定食=1650円～/うに丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:30)
そば街道 花郷庵
山の幸を凝縮したもてなし
石臼びきしたそば粉と、山の湧水で打つ田舎そばは、素朴な味が特徴。人気のそばづくしのセットにはざるそばとおろしそばのほか、南小国産のマイタケや山菜の天ぷらが盛られる。
そば街道 花郷庵
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場そば街道
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、タクシーで15分
- 料金
- そばづくし=1680円/とんかつそば=1380円/地鶏そば=1300円/ざるそば=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)
河童土器屋
毎日市場で仕入れる新鮮な海の幸
駿河湾で獲れた鮮魚や旬の野菜を使った丼が中心。素早くサーブしてくれるので、気軽に立ち寄れるのがうれしい。小鉢などが付いたセットメニューもあり。
河童土器屋
- 住所
- 静岡県静岡市葵区呉服町2丁目5-3E-1ビル 1階
- 交通
- JR静岡駅から徒歩7分
- 料金
- 海鮮丼=1100円/野菜いっぱい海鮮丼=1150円/天丼=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00
の一食堂
みずみずしく上品なあじわいと多彩なネタが集合
鮮魚店も営むため魚介を選ぶ目は折り紙付。海とつなげた生け簀を造り、高足ガニの保護・増殖にも努めている。2階からは戸田の海を見ながら食事を楽しめる。
の一食堂
- 住所
- 静岡県沼津市戸田410-16
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス戸田行きで50分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 高足ガニ入り海鮮丼=2090円/高足ガニ釜揚げ=11000円～/高足ガニ入りグラタン=1100円/高足ガニ=11000～22000円/海鮮丼(みそ汁付)=1650円/磯料理コース=5500円～/手長エビのお刺身=時価/刺身定食=1100～2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00、材料がなくなり次第閉店)
魚政
炭火で焼いた香ばしい新サンマ
サンマや鶏肉を使った丼が味わえる食堂。タレに漬けたサンマを炊きこみご飯にのせ、炭火で焼き上げる名物「さんまんま」は、間に挟んだシソの風味が絶妙な一品。テイクアウトも可能。
魚政
- 住所
- 北海道釧路市錦町2丁目4-3釧路フィッシャーマンズワーフMOO 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 料金
- さんまんま=650円/さんまから揚げ丼=600円/さんまぶっかけ丼=600円/いくら丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店19:00)、7・8月は9:00～
焼鳥 やっちん
ブランド豚の創作串を堪能
数十種ある焼き鳥のなかで、とりわけ人気なのが、久留米ではこの店でしか食べられない黒豚の王様といわれる霧島高原ロイヤルポークの串焼き。ほかに朝びきの博多地鶏などのメニューがそろう。
銀座ろくさん亭
鉄人の店で究極の和食を
道場六三郎経営の店。古いものと新しいものの双方の良さを取り入れ、日本料理の枠を超えた料理を創り出す。旬の素材を生かした料理で月替わりのコースを提供する。
銀座ろくさん亭
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目8-7第3ソワレドビル 8～9階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩5分
- 料金
- 鯛のちり蒸し=時価/ろくさんコース(月替り)=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:30、昼は要予約、10名以上で特別席利用のみ)
かめびし屋
奥深さを感じる伝統製法の醤油
醤油醸造のかめびし屋が営む、醤油蔵を利用したお茶屋。甘味も楽しめ、うどんは無添加を守る。もろみうどんは他店では味わうことのできない、かめびし特製メニュー。
かめびし屋
- 住所
- 香川県東かがわ市引田2174
- 交通
- JR高徳線引田駅から徒歩10分
- 料金
- もろみうどん=420円(小)・620円(大)/しょうゆ焼きおにぎりセット=330円/みたらし団子セット=540円/有機炭焼きコーヒー=330円/もろみソフトクリーム(土・日曜、祝日のみ)=300円/マルゲリーター(土・日曜、祝日のみ)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)、土・日曜、祝日のピザは～15:00(生地がなくなり次第閉店)
なか井
地の食材を使った創作料理
四季折々の但馬の食材から、特に良質のものを選び抜き、コース料理にしている。フレンチ料理や四季逸品オリジナルメニューも豊富。お酒も種類豊富に取り揃えており、ワインソムリエにセレクトしてもらうこともできる。
