うなぎ

日本のおすすめのうなぎスポット

日本のおすすめのうなぎスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。国産ウナギの蒲焼きをご飯に混ぜた、日田まぶしが名物「日田まぶし千屋」、豊川稲荷の門前にあるうなぎの名店「うなぎの京楽軒」、口の中でとろけるふわふわなうな重「うなぎ米花」など情報満載。

スポット:190 件
記事:74 件

日田まぶし千屋

日田市街 ✕ うなぎ

国産ウナギの蒲焼きをご飯に混ぜた、日田まぶしが名物

旅の途中の食事処をイメージした店は、全体的に照明を落とし、落ち着いた空間。名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼きをごはんに混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次に柚子胡椒や大根おろしなどの薬味を加えて味わいたい。

日田まぶし千屋

住所: 大分県日田市豆田町4-14
交通: JR久大本線日田駅から徒歩15分
料金: 日田まぶし(普)=2600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00
休業日: 不定休

日田まぶし千屋
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うなぎの京楽軒

豊川稲荷 ✕ うなぎ

豊川稲荷の門前にあるうなぎの名店

ウナギの創作料理にこだわり続ける老舗。客の顔を見てウナギを割き、また皮のパリパリ感、勲煙効果を出すために備長炭を使用。懐石料理もすべてウナギづくしだ。

うなぎの京楽軒

住所: 愛知県豊川市西本町16
交通: JR飯田線豊川駅から徒歩3分
料金: うな重=2700円(並)・3300円(上)/うなぎ丼=2100円(松)/ひつまぶし=3300円/ (仕入れ状況により価格変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)、6～9月の夜は～20:30(L.O.)
休業日: 土・日曜、祝日(8月13～15日休、12月31日～翌1月5日休、土用丑の日休)

うなぎの京楽軒
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うなぎ米花

豊洲 ✕ うなぎ

口の中でとろけるふわふわなうな重

店の奥に見事な羽子板が飾られた店内で、肉厚のうな重とジューシーな鶏丼を味わえる。名物の「鰻重」は、薄皮が特徴の青うなぎにこだわった逸品。

うなぎ米花

住所: 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場水産仲卸売場棟 3階
交通: ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金: 鰻重=3500円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～売り切れ次第閉店
休業日: 日曜、祝日、市場休市日の水曜

うなぎ米花
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うなぎ割烹濱丑

諏訪湖 ✕ うなぎ

創業明治元(1868)年の老舗

うなぎは蒲焼きをはじめ、茶漬け、白焼き、肝焼きなどで味わえる。ほかにもさまざまな川魚料理が食せる割烹。コース料理も充実している(混雑時はメニューに制限あり)。

うなぎ割烹濱丑

住所: 長野県岡谷市天竜町3丁目1-8
交通: JR中央本線岡谷駅から徒歩5分
料金: 特うな重=3000円/上うな重=2600円/うなまぶし=2900円/公魚フライ=650円/ (うなぎの仕入れ値により価格変更あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:00(うなぎがなくなり次第閉店)
休業日: 水曜(臨時休あり)

うなぎ割烹濱丑
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うなぎ藤田浜松駅前店

浜松市街 ✕ うなぎ

明治35(1902)年創業、浜松で四代続く蒲焼きは香り高い

明治35(1902)年創業、浜松で四代続く老舗。静岡浜名湖産や上質な国産うなぎを江戸前の背開きで蒸し上げ、創業以来絶やすことなく使い込んだたれと備長炭で焼き上げた香り高い蒲焼き。

うなぎ藤田浜松駅前店

住所: 静岡県浜松市中区砂山町322-7ホテルソリッソ浜松 2階
交通: JR東海道新幹線浜松駅からすぐ
料金: うな重=4840円(山)・4180円(花)・3520円(川)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～21:00
休業日: 火曜

