画像：PR TIMES（カフェ・カンパニー株式会社）
更新日： 2021年12月21日
【東京】カフェ＆ギフトショップ「ディズニー・ハーベスト・マーケット」が渋谷ヒカリエに登場
ディズニーの世界観やストーリーを通じて「未来へつなぎたい食」を提案する、カフェ＆ギフトショップ「ディズニー・ハーベスト・マーケット By カフェ・カンパニー（Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY）」が、2021年9月1日(水)、渋谷ヒカリエ7階にグランドオープン。当面は公式WEBサイトからの完全予約制です。
※8月12日(木)からのプレオープン期間は、ディズニー★JCBカード会員、ディズニープラス会員･ディズニーストアクラブ会員(オフィシャルメンバー)限定。
目次
おいしく楽しくヘルシーに! ｢ディズニー・ハーベスト・マーケット」のこだわり
ディズニーの「ヘルシーテイメント」理念のもと、「食」から健やかな未来を創っていきたいという思いから生まれた、「ディズニー・ハーベスト・マーケット」。
食材のセレクト方法だけでなく、「一皿あたりカロリー600kcal以下、塩分2.5g以下」、「カロリーに対して脂質30%以下」「トランス脂肪酸0」など、塩分･糖分･油分･カロリーにも配慮。
ディズニーが提唱する栄養成分のガイドラインを満たした、こだわりのメニューがそろっています。
低糖質、低カロリーでも大満足! ｢ディズニー・ハーベスト・マーケット｣メニュー
色とりどりの季節のフルーツや、ミッキーマウスの焼き印入りパンケーキが、3段のケーキスタンドにかわいく飾られ、ドリンクがセットになった「アフタヌーン ティーパーティー」 （1名3200円、注文は2名から）
ふっくら食感のパンケーキは、食物繊維やミネラルが豊富なオートミールとオーツミルクが入っています。
「陽気な農園主のジャンボマッシュルームバーガー」2530円 (写真手前) は、ジューシーで旨味たっぷりな直径約7cmのマッシュルームにパテをつめ、カロリーと脂質をおさえつつ大満足なボリュームに。
「うっかりフィッシャーマンの全粒粉カルボナーラ」 2200円 (写真奥) は、きのこ入りの全粒粉パスタ。糖質をおさえて、ボリュームと美味しさをキープ。
「おしゃれパティシエのダブルベリーグラス」(左上)1980円、「キュートな料理研究家のピンクベリーパンケーキ」(右上)2200円も色鮮やかな見た目が目を惹きます。
真っ白なミッキーマウスがお出迎え!「ディズニー・ハーベスト・マーケット」店内
自然の恵みや収穫をイメージさせる、ウッドやグリーンを基調とした広い店内では、
ディズニーキャラクターのオリジナルアートが迎えてくれます。
店内で流れるBGMは、シャーマン兄弟やアネットなど、往年のディズニー・レジェンドの楽曲をはじめとする、幻のレコードなどから楽曲を選出。
さらに、ミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダックなどが歌う、レアトラックも収録したプレイリストになっています。
店内BGM集「ディズニー・レトロ・ソングス」は、Spotifyのプレイリストでも聴けるので、自宅でもカフェにいるような気分を楽しんで。
｢ディズニー・ハーベスト・マーケット｣ギフトショップ
エンブレムTシャツ4950円、ラテカップ1430円、トートバッグ（小）2420円、リングノート715円(税込)など、併設のギフトショップでは「Disney HARVEST MARKET」オリジナルグッズや、伝統工芸のセレクト品などがそろっています。
店内のミッキーマウス像が、季節ごとに装うマフラーなどと同じデザインの限定グッズも販売予定です。
施設情報
■ ディズニー・ハーベスト･マーケット By カフェ･カンパニー
(Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY)
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7階
電話：050-3733-5055
営業時間：11:00-20:00(フードL.O.19:00 、ドリンク L.O.19:00)
※当面は公式WEBサイトからの完全予約制
渋谷ヒカリエ
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷２丁目２１－１
- 交通
- JR山手線渋谷駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00〜21:00、カフェ&レストラン6階は11:00〜23:00、7階は11:00〜23:30（日曜は〜23:00）、8階は11:00〜20:00、8階の一部店舗は11:30〜23:00
- 休業日
- 無休（1月1日休）
- 料金
- 店舗により異なる
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「まっぷるマガジン」や「ことりっぷ」などの旅行ガイドブックに携わりつつ、日本も世界も巡り歩いてきました。旅先で出あうものはなんでも楽しんでしまいますが、旬のもの、とくにフルーツが大好物。最近は、地元の果樹園めぐり&レア品種の食べくらべに夢中です。旅以外の趣味は、水彩＆水墨画、アイリッシュハープ、園芸etc.とややインドア系。記事をとおして、その場所、その時期ならではの、特別なひとときを過ごすお手伝いをさせていただきます♪
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