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寿司・回転寿司

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット

日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬のネタが豊富に揃う「だるま寿司」、知る人ぞ知る個性派寿司店。フォアグラのにぎりなど驚きの新感覚「寿し吉」、繊細な技が冴える寿司「喜可久寿司」など情報満載。

  • スポット:640 件
  • 記事:263 件

おすすめエリア

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おすすめの寿司・回転寿司スポット

だるま寿司

旬のネタが豊富に揃う

創業は昭和12(1937)年。初代から引き継いだ江戸前の技で、3代目が極上の寿司をていねいに握る。港町酒田の新鮮な魚介類を中心に、常時40種類が揃う旬のネタも魅力。お得なランチメニューもある。

だるま寿司

住所
山形県酒田市中町3丁目1-12
交通
JR羽越本線酒田駅からるんるんバス市内循環左回りで25分、中町3丁目下車すぐ

寿し吉

知る人ぞ知る個性派寿司店。フォアグラのにぎりなど驚きの新感覚

知る人ぞ知る個性派寿司店。多くの著名人を唸らせたフォアグラのにぎりは圧巻。その他大阪ならではの食材を使用した新感覚の寿司が味わえる。

寿し吉
寿し吉

寿し吉

住所
大阪府大阪市生野区鶴橋2丁目7-5
交通
JR大阪環状線鶴橋駅から徒歩4分
料金
グルメにぎり(10カン)=3299円(昼)・3456円(夜)/フォアグラのにぎり=972円/おすすめコース=5400円(昼)・5832円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)
休業日
日曜(GW休、盆時期休、年末年始休)

喜可久寿司

繊細な技が冴える寿司

昭和元(1926)年の創業以来、地元で愛されてきた老舗。旬のネタに細やかな仕事を施した昔ながらの江戸前寿司に定評がある。ほどよく酢を効かせてサンマの旨みを引き出した押し寿司が絶品。

喜可久寿司
喜可久寿司

喜可久寿司

住所
千葉県銚子市和田町7-24
交通
JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで6分、田中町下車すぐ
料金
サンマの押し寿司=540円/サンマのにぎり(7~10月)=324円/季節の魚の握り盛り合わせ=時価/おまかせ握り=3240円/おまかせ海鮮ちらし=2916円/伊達巻き=324円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(盆時期は営業、12月27~31日休、臨時休あり)

鮨九

北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる

店内は赤の漆塗りのカウンターで和のなごみとモダンさを感じさせる。北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる。

鮨九

住所
北海道札幌市中央区南五条西2丁目TONFU0502ビル 1階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金
旬のおまかせお刺身盛り合わせ=4500円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)
休業日
月曜(12月30日~翌1月4日休)

幸楽寿司

イクラ、マグロの漬けなどが入ったごはん系

にぎり寿司は並から特上まであり、ほかにもかつ重、天重など豊富なメニューが自慢。寿司やサラダがつく生そばセットが好評。

幸楽寿司

住所
栃木県那須塩原市塩原725-1
交通
JR宇都宮線西那須野駅からJRバス塩原温泉行きで40分、塩原小学校入口下車、徒歩3分

石松寿司

鮮度も安さもピカイチ

“新鮮・おいしい・安い”がモットーの寿司店。地元常連客や県内外からの観光客で賑わう。主人は気さくな人柄。旬のネタをつまみつつ、カウンターを挟んで新湊の話に花を咲かせたい。

石松寿司

石松寿司

住所
富山県射水市中新湊12-17
交通
万葉線中新湊駅から徒歩3分
料金
おまかせ握り=1650円/あんこう鍋(10~翌4月限定)=800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)
休業日
不定休

亀寿司食堂

獲れたての旬の魚介を満喫

北浦漁港で水揚げされた新鮮な魚介類が自慢。夏は岩がき、さざえなど、冬はタラ、ハタハタ、あんこうなどの定食が食べられる。旅館も併設しており、毎日替わる料理を泊まりでゆっくり満喫できる。

亀寿司食堂

亀寿司食堂

住所
秋田県男鹿市北浦北浦栄町4-3
交通
JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通男鹿温泉方面行きバスで30分、北浦下車すぐ
料金
刺身定食=2300円/上ちらし=2000円/おまかせ寿司付コース=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)
休業日
火曜(年始休)

一寿し

一寿し

住所
東京都港区新橋1丁目2-6第一ホテル東京 B1階

魚八寿し

脂の甘みが口いっぱいに広がる。にぎり

金目鯛のにぎりを30年以上前に初めて提供した寿司処。大ぶりなネタの表面をさっと炙っているので、身の脂がほろほろと溶けてくる。ネタの旨みを存分に感じられる一品だ。

魚八寿し
魚八寿し

魚八寿し

住所
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取371-4
交通
伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩8分
料金
おまかせ地魚寿司=3630円/金目鯛寿司=3630円/金目鯛の煮つけ=3300円/金目鯛のしゃぶしゃぶ(1人前、注文は2人前~)=6600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は営業(GW・年末年始は営業)

若乃寿し

ホッキ貝をさまざまな調理法で提供

50年以上の歴史を持つ寿司店。北斗の特産・ホッキ貝を使ったメニューは握りのほか、刺身からちょっとしたお酒のつまみになるようなバター焼と多彩な調理法で提供している。

若乃寿し
若乃寿し

若乃寿し

住所
北海道北斗市飯生2丁目8-10
交通
道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
料金
ホッキ寿司=150円(1貫)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(要予約)
休業日
月曜

