和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。新鮮な海鮮料理を心ゆくまで「いけす円座・すし八咫」、戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり「そば処 よつかど」、のどごしがいい十割そばを堪能「蕎麦切り よしむら」など情報満載。
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いけす円座・すし八咫
新鮮な海鮮料理を心ゆくまで
店内中央の大型いけすを囲むカウンター席や座敷で、その日に獲れた新鮮な魚介がリーズナブルに味わえる。奥には太平洋を臨む寿司カウンター「すし八咫」があり、水平線や青い海を眺めながら寿司コースが楽しめる。寿司はもちろん、鮑踊りステーキも必食。
いけす円座・すし八咫
- 住所
- 和歌山県西牟婁郡白浜町1821
- 交通
- JRきのくに線白浜駅から明光バス三段壁行きで19分、新湯崎下車すぐ
- 料金
- はまゆう(寿司)=2750円/まぐろひつまぶし(ランチ限定)=1650円/旬の彩り御膳=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00
そば処 よつかど
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり
戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打つ。こねる作業を大切にすることで適度な弾力感のある喉ごしよいそばに仕上げる。つゆは程良い甘味のあっさりタイプ。
そば処 よつかど
- 住所
- 長野県長野市戸隠2179
- 交通
- JR飯田線飯田駅から信南交通遠山線和田行きバスで1時間、宮の前下車すぐ
- 料金
- ざるそば=750円/西岳そば=1250円/よつかどそば膳=1800円/天ざるそば=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)
蕎麦切り よしむら
のどごしがいい十割そばを堪能
厳選された国内産そばの実を自家製粉。ほかの素材もこだわって選ばれたものばかり。産地の異なる2種の十割そばはツルリとしたのどごしでこしがあり、きれがいい。追いざるを注文すれば2種の味が両方楽しめる。
蕎麦切り よしむら
- 住所
- 奈良県奈良市五条町9-37
- 交通
- 近鉄橿原線西ノ京駅から徒歩5分
- 料金
- ざるそば(十割)=950円/かきあげざる=1500円/追いざる=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30頃
福寿司
旬魚の目利きに自信がある店主が腕をふるう
看板メニューのさわらを使った郷土料理「備前ばらずし」は、約40種類の具を盛り込み、完成までに2日を要するという一品。明治初期から太平洋戦争前まで、岡山の家庭で作られていたものを化学調味料や添加物を一切使わず、忠実に再現している。
福寿司
- 住所
- 岡山県岡山市北区奉還町2丁目16-17
- 交通
- JR岡山駅から徒歩7分
- 料金
- 備前ばらずし(1人前、要予約)=5000円/わらどん=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:00(閉店21:00、日曜は昼のみ営業)
すき焼割烹かとう
精肉店直営で味わう極上の仙台牛
質の高い肉を使った料理の中で人気なのが、添加物を使用しない自家製のタレで食べるすき焼会席としゃぶしゃぶ会席。貴重な黒毛和牛タン焼は予約ができる。仙台牛ステーキも絶品。
すき焼割烹かとう
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区上杉1丁目14-20上杉パークマンション 1階
- 交通
- 地下鉄北四番丁駅から徒歩3分
- 料金
- ステーキ重=2700円/仙台牛ステーキ=7020円～/仙台牛特上すき焼き(1人前)=6480円～/ (ディナータイムに個室利用の場合のみサービス料別10%、ランチタイムカード使用不可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
串焼 ほたる川
ドイツ語由来のホルモン系串が勢ぞろい
丸腸の中に甘辛く味をつけたゴボウを入れて焼く、店自慢の「丸腸ごぼう」はプリプリのあとにサクサクッとした食感の二重奏が楽しめる逸品メニュー。「丸腸入りもつ鍋」もおすすめだ。
串焼 ほたる川
- 住所
- 福岡県久留米市蛍川町1-8
- 交通
- JR九州新幹線久留米駅からタクシーで5分
- 料金
- 丸腸ごぼう=310円/丸腸入りもつ鍋=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00)
平清
郷土を代表する岩国寿司
目の前に錦帯橋が架かる、古い町家をモダンに改装した和食店。彩り鮮やかな岩国寿司、野菜を薄味で吸い物風に仕上げたおおひらなどの伝統料理が入ったじゃのめご膳が人気。
平清
- 住所
- 山口県岩国市岩国1丁目2-3
- 交通
- JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで15分、錦帯橋下車すぐ
- 料金
- じゃのめご膳=1980円/お千代ご膳=3300円(要予約)/調理長のおまかせコース=6600円～(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、夜間の営業はグループの事前予約対応
伊勢角屋麦酒 内宮前店
新鮮な浦村産カキと地ビールは最高のマッチング
世界的にも評価の高いクラフトビール(地ビール)醸造所の食事処。冬は地元の鳥羽・浦村産カキ、夏は岩ガキが登場する。味わい深い伊勢角屋麦酒の樽生は、カキの滋味とよく合う。
伊勢角屋麦酒 内宮前店
- 住所
- 三重県伊勢市宇治今在家町東賀集楽34
- 交通
- 近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- カキフライ串=600円(4粒)、310円(2粒)/神都麦酒=590円/カキフライ定食(竹)=1710円/土手鍋定食(松)=2090円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(飲食は11:00～、時期により異なる)
山そば
著名人も訪れる老舗そば処