うなぎ藤田浜松駅前店
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角丸

関・板取渓谷 ✕ うなぎ

受け継がれる炭焼きの技香ばしい皮の味わいに納得

明治7(1874)年創業の老舗うなぎ料理専門店。長年培ってきた伝統的な焼きの技術は5代目店主に受け継がれ、熟成を重ねてきた秘伝のタレと組み合わせることで絶品に仕上げられる。

角丸

住所: 岐阜県関市東門前町21
交通: 長良川鉄道関口駅から徒歩10分
料金: 鰻丼=2250円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(材料がなくなり次第閉店)
休業日: 水曜(12月31日～翌1月2日休)

角丸
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西友本店

今津・マキノ ✕ うなぎ

うなぎと川魚料理の専門店

長年受け継がれてきたたれを使い、炭火で丹念に焼き上げたウナギの料理が名物。なかでも、酢の物や茶碗蒸しなどが付いたひつまむし膳がとくに人気がある。

西友本店

住所: 滋賀県高島市今津町住吉2丁目1-20
交通: JR湖西線近江今津駅から徒歩8分
料金: 川魚会席=4950円/うなぎ丼=1870円/ひつまむし膳=3850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:20、17:00～19:00、販売は10:00～19:00
休業日: 不定休、1・2月は月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月1日休)

西友本店
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料亭・うなぎ康生

美濃加茂・可児 ✕ うなぎ

料亭・うなぎ康生

住所: 岐阜県可児市広見802-1

料亭・うなぎ康生
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うなぎ料理はし家

津市街 ✕ うなぎ

津を代表する名店ならではの味

津観音に近い、3階建ての広々としたビルが、昼どきには客でいっぱいに。ほどよくこんがりと炭火で焼かれたうなぎに、適度に甘辛いたれがかかり、まさに津のうなぎの王道をいく。

うなぎ料理はし家

住所: 三重県津市大門4-10
交通: JR津駅から三重交通三重会館前行きバスで10分、三重会館下車、徒歩3分
料金: うなぎ丼=1300円(小)・1820円(中)・2340円(上)・2860円(特上)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)、16:30～20:00(閉店21:00)
休業日: 火曜不定休、月曜(12月30日～翌1月3日休)

うなぎ料理はし家
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うなぎ淡水

三方五湖・熊川宿 ✕ うなぎ

三方の天然うなぎにこだわる

三方五湖の天然うなぎ「口細青鰻」にこだわる漁師直営店。備長炭で焼き上げたうなぎを食べた瞬間に広がる極上の香りが至福。ほどよい甘さのタレも素材の良さを際立たせている。

うなぎ淡水

住所: 福井県三方上中郡若狭町鳥浜127-10
交通: JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで14分、藤ヶ崎下車、徒歩3分
料金: うなぎ重箱=3800円(並)・4800円(上)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)
休業日: 水曜(臨時休あり)

うなぎ淡水
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鰻駒形前川

浅草 ✕ うなぎ

極上うなぎを絶景とともに

池波正太郎も愛したうなぎは、創業時から伝わるたれが命。うなぎは、脂がのった天然に近い国産養殖うなぎを使用する。ふっくら焼き上げた極上のうなぎを、辛口のたれでいただこう。

鰻駒形前川

住所: 東京都台東区駒形2丁目1-29
交通: 地下鉄浅草駅からすぐ
料金: うな重=4800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 無休

鰻駒形前川
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かん七

富津岬 ✕ うなぎ

その日のうちに水揚げされた鮮度抜群の自慢の味

創業以来、新鮮な地魚にこだわり続け、地元でも評判の店。名物のはかりめ料理は丼をはじめ、活穴子や刺身、天ぷらなど豊富。ほかにもさまざまな寿司、刺身などが揃う。

かん七

住所: 千葉県富津市千種新田1164
交通: JR内房線大貫駅から徒歩10分
料金: はかりめ丼=1320円/海藻のかじめ汁=300円/かん七弁当=2037円/煮魚定食=1527円/うな重=3300円/上寿司=1529円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、16:30～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(12月30日～翌1月1日休)