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店

「小鯛雀鮨」で有名な承応2(1653)年創業の老舗

「小鯛雀鮨」で有名な承応2(1653)年創業の老舗。江戸中期に大阪の名物として知られるようになり、京の都へも献上したという。高麗橋の本店は持ち帰りのみ。

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店
小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店

小鯛雀鮨 すし萬 靭本町店

住所
大阪府大阪市西区靭本町2丁目3-7
交通
地下鉄本町駅から徒歩5分
料金
コース(夜)=16200円/小鯛雀鮨(1人前)=3888円/
営業期間
通年
営業時間
予約制(夜のみ営業)
休業日
土・日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)

鮨 えのめ

ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋

市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。

鮨 えのめ
鮨 えのめ

鮨 えのめ

住所
石川県金沢市上近江町33-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金
海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)
休業日
火曜

鮨しらはた

“塩竈前”の旬ネタを心をこめて握る

塩竈をこよなく愛する店主が、旬のネタを吟味し繊細な技で握る。松島産の穴子や七ヶ浜のうになど、その時季ならではの地物を味わえるのが魅力。めぬけのあら汁や毛がにの味噌汁も好評。3連休は予約不可となる。

鮨しらはた

住所
宮城県塩竈市海岸通2-10
交通
JR仙石線本塩釜駅から徒歩5分
料金
特上にぎり=4250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、16:30~20:30、土・日曜、祝日は11:00~20:30
休業日
火曜、祝日の場合は営業(GWは振替休あり、1・9月は臨時休あり)

つきじ鈴富 すし富

職人技が光るおいしさに舌鼓

豊洲市場のまぐろ専門仲卸「鈴富」の江戸前寿司店。自慢の天然まぐろをはじめ、市場直送の新鮮なネタを使ったメニューが充実。店舗限定メニューのばらちらしは、魚介たっぷりで食べごたえ抜群。

つきじ鈴富 すし富

つきじ鈴富 すし富

住所
東京都江東区豊洲2丁目4-9ららぽーと豊洲1 1階
交通
地下鉄豊洲駅からすぐ
料金
ばらちらし=1210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30
休業日
不定休

夜寿司本店

ひと手間かけて作る岡山らしい寿司は地元客にも人気

ネタは瀬戸内市邑久町虫明のカキや明石のサワラ、下津井のタコなど、瀬戸内海の魚介を中心に厳選。すし飯は岡山県北部産の米をブレンドし、上品な味に仕上げている。

夜寿司本店
夜寿司本店

夜寿司本店

住所
岡山県岡山市北区田町2丁目11-8
交通
JR岡山駅から岡電清輝橋行きで6分、新西大寺町筋下車すぐ
料金
ランチメニュー=1620円・2160円・2700円/極上ちらし寿司=3240円/岡山ばら寿司=1620円/夜寿司巻=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

すしだるま

回転寿司の枠を超えた新感覚の回転寿司

カウンターで注文を受けてからネタを切り、ひと手間もふた手間もかけて寿司を握る。回転寿司とカウンター寿司の長所を併せ持つ本物志向の店で地元のサラリーマンやOLにも人気。

すしだるま

住所
富山県富山市二俣448-1
交通
JR富山駅から富山地方鉄道辰尾団地行きバスで25分、二股下車すぐ
料金
鮪づくし=1045円/北陸づくし=1045円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:45(閉店21:00)
休業日
水曜

寿司 新月

常時30種類の天然モノ

すべて由良港で揚がった天然物だけを使い、ネタケースにはウニ、アワビ、アナゴなど常時30種の魚介が用意されている。地元はもちろん島外にも常連が多く人気の高い店。

寿司 新月

寿司 新月

住所
兵庫県洲本市本町5丁目2-30
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで4分、築地町下車、徒歩4分
料金
にぎり=1400円(並)・2200円(上)・3200円(特上)/地魚おすすめ=2260円/
営業期間
通年
営業時間
16:30~23:00(L.O.)
休業日
木曜(12月31日~翌1月1日休)

与志美鮨

鮮度抜群の海鮮がオススメ

創業50年以上の老舗寿司店。本格的な寿司はもちろん、ランチではお得な定食や丼、キッズメニューもあり、ファミリーにもおすすめ。

与志美鮨

住所
福井県勝山市本町3丁目2-8
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分

まるくに 水戸見川店

職人が握る寿司をリーズナブルに

板前が握る寿司を1皿108円から楽しめる回転寿司店。新鮮な食材を大きなネタで味わえる。生あじ・生イワシはすぐに売り切れるほどの人気。

まるくに 水戸見川店

住所
茨城県水戸市見川2丁目78-1
交通
JR水戸駅から茨城交通桜川車庫行きバスで15分、見川中学校入口下車すぐ
料金
まぐろ(1皿)=108円/本まぐろ大とろ(1貫1皿)=216円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00
休業日
無休

鮨のしおがま

こだわりのネタを使った逸品が揃う

「近海で水揚げされる四季折々のネタを、より繊細な味で出したい」と語る親方。こだわりのネタはいずれも捕れたての絶品揃い。おすすめはおまかせにぎりだ。

鮨のしおがま
鮨のしおがま

鮨のしおがま

住所
宮城県塩竈市港町2丁目1-15
交通
JR仙石線本塩釜駅から徒歩10分
料金
特上にぎり=3300円/ちらし=1600円~/おまかせにぎり=4200円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店、多少の時間変動あり)
休業日
不定休(繁忙期は無休、GW・盆時期・年末年始は営業)