なか井
- 住所
- 兵庫県豊岡市中央町12-21
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から徒歩5分
- 料金
- にぎり=1600円/コース=4000円～/会席=5000円～/アワビミニステーキ=1600円/百合根まんじゅう=840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
博多 魚蔵
高級魚のやりいかとのどぐろが自慢
都ホテル博多2階にある新鮮な魚介料理を楽しめる店。対馬産の高級魚のどくや呼子で水揚げされた直送のやりいかを、ランチでもディナーでも満喫できる。
博多 魚蔵
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1都ホテル 博多 2階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 活き鳥賊御膳(ランチ)=2800円～/ディナー(コース)=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～23:00
お食事処いろり
手作りにこだわる郷土料理
地元の人にも好評な田舎料理店。ほうとうは、自家製にこだわった一品で体の中から温まる。山梨の郷土料理を存分に楽しめる。
お食事処いろり
- 住所
- 山梨県南都留郡忍野村忍草200-1
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで16分、膳棚下車すぐ
- 料金
- ほうとう=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
鳥彌三
濃厚な秘伝のスープを使用した龍馬も愛した水炊き
かの坂本龍馬も常連のひとりだったという老舗。名物の水炊きは、丹後産地鶏や名古屋コーチンを用いて3日間煮出し、混ぜ物は一切加えない白濁のスープが特徴。鶏の濃厚なうまみが凝縮されている。約270年前に建てられた建物は登録有形文化財に指定されている。
鳥彌三
- 住所
- 京都府京都市下京区木屋町通四条下ル斉藤町136
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
- 料金
- 鶏の水炊きコース=13000円～/ (単品・ドリンク共にサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店22:00、要予約)
常寿し
豪快な太巻きで味わう海の幸
マグロ、ヒラメ、コハダ、アナゴ、ホタテ、イクラなど西海岸や陸奥湾、下北から取り寄せた12種のネタを、津軽の米で巻いた豪快な太巻きが名物。
常寿し
- 住所
- 青森県弘前市新鍛冶町9-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 太巻き=3780円/にぎり=3240円(特上)・2160円(上)・1620円(中)/ランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
ささの
伊豆の山の幸が味わえる郷土料理の店
一年中猪鍋が楽しめることで知られる人気店。臭みのない野生の猪肉のみを使った焼肉丼はクセがなく、脂身の甘みと濃いめの醤油ダレが相性抜群。めずらしいキジ料理もある。
ささの
- 住所
- 静岡県伊豆市月ケ瀬128-1
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス湯ヶ島方面行きで20分、篠原下車すぐ
- 料金
- イノシシ鍋=2200円(1人前)/きじ串焼き定食=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
たこ焼 十八番 本店
西中島南方の駅前にあり、夕方には行列ができるたこ焼き屋
西中島南方の駅前にあり、夕方には行列ができるたこ焼き屋。たっぷり入れる天カスがまろやかなコクを出す。店内のテーブルでアツアツが味わえる。
たこ焼 十八番 本店
- 住所
- 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目17-17
- 交通
- 地下鉄西中島南方駅からすぐ
- 料金
- たこ焼き(10個)=660円/たこ焼き(15個)=960円/ (テイクアウト料金+10円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～22:00(閉店)
郷土料理 旬
歴史を感じながら食事を楽しむ
武家屋敷をリノベートした食事処。見事な庭園をもち、和室や迎賓館風の洋室で食事が楽しめる。南予地方の郷土料理が味わえ、いもたきには肱川周辺で採れた里いもを使う。
郷土料理 旬
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲652
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
- 料金
- ふるさと御膳=1080円/牛肉のさつまじる=1290円/旬彩弁当=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)