かん七
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つるや

長谷・由比ヶ浜 ✕ うなぎ

ふわっとした口あたりのウナギ

昭和4(1929)年創業のウナギ店。注文を受けてからさばくウナギは、蒸してから備長炭で焼くのでふんわりとやわらかい口あたり。40～50分ほどかかるため予約してからの来店が望ましい。

つるや

住所: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目3-27
交通: 江ノ島電鉄和田塚駅からすぐ
料金: 蒲焼かさね重=3564円～/うな重=2376円～/白焼き=2376円～/二段中入れ重=4752円/きも吸い=216円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(L.O.)
休業日: 火曜

つるや
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うなぎ小林

諏訪湖 ✕ うなぎ

秘伝のタレが絶品のうなぎ

関西風、関東風、それぞれの焼きかたを融合。風味はそのままに、ふっくらやわらかく焼き上げた絶妙なおいしさの蒲焼きが味わえる。うなぎは浜名湖畔・舞阪より直送。

うなぎ小林

住所: 長野県諏訪市四賀赤沼1958-2
交通: JR中央本線上諏訪駅からタクシーで15分
料金: 金銀鰻重=4860円/うなぎ蒲焼き=1400円～/うな丼=2700円～/うな重=3460円～/うなぎ会席(要予約)=7020円・8640円・10800円・12960円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～売り切れまで
休業日: 月曜、第1・3火曜、第2・4木曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

うなぎ小林
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清水屋

潮来 ✕ うなぎ

利根川で獲れる魚を供する老舗

和風の部屋でゆったりとくつろげる老舗。濃厚なタレでいただく天然ウナギが楽しめるのは、4月下旬～10月末。また11～翌3月には鹿島だこを提供し、こちらも好評。

清水屋

住所: 茨城県潮来市永山2651-1
交通: JR鹿島線潮来駅からタクシーで10分
料金: 天然うなぎのうな重(4月下旬～10月末)=3800円～/養殖うなぎのうな重=2260円(梅)・2880円(竹)・3600円(松)/鹿島だこ(11～翌3月)=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(L.O.)、5～9月は～19:00、営業日は要電話確認
休業日: 月曜(12月31日～翌1月1日休)

清水屋
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桜家

三島市街 ✕ うなぎ

150年以上の伝統の味は知名度全国区

歴史のある老舗のうなぎ店。富士の伏流水でしめたウナギを備長炭でていねいに焼き、タレで仕上げた蒲焼きは香ばしくて軟らか。ウナギ本来の味が堪能できると評判だ。

桜家

住所: 静岡県三島市広小路町13-2
交通: JR東海道新幹線三島駅から徒歩8分
料金: うなぎ重箱=4400円(2枚)/重箱・丼=4400円～/蒲焼定食=6300円/うな丼=4400円～/うな重=4400円～/ (鰻価格高騰のため変更の可能性あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

桜家
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割烹松の家

浜名湖かんざんじ温泉 ✕ うなぎ

ぷりぷりのカキに秘伝のうなぎタレ

浜名湖産、肉厚極上の素材を厳選。関西風に蒸さずに焼くため、ぱりっと香ばしく歯ごたえがある。創業以来のタレを使用している。浜名湖産の活スッポンや遠州灘天然トラフグもおすすめ。

割烹松の家

住所: 静岡県浜松市中央区舘山寺町2306-4
交通: JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス舘山寺温泉方面行きで45分、舘山寺温泉下車すぐ
料金: 浜名湖牡蠣カバ丼=1620円/長焼御膳=4860円/うな重定食=3780円/うなぎまぶし=3672円/蒲焼御膳=3780円/活すっぽんコース(2～4人前)=21600円/天然とらふぐコース(冬期限定、2人前より受付、1人前)=時価/ (舘山寺温泉観光協会発行の飲食施設割引パスポートあり)
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～14:45(閉店15:00)、17:00～20:30(土・日曜、祝日は10:30～20:30)
休業日: 月1回月曜不定休、火曜