箱根湯本駅近くにある人気のそば処。北海道産と茨城産のそばを気温、湿度などを考慮して配合する。自然薯のとろろを添えたとろろそばのほか、天丼やカレー南ばんうどんも好評だ。
山そば
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本704
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅からすぐ
- 料金
- とろろそば=1150円/天ざる=1800円/天丼=1280円/カレー南ばんうどん=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
土佐料理 司高知本店
郷土の味なら何でもござれの老舗
創業100年の郷土料理の老舗。カツオ料理や皿鉢料理をはじめ、山海の幸を使った料理をとりそろえる。月替わりのよさこいコースでは、高知の旬の味が楽しめる。
土佐料理 司高知本店
- 住所
- 高知県高知市はりまや町1丁目2-15
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- 酒盗=486円/鰹のタタキ=1404円(1人前)/皿鉢料理=10000円(2人前)・12000円(3人前)/よさこいセット=3024円/どろめ=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(日曜、祝日は11:00～21:00)
司 バラ焼き大衆食堂
屋台風の店内で味わう王道の十和田バラ焼き
十和田バラ焼きゼミナール監修のアンテナショップ。代表メニューの十和田バラ焼きは白飯やうどんなど、一緒に食べるとよりおいしいサイドメニューも充実。そのほか、十和田の名店の自慢の一品も味わうことができる。
司 バラ焼き大衆食堂
- 住所
- 青森県十和田市稲生町15-41
- 交通
- JR東北新幹線七戸十和田駅からタクシーで15分
- 料金
- 十和田バラ焼き=1000円/ブタたん焼き=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30、日曜は昼のみ営業)、17:30～22:30(閉店23:00)
蕎麦処ささくら
浅間山麓を中心に仕入れたそばの実を自家製粉
信州みそと辛味大根のしぼり汁で食べるおしぼりそばや、限定の十割そばが人気。夏には、夏そばも味わえる。
蕎麦処ささくら
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分655-3
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
- 料金
- ざるそば=800円/おしぼりそば=850円/十割そば=900円/そばとミニ天丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店16:00)
丸吉食堂
ニンニク風味でスタミナもりもり、ソーキそばがおすすめ
おすすめのソーキそばは、豚骨のダシが利いたニンニク味のスープとトロトロに煮込んだソーキが絶品。そばを注文するとサービスで付く(宮古そば小は除く)黒糖アイスキャンディーも美味。
丸吉食堂
- 住所
- 沖縄県宮古島市城辺砂川975
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- ソーキそば=900円/テビチそば=900円/三枚肉そば=650円/宮古そば=370円(小)・500円(大)/ (そばは黒糖アイスキャンデー付き、宮古そば(小)は子供のみアイスキャンデー付き)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(閉店)
割烹かねなか
活伊勢えびをさばくから締まった身と濃厚な味
素材そのものの持ち味を生かした和食を提供する人気店。伊勢えびは、調理直前まで生けすに入っていた鮮度バツグンのものを使う。禁漁期間中となる6～7月は要問合せ。
割烹かねなか
- 住所
- 千葉県いすみ市大原1530-1
- 交通
- JR外房線大原駅から徒歩20分
- 料金
- 伊勢海老定食=6600円(時期により変動あり)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.)
萬代角店
多彩なメニューで郷土料理と飛騨牛を味わう
高山の老舗料亭「萬代」の姉妹店。京都の料亭で修業した料理人が作る上品な郷土料理や飛騨牛料理が楽しめる。夜は地酒や地ビールと共に味わう人が多い。
萬代角店
- 住所
- 岐阜県高山市花川町50
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩8分
- 料金
- 精進かご盛り(春～秋限定)=1296円/精進かご盛り定食=2376円/飛騨牛朴葉味噌定食=2376円/飛騨牛炭火焼定食=3456円/飛騨牛すきやき定食=3456円/郷土料理のミニ会席=4320円(昼)、5400円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、12月29日は昼のみ)
越田
半世紀以上の歴史を持つ名店でシメのお好み焼きを
お好み焼きはふんわりと蒸し焼きに。秘伝の醤油ダレを使ったメニューは濃いめの味付けで、お酒にぴったり。豊富な鉄板メニューを味わって、初代の味を受け継ぐお好み焼きで締めるのが王道の楽しみ方。
越田
- 住所
- 広島県広島市中区流川町8-30
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩7分
- 料金
- 肉・玉子・そば=900円/がんす=650円/白肉(ミノ)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店)
新富寿司
天然の本まぐろを一年中満喫
文化横丁に店を構える老舗。宮城をはじめ東北で水揚げされた魚や契約農家から仕入れたササニシキなど、厳選素材で握る寿司が評判だ。自慢のまぐろは天然の本まぐろを一年を通し味わえる。寿司に合う地酒もそろう。
新富寿司
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目4-12
- 交通
- 地下鉄青葉通一番町駅からすぐ
- 料金
- おまかせ握り寿司=4950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(材料がなくなり次第閉店)
